三代付いてると嬉しい副菜「ひじきの煮物」「ほうれん草の胡麻和え」

2024年9月25日10:00:00

コメント(23)

生活・日常

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:11:04 ID:kDdp

あとひとつは？

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:12:00 ID:karL

きんぴらごぼう

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:12:05 ID:kDdp

>>2 これにはワイもにっこり

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:12:03 ID:AvAX

じゃがいものきんぴら

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:12:03 ID:ZeWj

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:12:05 ID:h6VC

かぼちゃの煮つけ

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:14:00 ID:kDdp

>>5 冷ますと美味しいひき肉を入れたらおかずにもなる

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:14:00 ID:ABZW

揚げだし豆腐

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:14:02 ID:7Q2L

しば漬け

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:16:02 ID:kDdp

>>9 でもしば漬けはあんま好きやないわクセが強すぎる

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:14:03 ID:wM9h

糠漬け

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:15:03 ID:kDdp

腹減ってきた?

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:16:05 ID:ZeWj

うちはめかぶまぐろぶつが定番

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:18:00 ID:kDdp

>>14 味噌汁に入ってるのなに？

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:19:02 ID:ZeWj

>>15 芋がら

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:20:04 ID:kDdp

>>16 食ったことないわどんな味すんの？

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:21:03 ID:ZeWj

>>17 わすれたｗ

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:22:04 ID:karL

>>17 >>18 ではワイが代わりにちょっと渋いけど、食感は柔らかく甘味も感じる

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:24:01 ID:kDdp

>>20 はえー今度買ってみるわ

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:21:05 ID:karL

>>17 芋茎（ずいき）って名称の方がメジャーかもしれんな

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:23:03 ID:kDdp

>>19 そっちは聞いたことあるわ乾燥させたのが芋がらになるんやな

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:24:00 ID:karL

>>22 芋がら＝ずいき　や

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:22:04 ID:ZeWj

めかぶとかもずくって人気ないんかなすっかり定番になった感

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:27:00 ID:kDdp

>>21 めかぶ好きやなあとりあえずあれば米がツルツル食べられる納豆みたいな感覚で食べてる

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:28:00 ID:ZeWj

>>28 ごはんと合わせるのかそれはしたことなかった

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:24:00 ID:ZeWj

山芋短冊もうれしい

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:25:00 ID:ZeWj

副菜ってなんとなく食べてるな昨日の晩御飯の副菜がなんだったかとか思い出せない

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:27:05 ID:kDdp

>>26 そうか？ワイはめっちゃ覚えてるわ副菜はかなり重要

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:28:05 ID:ZeWj

>>30 そっかー昨日はキノコの煮物をのせた豆腐だったわ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:25:05 ID:ybqS

給食で味噌汁に芋がら入ってたけど煮込まれてたのか普通の青野菜と同じ感じやったわ 14みたいだと歯ごたえとか味するんかな

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:27:02 ID:ZeWj

ずいきと芋がらって同じなんかしらんかったずいきは独特の味やね　おいちい

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:29:00 ID:Lzzy

細くて麺状になったきんぴらごぼう普通のは固くて嫌

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:33:01 ID:kDdp

>>33 硬い食感がええやん！あとピーラーで割くとクソ時間掛かるしめんどいねん…

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:30:03 ID:ZeWj

添え物のポテサラも副菜でいいんやろか

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:30:04 ID:kDdp

この2つはかなりの頻度で作るで豆腐ぐちゃぐちゃに混ぜて白和えにするのも好きや

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:33:00 ID:ZeWj

>>35 こういうものがうまそうに見えてしゃーない歳とるってこういうことなんやろな

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:31:01 ID:ZeWj

ひじきはつくりおきできるのがええね

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:35:01 ID:kDdp

>>36 わかる一度に結構量作るけど余らせたことはない

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:35:03 ID:j7oy

歳とると切り干し大根と油揚げの小鉢とかあると嬉しくなった

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:36:04 ID:ZeWj

>>40 あー　これを忘れてたわ切り干し大根は実家でよくだされたわ

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:37:05 ID:kDdp

>>40 切り干し大根は九州のイメージあるあれも美味いよなあ

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:40:04 ID:j7oy

>>46 実際、母方が九州やからそれはあるかも知らん最近見つけた都内下町の家庭経営蕎麦屋いくと盛りそば頼んだら浅漬け盛り合わせとこういった小鉢一つつけてくれるんで週末は通ってるわ

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:43:02 ID:kDdp

>>51 ワイも母親が九州出身やからよう作ってたでなんか親近感湧くわ

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:43:00 ID:karL

>>46 九州？！

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:35:04 ID:ZeWj

しらすおろし　もうちでは定番

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:40:01 ID:kDdp

>>41 ええやんさつまいもごはんがかわええ

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:36:01 ID:sp01

歳を取ると小鉢が嬉しい

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:36:04 ID:wM9h

ガキの時は自分で金を出してまで好き好んで和食の家庭料理を食べたくなるなんて思わなかったけど 30過ぎたあたりからマジで和食家庭料理回帰が始まるよな

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:37:02 ID:j7oy

>>44 栄養バランス考えて食事しないとあかん歳になると自然とね

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:44:01 ID:wM9h

>>45 健康面無視しても好みがそっちになる気がする

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:38:00 ID:3s1B

味噌汁の代わりに豚汁

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:39:00 ID:sp01

>>47 ぶたじるええな

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:40:05 ID:kDdp

>>48 とんじる、な

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:41:01 ID:j7oy

ぶたじる呼びこそ九州のイメージやな

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:43:01 ID:ZeWj

食べたものの写真がたくさんあるんやけど副菜に注目してみるってあんまりしないので新鮮やわ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:44:00 ID:ZeWj

