【画像】ハンバーガーを作って食べるよ！

2024年9月26日18:00:00

コメント(14)

ハンバーガー

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:16:01 ID:aV+AHaBV0.net

材料1

焼きたてじゃパン読んでたからきっと大丈夫

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:16:03 ID:aV+AHaBV0.net

イースト、砂糖、卵、湯を粉半量に混ぜる卵は半分残す

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:16:04 ID:RE9kE2Xud.net

本格的だな

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:17:00 ID:aV+AHaBV0.net

混ざったら、塩、バター、残りの粉を加えて混ぜる

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:17:00 ID:1H52YGQz0.net

パンから作るのかよ

6 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:17:01 ID:BpKmgUEv0.net

パンからか本格的だな

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:17:04 ID:aV+AHaBV0.net

捏ねる

マットに付かなくなるまで捏ねろとのことだが、最初から大してくっつかない楽勝じゃん …と思ってたらどんどん粘り気出てきて収集がつかない、写真どころじゃない

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:18:00 ID:GS7bPjskd.net

またおまえか

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:18:01 ID:aV+AHaBV0.net

>>8 わたしです

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:18:00 ID:aV+AHaBV0.net

なんとかカタチにして一次発酵25分 1～2週間前ならレンジいらなかったかも

10 名前：投稿日：2024/09/22 16:18:01 ID:ISNWdI4T0.net

バンズから焼くのかよwww

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:18:03 ID:aV+AHaBV0.net

一次発酵完了

5等分にして丸めて並べて10分寝かすベトベトで難儀するマットの上で良かったのに、手順間違えてオーブンプレートに置いてしまう

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:18:03 ID:XRzlskkL0.net

しかもホームベーカリーじゃなくて手捏ねか

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:19:03 ID:aV+AHaBV0.net

>>13 ご家庭にホームベーカリーはない！

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:19:01 ID:aV+AHaBV0.net

作り方教えてくれな人に電話「餅みたいで整形どころじゃないんだが？」「捏ね足りなかったんじゃない？」「えー、どーすんのこれ」「粉打っていいよ、少しな、多いと底閉じられなくなるから」「はーい」

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:19:02 ID:/ieVPPUd0.net

ハンバーグで食中毒流行ってるからって便乗かよ

73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:48:02 ID:aV+AHaBV0.net

>>15 流行ってんの？なんで？？

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:20:00 ID:aV+AHaBV0.net

潰して、畳んで丸く整形ラップと濡れ布巾かけて二次発酵20分

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:20:02 ID:aV+AHaBV0.net

二次発酵完了最初に残した卵を少し薄めて塗ってけしの実を振りかける

残ったけしの実は土に植えてはならない植えたところで発芽はしない

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:20:05 ID:aV+AHaBV0.net

200度で15分焼く

3個合体してしまった

あみに乗せ替えて冷めたら乾燥しないように袋に入れておく

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:20:05 ID:VEFMZAwmd.net

ハンバーガーガチ勢ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:21:02 ID:VZP+JSwV0.net

