1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:13:04 ID:oSWA
なんか同じ物ばっかで飽きてきたわ
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:14:01 ID:7trl
ワイは日々生み出してるけど
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:14:01 ID:5teZ
>>2
すげー!
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:14:02 ID:oSWA
カレー並みに美味くて流行るような料理でてこんの?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:20:01 ID:Y8YA
>>4
カレイのムニエルをレモンで
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:14:04 ID:vDuh
マトリッツォとかいうの美味しかったから再販してほしい
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:18:02 ID:jv2l
>>5
マリトッツォじゃね?
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:15:02 ID:FGpM
コオロギ出てきたやん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:16:00 ID:oWKG
昆虫食がくる?!
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:16:02 ID:S7Au
限られた食材しか手に入らない時代と場所で必死に美味しくなる様に研鑽していってようやく出来たのが現代の料理やから
もう生まれることはない
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:16:04 ID:98lO
安価で新しい食材作ろう
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:17:05 ID:FGpM
宇宙人捕まえて食べてみたらめちゃくちゃ美味かったわみたいな未来はあるやろ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:18:03 ID:bJGe
深海に潜るしか……
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:21:00 ID:FGpM
リョコウバトは100年前は50億羽もいたけど美味すぎて絶滅した食っておけば良かった
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:24:00 ID:Y8YA
クジラは禁止されてるだけやから勿体無い
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:24:00 ID:f801
コアラのマーチのソーダ味みたいのなかった?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:25:04 ID:vseZ
カレーが何百年かけて作られたとおもてんねん
毎日3食納豆ご飯の縛りプレイする日が来たようだな
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:29:02 ID:f801
カレーに似たものなら…何かある?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:33:03 ID:FGpM
>>18
ルンダン
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:34:00 ID:f801
>>26
初耳や
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:35:01 ID:FGpM
>>27
ちょっと前は松屋で食えた
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:35:05 ID:f801
>>31
世界一美味しい!
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:29:02 ID:Y8YA
コオロギ食うならセミの天ぷらの方がいいよな
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:30:02 ID:oSWA
2000年代で初めて出てきた食い物ってあるんかな
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:31:02 ID:f801
>>20
タピオカ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:32:00 ID:Y8YA
>>20
回転寿司のサーモン
サーモンはサラダにレモン汁をかけてその上に食うパーティー食
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:32:02 ID:oSWA
>>22
ま???
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:33:02 ID:Y8YA
>>23
そんくらいから出現したのは事実
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:34:01 ID:wlXQ
次に来るのはすっぽんや
すっぽん食が流行るで
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:34:04 ID:oSWA
>>28
ずっと言われてるけど全く来ないよなすっぽんブーム
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:34:03 ID:f801
そういえばネパールの焼きそばを最近、食べた
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:35:02 ID:f801
イッチはトリコ好きそう
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:38:02 ID:tB63
言うて世界の料理網羅してるわけでもねぇだろお前!
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/08/13 7:33:00 ID:ZDKn
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723500823/
名古屋は日進月歩で新しいメニューがどんどん開発されているな。笑🐸
やっぱ外食にかける金額ダントツ1位の愛知県はちゃうわ。大胆な挑戦を繰り返して単なるネタではなくちゃんと需要を作ることが出来る。食のイノベーション都市や。笑🐸
なんかやたらメニューが多いだけで、店主が変人で滑っとる独りよがりの東夷の面白店はテレビでよく見るけど、名古屋の場合は消費者もちゃんと付いてくるからなあ。笑🐸
イッチが知らないだけの食い物ならまだまだありそう知らんけど
ワシの今週開発メニュー
納豆あさりしぐれ茶漬け
ビーフシチュータバスコそうめん
イタリアンドレッシング納豆油そば。笑🐸
2015年メニュー化:赤味噌ビーフシチューそうめん(薬味タバスコ)
2012年レシピ公開:納豆とあさりしぐれ煮の湯漬け
類似品多数。料理研究家リュウジのレシピにも存在:イタリアンドレッシングベースの納豆油そば
全部既存の盗作やん
最近生み出された食べ物ってあんの?、揚げバターとか?
