1 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:36:03 ID:2rOivvER0
ザリガニさん、普通に美味そう🦞
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2 名前:警備員[Lv.5][新初] 投稿日:2024/05/03 19:37:02 ID:wUpKeL6+0
ウチダか?
6 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:38:02 ID:2rOivvER0
>>2
せや!
見て分かるなんてザリガニ博士か?
3 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14(前26)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:37:04 ID:DsA4orfX0
これ茹でられたあと?🥺
11 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:39:02 ID:2rOivvER0
>>3
うん😞
4 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.14][苗] 投稿日:2024/05/03 19:38:00 ID:FTH061Y90
茨城県の人食べるよね
5 名前:警備員[Lv.12][初] 投稿日:2024/05/03 19:38:01 ID:pjZTsN6a0
フツウに美味い
7 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前6)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:38:02 ID:cf7SMlCy0
たまにそのへんで川で取ったザリガニ焼いて食わしてくれる謎のおっちゃんおるよな
17 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:41:05 ID:2rOivvER0
>>7
そんな妖怪みたいなジジイおるか?
8 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:38:05 ID:2rOivvER0
食べてみたいわ
カニの味がするらしい
9 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽] 投稿日:2024/05/03 19:38:05 ID:I+9h0a4Z0
くさそう
12 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.19(前12)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:39:02 ID:3y/mmp6m0
可食部分少ないってイメージ
13 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.16][苗] 投稿日:2024/05/03 19:39:03 ID:GxSuJet20
エビカニに比べて可食部が少ないのがね
23 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1(前25)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:46:04 ID:2rOivvER0
>>13
中国人の店で麻辣ザリガニ買おうしたら高いんよな
可食部少ないし普通に高級食材やと知った
14 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.10(前16)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:39:05 ID:9m5mN1D00
ちゃんとドロ抜きすれば美味いんやろ
15 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.3(前18)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:40:01 ID:5/F/VHVW0
食ってみたい
18 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前6)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:43:00 ID:cf7SMlCy0
ザリガニ食ったことないやつとかおるんか
普通金欠の中学生くらいのころおやつで食うやろ
19 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前9)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:43:01 ID:etjKAxbyd
エビとそんな見た目変わらんのになんでこんな不味そうなんやろ
20 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.20(前23)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:44:01 ID:o5jOzmJW0
エビと変わらんなら出汁として使えばうまいんちゃうん
21 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新苗] 投稿日:2024/05/03 19:44:04 ID:PUmykNX90
ウチダは伊勢海老より美味いとも言われてるな
食うとこ少ないけど
22 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前24)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:46:00 ID:NYvSrWwk0
ずいぶんふっくらしたザリガニだな
特別にしてもらってるんか
28 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1(前22)][苗警] 投稿日:2024/05/03 19:49:02 ID:7EJJ6DkQ0
何日か泥抜きするんだよな
29 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新苗] 投稿日:2024/05/03 19:50:04 ID:DQBbIv3c0
工業化したほうが飯食えるって日本人が途中で気ずいた
川は汚染されたけどな
30 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前9)][苗] 投稿日:2024/05/03 19:50:05 ID:etjKAxbyd
まあ普段ザリガニが食ってるもの考えたら美味くなるわけないわな
31 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽] 投稿日:2024/05/03 19:51:00 ID:LgK2idyZd
テナガエビ釣って食ってるアニメあったな
美味そうだった
32 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.23][苗] 投稿日:2024/05/03 19:51:02 ID:LPQKfEY60
海外やと高級なんやっけ?
33 名前:それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新苗] 投稿日:2024/05/03 19:51:03 ID:BEkGMO3W0
手間の割に食べる所少ないから日本だと流行らんよな
VIAHART (ビアハート)【 Tiger Tale Toys (タイガーテールトイズ)】 ロブスター ぬいぐるみ リアル 15インチ (38㎝)
引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1714732592/
じゃあ、伊勢エビもらうわ。笑🐸ザリガニあげる。笑🐸
ザリガニもカタツムリもソースが決め手
ここの住人でオマール海老食べたことあるのは半分もいないんじゃないかと
なんとなく思う
アメリカとかは養殖して茹でてチリソースを付けて食ってる
専門店とかもある
ウチダザリガニとか初めて見たわ
可食部がエビより少なくて、歩留まり半分以下の蟹程度
そして増肉係数(体重増やすのに必要な餌の量)はエビが1.2に対してザリガニは2.7と
タイやハマチ、サーモンといった刺身で食べられる高級魚並みの効率の悪さ
つまるところ養殖エビの3倍位の価格で売らないと養殖しても赤字
まあエビ好きでエビの価値が高い日本じゃ流行らないよねえ
昔川で採ったザリガニ1日真水に付け泥抜きして味噌汁で食べたけど
エビの味だった美味いよ
ウチダザリガニはもともと食用で輸入されただけあってうまいらしい
アメリカザリガニもうまいらしいが食用ガエルのエサとして輸入されてたので可食部が少ないらしい
アメザリみたいな固いのホントに食うのかって思ってたけどちゃんと食べるのな
ハサミで挟まれると痛いみたいで、ハサミの腕から咥えて振り回して腕取ってから丸呑みする賢さ
IKEAとかに行くと季節催事でレストランにザリガニが出る
※7
1日で泥抜ける?
ウチダザリガニ 1926年 農林省が北海道・摩周湖に導入したのが発端。特定外来生物
※11
泥の無い、泳げそうなくらい綺麗な沢に住んでるアメリカザリガニなら1日でも大丈夫だけど
基本的には泥のある川に住む生き物だし、3日ほどかけて泥抜きするねい
なおウチダザリガニの泥抜きは生きたままの移動と飼育になって違法だから注意な
悪意が無ければ懲役は無いにしても罰金刑は確実、しかも罰金額は軽犯罪のおよそ10倍とかなり重い
農林省が日本に持ち込んで、農水省が特定外来生物に指定した。それがウチダザリガニ
どんなマッチポンプだよ
食べて応援(日本から根絶)するしかねえな
>>11
20年以上前の東北の川比較的綺麗
※3
安物のおせちに入っとるで。
泥抜きして丸ごとビスクにしたりできれば、手間かからず美味しいんだけどな
味は悪くないけどとにかく小さい上に殻が意外に硬くて細かく砕けるから食感も自ずと悪くなる
ウチダのボイル済みを摩周湖から取り寄せて食べた感想