1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:23:05 ID:MxxU
美味いのに…
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:00 ID:84R7
野菜やん
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:04 ID:MxxU
>>3
タンメンも野菜やけど人気やん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:03 ID:wlT6
あれ麺類の部類なの?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:25:02 ID:MxxU
>>7
米の麺やろ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:04 ID:SKYm
当たり外れが如実に出る食材
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:04 ID:zq9F
平たい麺のやつ好き
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:24:05 ID:inj4
>>9
フォーやなくて?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:25:01 ID:Ygwz
食べたことないわね
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:27:00 ID:dqSj
ケンミンの焼きビーフンめっちゃ好き
4人家族だから5袋くらい作ればええかと思ってやったらとんでもない量できたわ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:30:00 ID:ph3w
>>16
ケンケン ミンミン 焼きビーフン
たまに食べると おいしいよ
毎日食べると ちょっと飽きる
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:28:00 ID:MxxU
ビーフン専門店が新橋にあるらしく行ってみたいとかねがね思っている
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:28:04 ID:HReR
なんだろう
他の麺類と比べて明らかに攻撃力下がるよね
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:30:02 ID:dqSj
給食のビーフンめっちゃ旨かった
思い出補修もあるんやろうけど、再現できない絶妙な味を醸し出してた
引用元:http://www.gojoed.jp/blog/ooto/2011/06/post-148.html
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:35:01 ID:Km9E
>>20
味の素の味だぞ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:30:05 ID:scCc
若干飽きやすいんだよな他と比べて
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:32:00 ID:MIi7
ワイもケンミン焼ビーフンハマってた時期あったわ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:32:04 ID:Km9E
独特のねっとりした触感
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:33:02 ID:FeYN
ビーフンって春雨と違うんか?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:34:01 ID:ph3w
>>25
ビーフンは米が原料
春雨は緑豆が原料
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:34:01 ID:RDe4
>>25
ビーフン←米から出来てる
春雨←じゃがいもから出来てる
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:36:01 ID:hm53
ビーフン大量に食べたい
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:36:02 ID:7GIX
米からも麺からも嫌われてそうなビーフン
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:40:04 ID:9dTp
他の麺類はメインやけどビーフンはおかずになるよな
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:41:01 ID:MxxU
安いしビールに合う、しかもヘルシー
ポスト町中華ブームを牽引するのがビーフンではないだろうか
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:42:01 ID:MxxU
中華屋でビーフンつまみにビールとかこの時期さいっこうやんけ!!
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:43:03 ID:ph3w
>>34
それってYO!ビーフン本体よりも味のついた肉や野菜につまみとしての需要があるんじゃないの?
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:43:04 ID:02hw
ヘルシーかなぁ……米だから糖質もカロリーも高いぞあれ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:52:01 ID:ph3w
>>36
GI値が小麦の麺より低かった気がする
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:44:00 ID:K1CL
給食のビーフンは美味かったけどわざわざ買おうとは思わん
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:56:02 ID:MxxU
例えば世界一美味いうどんと世界一美味いビーフンがあるとして、どっちを食べたくなる?
うどんも美味いが伸び代は大体想像つくやろ
対してビーフンはどうかな?ちょっと食べてみたいやろ
そういうことや…
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:57:03 ID:K1CL
>>39
普通にうどんやけど
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:57:05 ID:WayP
麺類としてカウントされてなくない?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 21:01:01 ID:fItJ
>>41
冬の具沢山汁ビーフン美味いやん
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/30 20:36:04 ID:MxxU
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1722338639/
小麦が取れる国ではビーフンが主流になる事がない事からお察し
小麦米両方取れる日本ですら小麦麺が主流になってるくらいだしな
麺類の中でトップクラスに好きだわビーフン
フンだからなあ
>ビーフンって麺類の中でも軽んじられてて不憫だよな
スレ脚本家の意図を汲むなら
ビーフン改めフビーンに改名しましょう。みたいなコメントを期待していると思います
あまり麺という感覚がない。
よく使うけど。
給食では当たりのメニュー
米は炊けばそのまま食べられるんだからわざわざ粉にする必要ないし
年貢もあるのに米を粉にするのは日本では悪手
米を潰すにしても餅にするでしょ
悪手と言いながら酒は作るし団子にはするんだよな
日本で米の麵が発達しなかったのはなんでだろはある
ケンミンの焼きビーフンは定期的に買うけど
米なのに全然とりあげられてないなはわかる
米粉も増えてきてるし多国籍化でライスペーパーやブン フーティウ
フォーなんかの需要も増えてきてるから
国産がそっちに回されるようになるかもね
※9
日本でって言うか小麦が多く取れる地域だと米麺は副菜止まり
結局小麦麺に比べちゃうとその程度の味って事やで
だって日本はそのまま米食ったほうがおいしいし
美味しいんだけど具ありきの料理で材料用意するの面倒だからあんまし作らないなあ
春雨と違って煮物や汁物に使うイメージが無いから使い勝手悪いなとは思う
ケンミンのは味ついてるし野菜足すだけやから自分はよく買うで 案外腹持ち良くて減量中もお世話になってたわ
コンビニでパックのやつよく買ってた
カロリー控え目で好きだけど家では何故か作らないな
前はスーパーの完成品を買ってたけど今は岸部一徳のものまねしながら自分で作ってるw
ケンミンの焼きビーフンには米油推奨なので自分で作るようになってから米油を普段使いするようになったな
中華屋でビーフン注文するとこんなに多いの?!ってなる
なんでイッチは
不憫だよな
からの
ビーフンだけに
にしなかったのだろうか
そもそも伝わってる発祥自体が
麦主食で米食いなれてない人へと考案した小麦麺の代用食だからなあ・・・
小麦の麺の代用って生まれの時点で麺類一族でも庶子扱いなのはしゃーない
ビーフンは米粉って書くように、麺を名乗る事すら許されてないから
外部部外者がビーフンは麺料理だと思ってても、麺一族からは麺として認められてない
名前で損してるとこあるわ
本来のビーフンは伸びやすいからな、油断すると箸で持ち上げられないほどテロテロよ
最近はコーンスターチ配合が普通で、モノによってはコーンスターチの方が多かったり
でも純米粉で作ったビーフンより圧倒的に混ぜ物ある方がコシもあるし伸びなくて美味いんだよなあ・・・
名前ですらBだからな
Aじゃねぇから
フービンね