1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:33:01 ID:clqL
単に辛さが和らいで余裕が出てきたってだけの話やん
なんで料理自体が優れてるみたいな文脈で語るんや!!!
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:33:03 ID:gSmo
旨みはあるかもしれんけど甘みはない
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:33:04 ID:Kkn6
イキリ痩せ我慢の言うこと真に受けてどうする
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:34:00 ID:3lwp
それなら初めから辛さ控えめにした方が…
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:34:03 ID:SCPG
>>4
舌が刺激されて感じてるだけや
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:34:04 ID:Rro2
食ってみな、飛ぶぞ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:34:04 ID:emaO
辛さの中にある旨味>シンプル旨味
ってことやろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:34:05 ID:EVwV
いきすぎた激辛好きなやつってイキってるだけよな
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:36:00 ID:xa6X
辛さは痛みと同列だから普通に細胞死んでるで
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:36:02 ID:emaO
刺激だから味じゃない!!理論のやつはズレとるわ
炭酸ジュース美味い!←いやただの刺激w味じゃないからw
って言ってるのと同じ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:37:01 ID:EVwV
>>12
炭酸水ならわかるけど炭酸ジュース自体なら味あるやろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:38:03 ID:emaO
>>16
炭酸コーラと炭酸抜きコーラ飲み比べてみ
炭酸抜きコーラ不味くて飲めやしないから
単なる刺激だけで味変わるねん
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:39:00 ID:c6Xr
>>22
ワアのじいちゃんはいつもコーラ炭酸抜いて飲んでたわ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:37:03 ID:xa6X
>>12
炭酸は物理的刺激
激辛は成分の刺激
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:36:02 ID:3cFH
辛さが邪魔なだけでは??
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:36:04 ID:EHlx
翌日の尻穴大爆発がなければ激辛すきなんだけどな
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:37:01 ID:tpfK
でも実際美味いから困る
辛いものなんか健康に悪いから本当は不味いほうがいいんだが
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:37:02 ID:dsG1
激辛が流行るのストレス社会って感じで好き
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:39:04 ID:r9Gs
辛いの好きは味覚障害
甘いの好きは子供舌
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:40:01 ID:c6Xr
>>27
ピーマン食えることを誇ってそう
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:40:02 ID:M4Wu
>>27
渋い苦いのが好きなのは美食屋きどり
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:40:03 ID:xa6X
>>27
辛さも甘さも人並みに感じれないなら味覚障害やで
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:40:02 ID:vJNT
実際麻痺してくるだけなんよな
激辛好きだった女優がドクターストップ食らってあまり食べなくなってから激辛企画出てて死んでた
「感覚戻ってるから無理」って
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:41:02 ID:xa6X
>>31
草
我慢対決じゃん
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:40:05 ID:vJNT
ワイくらい子供舌やとマックのてりやきバーガーとか好きや
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:41:00 ID:emaO
>>36
マックグリドルは?
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:41:01 ID:M4Wu
ただ辛くすればええってもんやない、辛さの中に旨みがないと辛くする意味が無い、辛さは脇役やねん
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:42:01 ID:clqL
>>38
これ こういう奴
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:43:03 ID:M4Wu
>>44
そもそも辛いから美味いんじゃなくて辛さとかも考慮して全体的に美味いってならなあかんのやね、総合力勝負であって飛び抜けたステータスはただ美味しくないだけやと思うんや
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:45:02 ID:clqL
>>46
レスもらえて舞い上がってる感じが可愛い
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:41:02 ID:KKN1
あんまり辛いもの食べると胃が辛くなるし尿道も痛たンゴ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:41:04 ID:EW2n
カレーは辛いほど旨い
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:42:00 ID:M4Wu
>>41
それは無い
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:44:04 ID:5lKs
辛すぎると苦味というか渋味みたいなの感じるんだけどあるよな?
唐辛子がピーマンの親戚みたいなもんだからか?
