【悲報】とりむね肉、美味しく調理する方法が存在しない…

2024年5月5日15:00:00

コメント(44)

1 名前：警備員[Lv.37][苗] 投稿日：2024/05/02 20:52:02 ID:h6xSt7qU0

ええんか…？

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2 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.12][苗] 投稿日：2024/05/02 20:52:04 ID:zGNVUMqj0

いやうまいやろ

3 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.9(前29)][苗] 投稿日：2024/05/02 20:52:05 ID:5iCAbmP70

唐揚げ

4 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.9][新苗] 投稿日：2024/05/02 20:52:05 ID:iCZz1Dy90

うまいけど

5 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.1][新芽] 投稿日：2024/05/02 20:52:05 ID:kOimi0r90

蜂蜜に漬ける

6 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.8(前22)][苗] 投稿日：2024/05/02 20:53:00 ID:h8JVZxVj0

塩胡椒やっときゃ美味いだろ

7 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.9(前21)][苗] 投稿日：2024/05/02 20:53:02 ID:brSPRF3Y0

上手いやろ安いし

9 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.10][新苗] 投稿日：2024/05/02 20:53:04 ID:VtGOwKHN0

たまにいる唐揚げはももより胸が美味いっていうやつ全然わからん

11 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7][新苗] 投稿日：2024/05/02 20:56:01 ID:dJWRemzR0

>>9 家唐は胸や店唐はももしか認めないけど

10 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.14][苗] 投稿日：2024/05/02 20:55:00 ID:mJ0SBi3E0

一周して鶏ももでええやんってなった

12 名前：警備員[Lv.16][初] 投稿日：2024/05/02 20:56:01 ID:RmNoA43D0

フライドポテトみたいに細切りして素揚げ、甘辛タレに絡めてこしょうとかゴマとかまぶして食う

13 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7][新初] 投稿日：2024/05/02 20:57:02 ID:3LbAjYu20

外国人（あいつらもも肉食ってやがる）

14 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7][新初] 投稿日：2024/05/02 20:57:02 ID:MpXYfxhOd

サラダチキンは鶏むねあとはシチューにすれば鶏むねでも誤魔化せる

15 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.6(前28)][苗] 投稿日：2024/05/02 20:57:02 ID:+5vl1f+k0

フリャーが安定

17 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7(前18)][苗] 投稿日：2024/05/02 20:59:01 ID:4RvGTV1B0

鶏むねは唐揚げが一番やで切り方工夫するだけでランクが数倍上がる

25 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.12][新初] 投稿日：2024/05/02 21:01:01 ID:5iPRqnRA0

>>17 歳取ったらモモの唐揚げは油っぽ過ぎて辛いわ胸肉の唐揚げにレモン汁と胡椒掛けて食うと美味い

34 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.11(前9)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:04:05 ID:TJ4TWaCa0

>>17 鶏むねって脂身が少ないのが長所なのにそれを消し去る調理法はNG

18 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7][新苗] 投稿日：2024/05/02 20:59:03 ID:dJWRemzR0

胸で唐揚げあかんのは料理下手やと思っとるわ

21 名前：警備員[Lv.5][新初] 投稿日：2024/05/02 21:00:02 ID:G2CJAXH60

唐揚げ以外カスカスからは逃げられない

26 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7][新初] 投稿日：2024/05/02 21:01:02 ID:SloyZrji0

むね肉は柔らかくなる切り方するだけで大分変わる食感も味のひとつなんや

27 名前：警備員[Lv.10][初] 投稿日：2024/05/02 21:01:05 ID:W0/QLbu00

鶏むね肉、玉ねぎ、カレースパイスでインドカレーつくってるよ。簡単かつすぐできるのでやってみるよ

28 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.27][苗] 投稿日：2024/05/02 21:03:00 ID:7hTBQzdT0

片栗粉まぶしたらいいんやないか

29 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.25(前27)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:03:01 ID:gMOPX1y60

結局パサパサにしないためにはどうすればええんや火を通しすぎないってことなんか

36 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7(前18)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:05:04 ID:4RvGTV1B0

>>29 火を入れすぎないのと事前に調味液に付け込むのが重要やブライン液まで作ってやると一番やけど、面倒なら水、料理酒、みりんで付けたらええ

37 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24][苗] 投稿日：2024/05/02 21:05:04 ID:mCqFscwb0

