1 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 投稿日:2024/08/03 8:07:01 ID:93uyS7/o0
タコが高級すぎる
2 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1] 投稿日:2024/08/03 8:07:04 ID:3PAnFKov0
冷凍の半額で買ってきてチンするだけでええやろボン
5 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 投稿日:2024/08/03 8:10:01 ID:93uyS7/o0
>>2
まあ確かに美味い
25 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:34:05 ID:vMUyW43B0
>>2
爆発してて草
29 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新警] 投稿日:2024/08/03 8:40:03 ID:viGspxYd0
>>25
w
36 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日:2024/08/03 8:54:00 ID:Thg24VjC0
>>25
草
3 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.52][UR武+2][SSR防+2] 投稿日:2024/08/03 8:09:01 ID:H0Gnop2P0
まず自分がどういうたこ焼きを美味いと感じるか知らなくてはならない
ワイは全部美味しく感じるから気にしない
7 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 投稿日:2024/08/03 8:10:03 ID:93uyS7/o0
>>3
冷凍のでも銀だこのでも美味い😋
4 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10] 投稿日:2024/08/03 8:10:01 ID:12acfCAN0
ちくわかこんにゃくが旨いで
6 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:10:02 ID:I47FHoxe0
ササミとチーズでええやろ
8 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽] 投稿日:2024/08/03 8:12:02 ID:JGUuiA6T0
めんどくさいね
9 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽] 投稿日:2024/08/03 8:13:04 ID:NJ+m54ie0
冷凍のはレンチンした後に油多めに敷いたフライパンで揚げ焼きしろ
10 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:14:03 ID:VIvGUaU00
たこの代わりにこんにゃく入れれ
11 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16] 投稿日:2024/08/03 8:14:05 ID:U/sTf0Oj0
サラミとかカニカマがおすすめやで
12 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 投稿日:2024/08/03 8:16:02 ID:o/YDZ40n0
冷凍で40個くらい入ってる業務用みたいなのを大量の油使ってまるごと揚げて食う
ワイは20個ずつ二回に分けて食うけど
13 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 投稿日:2024/08/03 8:16:04 ID:93uyS7/o0
実際は小麦粉焼いてソースかけたら満足するのかもしれん
中身とろとろ状態って火通ってるんかね
14 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 投稿日:2024/08/03 8:17:03 ID:o/YDZ40n0
辛子マヨネーズととんかつソースとかつおぶしと紅ショウガを絶対に欠かさない
ひとつでも欠けたらそのたこ焼きは無駄
15 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 投稿日:2024/08/03 8:19:04 ID:o/YDZ40n0
釣りはまってたころタコ釣って死ぬほどたこ焼き作ってたわ
16 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新] 投稿日:2024/08/03 8:20:04 ID:viGspxYd0
まず具はウインナーでいいし
明らかに焼きのコツはある
教えてやんねーけどな
19 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 投稿日:2024/08/03 8:24:01 ID:o/YDZ40n0
>>16
😦
17 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4] 投稿日:2024/08/03 8:21:01 ID:CZ3MZXDy0
こんにゃくにしよう
18 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/08/03 8:21:02 ID:wZkgM1Ze0
マジな話たこ焼き器で揚げればクソ美味くなる
銀だこみたいなかりかりにするんだ
20 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:26:00 ID:8GT+g14x0
裏に書いてある水の量を多めにして作れ
シャバシャバにしたほうが美味いぞ
22 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 投稿日:2024/08/03 8:28:02 ID:o/YDZ40n0
>>20
カリカリの方がうまいよ😦
26 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 投稿日:2024/08/03 8:38:04 ID:8gSeEZJk0
>>20
これ
シャバシャバじゃないと中身詰まりすぎて食感がクソになる