それぞれ上下に切り分けてバンズを5個分つくるのかな

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:21:02 ID:aV+AHaBV0.net

材料2

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:22:00 ID:aV+AHaBV0.net

芋は切って水に漬けるわりと長時間漬ける

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:24:03 ID:1n1wBpF00.net

>>23 処理が間違ってるね 55～60温水に漬けて余分なデンプンを排出させるのが目的

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:22:03 ID:aV+AHaBV0.net

具材カット

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:22:04 ID:GS7bPjskd.net

ミッキーマウスパンたべたい

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:22:05 ID:aV+AHaBV0.net

玉ねぎとベーコンは焼いておく

玉ねぎがバラけないように焼くのが本日最大の難所だった気がする

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:23:02 ID:aV+AHaBV0.net

芋の水を切って

芋と玉ねぎと一緒に袋に入れて小麦粉をまぶす

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:23:04 ID:aV+AHaBV0.net

玉ねぎは小麦粉と片栗粉追加して水少し加えて和える

29 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:24:00 ID:RE9kE2Xud.net

家で半生クッキー作ったの思い出した。市販菓子では出せない美味さで感動した

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:24:00 ID:aV+AHaBV0.net

芋揚げ

玉ねぎ揚げ

このあと芋を二度揚げして上がったら遠慮なく塩振っておく

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:24:03 ID:aV+AHaBV0.net

材料3 本日の主役

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:25:00 ID:aV+AHaBV0.net

マスタードシード、キャラウェイシードガーリックパウダー、パプリカパウダーオニオンパウダー、ナツメグ、オールスパイス、黒胡椒、塩

を加えて冷やしながら捏ねて

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:25:00 ID:BpKmgUEv0.net

和牛かよいい肉だな

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:25:02 ID:aV+AHaBV0.net

>>34 奮発しました

35 名前：投稿日：2024/09/22 16:25:02 ID:ISNWdI4T0.net

ナチュラルカットか

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:26:01 ID:aV+AHaBV0.net

>>35 なちゅらるカットって何ちゅらる？

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:25:03 ID:GS7bPjskd.net

肉ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:25:04 ID:SN+RaLfV0.net

本格的

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:26:01 ID:VEFMZAwmd.net

そこは牛捕まえてきて〆るとこからやってほしかったなー

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:26:04 ID:aV+AHaBV0.net

>>39 ご家庭に野生の牛はいない！

41 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:26:02 ID:aV+AHaBV0.net

焼いていく

片面焼けたら返してチェダーチーズモッツァレラとマッシュルームを乗せ蓋をして焼く

撮り忘れたけど目玉焼きも1個焼いておく

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:27:00 ID:aV+AHaBV0.net

ケチャップ、マヨ、粒マスタード、ハチミツ、パプリカパウダーを混ぜてソースにする

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:27:02 ID:aV+AHaBV0.net

小きゅうりピクルスをスライス

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:27:05 ID:qhFwST0.net

すげえなにものだおまえは

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:27:05 ID:aV+AHaBV0.net

パンの厚さは約5cm

2cm：3cmに切って

トーストする

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:28:02 ID:GS7bPjskd.net

調理用ノギスとかあったのかよ初めて見たんだが

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:32:01 ID:aV+AHaBV0.net

>>47 出といて良かった機械系学科

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:29:00 ID:XRzlskkL0.net

こんなん絶対おいしいやつじゃん

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:29:04 ID:xIWzn38I0.net

旨そう

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:29:04 ID:4Ztr7cug0.net

すごいけど金かかりそう

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:44:00 ID:aV+AHaBV0.net

>>50 レシート捨てちゃったなあ… 肉が380円/g×300g＝1,140円トマト最近高い200円×0.5＝100円レタス300円×1/10＝30円モッツァレラ500円×0.25＝125円チェダー360円×2/12＝60円ピクルス400円×1/20＝20円この手のちゃんとしたバーガー店で食べるのの1/3くらいかなあ

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:30:01 ID:twRQTq7k0.net

店でだせる

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:30:04 ID:aV+AHaBV0.net

組み立て、お皿に盛って、いただきます！

左：月見（目玉焼き、チェダー、パティ、玉ねぎ、トマト、レタス奥：アボカド（アボカド、パティ、以下同右：モッツァレラ（モッツァレラ、マッシュルーム、パティ、以下同袋も用意した

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:31:05 ID:4Ztr7cug0.net

>>52 うまsoooo

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:33:00 ID:GS7bPjskd.net

>>52 美味そうすぎる店かよ

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:30:05 ID:twRQTq7k0.net

えぐ

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:32:05 ID:twRQTq7k0.net

味は？

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:35:04 ID:aV+AHaBV0.net

>>56 おいしいよ！肉が牛だけで100gあるから単体だとパサパサするかと思ってたけどトマトと玉ねぎがの水分がいい感じに補助してくれてる

58 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:33:04 ID:VZP+JSwV0.net

あれハンバーガー5個じゃないの？

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:37:03 ID:aV+AHaBV0.net

>>58 流石に5個は食えないからバンズ2個は冷凍庫入れといたていうか2個でお腹いっぱいで 3個目はさっきからずっと眺めてる

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:34:03 ID:iHRSmbX+0.net

うまそー

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日：2024/09/22 16:38:04 ID:GS7bPjskd.net