>>29 だし味入れる前の水から煮る

30 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.21][初] 投稿日：2024/05/02 21:03:01 ID:FF20Hoti0

とり天

31 名前：警備員[Lv.6][新初] 投稿日：2024/05/02 21:03:04 ID:+WdmU2bB0

サラダチキンメーカー買えこれしか食ってない

32 名前：警備員[Lv.5][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:04:00 ID:R6Q/ZXAh0

棒棒鶏

33 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.13(前27)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:04:03 ID:Oalw3v0g0

蒸してサラダチキンにするしかないやろ

35 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.11(前4)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:05:00 ID:zShMECVE0

鳥刺しな、飛ぶぞ

38 名前：警備員[Lv.16][苗] 投稿日：2024/05/02 21:06:02 ID:E6Biefjw0

時間あるなら一日以上塩漬けにして鶏ハムやな

39 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.11(前4)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:06:04 ID:zShMECVE0

物価高で積極的にむね肉買うようにしたけどとりあえず塩茹ででチャーシューみたいに薄切りで冷凍してる

40 名前：警備員[Lv.4][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:06:05 ID:bbs0Uc7x0

最強は棒々鶏かインドカレーやなあとは竜田揚げ

42 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24(前14)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:08:01 ID:hd8K2kTN0

むしろ調理してるからマズイのでは？鮮度抜群のものをそのままパクーよ

43 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.10][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:08:02 ID:iTCk/ev00

普通にフライパンで焼けば美味いレンチン調理は不味い

44 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.21(前10)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:08:03 ID:7vxgIcwk0

これがお手軽で誰がやってもうまく作れる

45 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24(前30)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:08:05 ID:yApz1QwL0

こうせい先生で学べ丁寧すぎてクソめんどい工程をまず勉強してから省くと自分の中でちょうどいい所にアジャストできる

47 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.21][初] 投稿日：2024/05/02 21:09:05 ID:w2Gurrsa0

低温調理や

48 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.18][苗] 投稿日：2024/05/02 21:11:00 ID:20nq5H2Y0

塩と酒ふっとくんや後は低温調理や

50 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24(前8)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:11:04 ID:tVluvJEA0

リュウジの鶏むねキャベツ旨かったな手間はいらんけど時間だけ1時間かかる

51 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.8][新初] 投稿日：2024/05/02 21:12:01 ID:zwmdh6Txa

片栗粉まぶして薄切りして鍋ついでに味の素

52 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.6(前5)][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:12:04 ID:0JFovGW3r

蒸す

53 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.12][苗] 投稿日：2024/05/02 21:14:02 ID:zGNVUMqj0

安いってのは正義やで

54 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.4][新初] 投稿日：2024/05/02 21:14:02 ID:Y4XCuR+r0

鶏ハム

55 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.11][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:14:04 ID:6pQpP40ea

カレーのレギュラー選手なんやが

56 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24(前8)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:17:04 ID:tVluvJEA0

あと玉ねぎと炒めるとやや柔らかく仕上がる

57 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.22(前30)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:17:05 ID:pkRpLqUO0

鶏ハムをバーベキューのときにちょっと炙ると香ばしくなって一層うまいで

58 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.21(前29)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:18:01 ID:nwxBi3Wr0

台湾の大雛排かなんかいうむね肉の1枚揚げが人気らしいやんたいしてうまくないけどデカい癖に50台湾ドルくらいだから腹はふくれるわな

59 名前：警備員[Lv.6][初] 投稿日：2024/05/02 21:19:04 ID:BNd6cHck0

片栗粉まぶすか酒とかした砂糖にしばらく浸すだけでもも肉越えるやろ

60 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.27][苗] 投稿日：2024/05/02 21:19:04 ID:XS+Pl7tK0

焼いてそのまま食えば良い

61 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.31(前5)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:20:04 ID:5YQwnQw80

パサパサは火入れすぎ言うが生焼けの鶏肉怖いやん

64 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.24(前8)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:23:01 ID:tVluvJEA0

>>61 少し粉打って水分が出にくいようコーティングしておけば少し長く火を通せる

74 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.31(前5)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:28:04 ID:5YQwnQw80

>>64 粉って小麦粉か？片栗粉？

65 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.25(前11)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:23:03 ID:FR/m4LaM0

