7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:23:05 ID:yGDE
内臓抜いてから焼くわ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:23:05 ID:5qPs
美味いんか??
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:24:01 ID:DUZs
>>8
肉食魚の内臓なんかくっせえだけで不味いぞ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:24:02 ID:5qPs
内臓苦いイメージあるけど
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:24:03 ID:J99N
鮎の卵ぐらいかなあ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:24:05 ID:RlsT
苦いの好むの人間のバグだよな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:25:00 ID:5qPs
寄生虫とか毒とかも大丈夫なんか?
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:25:02 ID:DUZs
特定の川魚みたいに生涯藻とか苔しかたべません
みたいなやつなら内臓食うのはわかるで
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:26:01 ID:5qPs
アユの塩焼き美味いもんな
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:26:03 ID:4HCa
苦いから嫌い
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:26:04 ID:B8S1
キモいから嫌い
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:26:04 ID:7qCH
頭から尻尾まで骨ごと全部食べちゃうワイちゃん←かわいい??
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:26:05 ID:kzY1
肝臓は上手い
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:02 ID:DUZs
苦いのは血のせいやで
まず肉食魚は血も目茶苦茶生臭いからな
焼けば苦い
内臓も臭い
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:02 ID:kxiY
サザエの内臓はまずい
漁師町の人も内蔵は捨てる
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:04 ID:kzY1
>>24
あれはあれで旨い
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:02 ID:5qPs
加工が難しくて値が張る=美味いとかでも無いんか?
ちな高い魚エアプ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:04 ID:DUZs
>>25
まったくそんなことない
ただの腐りやすい臭い部位
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:27:03 ID:VSku
漁師はいくらでも魚食えるから
調理はものすごく雑
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:28:01 ID:DUZs
>>26
雑ではないで
美味い所しか食わんだけ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:28:00 ID:qcQI
苦いし気持ち悪いから食べない
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:29:00 ID:5qPs
じゃあサンマの苦い部分は残してええんやな??
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:30:03 ID:DUZs
>>31
食う価値ある?
胃袋のなか腐ってるプランクトンと虫やで?
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 14:12:01 ID:sOeq
>>34
秋刀魚は食った物すぐ出すから残留物ほぼ無しやで
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:29:04 ID:UanE
内陸の人間にはその臭くて不味い内臓さえありがたいわけよ
その感性もった年寄りに育てられると、自動的に受け継ぐんや
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:30:04 ID:Vk0D
>>33
ジッジバッバがサンマ内臓だいすこだった栃木育ちワイ、大嫌いの模様
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:31:04 ID:qcQI
ワイの友達サンマ骨まで食べてた
骨食べれるなんて知らんかったわ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:32:00 ID:UanE
>>36
あまりにも卑しい
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:32:05 ID:qcQI
>>37
ワイはカッコいいって思ったで…
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:33:05 ID:UanE
>>39
可食部じゃないところまで食うのは行儀悪すぎるわ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:36:02 ID:qcQI
>>41
身をポロポロ残してるワイとどっちが行儀が悪い?
