1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:10:00 ID:9C8+fxYld.net
【悲報】韓国料理、メインを張れるものが無い
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2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:10:01 ID:9C8+fxYld.net
どうなん?
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:10:04 ID:JwCKBpjP0.net
まあ一番有名なのがキムチの時点でな
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:11:00 ID:bu2pSWdQ0.net
なんかあるやろと思ってスレ開いたけどそんなに韓国料理知らんかったわ
すまんな
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:11:01 ID:6p3+LsqO0.net
意外と旨いで
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:11:01 ID:RQmmyvT6d.net
どこまでいってもB級感あるな
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:11:04 ID:S62FrNj40.net
韓国料理はクソ辛いもの以外は全部日本人好きだと思う
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:12:01 ID:Fsb4VK0Yd.net
確かに寿司とかラーメンとか一品料理みたいなのないよな
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:12:02 ID:+lehjd740.net
たいていごま油のイメージ
飽きるわ
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:12:03 ID:hEdBw9PD0.net
宮廷料理残ってないんか
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:13:01 ID:VNyLimtC0.net
キュウリの漬物みたいなもんすらピラミッド状に並べて一級品ヅラさせとるし
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:13:03 ID:32fTgR990.net
どれも居酒屋料理感が凄い
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:13:04 ID:GcUJdZAj0.net
韓国料理ってどれも一口目はまあまあうまいんだよな
でも一口でいい
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:13:04 ID:gySmyyJR0.net
主食ってなんなんだろな
粥ってか米?
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:14:01 ID:RAdTXtgBd.net
逆に何で漬物とかばっかなんやろな
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:14:01 ID:o5Cu4JLQ0.net
でも日本料理と比べて派手やし美味しいぞ
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:14:03 ID:ytG7nzjtd.net
石焼ビビンパがあるやろ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:14:04 ID:SI60TucD0.net
あいつら海近いのに魚食わねぇよな
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:15:02 ID:n2rFP4VBd.net
焼肉とかいう冷麺でせめてもの起源主張してくる店
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:16:01 ID:0s0eItE+0.net
>>21
キムチ マッコリ
カルビ(韓国語)
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:15:04 ID:0s0eItE+0.net
日本料理だってステーキとか平気で使うじゃん
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:16:02 ID:iXQIDAp90.net
ほとんど全て中華のパクりな時点で
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:16:05 ID:bMby8k0.net
焼肉は調理法やし肉の部位はモンゴル語由来なんだよなあ
つまり…ね?
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:21:02 ID:oGYx8Fr90.net
>>26
海外だと日本の鉄板焼きスタイルで広まってるからな、そもそも肉焼く文化なんて世界中にあるから
日本独自の鉄板焼きスタイルみたいなのじゃないとメインとして広まらないし
鉄板焼きは肉焼くだけじゃないからな
82 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 12:04:01 ID:npJot47Z0.net
>>38
コリアンバーベキューって言われてるの知らんの?
85 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 12:07:00 ID:oGYx8Fr90.net
>>82
知ってるよでもアメリカ他で知名度は相当低くてアジアタウン中心しか広まってない
全米とか特に鉄板焼きの方が圧倒的に知名度高い
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:16:05 ID:0ezfsz4Od.net
銀の器食欲無くなるわ
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:18:00 ID:vMfq25YV0.net
>>27
銀の箸も
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:17:03 ID:GQzrfOYz0.net
現代になって無理矢理考えたようなのしかないから厳しいやろな
なんかYouTuberが考案したようなのしかないよな
とりあえずチーズみたいな
29 名前: 投稿日:2024/04/10 11:17:05 ID:+bt0PyCe0.net
冷麺があるよね
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:18:00 ID:0ezfsz4Od.net
辛さとチーズで何とかしようとしてるよな
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:18:04 ID:7bEwxIoAd.net
冷麺のゴムみたいな麺嫌いなんやが分かるやつおる?