駅のコインロッカーに入れといてくれれば俺が食うのに

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:39:00 ID:VEFMZAwmd.net

個人スナイパーで月見戦争に参戦したのか

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:43:00 ID:/FeparTvd.net

牛育てないの？

80 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:57:02 ID:aV+AHaBV0.net

>>64 流石になあ… かなり遠方のど田舎にたまに行く職場の出張所があって牛自体は2～3頭は飼えそうな土地あるけど子牛で買って成牛になるまでつきっきりで何年くらいかかるんだろう

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:43:00 ID:sT2mQSDS0.net

食べたすぎる

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:45:04 ID:RUsjcSig0.net

バンズからでワロタ美味そうだな

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:46:02 ID:3l7qvFYV0.net

本格的だな

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:47:01 ID:2XlkeiBz0.net

こんだけ手間かけて食い終わるのは数分

75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:52:02 ID:aV+AHaBV0.net

>>69 それ的なこと書く人いつも一定数いていっつも同じこと返してるけど完璧なものが欲しいわけではなくプラモやミニ四駆と同じで作るのが楽しくてやってるんだだから食うのは一瞬でもいいのよまあ今日は作りすぎて、なかなか食い終わらんのだが…

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:47:03 ID:IfzOUpVo0.net

手段が目的になっちゃってる人だ

77 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:54:03 ID:aV+AHaBV0.net

>>71 そうそれほんそれ作る喜び

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 16:56:05 ID:1n1wBpF00.net

素晴らしいな

83 名前：投稿日：2024/09/22 17:01:05 ID:ISNWdI4T0.net

1人用なのかよ…

85 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 17:04:00 ID:aV+AHaBV0.net

>>83 いやーハンバーグ300gならいけんだろ！と思ったけどやっぱ無理でしたわ…

87 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/09/22 17:08:01 ID:bR6HVfAw0.net

へーパンか焼きたては絶対美味いよなあ材料あるし作れるわブルボンエブリバーガー 66g×10箱

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1726989371/

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コメント(14)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 18:39:05

こいつには是非子牛のオーナーになって欲しいぜ
そして実際に肉にするときに目があってしまい中止
動物愛護ビーガンになって旨いものが食えなくなってしまえ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 19:06:20

うまいもん食べたくて自作するのはアリ
この人の場合はガチすぎてマネできないが
楽しんで作ってるのがよくわかる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 19:13:45

傷んだレタスを使っているのが悲しい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 19:18:46

まさかのノギスｗｗ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 19:50:57

パティの直径はバンズの直径以上とせよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 20:23:45

結果よりプロセスを優先する奴は
仕事が出来ない
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 21:53:35

※６
プロセスを知ってこその結果なんだゾ！
↓以下は真偽不明ではあるが、さもありなんの昔話ダゾ！↓

あるとき麦の取り入れ風景を見ていた北条氏政が『あの麦をすぐに飯にして出せ』と家臣に命じました。
家臣はとても困ったとか。

麦は収穫して脱穀し、搗いたり天日で乾燥したりしないと食べる事ができません。

またその後炊飯しなければならず当時は電気ジャーもありませんしカマドの火を起こすだけでも大変な労力も必要でした。
坊ちゃん武将でもあった氏政はそれを知らなかったのですね。

ようするに教養が無い仕事ができないとはこういうことだ！

後に速攻で北条氏が滅びたのも必然だったのかなあって話。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 21:55:43

やったことあるけど、なかなか難しいのが出来立て熱々を食べること。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 22:17:38

※7
麦と稲の違いも分からんって話じゃなかった…
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月26日 22:56:43

傷んだ葉物野菜は4〜50度のぬるま湯にさらすとある程度鮮度が戻るよ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月27日 00:42:47

すき
ひと昔前はこういうリアルタイム報告系スレまとめ多かったよね
目的が5chねらーたちを楽しませようとしてる感じでなんか良い
no

12

名前：

phone

投稿日：

2024年9月27日 02:53:49

Wonderful web site Lots of useful info here Im sending it to a few friends ans additionally sharing in delicious And obviously thanks to your effort
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 05:06:01

そもそも傷んでるように見えんがなあ、レタス
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月30日 08:46:02

(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！