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【悲報】人気店の『飲めるハンバーグ』で食中毒。O157検出

 

2024年9月9日17:00:00

 

コメント(43)

 

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:18:00 ID:cN3S

船橋の飲食店「飲めるハンバーグ御膳」などで食中毒　男女５人が入院　大腸菌Ｏ１５７検出https://t.co/XpoUL5W4su

ここ、「生でも大丈夫な肉」と称して、ハンバーグをレアで提供できるお店です。ハンバーグはしっかり加熱を

— EARLの医学ツイート (@EARL_med_tw) September 9, 2024

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3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:20:00 ID:cN3S

人類が築き上げてきた調理を逆行するとか

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:20:05 ID:SSuh

あれ火通ってないん？ユーチューバーがこぞって紹介してたやつやん

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:23:00 ID:ZoDS

ハンバーグやわかったら嫌やない？焼きすぎて少し焦げ焦げカッチカチの方がうまい

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:23:02 ID:Lbj3

あのさぁ

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:23:04 ID:DIj7

さわやかのハンバーグももしかしてやばい？

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:24:01 ID:cN3S

>>10 うん たまたま大丈夫のたまたまの確率を上げてるだけ

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:25:00 ID:8PFv

最悪死ぬだけやからセーフ

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:25:03 ID:cN3S

>>13 うーんこの

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:26:05 ID:srQX

低温調理して最後に焼きめつけるでもだめなんかな

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:27:02 ID:TgQ2

こわい

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:27:03 ID:VJnH

いうて生肉食いたいか

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:28:03 ID:cN3S

>>17 不味いよな

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:28:03 ID:cOpb

飲めるハンバーグ御膳てのはただ酒がついてるって意味やなく ハンバーグが「飲める」レベルでドロドロちゅうことか?

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:28:04 ID:5obq

合い挽きをレアで提供してるところもあるからな 気をつけろよ

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:29:01 ID:n8BF

みんなレアな体験をしたんやな

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:30:02 ID:cFMS

営業停止のくせに理由書かずに臨時休業のお知らせとか小賢しくて草 https://shoutaian-diner-shapo.com/archives/504

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:30:04 ID:KzDt

レア肉ってアブラの多いからこそ美味しいのであってひき肉のレアなんてブヨブヨして不味いだけやろ

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:34:05 ID:obhw

>>26 いや美味いやろ

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:30:05 ID:Eo5o

飲食バイトしてたらだいたいの飲食店の衛生の悪さ分かるやろ そんなんでレアハンバーグとか鶏の刺身とか出してるの食えんわ

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:31:01 ID:cCZO

お疲れ様でしたー

35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:41:05 ID:moAB

前も肉フェス？だかでこんなんあったよな

39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:46:00 ID:pTVS

でも生肉ってめっちゃ上手いよな ワイみたいに胃が強くないと食べちゃダメやで

40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:46:00 ID:TC3c

さわやかでないと安心して食べられない

41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:47:05 ID:sxH0

塊のままなら手やまな板や空気に触れないから大丈夫な肉でもハンバーグみたいに思いっきり手やまな板や空気に触れるのをよくレアで食べようという発想になったな これ生で食べられる肉使用ではなく生焼けでも食べられるハンバーグだと逆に誤解させた店が悪いな

43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:49:03 ID:fGZq

さわやかはなんで食中毒でないん

44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/09/09 13:50:02 ID:fGZq

さわやかがクッソ高いなら めっちゃ対策してるで通るけど さわやかそこまで高くないし やっぱさわやかしか勝たん 松阪牛 グルメ ハンバーグ (通常ギフトBOX)

引用元：http://bbs.eddibb.cc/test/read.cgi/liveedge/1725861772/

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コメント(43)

• no

  1

  名前：

  MEDYUM

  投稿日：

  2024年9月9日 17:10:14

  Medyum They do very good spiritual cleansing.

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 17:12:14

  カエルが 『飲めるハンバーグ』 を喰ってO157に中りますように。

• no

  3

  名前：

  medyum

  投稿日：

  2024年9月9日 17:15:17

  My mother was depressed and we found her while looking for a medium who could heal her spiritually, and as a result, my super mother returned to her joyful days.

• no

  4

  名前：

  medyum

  投稿日：

  2024年9月9日 17:23:39

  Auf dieser Website finden Sie echte Orakel zum Tarot-Lesen und zum Lesen in der Zukunft.

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 17:29:46

  食中毒出したらどう責任とるか考えてない
  当事者意識のない連中ばかりの会社/店なんだな

• no

  6

  名前：

  Medyum

  投稿日：

  2024年9月9日 17:37:54

  Auf dieser Website finden Sie echte Orakel zum Tarot-Lesen und zum Lesen in der Zukunft.