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:36:02 ID:X3SD
>>36
ほっけも骨美味いぞ
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:45:03 ID:Vk0D
>>48
どうやって調理するんや
ダイヤモンド並みに硬いやろ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:32:01 ID:Vk0D
塩かけてカリッと焼くとうまいらしいな骨
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:32:05 ID:Vk0D
動物丸ごと食うと栄養バランスめちゃくちゃいいとか最近聞くわね
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:35:00 ID:y8sS
サンマは内臓食えるけど他のはちょっと…
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:35:01 ID:bUIu
漁師がうまい食い方知ってるってのは幻想やろ
素材がいいからむしろ下手くそ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:35:04 ID:UanE
>>45
すごいコンプレックスありそう
あと地元に海なさそう
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:36:00 ID:bUIu
>>46
ここまで効くとは思わんかった
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:36:04 ID:UanE
>>47
なんだ図星か
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:46:04 ID:DUZs
内臓が臭い理由は2つあって
・すぐ腐る
・血抜きしても内臓からは血が抜けない
魚の血とにかく生臭いから口に入れるもんじゃない
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:49:04 ID:UanE
>>60
内容物も臭いぞ
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:54:01 ID:qi8j
新鮮な魚は内蔵にアニサキスいるしな
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 18:02:00 ID:2twZ
食うことが可能なら食うだろ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/06/22 13:34:04 ID:DUZs
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1719030173/
身と一緒になら何とか食えるようになったが内臓だけではいまだに食えんわ
牛のホルモンだって調理されてないと辛いぞ
魚も肝や卵巣精巣はともかく他は調理されたのだけでいいと思う
苦い=まずい
この感覚が人によっては
苦い=うまい
だからな
鱗飲むんじゃねー
ほとんどの内臓はまずいがサンマ塩焼きだけはそのまま食えるぞ
サッポロのCMで大人とは秋刀魚の内蔵食える人とかいうのウザイ。笑🐸固定観念の押しつけ。ワシは小学生から好きやったぞ。笑🐸
サンマの内臓を生の時に取り出して包丁でたたいてペーストにして醤油と混ぜて塗り焼きにするんだぞ
焼き茄子などにも使える
🐸付け忘れるほどキレんなよ
内臓を内蔵してないぞう
ごめん食っちゃうわ
痛風だから食べられませんわ
漁師町出身だからって魚に一家言あるわけじゃない
ワカサギの天ぷらつくる動画で
下処理で肛門からフンを出したり、内臓を取ったりして
「こうすると苦みがなくなります」とか言っていて
ワカサギの苦みってフンや餌として食べた虫の味なんじゃねと思った
フグの内臓も死ぬほど美味い
>漁師町出身やが、内臓なんてすぐ捨てるぞ
秋刀魚の内臓なんかアニサキスで構成されているようなもんだからな
内臓を食ってる奴はアニサキスの味が好きなだけだし
特定部位をちゃんと調理してるものはいいけど
何が入ってるか分からん内臓を丸かじりはちょっと抵抗あるな
焼いてりゃいいってものでもない
子供舌なだけやん
食の好みを批判する価値観も子供っぽいし
サンマは胃か腸だかが短くて内容物がないからワタも食べられるんじゃなかったか?
あと漁師町出身にだって魚が苦手な奴はいるだろうよ
もちろん少数派で、家族や周りから馬鹿にされてきたに違いないけどな
北陸の漁師の家系出身だが、かながしらの内臓は喜んで食べてたぞ
むしろ身より内臓が美味いって親父は喜んで食べてたわ
肝臓はともかく胃や腸は食べない
米20
サンマに胃も腸はないぞ
鮎と秋刀魚は内臓が無かったら価値が半減する。
あれが楽しみなのに。
3.11以降は食ってないわ
ホタテのワタとかもヤバいから食ってないなぁ
サンマのハラワタとかウロコ祭やんけw
漁師町出身で内臓捨てるは笑える、出身だけど他所に逃げてたまに里帰りだろw
漁師町は釣りたてを鮮度良い物をまとめて汁ものにする料理自慢のオンパレードやんww
※23
311前は食ってたの?無知は罪やな~、まあ知らぬが仏それでいい。
内臓は情⚪︎
漁師町出身なのにサンマのワタが食えないコンプレックスの塊
>>23
中華民国の方ですか?
日本語使わないでくれませんか?
放射能汚染並みに汚らわしいので
>>29
多分中華人民共和国の方じゃないかね
好きだから食う。単に好みだと思うわ。カニ味噌もすきだけどカニの身はどうでもいいので
タラバの足とかは買う気にもならないしもらっても嬉しくない。少数派だと思う
美味いものとそうじゃないのがある
サンマなんかは本体だけだと味が単調になりがちだから、いいアクセントになって美味い
※29
ネトウヨの学の無さよ。笑🐸
レバーと変わらん