2 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:01:03 ID:lKdtKOjfd.net
関東人「京風天津飯しか食わん」
4 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:02:01 ID:B8OREGwx0.net
餡にケチャップ使うのが関東だっけ?
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:02:04 ID:lKdtKOjfd.net
王将の天津飯美味いぞ
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:03:02 ID:mh0vg958d.net
酸っぱいのが関東風
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:04:02 ID:FgyVVSTd0.net
どっちがどうなのか知らんけど甘酢あんしか認めない
9 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:06:02 ID:k8W0eLh30.net
普通はケチャップ使うけど関西は使わない
基本的に関西は子供向けみたいな味が好まれるから変えられる
関東というか日本人は素材の味を楽しみたがるし必要な人が調味料つければいいというスタンス
寿司の醤油もそういうこと
ちなみに寿司も関西は砂糖入れて駄菓子みたいに甘くする
38 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:31:00 ID:X8o4khAWM.net
>>9
お前の言う関西って日本じゃなくね?
57 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 18:45:03 ID:5LycmnEL0.net
>>9
それどこだよ
10 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:06:04 ID:WbsbTxDF0.net
ケチャップとかオムライスかよ
11 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:09:00 ID:mh0vg958d.net
>>10
関東風天津飯
12 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:09:05 ID:WbsbTxDF0.net
>>11
お子様ランチ?
13 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:10:03 ID:dcS0baV/0.net
甘酢
↓
あまず
↓
あまづ
↓
天津
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:16:01 ID:KaOWjz0bM.net
>>13
マジ?
14 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:10:04 ID:YTaWdI1d0.net
いくらなんでもケチャップ過ぎるだろ
15 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:12:01 ID:4WxXRNXI0.net
天津飯って真っ先に候補から外れるな
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:14:02 ID:mh0vg958d.net
>>15
関西では大人気メニュー
18 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:15:03 ID:4WxXRNXI0.net
>>16
そんな旨いのか
17 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:15:01 ID:sOdBfWR00.net
中華行って天津飯食べることないな
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:18:02 ID:TqwgdCc9M.net
むかーし王将で天津飯食ったときびっくりするくらい不味かったな
玉子が焼き過ぎて堅いし只の米に玉子焼き乗っけましたみたいな感じでムカついた
餡が同じでもトロトロ玉子じゃないと食えたもんじゃねえわ
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:18:03 ID:QFOu9Pzk0.net
ケチャップ餡だけはどうしても美味しいと思えない
25 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:18:05 ID:uSO/lulE0.net
関東のうどんも最近は讃岐風しか無いしね
単に食文化のレベルが低い
30 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:21:04 ID:q2ICfYLf0.net
>>25
うどんに関しては関西風が一番美味いわ
だが蕎麦は関東風じゃないと無理
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:22:02 ID:0vcvRc6M0.net
>>30
関東風の蕎麦ってなんだ?
真っ黒な汁?
34 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:24:03 ID:q2ICfYLf0.net
>>32
そうだよ
味醂入ってるから見た目に反してかなり甘い味してる
27 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:20:05 ID:yKsRy1J80.net
高校の頃学食に200円ぐらいの天津飯があって、安くてそれなりにボリュームあるから金無いときとかたまに食ってたんだけど
食うと毎回腹の調子悪くなるんだよな
下痢とか腹痛とかじゃなくてなんか胃腸が気持ち悪くてグニュグニュする感じ
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:21:04 ID:1KfEwNTO0.net
関東は天津飯とオムライスの区別が付いてないからケチャップかけて食ってる
31 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:22:00 ID:fOjmD1DA0.net
昔王将で食ってビックリしたわ
酸っぱくてほんとまずかった
33 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:23:04 ID:k8W0eLh30.net