なますとかもあったな

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:44:03 ID:j7oy

>>58 紅白なますは正月のイメージや

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:45:00 ID:ZeWj

>>60 おせちでは定番やね

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:49:05 ID:kDdp

>>58 見ただけでよだれ出てきた酢のものもあると嬉しいよなとくに疲れてるときなんかは

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:50:03 ID:ZeWj

>>70 こういうものもおいしくてなぁ父親がおいしいおいしい言ってた気持ちがわかるようになってきたわ

72 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:50:03 ID:j7oy

副菜って言い方するとイメージしにくいけど今年の夏はクソ暑かったから夏野菜（セロリ、オクラ、パプリカ、人参、生食かぼちゃ等）のピクルスよう食べてたわ

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:52:03 ID:ZeWj

高野豆腐も子供のころはテンションさがったもんやけどもうご飯がいけちゃう

74 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:54:00 ID:j7oy

>>73 確かに子供の頃は高野豆腐とか出されてもスポンジやん…て思ってたなぁ… 今見ると日本酒欲しくなるけど

76 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:56:04 ID:ZeWj

>>74 お酒を飲む人はそうなるか

75 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:55:00 ID:d4XW

ポテトサラダ

77 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:58:04 ID:ZeWj

煮豆っていうのもあったな

78 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:00:03 ID:rtHQ

大根と鶏肉炊いたん

79 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:01:02 ID:rtHQ

ちりめん山椒やったわ

81 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:05:00 ID:karL

>>79 副菜って何だっけ

80 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:04:05 ID:yu4w

ピリ辛のきんぴらごぼう

82 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:07:00 ID:ZeWj

もやしのナムルもよく出る

83 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:08:00 ID:PExS

厚揚げ炊いたん

84 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:09:03 ID:ofN3

切り干し大根と油揚げ煮たやつ

85 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:21:04 ID:l88Z

ピリ辛きうり

86 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:39:00 ID:rtHQ

ちくわをゴマ油でいためたやつ

87 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:40:03 ID:OjDE

卯の花かな、グリーンピース、ひじき、こんにゃく、人参で構成されるやつ

88 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:43:00 ID:3So7

ポテトサラダ

89 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 10:44:00 ID:rtHQ

ナスの煮びたし

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/09/21 9:39:05 ID:ZeWj

朝飯たべたところなのに腹へってくるなテーブルランド丸善食品工業きんぴらごぼうご飯の素 220g×5個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1726877509/

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コメント(23)

no

1

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 10:11:36

副菜や小鉢なんて健康のためだけに食うような物でちょうどいい
マカロニサラダやポテサラみたいなカロリーにしかなんないカス以外ならなんでもいい
no

2

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 10:34:01

おくらおかか和えとふきの煮付け、わかめきゅうりタコの酢の物。笑🐸
no

3

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 11:19:08

きんぴらごぼう、おからの煮付け、切り干し大根
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 11:28:21

鶏刺し、生牡蠣、白子ポン酢。笑🐸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 11:40:20

小松菜と油揚げの炊いたん
作りたての温かいのも美味いし、作り置きの常温や冷えたのも美味い
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 11:46:38

新潟だと「のっぺ(新潟だけの郷土料理)」「茄子炒り(新潟〜東北各県の郷土料理)」
no

7

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 12:15:11

ひじきの煮付け、卯の花、根菜きんぴらは
大量に作って冷凍保存も効く優良副菜なのよな
no

8

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 12:26:58

オイキムチ、コビナムル、オジンオミナリムチム。笑🐸
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 12:35:10

「ひじきの煮物」「ほうれん草の胡麻和え」は確かに定番の嬉しい小鉢だよな
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 12:43:21

ほうれん草の胡麻和えより、ほうれん草のおひたしやシグムチムチムの方が美味い。笑🐸
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 12:51:52

ジョナサンジョースター
ジョセフジョースター
空条承太郎
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 13:30:40

蓮根のきんぴら
no

13

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 13:36:38

搾菜の炒め煮
メンマの炒め煮
no

14

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 13:43:40

100gないくらいのちっこい冷奴
no

15

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 14:01:38

ひじきの煮物、子芋の煮物、根菜のきんぴら、がワイの好きな物3つかな
バランス考えると葉物入れた方が良いのは理解してる
no

16

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(*‘ω‘*)

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2024年9月25日 14:13:37

酸味かピリ辛のモンは欲しいな
がんも煮みたいな出し汁たっぷり含んだのも嬉しい
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 14:49:05

はりはり大根、三つ葉の根のきんぴら、姫皮と絹豆腐のだしあわせ、ねばる外皮を残した里芋と烏賊の煮ころがし
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 14:50:49

煮凝り
no

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(*‘ω‘*)

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2024年9月25日 15:50:46

揚げ茄子の煮びたし
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20

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(*‘ω‘*)

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2024年9月25日 19:12:36

中華クラゲとキュウリあえたやつ
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年9月25日 20:25:05

めかぶマグロは最高やね
あとは温泉卵、ザーサイ、湯葉
no

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(*‘ω‘*)

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2024年9月25日 20:54:55

簡単だし俺も冷奴で十分うれしいわ
no

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2024年9月26日 15:00:12

試しに白胡麻でほうれん草の胡麻和え作ってみたことあるけど、やっぱ黒ゴマじゃないとダメだわ。白黒混ぜるのはちょっと目先が変わって良い。

きんぴらごぼうはレンコン入れてほしい。