1 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4(前30)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:24:01 ID:0Kb2uIED00505
【朗報】鳥肉の刺し身、旨すぎるwwwwwwww
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2 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22(前25)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:24:03 ID:YSmRM+G200505
まずそー
3 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.27(前18)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:24:04 ID:sPW5cePp00505
皮はヤバすぎる
4 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗] 投稿日:2024/05/05 12:25:01 ID:pKjfASc500505
カンピロバクターでググれ
5 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:25:01 ID:Cg4rxoHo00505
大丈夫なんかよ
6 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.31(前44)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:25:03 ID:K143Eu7w00505
死にそう
8 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新初] 投稿日:2024/05/05 12:25:04 ID:TtPLDsTvd0505
あんた頭大丈夫か
9 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 投稿日:2024/05/05 12:25:05 ID:OJnbACBD00505
おなかイタイイタイなのであった
11 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 投稿日:2024/05/05 12:27:00 ID:OjQyzJvl00505
カンピロギランバレーコンボが怖い
18 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4(前17)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:28:01 ID:HGxbmkIp00505
鹿児島普通にスーパーに売ってるよね?
21 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9(前34)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:28:02 ID:kCej6VBJ00505
繊維に対して垂直に切るのがコツなんだよな
22 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13(前14)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:28:03 ID:YzdqTDjf00505
写真だけでさすがに食わないんやろ?
25 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:29:01 ID:65gF2E8a00505
鳥って生で食えるんや
26 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.23(前33)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:30:02 ID:5puhqsj100505
鳥刺し食べてみたいわー
生つくねとかもあるよね
31 名前:警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/05/05 12:33:04 ID:18LQsWjE00505
鶏肉生でくえん雑魚胃多すぎやろ
34 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前15)][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:34:02 ID:DZ0FhoQMM0505
刺し身?
火を通さないの?
58 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 投稿日:2024/05/05 12:46:04 ID:2EHcvERd00505
>>34
自分でやる時はバーナーで表面を炙って冷水につけると安全や
35 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 投稿日:2024/05/05 12:34:03 ID:edE3GYOs00505
部位が違うくないか?
36 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16(前26)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:34:05 ID:Bn9+xugv0123456
生は美味いんか
37 名前:警備員[Lv.18(前21)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:35:03 ID:tHF71IeD00505
斬り方平気か?
もっと薄くなかったか刺し?
38 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初] 投稿日:2024/05/05 12:36:00 ID:SAKIN7+o00505
いい店で食った鳥刺しはセーフだったけど
安い焼き鳥屋でくった鳥刺しは当たったわ
クソ美味かったから食いたくなる気持ちはわかる
42 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19(前24)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:37:05 ID:TcTidP8s00505
カンピロ→ギランバレーのフルコースやんけ
43 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初] 投稿日:2024/05/05 12:37:05 ID:oGU/zPyEa0505
怖すぎる
44 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:37:05 ID:8H09wctW00505
半身不随なりそう
45 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 投稿日:2024/05/05 12:38:01 ID:2EHcvERd00505
新鮮な鳥刺しやったら食中毒になりにくいで
49 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗] 投稿日:2024/05/05 12:42:03 ID:Xc9GIHVBd0505
最近軟弱なやつ多すぎやろ
いちいち気にしすぎなんよ
このくらい3日寝込んで1週間は仕事に出れないくらいで済んだから大したことないぞ
53 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19(前24)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:44:00 ID:TcTidP8s00505
>>49
割と重症で草
54 名前:警備員[Lv.10][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:44:02 ID:JzMG/eg800505
>>49
半死人で草
52 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.21][苗] 投稿日:2024/05/05 12:44:00 ID:vCH+zp0A00505
厚生労働省が禁止せず
店で出せるってことは安心ってことよ
55 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.33][苗] 投稿日:2024/05/05 12:44:04 ID:2wX7WVLP00505
鳥刺しも馬刺しも肉が美味いんじゃくて九州の甘醤油にニンニクドバドバのタレが美味いんよ
56 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新苗] 投稿日:2024/05/05 12:46:02 ID:vcuEMnbod0505
カンピロ当たっても点滴受ければ1日で仕事行けるくらい回復するぞ
57 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新初] 投稿日:2024/05/05 12:46:04 ID:SAKIN7+o00505
カンピロバクターは嘔吐が無いのがマシだけどくっそ高熱でて体の節々の痛みや寒気がやばかったわ
インフルエンザよりきつかった
60 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前29)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:48:00 ID:uNOk4t3E00505
新鮮さと確かな技術があってこそ
これはマージでヤバい
65 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/05/05 12:51:02 ID:KlGLhCnsa0505
鳥は無理
66 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.15(前19)][苗] 投稿日:2024/05/05 12:52:03 ID:7nTTPhG000505
鹿児島やと鳥つぶすときから専用の処理してるらしい
69 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.13][苗] 投稿日:2024/05/05 12:55:01 ID:zUnGCNig00505
食感が美味しすぎてやめられない
当たったら食べるのやめる
68 名前:警備員[Lv.1][新初] 投稿日:2024/05/05 12:54:05 ID:opWsk5CZd0505
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1714879455/
焼いたほうが美味いだろ普通に
生肉食うとか原始人かよ
それでも食べたいなら一人でこっそり食えよ
リスクを伴う行為なんだから、他人に勧めるな
相変わらず生食否定杞憂ファシストばっかでキモすぎるな。笑🐸
酸っぱいぶどう合理化をいつまで続けたら気が済むの?笑🐸
こういうのですぐ「遺伝的に南九州は強い」みたいに書くやつおるけど、幼稚園からやり直せと言いたい
相変わらず甘味否定ファシスト🐸が暴れてるな
鶏刺し最高!笑🐸500回以上食ったけど何にもないわ~。笑🐸劣等雑魚が食わなければいい話でしょ。笑🐸雑魚の基準を押し付けるな。笑🐸
雑魚はフグのことだよ
なぜフグを有難がるのか分からない
ハンカイだって鶏肉だったら食わなかったぞ多分
鶏刺しは安くて超美味い。笑🐸庶民でも毎日食べられるマジで至高の逸品。笑🐸この世界に鶏刺しがあって良かった~!笑🐸
半壊?壊れてる鶏肉は食べるの止めた方がよいのでは?
