ゴーヤとかいう謎の食い物…ｗ

2024年8月25日10:00:00

コメント(17)

野菜

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:12:03 ID:rjbB

近所で「ご自由に持ってってください」って書いてあったから1本もらって塩もみしたんやがめちゃくちゃうまい

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:13:03 ID:djRP

いや苦いだろ

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:14:02 ID:rjbB

>>2 塩もみすると苦み減るぞ

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:14:00 ID:ktbD

うまそう

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:14:04 ID:iWKk

ええやん

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:18:00 ID:rjbB

>>6 ええぞ

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:15:03 ID:BxaI

ゴーヤチャンプルつくれ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:18:01 ID:rjbB

>>8 スパムがない

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:18:04 ID:BxaI

>>11 あれスパムなんか

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:15:05 ID:VcRN

あんまり旨いもんでもないしな

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:18:01 ID:rjbB

>>9 うまいぞ

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:18:04 ID:5pOx

苦くてむり

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:19:01 ID:N8sb

ゴーヤチャンプル以外の食い方を知らない

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:22:03 ID:bXsZ

薄切りして少し水に晒してさっと茹でて冷水に取って絞ると食べやすくなるゆで豚と麺つゆでごま和え・レンチン鶏とマヨ和えとかさっぱりして食べやすい

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:24:01 ID:TJUH

本場インドやと皮を剥くんやったかインド人からすると苦い皮を食べてるの不思議がってるそうな

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:24:03 ID:xS79

バリエーション少ない

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:24:05 ID:ZOPW

配らなくていいから

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:27:03 ID:rjbB

>>19 なんか大量に配ってて草親戚とかからもらったのかな

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:28:05 ID:BGt5

栽培難しくないから庭でできたんちゃうかあたりまえの肉野菜炒めとかにぶっこんでもイケるぞ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:29:05 ID:rjbB

>>21 にしては量が多すぎるんよな野菜炒めもいいな

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/08/17 16:29:04 ID:QmMs

ガン細胞消す作用があるらしいから長生きいたけりゃいっぱい食うんやで冬場もハウス栽培のゴーヤあるか味の素 CookDo(中華合わせ調味料) ゴーヤチャンプルー用 90g×5個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723878759/

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 10:25:47

うちのマッマは苦味抜きに、1本そのまんまに直に塩すり込んで直火で焼いてた
なんか九州のどこかの地方のやり方らしいんだけど
TVでそういう下処理やってたの見て、そのゴーカイさにトリコになっちっゃたらしいw
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 11:00:59

種は色々問題あるから食わんようにな。カボチャの種みたいに煎って食うとかするなよ。
堕胎作用から妊娠の阻害、肝機能障害やソラマメ中毒とか可能性高い。
モロヘイヤの種よりゃ安全かもしれんけど、量摂れるから危ない。

実は食べよう。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 12:46:59

無料配布って、グリーンカーテンとかで育ててなりすぎちゃったかな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 13:23:35

たまにマジで苦いやつがある。

苦味ぬきは色々なパターンを試しているけど、なんでこんなめんどくさい野菜食べたくなるんだろうと言うほど変な中毒性がある。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 13:58:34

お尻に入れると気持ちいい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 14:21:36

緑のカーテンに利用してるご近所さんが結構あっていっぱい貰えるから仕方なく料理に使ってる
肉詰めとか、浅漬けや酢漬けにしたりしてる

アメリカ土産の瓶詰めゴーヤのピクルスが美味しかったんで再現しようと頑張ってるけど難しくてな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 14:23:28

苦いほうが美味しいので苦み抜きとかしない
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 14:48:04

苦いの苦手な人は砂糖でもんで水で流すの試してみて
苦いの好きな人には全く物足りないけど、ちょっと苦い程度で子供にも優しいレベルになる
食感も塩もみ程度には残るから湯で処理したりするより良くて、加熱せずに食べる際にも良い感じ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 16:26:38

ちなみに苦いのは外側の緑の部分なんか？内側の綿みたいな白い部分なんか？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 16:30:53

ゴーヤのワタは苦くない
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 17:15:23

ゴーヤー、な？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 17:41:56

輪切りの種だけトングでもぎ取ってワタそのままで渋めのオリーブオイルに塩と胡椒でフライパン焼きが好き
オーブンあったらゴーヤーボートつくりたい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 19:10:08

※11
本土はゴーヤじゃね
そしてゴーヤ、ゴーヤーは方言名なんで
ニガウリ、な？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月25日 20:24:50

暑い時期にビールと一緒に食べるの好きだ
（今年まだ食べてないことに気がついた）
no

15

名前：

https://giftmall.store

投稿日：

2024年8月26日 02:20:19

Normally I do not read article on blogs however I would like to say that this writeup very forced me to try and do so Your writing style has been amazed me Thanks quite great post
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月26日 09:52:22

ガキんころは絶対食べなかったけど最近はぎり食える
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年8月26日 11:30:35

塩揉みしてお湯で灰汁抜いてから絞って砂糖に漬けろ