1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:16:00 ID:PT90pIMS0.net
アホ「なにすんだよ!」
ワイ「うまいんでしょ?別にいいじゃん」
アホ「ケチャップが無いと味しないだろ!」
ワイ「んー?それってケチャップが美味しいだけじゃね?」
アホ「あっ…」
大事なことに気づけたようやね
2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:18:01 ID:jNrwYlxY0.net
ケチャップあんなかったらオムライスやん
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:19:01 ID:loqawkYA0.net
ケチャップ??
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:20:01 ID:TScy4n040.net
ケチャップなんて付いてたっけ?
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:21:03 ID:w2vbDzRS0.net
ケチャップってなんの話や
ニセモノ食ってんのか?
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:22:00 ID:zl/Bv29m0.net
ケチャップ餡のことやろ
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:22:00 ID:Sxj/mJOd0.net
ケチャップなんて無いやろ
甘酢タレやないか?
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:22:02 ID:5uVTjNOz0.net
オムライスかな?
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:22:03 ID:IWAwp2Ij0.net
関東はケチャップあんなんやろ
正直くってみたい
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:24:04 ID:zl/Bv29m0.net
>>10
散々バカにされるけどうまいよ
関西の醤油餡とか塩餡とかも好きだけどね
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:25:03 ID:jNrwYlxY0.net
>>10
関西は醤油やっけ
一回食べたけどかなり美味かったわ
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:22:04 ID:QCJXKjf10.net
関東はケチャップ
関西は醤油
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:23:05 ID:jIX8Vkv+0.net
ケチャップ?
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:25:04 ID:DD4+3+cF0.net
関西人はケチやからなんか透明のしょっぱいやつかかってるだけなんよな
ケチャップを食う料理やのにあほくさ
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:26:02 ID:tZwfeQG+0.net
さすがに関東でもケチャップはないわ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:26:04 ID:Uq9g0PfG0.net
チキンライス抜きのあんかけオムライスが旨い訳ねぇだろ
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:26:05 ID:Yfpu0M/p0.net
ケチャップ餡の中華風オムライスバリ美味い
関西風なんか目じゃないほどに完成されている
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:27:02 ID:kiCD2f3+0.net
関東だけどケチャップの天津飯なんて食ったことないぞ
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:27:03 ID:BrX71Vf/0.net
天津飯は関西それだけは認める
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:30:01 ID:iuX8ObIb0.net
天津飯にケチャップとかキモすぎ
南海トラフで関東滅んでほしい
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:30:02 ID:5uVTjNOz0.net
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:35:03 ID:fNjm73ONH.net
>>25
カニカマてどういうことや
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:37:05 ID:tZwfeQG+0.net
>>25
あーやっぱそっちの地域か…
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:34:01 ID:aTxGGuVR0.net
ケチャップの天津飯があったとして どんなスタイルで提供されるのか気になる
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:36:01 ID:kiCD2f3+0.net
関西人は酢豚もケチャップ味だと思ってるの?
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:48:02 ID:kxKOt8/80.net
>>30
割とケチャップ入れる酢豚は多いよ
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:39:01 ID:WZHKKjvF0.net
天津飯にケチャップかけるなら普通にオムライス食べろよって思うんだけど
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:44:01 ID:1wTnKsXV0.net
ケチャップ?そういう家庭もあるのか
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:50:00 ID:sV59IO6p0.net
卵とご飯とケチャップがまずいわけない
42 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:55:00 ID:N0a4SnXS0.net
ケチャップ?
じゃあ天津ラーメンもケチャップなんかかけてるの?
43 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/10/09 16:55:05 ID:vb9Ef1ZJr.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1728458161/
これよく言われるけど関西人な私的にも関東がこれメインって本当なの?(‘ω’)
頻繁に東京出張はないしレシピ見て自宅で作ってみてケチャップはないわ~って結論なんだけど。
その上で地域の特色ってあるものだしそこは否定しませんよ。
甘酢味はあるけど、ケチャップ味って見たことないな。エビチリみたいになっとるということか。笑🐸
甘酢にケチャップ使う店は多い。
お前が無知なだけ。
ケチャップ味の天津飯なら別にオムライスかナポリタンでいいわ私
天津飯にケチャップ???妙だな・・・
どの店も天津飯に追いケチャップ付いてくるやろが
1kgのでかいボトルのやつ
※3
なるほど、甘酢ダレ天津飯とケチャップ味天津飯は基本的な構成は似てくるちゅうことか。笑🐸ケンミンショーはいい加減だから、ケチャップ味と乱暴にまとめとるだけか。笑🐸
この前放送の四日市とんてきの回も、ウスターソース味と乱暴にまとめとったからな。笑🐸実際はウスターソースと醤油で中華風の味付けになっとるのだけど。笑🐸
メインの味付け取り上げたら天津飯だろうが炒飯だろうが油淋鶏だろうが美味しく無いだろ
関東もんは天津飯の味付けケチャップかよw
関東の食で最後までなじめなかったのがコレ。
醤油味のつゆはすぐ慣れた。
アホ「ほーい」ワイ「ほーい(ほーいをとりあげる)」
アホ「・・・」
ワイ「空っぽになっちゃった・・・揚げ足取りが彼の全てだったんだね・・・」
関東風天津飯のレシピ見たら一人前ケチャップ700cc使ってて草
それケチャップ1.5本やん
オムレツ乗せタイプのオムライスにケチャップかけたらそれは天津飯なのか
天津飯は醤油あんだろ??ケチャップとか入る余地がない
関東の天津丼はもともとケチャップ使わんわ
過去に一時的に流行ったらしいケチャップを未だにメジャーだと思ってる情弱多すぎないか
横浜中華街の天津飯の多くはケチャップじゃねえぞ
どうでもいいけど、天津飯からケチャップとか寿司や刺身からしょうゆとか取り上げるスレ建ててるのって、みんな頭悪そうだな。
頭悪い認定出してるスレにコメント書きに来たうえ
何度も何度も自分のシコリーヌ見に来るオッサンw
ケチャップ天津飯の中身はケチャップライスにした方が全体の調和が整っていいと思う
白飯やチャーハンでは台無しもいいとこ
王将の関東風餡はケチャップ薄すぎて関ケ原超えてほぼ安土近江八幡的な味付け
本場物の関東ケチャップ天津飯はほぼ99%ケチャップ
どうでもいいならコメントするなよ
まだこんな頭悪いスレ立てして嬉々とするバカがいるんだな
死ねよ
関東の天津飯はおかずってレベルで味濃い
白飯必須
酢豚含めてケチャップ餡て3年ほどの大阪時代に何回かしか出会ってない
地域性とちがう?