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 17:41:18

  ですよねー、としか言いようが…

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 17:42:55

  ※2
  ワシがあたるわけないやん。笑🐸
  雑魚が食うのが悪い。笑🐸

• no

  9

  名前：

  medyum

  投稿日：

  2024年9月9日 17:46:23

  mediums who see the future are on this website

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 17:48:58

  牛肉生食での病原性大腸菌リスクをほぼ完全に除去する方法はある
  ただそれを実行するにはそれなりの設備を入れてやオペレーション管理を徹底するのが条件
  さわやか位の規模なら可能だろうが個人店や小規模チェーンレベルでは難しいからな

  起こるべくして起こった不祥事

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 18:14:58

  生肉って最悪腎臓だっけ？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 18:17:01

  この事件から本格的に生ハンバーグ提供の規制が始まったと後に語られるのであった、まる

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 18:59:45

  HACCP認証工場でひき肉にして自社での管理もマニュアル化しているさわやか以外は無視できないリスクがあるからな
  新鮮で上質な肉使ってるから生でも食えるとから言ってる店あるけど微生物汚染はそういう問題ではない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 19:03:48

  そらそうだろうとしか思わないな
  リスク承知で喰ってたんじゃないのか

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 19:12:22

  ※14
  どの店も「自分のところは特別な方法を使ってるから大丈夫」って自信たっぷりに宣伝してるからな
  これを真に受けた客を自己責任とするのはちょっと厳しい気もする
  国が全面的に禁止すれば良いんだよ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 19:20:41

  ＞どの店も「自分のところは特別な方法を使ってるから大丈夫」って自信たっぷりに宣伝してる

  つまり、詐欺ってこと？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 19:56:29

  詐欺じゃなくて虚偽

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 20:42:49

  かもして ころすぞ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 21:09:11

  そこまでして生肉食いたいのかよ
  蛮族かよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月9日 21:16:29

  飲んだ後の事なんか知らん

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 00:46:15

  戦争を知らない子どもたちのテロやな。
  行政が仕事しないんなら自衛しかない。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 01:47:10

  焼き石使ってセルフで焼かせる店は全部無理

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 02:04:57

  先達で倒産寸前まで行ったチェーン店が有るから
  ハンバーグの生はヤバいから半生で出しても
  鉄板皿で焼ける様に提供して完全に火を通してる

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 03:18:44

  当たり前やんアホなん？

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 11:08:00

  こうならんように加熱してるんやから、加熱が足りなかったらこうなる可能性も上がるやん。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 12:16:15

  ※20
  >飲んだ後の事なんか知らん
  実際コレ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 13:32:54

  生食否定杞憂ファシストを死刑にしていってほしいわ。笑🐸気持ち悪すぎる。笑🐸

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 14:11:49

  肉の生食って実害に対して軽く見られがちだよな
  食中毒って言っても腹壊して何日か寝込む程度の感覚なんだろうな
  下手すりゃ死んだり身体機能に障害が残ったりする重大な危険があるのに

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 15:28:49

  豚肉やら牛肉を神聖化して食わないようにしてる国は過去に何があったのだろうか。
  日本は法律でそのうちレバー同様生肉も食えなくなりそうｗ
  だって、食うなって言っても食う馬鹿が絶えないから。
  最終的に国に責任を問おうとする輩が出てくるから出来るべくして出来る法律でもあるのかｗ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 16:05:47

  ※28
  食中毒は暗数が多いから実態が低く見られてるんよね
  あと日本人は生食をありがたがる風土があって、規制強化に不満の声を上げる人が多いから政治や行政が及び腰になりがち

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 17:35:46

  ※30
  生食ありがたがるっていうか、生で提供する料理や食材が他国より有名なだけ
  西洋のサラダだって食中毒は起きるぞ？カイワレでO157なんて有名な事件あったが…
  野菜は安心、肉が危ないと思ってるやつも居るようだが
  加熱すべきものを生で提供するなと言うのは常識過ぎて杓子定規に規制することは
  刺身も生卵も出せなくなる副作用が大き過ぎるのは少し考えれば判るだろ…

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 21:09:44

  「飲めるハンバーグ」って全く食欲をそそらんな
  「酒が飲めるハンバーグ」なら食べたいと思うけど

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 22:09:48

  ※31
  それは物事を0か100かでしか評価できない人間の考え方で、杓子定規なのはアナタの方
  生肉はハイリスク微生物の汚染率が高く、命に関わるケースもしばしばあるから許容できない
  野菜、魚、卵は100%安全というわけではないが、現在の基準では許容範囲ってこと

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 22:22:00

  まあお前らの大好きなドイツ様には豚肉ですら生で食う文化があるからな
  ここに沸いてる生肉アンチも極論ガイじの誹りは逃れまいてｗ

  ちゃんと科学的裏付けが有ってに安全に食えるならそれは良いんだよ
  牛レバ刺しは今の所リスク回避策が確立して無いので無理ゲーだけどね

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 22:24:34

  ”有ってに”の　”に”　はタイプミスね
  最近はタイピング警察もいるっぽいのでｗ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 22:48:58

  ※34
  生肉は「理論上は」安全に食べる方法があるけど、高度な技術が必要で店が徹底するのは難しく、実際に事故が頻出しているんだから、実質「確立していない」のと同じでしょ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 23:01:57

  やかましい。
  雑魚が食ったら理論もへったくれもない、死ぬ。
  ワシが食ったら理論もへったくれもない、大丈夫。
  簡単な話や！笑🐸
  食う側の能力の問題やとずっと言っとるやろ。笑🐸一緒に飯食って、周りがあたってもワシだけ何も無いというのが鶏、牡蠣、牛でもう10回くらいあるからなあ。笑🐸

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月10日 23:16:54

  カエルがさっさと中りますように。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月11日 00:02:20

  残念やったな。中らんで。笑🐸
  今日も鶏刺し食ったわ。なんかいつもと匂い違ったけど、大丈夫やろ。笑🐸

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月11日 01:27:03

  寄生虫おるか検査してみ？
  根性無しは怖くてできんのやろなあｗ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月11日 16:33:04

  また東京か

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月11日 19:46:52

  >>39
  もう中らなけりゃ何でもいいって思考になってて草
  煽られ過ぎて自分でも訳分らなくなってるだろ
  バカみてぇ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2024年9月12日 07:42:43

  ※41
  千葉やで