21 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽] 投稿日:2024/08/03 8:28:00 ID:YzTWfg2h0
油たくさん使うんやで
23 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:33:04 ID:jR06ZGvz0
鉄板をしっかり温めてから焼く
24 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽警] 投稿日:2024/08/03 8:34:02 ID:f00JGya4d
タコの代わりにソーセージ入れろ
27 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 投稿日:2024/08/03 8:39:00 ID:v78B6jYDd
外カリって油多めにして焼くつうか揚げだからな
お腹ポッコリに拍車かかる
28 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新] 投稿日:2024/08/03 8:39:04 ID:I8RJnsLId
昔の冷凍たこ焼きは不味かったけど今の冷凍たこ焼きは美味いわ
30 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/08/03 8:41:01 ID:6oWDfxhI0
一回冷凍したこんにゃくを溶かして絞るとええで
31 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.27] 投稿日:2024/08/03 8:41:02 ID:o/YDZ40n0
カリカリな
32 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.25][苗] 投稿日:2024/08/03 8:42:03 ID:nMOpvbgu0
今はもうたこ焼き器すら持ってないな
冷凍か店の食うだけで作るのはせいぜいお好み焼きや
34 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9] 投稿日:2024/08/03 8:44:02 ID:CnBE50o20
普通に作ったら冷凍より旨いと思うけどな
冷凍が不味いわけではないけどな
35 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5] 投稿日:2024/08/03 8:50:02 ID:CZ3MZXDy0
冷凍でも美味いしな
38 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 投稿日:2024/08/03 9:02:01 ID:LohMPu3N0
1回作るのに25分くらいかけるんや
37 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.21] 投稿日:2024/08/03 9:00:00 ID:9PVQXEd60
39 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.6] 投稿日:2024/08/03 9:07:05 ID:YY47feUG0
チョリソー入れようぜ
40 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 投稿日:2024/08/03 9:08:05 ID:aHxdnFex0
タコの代用はかまぼこが良いらしい
42 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15] 投稿日:2024/08/03 9:10:05 ID:WJum+DR/0
引用元:
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1722640035/
最初に、自宅の一部を改造して、たこ焼き店を開業します
自分が食べる分は経費で落ちるので、材料費だけでたこ焼きが食べられます
家で作るからこそタコ以外の具で、って自分に言い訳して他の具材用意する
結論から言えば、そんなものはない
同じタコ、同じ溶き粉を使っても道具と経験の差で味が違う
テキ屋の屋台が適当そうに作ってそこそこうまいのは
雰囲気以外の要素は道具と経験の差しかない
まずは手持ちの道具で一週間当たり最低25時間焼く練習しろ
知育菓子のくるくるたこやきで妥協しろ
冷凍のにソースマヨベッタベタにかける
スレで聞いてるようなやつには無理でしょw
>>1
すごい計算でいろいろ大変やな
友達とタコパした事ある人なら分かる事、タコの必要性皆無。
変わり種で勝とうとアサリとシジミ蒸して爪楊枝で身を取って苦労したのに、ミニトマトとかアスパラガスとかウインナーとかチーズだけとかに負けるという屈辱・・・・
穴が少し大きいかな?くらいの焼き機を買った方が良い
あーたこ焼きってこんなもんだよねのサイズは出来上がりがショボくなる
最近のたこ焼きミックスは味良く完成されてるからタコ要らんでしょ
粉にサラダ油かマヨ・天かすみたいな油分混ぜ込んで焼くだけで普通に美味いわ
蛸のみじん切りを予め生地に加えて少量でも全体に行き渡らせたこ焼きの体を成して蒲鉾や竹輪あたりで食感を与える
たこ焼き味の主成分にタコは必要ない
ネギと紅生姜入れてソースとマヨあおさで食えば何でもたこ焼きになる
えっ!こっち(関東)はテーブルにタコ焼き&お好み焼き機付いてないんだ言うくせにもんじゃってゲroみたいで言いながらも食う関西女が嫁…俺嫁実家からたこ焼き&お好み焼き機テーブル車で運んだよ
彼女を部屋に呼びます
↓
タコパします
↓
超おいしい
タコ入れなくても美味しい
なんなら大人子供もタコじゃない具の方が喜ぶ
イカとかチーズとかウィンナーでいいよマジで
言うほどタコは高くはないしタコ焼き屋も殆んど店を閉めてしまった今では自分で作るのが一番安くて美味しい
ウインナー入り作って食べたけどうーんって感じ
業務スーパーの冷凍タコで良いと思う、妥協するならシーフードミックス
美味しいソースがあれば出汁がなくても美味しい
タコ入れると香りと味が独特の風味で特徴的よな
あのタコの風味が無いと物足りないって人にはタコ必須だと思う
勤め先のグループ会社がすりつぶすくらい細かくしたタコ入れて作ってる
冷凍たこ焼きの生地流用して冷凍お好み焼きも作ってたんだけど
お好み焼きだけイカに替えたら美味しくなった、好みになったって声の5倍不評の声が届いたw
ぶっちゃけ、商売にしても自分が食う分が経費では落ちない。
冷凍で売ってるやつをたこ焼き器で焼くんだよ
大幅に手間を省略できてそこそこうまい