塩を取り上げて味がしないから塩が美味いだけでしょっていう馬鹿?
関東人って貧乏だし品がない料理が多いな
関東にはそもそも天津飯などという料理はない
「関東では天津飯にケチャップをかけている」は関西人によくある思い込み。
現実は、トマト味ベースの甘酢餡が主流だが、関西出身者が何度訂正しても駄目。
「関東人より優れている!」と思っていたい関西人のツボにジャストミートするらしい。
天津飯にかけるのは麻婆豆腐だよね
日高屋の天津飯は酢ケチャップ味
初めて食った時にマズさで驚いた
ホイホイホイホいほピ~
※15※27
お前らが行ってる店の拘りは知らんが、関東のスタンダードはケチャップベースだぞ
飲食や配送のバイトした事あればわかるけど、中華料理店にはほぼ必ず業務用ケチャップの仕入れが大量にある
随分と地元の食の好みを恥じて否定しようとしてるようだが、お前の理屈で他の地元民すら認めてる事実は覆らないぞ
>中華料理店にはほぼ必ず業務用ケチャップの仕入れが大量にある
へえ、エビチリに使うんだろうな
個人店ではエビチリよく出るメニューだからね
ケチャップ使った天津飯からケチャップ取り除いたって、味がしなくなるわけないだろ。
※32
エビチリに「も」つかうなw天津飯に「も」使うな
お前が※15なら、お前が行ってる中華街という関東内でもローカルの場での主流と関東全域の主流が違うだけ
※27なら天津飯の餡にホールトマトは使わない、トマト味はケチャップで付けてるのが現実
※34
個人の中華料理店で天津飯はあんまり出ないよ。高齢客がたまに注文するくらい
客の多くは他の魅力的なメニューを注文することが多い
それと日替わりメニューの注文も多い。唐揚げ定食とかね
天津飯が数出るのは王将とかのチェーン店でしょ
ケチャップ取り上げるには厨房に行かないとダメなんだぜ
※35
何か急に全然論点の違う話になったけど、それはそうだね
そもそも無い店も多いからな
天津飯とは別物で中華オムライスと思えば食べれる
天津飯にケチャップ…?どこの田舎の風習です?
ひょっとしてオムライスに寄せてるつもり?
>中華料理店にはほぼ必ず業務用ケチャップの仕入れが大量にある
のはケチャップ天津飯のためかの様に思わせるいやらしい書き方してるからだね
※40
被害妄想強すぎ、そんな意図はないよ
ほんで本スレでもここのコメント欄ですら、誰も疑問視してない東京の天津飯の主流の味付けをお前1人か、たった数人がどう理屈こねても変わんないから
勝手に関西人や情弱の陰謀にしてないで、事実を受け入れて東京の味ケチャップを誇ったほうが早いよ
お前の解釈や表現で事実は変わんないから
天津飯に何パターンか餡があるってだけなのに、そんな熱くなるなよ
※7
ケチャップは甘酢のコク増しに隠し味+ぐらいに入れるとおいしい。
ただ、ちょっと入れすぎるだけでケチャップの主張が過ぎてケチャップ感が凄いことになる。
まあ、へたくそな店はケチャップ天津飯になる。
元々酢豚餡を流用した手軽に作れる追加メニューって考案された料理だから
酢豚の餡の酸味に黒酢の代用として酢とケチャップ使うのが一般的だった時代はケチャップ餡が多かった
今は黒酢の入手が容易になったのと本格志向もあってケチャップを代用にした餡は廃れてきてる
関西でも昭和50年代位まではケチャップ餡の天津飯出す町中華も結構あったよ
おじいちゃんやん
2024年10月現在、関東の天津飯の大半がケチャップ餡である事実を否定できるのが一人もいない悲しい事実
関東でケチャップ餡の天津飯は食べた事ないが学校給食の酢豚がケチャップ餡だった
ケチャップベースは昔の味だと思っていた
広東風でなきゃ餡すら掛からんで
相変わらずクソスレ立ててんなw
タヒねよ