食品安全委員会委員 曰く
細菌やウイルスなど微生物による食中毒は、多数の患者が出る深刻な課題
とくに、鶏肉によるカンピロバクター食中毒は数多く発生している
「鶏たたき」や「鶏刺し」など“鶏肉の生食”をやめれば、リスクは大きく下がる
「新鮮だから安全、生でも食べられる」は間違い
※10
それは1人の委員の個人的な見解なのか?
それとも食品安全委員会の公式な見解なのか?
写真のは鳥刺しじゃなくてただの生鶏だろ
>>5
お前黴菌の仲間なんだよ
※12
そう思う。ワシの知ってる鳥刺しとビジュアルがまるで違う
湯引きじゃだめかな
※15
いちいち聞いて、生食執拗否定杞憂ファシストが頷くと思うか?笑🐸
南九州は淘汰された後なんだろ
馬刺しも食うし鹿レバ刺しも旨かったし、九州は生食のメッカやな
※12
鹿児島とかだとブロックで売ってるよ
※19
>>1のような鶏皮と身の刺身用鶏肉は見たこと無い
具体的に鹿児島のどの店で扱ってますか?
九州は他の地方と安全管理が違うのかな?安全なら食べてみたいな
※21
天が落ちてくるかもしれないから食べない方がいいよ。笑🐸
ギランバレー怖いから食べなくなった。
カンピロバクター菌はほぼ鶏の内臓にしか居ないけど、内臓ごとカットしてから洗浄する通常のやり方だと肉の方も汚染される。
鹿児島でも刺身で食べるのはそれを避ける為に専用に加工したやつだけだよ。
カエル奴何度も出てくんなよw
シュミレーションしてんだろw
ビビって怒られたことは素直に修正してるのがかわいいw
定期的にカエルが書き込める話題を提供する管理人どのの優しさよ
カンピロバクターってロボット物みたいだな
I don’t usually read blog entries, but this one forced me to take a closer look. Your writing style has truly struck me as impressive. I appreciate your wonderful essay.
※11
食品安全委員会のHPに掲載されている注意喚起からの抜粋だよ
※30ソース書け。なんでサボるのか
食品安全委員会20周年企画紹介
第3回 カンピロバクターとの長い闘い
2023年(令和5年)7月14日
食品安全委員会委員 松永和紀
食品安全委員会 山本茂貴委員長
山本茂貴・食品安全委員会委員長にとっても、カンピロバクター対策は20年以上前から取り組んできた非常に思い入れのあるテーマです。山本茂貴委員長は「カンピロバクター食中毒は決して軽い病気ではありません。後遺症としてギラン・バレー症候群に罹患することが報告されています。鶏肉の生食はたいへんリスクが高い、ということを知ってください」と改めて呼びかけています。
>>新鮮な鳥刺しやったら食中毒になりにくいで
関係ねーよ馬鹿
鮮度よりも飼育と処理
>>31
URL貼ろうとしたら蹴られて書き込みできなくなったんだよ
URLは書けないので対象記事のサイト内のページ移動順を記載するか
記事のタイトルなど必ず1位にヒットする検索ワード列を記載しましょう
カンピロからのギランバレーって発症率は1/1000だっけ
そして鳥刺しとして売られたり提供されてるもの食ってのカンピロの発祥率が2~5%辺り
運が悪いと引いちゃうかもってくらいの確率なのな
ジャンボ宝くじで1等を当てるよりは確率高いよね
1等が当たる確率は1,000万分の1
今日も焼き鳥屋行ったけど、刺身が無かったので、ササミをほぼ生で出してもらって3本食べた。笑🐸
福岡での流行りは鳥刺ならぬ鳥刺風の炭風味のスモークタタキな、鳥刺に劣らずクソ旨い
鶏たたきも10年以上前からある・・・今更?
※38
そんな対応してくれるんやな。どこの焼き鳥屋?
※41
カエルの妄想
そんな店はない
そういや肉フェスで600人が半生鶏肉食ってカンピロバクター食中毒ってあったなあ、10年近く前だっけ
この時は九州産って銘打って販売してたけど、熊本辺りで加工された鶏肉だったのよね
鹿児島と宮崎だけ鶏生食に条例まで作って取り組んでるけどその他の県で加工されたのはヤバいって話だった
でも一般的には鳥刺し=九州名産ってイメージで安心しちゃうよなあ・・・悪意バリバリの優良誤認よね
クソデカカンピロバクターくんおっすおっす
※41
半生で出す焼き鳥屋は結構あるよ。
生を有難がる半可通はどこにでもいるからな。
それを釣りり上げる商売人も当然現れる。
カエルが書いてるのはほぼ生。半生とは違うだろう
あんな気狂いどうでもええやろ。