とり天は基本的むね肉やないんか

66 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.3(前28)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:23:05 ID:BZ6m2jcz0

30分チキンで美味しく食える

67 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.21(前29)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:24:03 ID:nwxBi3Wr0

ささみはコーンスターチかなんかで揚げてビネーガーソースで食うとうまいわフィッシュアンドチップスのささみ版みたいな感じで

68 名前：警備員[Lv.11(前19)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:24:05 ID:grMXxiBb0

よだれ鶏作るのクッソ楽

お久しぶりです、動画です。

俺が愛してやまない料理です。その辺の中華屋には負けません💪

お前らのよだれ、枯渇させます【四川よだれ鶏・極】https://t.co/xkBCS4rfXp pic.twitter.com/7reGVIyBIn
— 武島たけし / 極み飯 (@kiwamimeshi) October 21, 2023

78 名前：警備員[Lv.5][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:30:02 ID:bbs0Uc7x0

>>68 正解これやん

71 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.6][新苗] 投稿日：2024/05/02 21:25:05 ID:HeJEbG+Fa

塩コショウし片面焼き目付け、もう片面数分焼いてから余熱で中まで熱通す

72 名前：警備員[Lv.6][初] 投稿日：2024/05/02 21:26:02 ID:BNd6cHck0

パサパサならパサパサ生かす方向でもええで丸湯でして細かく割いて好きなもんで和えろ胸肉でしかできないもんもある

73 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.19(前29)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:27:02 ID:tCvIbmwm0

なんか片面だけ硬いところあるよなあれ苦手で胸肉食えないわ

76 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.7(前38)][苗] 投稿日：2024/05/02 21:29:02 ID:2bQqOtt70

鶏天は胸肉一択やろ

70 名前：それでも動く名無し警備員[Lv.18][初] 投稿日：2024/05/02 21:25:04 ID:LxzljM8m0

炊飯器の保温機能使えばサラダチキン簡単にできる和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1714650747/

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コメント(44)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 15:02:00

煮込みハンバーグにしたら？（肉の味はない）
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 15:06:17

刺身も焼き鳥もササミの方が遥かに美味いからなあ。笑🐸
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 15:32:59

カエルが鶏刺しを喰ってカンピロバクターに中った後、ギラン･バレー症候群になりますように。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 15:54:00

家唐揚げなら、むね肉が一番旨いわ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 16:24:26

今までスパイス使って味をつけてたけど味ぽん入れてふたを閉じるだけで十分うまかった
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 16:40:14

チキン南蛮はむしろ胸がいい
甘酢とタルタルがコッテリ感を演出してくれるから
肉までモモだとしつこすぎる
no

7

名前：

暇人

投稿日：

2024年5月5日 16:53:24

肉を真ん中くらいで切れ目を入れて、そこにシソの葉2，3枚とスライスチーズ
それに塩胡椒、醤油と日本酒を混ぜたものをフライパンに入れて蒸し焼きにすれば
お酒のおつまみにも、食事のおかずにも良い逸品が出来上がる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 17:18:02

チキンコルドンブルー！
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 17:26:56

フライがうまいよ。フライにしたらささ身より美味かった。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 17:34:45

結局油使うしかねんだよなｗ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 17:36:31

ドンキで1ｷﾛ400円で売ってたから買ったが、ジップロックに昆布つゆ、ニンニクに
150gくらいに切り分けた胸肉を漬け込んで、翌日唐揚げ粉をまぶしチキンカツにしたな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 17:50:33

皮はずして、コンソメキューブか昆布つゆに玉ねぎ・長ねぎの首・生姜入れて薄味にした調味液でボイルして粗熱取れたら鍋の中で裂き鶏にして漬けておくってのがいちばん胸肉らしく硬く噛めてうまい
石棒などで突いてフレーク状にほぐしてテクス・メクス風に味付けってのもいい
揚げるなら竜田揚げでこれも硬めに仕上げる
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 18:01:23

薄く切って片栗粉か小麦粉付けて焼く
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 18:12:00

刺し身と棒々鶏がうまい
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 18:25:17

チキンピカタうまいよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 18:48:06

顎の筋肉を鍛えながら筋肉の為の栄養補充もできる一石二鳥肉
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 18:59:54