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:19:00 ID:MqfSDszNd.net
血のソーセージやろ
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:20:00 ID:iXQIDAp90.net
チーズ関連も若い日本人女性以外に全く受け入れられてないしなあ
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:21:04 ID:VNyLimtC0.net
40 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:21:05 ID:XThEL7pIa.net
コリアンバーベキューが覇権やろ
42 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:22:03 ID:d30B9rOrH.net
韓国の焼肉は豚ばっからしい
44 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:23:02 ID:J4btnJpx0.net
>>42
確かに韓国焼肉ってなんかやすそうな肉ばっか食わされるな
45 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:23:03 ID:oGYx8Fr90.net
>>42
そもそも1980年ぐらいまで豚しか喰えなかった、そんで世界と国交回復したあとアメリカやオーストラリアから牛を輸入するようになった
それまでの韓国の牛は農耕用で一般的なものではない
75 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:56:02 ID:DfPFfeBO0.net
>>42
プルコギあるやん
46 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:24:03 ID:Noa0Ir/Vd.net
確かに高級韓国料理店とか聞いた事ないわ
48 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:25:04 ID:XQGEdNs5r.net
日本料理とか中華料理と違って高級路線は取りにくいよな安っぽいというか
だから若者に人気なんだろが
49 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:26:03 ID:oGYx8Fr90.net
>>48
寿司でワンパンできそうな話やめろw
50 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:29:01 ID:7X/d0/I8a.net
焼肉も鉄板焼きにアメリカ人気負けてるしな可哀想
51 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:30:01 ID:CzuuLfrzd.net
韓国にブランドの肉とかないんかね
52 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:31:03 ID:iXQIDAp90.net
>>51
繁殖も育成もノウハウが無いんや
イチゴですら盗んだ株全滅させてもうたのに
59 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:34:04 ID:oGYx8Fr90.net
辛い料理はタイ料理にすでにとられてるからな
60 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:36:05 ID:372HeOhK0.net
中華でいいじゃんってなる
65 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:40:00 ID:vMfq25YV0.net
韓国料理では食べ物の使い回しは普通って聞いて絶対食わんと思ったわ
66 名前: 投稿日:2024/04/10 11:40:01 ID:pSIvXjXw0.net
参鶏湯すき
67 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:40:04 ID:6uZqH+Mp0.net
チーズやぞ
チーズいっぱい入れたら何でも韓国料理や
71 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:49:01 ID:fTy9LJ4w0.net
日韓共にコース料理の抑揚のなさは似てるね
懐石料理の椀ものが日本料理の華とか言われてもね
76 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:57:01 ID:nU7Q8uhl0.net
>>71
格が違いすぎて似てるとか言われてもピンとこない
77 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 12:01:03 ID:73zUJ81K0.net
キムチと胡麻油とチーズの味しかしなさそう
80 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 12:03:03 ID:oGYx8Fr90.net
>>77
日本であまり知られてないのは基本甘いってことやな
日本の韓国料理ってアレンジされていて甘さをかなり抑えてるんだよね、で現地で本場韓国料理喰うとゲロまずになるやつ
あの甘辛いベースのは頭おかしいわ
83 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 12:06:04 ID:/LQWiTM30.net
>>80
日本人って割と自覚薄いけど塩辛いのが大好きやからな
海外の料理は塩抑える傾向強いからその分別の味で埋めるんで本場ほど口に合わなくなる
74 名前: 投稿日:2024/04/10 11:51:05 ID:pSIvXjXw0.net
でもキンパのがうまくね?