バイオミートなんかは最近生み出された過去に存在しない食品やろ
自分の足と旅費使って食いに出ろよ
今あるのだけで充分どころか一生かかっても食い切れないよ
自分の知っている世界が狭いことに気づかない雑魚
知らない世界を知ろうとしない雑魚
分かったつもりの雑魚
色んな自分の知らないご飯はまだまだあるだろうさ
それが必ずしも自分の口に合わないってだけで
俺はハギスなるものを食って美味しいと言える自信がない
塩辛が美味しいのに海外で「見た目ゲボ」って言われるのと同じなんだろうなって
スパイスカレーは結構面白いかなぁ
調理中に油分中心で混ぜ込むじゃなく上に直接かけて個々のを食べるみたいな方針
新しい食材?はよくわからん
農林水産省がデータベース化してる日本の郷土料理だけでも1300以上ある、
同じものばかりで飽きるとか本人の食生活の問題でしかない。
>>1
去年、世界一上手い食べ物にカツカレー(日本式カレー)が選ばれたのに全く話題にならないよな
その少し前にマッサマンカレーが世界一になった時はテレビで死ぬほど宣伝してたのに
※1
汚物がなんか言っとるな。笑🐸
勝手に名物化される元々ある名もなき料理は数あれど、全くの新規ってのは世界中とネットワークが繋がってる現在では既存の料理の材料違いにまでしかならない
> 限られた食材しか手に入らない時代と場所で必死に美味しくなる様に研鑽していってようやく出来たのが
> 現代の料理やから もう生まれることはない
>
つまり宇宙世紀かコズミックイラが来れば...。
クックパッドでもそこらのSNSでも見れば大体やっとるからなぁ
特に有名な名物グルメのアレンジなんて二番煎じ三番煎じどころじゃないものばかり
菓子の世界だとちょくちょく過去に例を見ない完全新作が出てるよね
食材だと海洋の深海生物等なら種の食用資源利用が新規に始まる事が今もある
デストピア飯と呼ばれるような栄養補給特化食品とか工場生産たんぱく質系も
過去に構想はあっても現物としては同じものがなかったという意味で新しい食べ物か
あとは野菜果実の突然変異や遺伝子改良を利用した品種改良で
ほぼ別物になったものを新しい食べ物として認めるかどうかって感じ?
新規の調理方法はもう出てこないと思う
本当は新しい食べ物は毎年のように生じてるんだよなあ…
1ある深海魚Aがとりつくされる
2深海魚Bが発見され市場で普通に売られる(買う側は「ムツ」か「赤」ぐらいしか見てない)
3深海魚Bがとりつくされる
それはともかく、どこかの熱帯雨林の奥からめちゃくちゃおいしい新フルーツが見つかる、ってのももう永久にないのかねえ…
天然で新種じゃなく全く新しい新発見の果物なんて80年以上前の話だから
もう永久にと、か言えるほど過去例知らんやろw
最近アイスプラントっていう野菜を初めて食べたけど食感が独特で面白かったよ
自分が知らない・食べたことがないだけで世界にはまだまだ色んな食べ物があるんだろうなと思う
アイスプラントは10年以上前からあったような
だからまあ「新しい食べ物」は無いが「知らない食べ物」はまだまだあるよね
日本ではアイスプラントは2006年から野菜として商用出荷やな
日本で公式な栽培は1985年からで、この時同時に持ち込まれて挿し木で増やしたものが
観賞用として87年頃には販売されてた記録がある
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へえ、アイスプラントなんて全然知らんかったわ
普通のスーパーに売ってないような食材だとなかなか知る機会ないんだろうな
鉄鍋のジャンの鳩の血のデザート食ってみたいな
最近asmrでよく見るもぐさみたいなのが入ったドバイチョコ食べたい
トントロとエリンギ!
インドネシア料理は美味しい。すごく美味しい。
でも世界で一番美味しいと言われるのはそのアンケートがFacebookで行われてたりするからなんよね。インドネシアの利用率も凄いから……。
美味しいのは違いないから食べてみてほしいけど
次出てくるとしたら電子味覚の何かだろうな
ねるねるねるね
※30
辛い料理多くて美味いよね。インドネシアはゆるめのイスラムなので現地人は飲む人少な目だけどビールに合う料理が多いw
どのレベルで新しいって言うかによるけど、「同じ物ばっかで飽きてきた」って言うレベルなら幾らでも新しい食べ物ってあるんじゃね
そーゆーレベルなら堂島ロールや苺大福ですら(当時は)目新しい食べ物だと思ったわ
埼玉県ナマズの里の「ナマズの蒲焼」とか、茨城県ナメガタ市の「ナメガタバーガー(ナマズバーガー)」、群馬県の「ナマズの天ぷら」、木曽川の「ナマズ丼」あたりはイッチは食べたことないやろ?
あと日本じゃ食わないけど、アメリカだとブラックバスやザリガニも食べるやで!イッチも食べてみろや!