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:47:05 ID:clqL
>>49
それを美味いと感じるようになるってことなんやろ
ワイに言わせれば辛さとは別の感覚があるのが嬉しいってだけやで
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/07/24 12:35:04 ID:PhQR
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1721791991/
痛いのが好きなんて完全にマゾやん
マジで正気じゃない辛さだとは思うんだけど、丸亀の青唐おろしうどんは癖になってこの時期いつも食べてしまう
そこに酸っぱいを加えろよ
トムヤムクンとか癖になるぞw
セブンの中本食べた時は確かに旨味を感じる
でもそれはカプサイシンに邪魔されてた魚醤の味だから辛味食材が旨味を持ってる訳じゃない
甘味というのも野菜のエキスが溶け込んでいるだけで辛味を作る食材のものではない
つまり激辛は料理を味わってなどいないバカ舌なのだから調味料舐めてればいいんだよ
辛味は舌で感じる痛覚
つまり辛い物好きはドM
なんだろうな、漬物感覚なところがあるんだよな 激辛の食べ物って
唐辛子を一口かじって白飯をかっこむ的な、マレーシアにはそういう文化があったよ
肉とか魚とかそういう贅沢なおかずを満足いくまで食べられないからさ
だから、唐辛子かじって肉の一欠けでご飯大盛り食べるっていうかさ
今でも忘れられないよ、俺もその生唐辛子をかじって飯食べたときの思い出が
みんなで頑張った思い出、唐辛子触った手でチンコいじって悶絶した思い出、唐辛子触った手で目をこすって文字通り涙した思い出
激辛系のカップ麺は食って放置した汁翌日の朝飲むと辛味とんでて旨みめっちゃ感じる 元々のうま味調味料多めに添加してるとかありそう
辛味は味覚じゃなくて、痛覚
辛味好きはただのドM
解離性味覚障害の可能性あり、病院行くべき、
もし心因性のストレスが原因の場合最悪の事態を招く。
味覚じゃないから駄目とか幼稚が過ぎる
そもそも味覚の中の苦みや酸味だって危険を避けるために存在してる物だから
有難がってるのはアホって事になっちまうしな
こいつらダッセ
中本程度で味覚障害とかお前らの方だろ
ゴミチー共が
仕事でストレスある時、無性に辛いもん食いたくなる
でも求めてるのは刺激であって、通常時は辛くない方が美味い
辛さ5段階(3が普通、ちょっと辛めくらい)選べるネパールカレー屋さんに行って
厨房のネパール人店員さんにネパールではどれくらいの辛さを食べてるんですか、って聞いたら
真ん中よりちょっと辛いくらい、って答えで、そんなもんなんだって思った
辛いのでも美味い不味いは普通にあるしな
昔どっかのラーメン屋で辛味噌ラーメン食べたらマジで辛味以外の味がなくてくそマズかった覚えがある
激辛流行らせてるのって、半島の連中だろ。
自分んとこの唐辛子売り込むのと自分んとこの不味い食い物流行らす為に。
少量のカプサイシンなら身体に良いが、大量摂取してると舌も頭も馬鹿になるぞ。
辛くてうまいから価値がある
まずいのは辛くてもいらない
まぁ言いたいことはわからんでもない
辛味噌とただの味噌では前者のほうがうま味を強く感じられる
辛い担々麺と普通の担々麺とではパンチが違うのだよ
でも激辛は分からん あれはただのドM向け
サウナ→冷水みたいに辛い料理を食べて
アヘ顔で整っちゃってる
おお、おぞましい。笑🐸辛さ耐性のない生物学的な雑魚が自己正当化しとる。笑🐸
お前が最後に激辛食ったのはいつ?厳しいって。ヤバいって。昭和味で止まって、食卓は多様化しているのに、自分の好みの食の幅は小さいまま。人間として未成熟。ガチで危機感を持った方がいいと思う。笑🐸
人間適度な刺激は心地よいと感じるけど限度というものがあるよねw
酒、煙草、激辛、コロナ。味蕾が鈍化しきってる。醤油やウスターもドバドバ使うし
人の心配してる場合じゃねーぞ
痛覚刺激して快楽を感じちゃうマゾヒスト
蝋燭もセットで売って差し上げろw
サドはマゾの向う側
>辛い担々麺と普通の担々麺とではパンチが違うのだよ
うーん。よく分からん
楊2号店(池袋)の汁なし担々麵で十分だわ。辣い担々麵は求めてない
「唐辛子の“味”が解らない」=バカ舌ですと自ら公言して何の得があるんや?