すし酢よりごま油のがあってるよ
61 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/04/10 11:37:02 ID:Q43NfmoB0.net
ちゃんとした韓国料理行ったことないわ
(冷凍便)RODEO JOES モッツァレラチーズフライ 1.2kg
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1712715001/
石焼ビビンパ・ヤンニョムチキンくらいかねぇ
日本にローカライズされてるからぼちぼち美味しく食べれるけど、本場韓国で出されたら美味しくなさそうなんだよな・・・酸っぱすぎたり辛すぎたりしそうで
韓牛があるやろ、日本から子種持って帰って起源主張している。
韓国料理と言いながら、実は和食や中華のメニュー
キムパ 朝鮮式日本料理 海苔巻き
ナムル 朝鮮式日本料理 和え物
チャプチェ 朝鮮式中華料理 春雨の炒め物
ジョン(チヂミ) 朝鮮式中華料理 葱油餅
サムゲタン 朝鮮式中華料理 薬膳鍋
(注意)豚キムチは日本で生まれた料理
コリアンバーベキュー(牛肉を焼いてタレに付ける日本スタイル)
和風キムチ美味いじゃん
韓国のは不味いけど
カエルがホンオフェを喰いながらトンスルで乾杯しますように。
ネトウヨは焼肉が朝鮮のものだと、大好きな焼肉が食べられなくなるので、朝鮮から引き離そうと必死やな。笑🐸自己正当化ムーブがきもすぎ。笑🐸
こういう朝鮮擁護おじさんって工作員なんじゃないかな。
近頃、韓国でも慰安婦は捏造派の声が大きくなってきてるけど、中国様やアメリカ様がアテにできなくなってきたので新しい宗主国様にすり寄ってきている感がある。
料理初心者でも作れてしまうような簡単な物しかないのがね…
なにかと唐辛子とチーズぶっこんでくるからなあ・・・そこがねえ。
「ビビンバは混ぜて食べてね」(地元のオモニ)って言われたけど混ぜないほうが好きやし。
本場再現の冷麺も麺がコンニャクみたいで酸っぱくて合わなかった。
ワタリガニのカンジャンケジャンってのもニオイでダメだった。
キムチは誇っていいと思うぞ、豚キムチもキムチ鍋も好物だ
まあ韓国輸入キムチは衛生怖くて敬遠しちゃうけど
キムチは中国起源
唐辛子キムチは中国でなく韓国起源だと言うなら秀吉起源
※12
起源の話はしてないぞ。気持ち悪い頭悪いゴキブリネトウヨ。笑🐸
>>10
魚の様に内蔵を取り除く事が出来ないのに、スカベンジャーであるワタリガニを
生食するなんて正気の沙汰じゃない
仕事で韓国のクソ田舎(38度線近く)で石焼ビビンバ無いのか聞いたら、そんなもの知らないって言われたことある。
ブテチゲとプルコギは朝鮮戦争後に出来たとは聞いた。
そんな韓国料理に興味ある?
いちいちこんなこと言ってたら韓国みたいだよ
石焼ビビンバは全州の料理だからな
冷麺を食べるなら朝鮮冷麺
韓冷麺は朝鮮冷麵のパクリなのでいらない子
チャプチェがあればずっと飲んでられる
>韓国の焼肉は豚ばっからしい
そりゃそうだろう
韓国人が牛肉を食べるようになって30年ほどしか経ってないんだから
1988年のソウルオリンピックが契機になって牛肉を食べるのが増えた
牛焼肉の普及は2000年以降からだよ
※19
チャプチェは中華料理
歴史や発祥の話にすり替えて気持ち悪~。笑🐸
ネトウヨってマジで知能低いんやな。高卒しかいなそう。笑🐸
ゴマ油!
チーズ!
チキン!
豚肉!
出汁とか繊細な物は無い!
なお、東夷はドギツイカツオ出汁ばかり多用。舌も鼻も腐っているから繊細な味は一切分からん。笑🐸
※20
つまり牛肉入りキムパプの歴史は30年くらいしかない新参・・・
※21
中華風の春雨サラダと結構味違う気がするんやが
もっとシンプルと言うか質素な感じ
※22
🐸氏!毎回期待を裏切らないコメントありがとお!