あと中国人にも天津飯めっちゃ不評だったな
他の和製中華料理はわりと好評だったけど
意外と人気だったのが青椒肉絲
35 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:25:01 ID:8lHFNzTe0.net
36 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:26:00 ID:Md0MoRL60.net
ケチャップの天津飯って食べたことないなぁ
あとちくわぶも
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:37:02 ID:q2ICfYLf0.net
>>36
ちくわぶはすいとんの団子みたいなもんだからあんま面白味は無いかもしれん
あと千葉県民だけどケチャップ風の天津飯とか食ったことねえぞ…
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:29:02 ID:bjDot/2/0.net
関西人だがその関東風を一度食べてみたい
関東まで行かないと食べられないのか
39 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:31:01 ID:WO2I+5wg0.net
>>37
カニ玉に酢豚の味付の餡をかければいい
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:32:03 ID:QFOu9Pzk0.net
>>37
王将は関西だと京風餡しか提供してないな
関東だと3種類から選べるらしいけど
41 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:32:04 ID:k8W0eLh30.net
ちなみに中国人がみんな言うのは
日本の料理は異常に野菜が少ないらしい
魚とか肉とかばっかりでそこがきついんだとか
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:34:04 ID:XSE0mLdN0.net
>>41
お前を含めて日本の料理を知らないだけだろ
43 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:36:03 ID:Md0MoRL60.net
>>41
出先だからって主菜系のばかり食べてるんじゃないの
どうしても外食だとそうなりがちだし
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:36:03 ID:l0bMWpBe0.net
2種類の野菜と1種類の肉 が中華の基本
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:49:04 ID:mh0vg958d.net
行きつけの店の天津飯
49 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:56:05 ID:KoCBl7Op0.net
どっちだろうが食わんな
オムライスに餡かかっただけじゃん
50 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:58:01 ID:mh0vg958d.net
>>49
オムライスはケチャップライスだろ
天津飯は白飯だ
51 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 16:58:05 ID:2UHwV/X50.net
>>50
だから東京は天津飯にケチャップかけるのか
52 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 17:06:03 ID:BRzgsY6M0.net
中身はチキンライスじゃないからオムライスじゃないよ
54 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 17:37:00 ID:AhYc5p9C0.net
大阪王将行きたくなってきた
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 18:03:03 ID:Dt93Q31r0.net
関西にいながらにしてケチャップ味を食う方法はないかな
55 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2024/09/18 17:46:05 ID:JmgIY4PT0.net
引用元:
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1726642851/
関東は基本情報食ってるからしゃーない
天津飯自体食べない
後、大阪周辺の関西の奴らって馬鹿みたいに餡かけすきだよな
そもそも天津飯なんて食う奴そんなにいないだろ
関西人は妙に天津飯にこだわるがあるみたいだけど
東京でも他の関東圏でも天津飯は確かに酸味のある餡だけどケチャップ入って赤いのは見たこと無いな
昭和の話じゃねえの?
まあ一部の関東ディスしないと死んじゃう連中にとっては事実なんかどうでも良いんだろな
関西人です。王将でよく頼みますし家で作ったりもします。
いわゆる関東風のケチャップ入りを作って試してみましたが自分には合いませんでした。
天津飯はかに玉丼だから甘酢餡になってる
関西は天津飯は醤油餡でかに玉は甘酢餡になってる
いつからか天津飯食うと下痢になるようになった
東京の天津丼は例えば
「天津丼 松月」で画像が見れるけど、ケチャップなんかじゃない
東京の天津丼は醤油ベースだよ
誰だ、間違った情報を広めてるのは
関東でも横浜あたりは関西寄り
東京とあと埼玉は腹いっぱいになればそれでOKな所だから色々とおかしいw
煽ってるやついるけど関東だとどっちでも食えるんでは
ケチャップベースが当然ってのははるか昔の話よな
昔の話って事なら昭和50年代辺りまでは西日本でもケチャップ餡が多かったし
元々が酢豚餡流用してできる新メニューって発想から生まれて広まった料理な訳で
中華料理店の酢豚の餡にケチャップ使うのが一般的だった時代はケチャップベースになってたのは仕方ない
「関東の天津飯はケチャップ餡」と言ってるのはよく知らない人だろう
関東は初期は天津丼の名で醤油餡
ケチャップ餡はそれよりもっと後でしょ
関東は本来、醤油餡
うどんの汁だって黒い醤油文化圏だよ?論理的に考えたら関東は醤油餡になるのが自然だよね
>>8
東京とか関東とかで検索するならともかく松風で検索しろは草
>>12
初期の話なんか誰がしてんのよw
>松風で検索しろは草
松風ではないね。捏造やめなよ
関東は実は醤油餡
西日本でもケチャップ餡が結構あった
のがバレて火消しを始めたんかw
歯が透けそうなすっぱい甘酢餡じゃないと物足りない体になってしまった
※8
それはお前が醤油ベースの店を探して例に挙げてるだけ
※12
お前の論理がどうなっても事実は変わらんぞ