激辛は得意ではないが
中本の北極程度なら食べれる。あれよりもっと上が激辛だと思ってる
具体的には「舌が痛い」レベルの料理
中本の北極は激辛でいいよ。笑🐸やたら激辛のハードル上げる風潮はゴミ。笑🐸
せっかく、激辛も広く市民権を得てきたんだから、「激辛を厳しく狭く定義し、上座部仏教のように特権階級的閉鎖的に振る舞う」のではなく、「激辛を広く定義し、多くの人が参入しやすくなることにより、数の力で、全く辛いの無理~ぶりぶりっ子~昭和ゴミ雑魚舌を少数派にして異常者として攻撃・差別して排除していく」方が賢いわな。笑🐸
朝鮮人の真似して味蕾破壊して馬鹿舌養成してんのほんと朝鮮w
※12
ゴミの鳴き声はセミより風情がないな
不快だから一週間といわず明日には逝ってくれ^^
※29
おお、お子ちゃま雑魚舌なんやな。笑🐸雑魚ネトウヨ。笑🐸頭も悪いやろ。笑🐸
朝鮮人はうんちの方が好きだろうんち食ってろよ
唐辛子は入れても良いぞw
舌は鈍感になったりして食べられるようになるけど、
内臓系は辛さに異常に強いとか無いから、確実にダメージ通ってるぞ。
突然体壊すのそれ
ペヤングFinalを食べるのにガブガブ水を飲んじゃう激辛素人のカエルには中本の北極程度でも激辛になるのね
※28
おお、お子ちゃま雑魚舌なんやな。笑🐸
※11
痛覚だから「ダメ」ってんじゃなくて、単に「味の1種じゃない」っていう事実だろ?
酸味や苦味と違って辛さは過剰だと内臓に負担があったり、味蕾を破壊するってのも単なる事実
苦味や酸味の強い食材は慣れた先に「栄養」という報酬があるけど、唐辛子の過剰摂取にそれはないから辛口カレーくらいにしといた方がいいぞ
お前の思想、カエルくらい稚拙だぞ
※20
辛さに強いくらいで生物的に強くなったりはしないから
そんな恥ずかしい主張はリアルの社会ではすんなよ笑
辛みには食欲増進効果はあるけど味に対しては何ら効果がない
味については例えば唐辛子の味や香りが重要なのであって辛さが特別重要な訳ではない
※37
でもワシは災害時、辛いカップ麺を美味しくむしゃむしゃ食べられる。笑🐸お前は雑魚だから無理。食ってもストレス溜まる。笑🐸どちらが生存に有利かは明らかやな。笑🐸
※38
美味い上で辛くなきゃ意味ねぇわな
味障ガエルは辛さに重きを置いとる気があるが
それじゃあ、カエルは公園・庭園の無料の水を飲むの禁止でいいよね
ペヤングFinalも飲料なしで食べ切るんだろう
Fainal完食できなくてカラスに食べてもらったからハードル下げたのか
カエルはカラス以下のゴミ雑魚舌(笑)知能もカラス以下やろ(笑)
純粋な辛味成分だけ加えられるとええのにな
胡椒七味タバスコドバドバなんて味のバランス崩すだけ
唐辛子には辛味以外にもうま味、甘味、酸味などが含まれてる
メキシコ料理は唐辛子でダシを取るらしい
※43
っ【カプサイシン粉末】
※44
中国の湖南とか四川とかも足りない塩等の調味料の代わりに唐辛子を使ってきたので激辛料理になったみたいな話があるので長年食べて体が適応すれば出汁代わりになるのかね?
ただ、味覚は適応できるみたいだけど肛門が適応できないみたいで湖南には24時間営業の肛門科いっぱいあるらしいw
※36
あーあ辛さ憎しで頭おかしくなっちゃってるじゃん
過ぎたるは猶及ばざるが如しなんて当たり前の話なのに味覚は無害とか言っちゃってんのがもうね
栄養に関しても同じだし少し考えればおかしいと分かりそうなもんだが
辛い物否定するゴミは死刑でよろしい。笑🐸
はいはい辛い物食べれてえらいねー
※41
マクドの水もな。
※47
そもそもの論点が「激辛」なんだから「過ぎたる」が前提の話だろ、バカか?
ほんで「味覚は無害」って何の話?
日本語不自由すぎて会話困難のレベルだよ
カエル以下かも
辛くて美味い物は
辛くなければもっと美味い
>>47
「過ぎたるは猶及ばざるが如し」
つまり激辛はダメという事だな
過剰な刺激が止められないってそれもうサルのオナニーと同じなんよ
雑魚の正当化が実に気持ち悪い。笑🐸
昭和とか平成初期の激辛ブームの最初の激辛受容黎明期にこの反応ならまだ分かるけど、こんだけ激辛が浸透してる社会なのに辛い物ディスってたら恥ずかしいだけ。笑🐸
若者をゆとりやらZやらと揶揄してるカエルが若者の起こした激辛ブームってムーブメントに乗っかってるのがスゴイ惨めで笑える。恥ずかしいやつ。
カエルが激辛を自慢するのは当然
だってそれしか誇れるモノがないし、激辛が社会浸透してるって間違った現状認識してるし
まわりも暴力さえふるわなければ、無理に現実見させるより温い目で見守ってるんだろ
※51
激辛が限界を超えてるのは君らにとっての話だろう
辛い物好きにとっては普通に美味しく食べられる範囲だ
>酸味や苦味と違って辛さは過剰だと内臓に負担があったり、味蕾を破壊するってのも単なる事実
自分で書いた事も覚えてないし相手の書いた事も読み取れないとか流石にどうなん?