おかげさまで、ここの常連になりそうだよワシww
>韓牛があるやろ、日本から子種持って帰って起源主張している。
韓牛は日本から子種を持ってくる前からいる在来牛
ハッキリしているのは朝鮮起源の牛はいないということ
※26
チャプチェはより正確には朝鮮式にアレンジされた中華料理
回鍋肉が日本式と本場支那では違うみたいなもん
チョソコロの話になると毎回大ハッスルするガ◯ジ居るけどやっぱり出自がアレなんだろうな
コンプの末に博士まで取ったけど、そりゃこんなヤツがパーマネントつけるわけない
またそれでコンプが一歩進むという哀れなモンスター
※29
元々春雨使われてなかったけど中華料理に影響受けて春雨が使われるようになったからベースは朝鮮料理でええんちゃうか?
歴史的な背景やら記録しないで電通が声大きくするだけでよくわからんのよな
例えば一番想像するであろう唐辛子は秀吉から江戸初期とは言うがそれ以外が見えない
※31
春雨が無くてもただの野菜炒めだからベースは中華料理
日本人がイメージするプルコギ 中華料理みたいな色どり鮮やかな野菜たっぷり肉炒め・煮
朝鮮のプルコギ 肉中心の牛丼の具みたいなビジュアル
プルコギが生まれた頃は牛肉は普及してないから大半は豚肉
※33
少量の油を用いて火にかけるなんて世界中どこにでもあるからそれを以て中華料理言うのは無理あるわ
何から何まで日本のパクリだもの
周辺国と文化交流して影響受けるとか普通で
じゃあどういう経緯から何を付け加えて育ててってだけなのにね
とりあえず朝日や電通が捏造誇張の起源とか本場とかぎゃーすか喚き散らしてるのしか日本人の耳には入らない
※31
チャプチェのwikipediaを見ると「醤油、食塩、砂糖等で甘辛く味を付ける。」とある
この味付けのやり方は和食の発想だと思う
元々は和の味付けでそこに中華が混ざった日中混合料理がチャプチェ
※38
まさにその中間に位置する朝鮮料理やん
※37
ネトウヨやから朝日や電通の「捏造」に敏感なのか。笑🐸気持ち悪いね。笑🐸
※39
日本の食は支那から直接日本に伝わるんだよ。支那から朝鮮を経由して日本に伝わるのではない
食べ物の起源論争なんてクソどうでもええわ。笑🐸肉じゃが発祥が呉か舞鶴か!なんて論争アベマニュースでやっとったけど、日本人の99パーセント興味無いやろ。笑🐸
サムゲタン(笑
※41
双方の影響を受けじゃなくて
与えたとかいい出すから主張が分からなくなるのでは
※44
ネトウヨが図々しい印象付けたいだけでしょ。笑🐸ネトウヨって本当に気持ち悪いね。笑🐸
※41
中国→朝鮮、日本→朝鮮って話で中国→朝鮮→日本でなく中国→日本って話なんかどこに出てきたんや?
※いい感じだゾ!さすがは🐸氏だな!
人間つー生き物は認知でやいのやいのするだけしか能のない身体能力ゴ〇な雑魚生物やからな!
それゆえ認知を誘導してナンボの何の実利もない「物書き」ってーのが食えるわけだよ。
その憎まれ口が如何にもな人間らしくっていいゾ!
韓国料理で材料に牛肉を使っているものは最近のレシピで本来は豚肉なのは分かった
韓国(南朝鮮)料理って時点で
本来は全部ちゃんと記憶できてる人いそうなのにな
それすらまとまってないから語れないんだろ
カエルは朝鮮料理に詳しいのかと思いきや1品も料理名を書かない
カエルは朝鮮料理に詳しく無いのな
朝鮮半島は中国領だから中華料理だぞ笑
※51
共産党員として百点満点や!