ではさようなら。笑🐸ワシに対する度を超えた顔の見えない数えきれない侮辱はスルーして、ワシの言葉ばかり攻撃する。一方的に悪と正義を分け、発端はいつもワシの暴言だからワシには何言っても大丈夫、と歪んだルールで自分たちだけを正当化する執拗ないじめを続けるならもう来ません。笑🐸関係ない記事で毎回されるとうんざりです。笑🐸自警団が支配する自由で楽しいサイトになるといいですね。笑🐸
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 19:03:08

まぁ料理ヘタクソなヤツには扱いにくいかもな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 20:21:08

大鶏排は旨いしインドカレーに使っても旨い
胸肉を生かすも殺すも作る人の腕次第
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 20:28:17

じゃあなカエル二度と来んなよ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 21:03:29

茹でて裂けばポン酢でも棒々鶏風でも梅肉でもなんでもござれよ
こいつの汎用性はもも肉を超える
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 21:23:37

>>17
黙って消えろ浅ましい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月5日 22:36:24

鶏飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 02:02:38

むね肉を美味く食べようとするのがそもそも間違い
筋肉増量のためのサプリメントやと思ってとにかく口に放り込んで飲み込め
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 06:28:20

美味しければ摂取しやすくなるんだから美味しく食べることを諦めんな笑
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 07:23:45

ジップロックにタレ入れて炊飯器の保温で作るサラダチキンはどんな味にも作れて便利
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 08:55:59

とりあえず揚げれば旨くなるよ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 13:28:23

胸肉がパサパサなるのは酒や片栗粉や火加減の知識がないんやろ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 17:05:09

※24
これだけ言われてるのに出来ないのは単なる無能だわ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 17:58:08

>>29
出来る出来ないの話はしてないよ文盲
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 18:22:58

>>25
美味く食べようとは最初から思ってもいないんだから「美味しく食べることを諦め」るなんて
論理的にできるわけないやん
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 18:38:53

※31
効率良く摂取や持続しやすさを考慮した方がいいだろ笑
食い物の摂取は雑なのに言葉はしには細かいな笑
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 18:55:47

>>32
>効率良く摂取や持続しやすさを考慮した方がいいだろ笑
俺なりに「効率良く摂取や持続しやすさを考慮した」（原文ママ）結果がむね肉はサプリだと割り切ること
余計な塩分や脂質を取りたくないから
美味しさは効率良い摂取や持続しやすさの考慮要素に最初から入っていない

>食い物の摂取は雑なのに言葉はしには細かいな笑
日本語が雑で論理が貧弱な人間よりははるかにマシ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 19:04:47

脳筋草
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 19:10:18

論理的な反論ができなくなるとネット民おなじみの苦し紛れのレッテル貼り
足りない頭でご愁傷様、お疲れさん
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 19:23:26

肉体が強くなると心に余裕が出るってのは迷信で筋トレ民は忍耐力はあるけど気が短いのが多いのは草も生えない
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 19:26:15

※29
できるできないの以前にやろうとしないからな
書き込みの通り考えることをやめてる
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 20:05:19

スタンプタイプの肉の筋切りで
プスプスまんべんなく穴開ければ、
基本的にどんな料理にも対応できるで。
割と万能食材や。
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 20:08:28

※32
基本プロテインだから鶏むね肉ってだけでご馳走
茹でて塩胡椒やポン酢だけでも十分美味しく感じてるから問題ないよ
プロテインを摂取しない場合は分からない
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 22:20:29

>基本プロテインだから

近年はプロテインの味のバリエーションも増えて前より美味しくなって苦手な味でなければ余裕
むしろトレーニング目的で鶏むね買うことも激減したわ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月6日 22:54:25

※33はコンテスト前の仕上げ期間かなるい筋トレ民の言なら分かる
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月7日 11:56:39

柔らかくジューシーにも仕上げられるけど、沢山食べると飽きる。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月7日 14:37:01

手間はかかるけど薄めに切り開いてブライン液につけこんだもの(叩かなくてOK)をチキンカツにするとめちゃくちゃうまい、これに関してはモモ肉を超える
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年5月7日 20:22:22

何年前の筋トレネタだよ！
価格や効果として未だにサプリ、修行のように扱ってるのなんてオーガニック信仰くらいのもんだろ？