人煽れるレベルにないぞ君
とりあえずクエン酸毎食1kgくらい飲んどくと良いわ
辛いの食べすぎて頭おかしくなっとるやんw
中本の北極は激辛でいいよ。笑🐸やたら激辛のハードル上げる風潮はゴミ。笑🐸
↑
雑魚の正当化が実に気持ち悪い。笑🐸
辛けりゃいいってのは只の中毒だからな。
ニコチンやアルコールと一緒。
辛いだけの食いものもあるし、ちゃんと美味いものもある。
なんでも噛んでも辛ければいいってのは馬鹿。
※61
甘味もな。だらしない中毒者。笑🐸
「甘味も」か。激辛が中毒と認めてる(笑)
※58
お前の辛さへの満足度で内臓の負担が変化すると思うの?幼稚だな
クエン酸1kgなんて普通に生活しててやるわけもない食生活と比較しなきゃなんないくらい異常な飯食ってるって事か?
激苦やら激酸なんて一大ジャンルと呼べるようなカテゴリーないよな?
酸っぱい物=レモンや酢、苦い物=ゴーヤ
さあ激辛と比較してどっちが内臓にいい?どっちが栄養価高い?
社会常識の範囲内で会話ができないってやっぱりカエル以下かな?
※55
その「ブーム」とやらで人間の内臓への負担がなくなるなら
生活習慣病はもうこの世にはないな
甘味と違い、辛味は体が求める栄養ではない。
辛味は刺激によるドーパミン快楽を求めるただの中毒者。
マゾっ気が強い人間はやめられない。
※64
君本当に話の流れが読めてないねぇ
辛口しか食えん君にとって激辛が過剰摂取だと決めつけてるだけで
普通に食える人間からしたら激辛は辛口の一つ上のランクに過ぎない
対して君は酸味の過剰摂取は無害だと明言してしまってる
後から日常的なとかゴール動かそうとしても無駄
カエルカエルと散々連呼してたが
話の流れも読めず自分の言ったことも守れず相手への攻撃しか出来なくなった君こそカエルだったというオチだね
カプサイシン摂りすぎるとIQが60未満まで下がるということを実証するスレでした
※66
甘味も体が求めたことないぞ。ただの中毒者のドラッグ。くそぼけ。笑🐸
口論で不利になってくると恫喝が入ってきます(笑)
※67
ずっと話が読めてないのはお前だ
辛い物を食いすぎてマヒした結果、辛味としての耐性が付いただけで「激辛」と呼ばれる物は「過剰摂取」に当たるんだよ
消化器官の方は耐性つかないからな
調べてこいよ
『君は酸味の過剰摂取は無害だと明言』した覚えないけど、俺の文章でそれに当たる物を正確に抜粋してもらえるかな?
>>71
一晩たってオウム返しで終わりかい哀れな…
それならこっちも繰り返すだけだ
>酸味や苦味と違って辛さは過剰だと内臓に負担があったり、味蕾を破壊するってのも単なる事実
激辛を過剰摂取と同一視したのと合わせてもう言い逃れは出来ないんだよ
俺は君の低劣な失言に一切の寛容を示すつもりはないのでこれ以上何も無いならこれで終わりだよ
別の世界線のカエル君
※72
明言と言いながら独自解釈かい?日本語勉強中?
おまけに激辛の範囲もお前の独自解釈で、実際に市販のレベルで体調不良が出て搬送とかされてんのに?
激苦や激酸の例は現実世界にありもしない架空の極論
極論と正論の区別がないのは小学生までにしとけよ、カエル
何だかカエルが侮蔑言葉になってる(笑)
カエルの活躍ぶりならむべなるかな
どんなに屁理屈を捏ね繰り回した所で
激辛好きが普通の辛い物好きとは全く違う異常者であることは動かないよ
※69
それは只の障害。
長生きはできない。
激辛なんか好んで食うからこんな馬鹿になるんだよ
いや、馬鹿だから激辛なんかを好んで食えるのか