そもそも、肉や魚介のボリューミーなメインディッシュがないと満足出来ないという価値観が穢れた欧米ワナビーのゴミなのではないか。笑🐸
おすすめの朝鮮料理を書けよ>カエル
※54
ワシはあんまり知らんよ。笑🐸ワシはネトウヨが嫌いなだけだから、別に韓国文化が特別に好きなわけではない。笑🐸
韓国家庭料理のコースだとサムギョプサルがメインになっとることが多いね。笑🐸
カエルはネトウヨレッテル貼ってヘイトしてるだけのヘイトカエルかよ
朝鮮料理知らんなら黙ってろ
※55
ネトウヨについてコメントするための記事じゃない。韓国に迷惑だから書くな
※58
合理性を欠いたネトウヨのヘイトに対して、相応の対抗言論は必要だよ。笑🐸気持ち悪いゴミ!笑🐸
それで結局メイン張れそうな料理はなんだ
日本料理のメインディッシュは何?笑🐸
サムゲタンは美味しかったな
昔はよく韓国料理屋行ってたわ
クソ不味い豚焼肉がコリアンバーベキューだろ
日本のは牛肉がメイン
知り合いのコリアンと飯に行った時のメインはサムギョプサルだった
サムギョプサルは韓国の代表的焼肉料理
韓国の焼肉と言えばデジ(豚肉)だよ。デジカルビくらい聞いたことあるよね
※64
正確には
豚がトェジ/テジ、肉がコギ、豚肉がトェジゴギ/テジゴギ
焼肉はプルゴギ
独自基準でネトウヨ認定して勝手に暴れだしてるようにしかみえないな。
これを合理性といえる知能よ。
7名前:(*‘ω‘*)投稿日:2024年4月14日 12:38:30
ネトウヨは焼肉が朝鮮のものだと、大好きな焼肉が食べられなくなるので、朝鮮から引き離そうと必死やな。笑🐸自己正当化ムーブがきもすぎ。笑🐸
59名前:(*‘ω‘*)投稿日:2024年4月14日 17:03:24
※58
合理性を欠いたネトウヨのヘイトに対して、相応の対抗言論は必要だよ。笑🐸気持ち悪いゴミ!笑🐸
犬
肉
カルビ牛デジカルビ豚タッカルビ鶏
後プルコギ
メインはそんなもんとちゃう?
ス ケ キ ヨ 丼
※68
牛豚鶏をやいたやつか
なんか韓国高級料理店的なの行ったんだけど・・・美味しいけど安い韓国料理のほうが美味かった。盛り付けがおかしいんだよ食べれない変なオブジェとか乗っててなんであの国は盛り付けがあそこまで下手なん?食欲なくすわw
基本キムチとチーズ系だけど外れは少ない感じ
チーズは最近覚えた味、最近の創作料理だろ。朝鮮料理にチーズは入らない
>>71
あれは宮廷料理だからな、庶民向けの方は日本やアメリカの影響を受けてるのでこっちの方が合う人は多いかと
※74
あの辺の言う宮廷なんて凄まじく前でしかも文献や料理も乏しいだろうからな
メインというよりコース料理に対する研鑽期間が違い過ぎる
>75
なんかね、そんな珍しいものはなかったよ。少し珍しいのは餃子?の皮みたいなのに巻いて色んな具を食べるやつとか、色んな種類の韓国料理と海鮮、肉料理が少しずつ沢山出てくる感じで盛り付けだけ色んなオブジェや変な皿に入れた感じw高級料理なら中華食べたほうが良いかも。
朝鮮料理は色彩が土方の弁当みたいだもんな
ポシンタンが禁止になったのが痛いな
昔は新大久保でも食えたんだけどね
北韓国と南朝鮮はコオロギ食ってろ
冗談抜きで他の客の食べ残しを使いまわして当たり前の文化だったからな。
衛生観念が違い過ぎて食品は食べる気がしない。
参鶏湯って韓国料理の代表みたいな顔してるけど驚くほどあっさりした(悪く言えば味気ない)スープだよな