1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:26:04 ID:72IR5Pni0.net
【動画】アメリカ人「肉焼けたゾ、食えヨ」
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2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:27:04 ID:g3Dp9Uwp0.net
食う
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:28:01 ID:VDWiG7op0.net
よく切れるナイフだな
欲しいわ
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:37:05 ID:Ol9E1puT0.net
>>3
ちゃんと研げばいいだけ
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:29:00 ID:/ywywELs0.net
アメリカ人のくせにペラッペラに切るなー
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:33:01 ID:72IR5Pni0.net
>>5
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1770125601703137280/pu/vid/avc1/720×1280/41Kw1OehYkJ-kLL-.mp4?tag=12
そういう料理やで
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:30:01 ID:z5fiIXZ70.net
何肉なの?
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:30:04 ID:7J/x78UK0.net
うまそう
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:31:01 ID:cab3v/vB0.net
何の肉やこれ
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:32:02 ID:8THckS4F0.net
謎肉定期
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:32:04 ID:BH8lsiY6r.net
肉汁たっぷりなのは焼く前に注射器でタレをアホほど注入するからで肉自体は赤身のパッサパサの部位やで
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:35:01 ID:N8EDDjRxd.net
レバーかこれ?
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:35:03 ID:Xn5QRm+r0.net
チャーシューみたい
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:36:02 ID:AsfKxVWX0.net
死ぬまでに一回食ってみたいわ
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:36:04 ID:8THckS4F0.net
まあアメリカのバーベキューオジサンは楽しそうだわ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:39:03 ID:OTc2Fpgy0.net
なんでみんな黒手袋なん
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:40:04 ID:XOgezTu0M.net
焦げてるやん
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:41:00 ID:psWQD0sc0.net
フロリダ州だとワニの肉とか食わされそうなイメージ
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:44:00 ID:8THckS4F0.net
>>21
鶏肉と味変わらんらしいね
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:44:05 ID:dKiB0fZB0.net
ハムみたいな味と食感しそう
サーモス ナイロントング ブラック キッチンツール KT-T001 BK
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1711463207/
日本人はこんなもん要らんよ。笑🐸
手羽先くらいがちょうどいい。笑🐸
うまそう!
この一塊で何人前なん?、さすがに一人前じゃあないよな、3~4人前くらいか?
※1
日本人をお前と一括りにするな
テキサスバーベキューやな
めちゃくちゃよく焼けてるけど肉汁勿体ねー
表面をシーズニングの層で覆うやつ
なぜアメリカは肉大好きなのに真空調理一色にならなかったのかな。
「固い肉を柔らかくする」ではあれが最強なのに。
海外の料理人ってこの黒い手袋よくしてるね
衛生上というよりやっぱ耐熱断熱効果が高いとかかな…
ブリスケット知らねえのか
ニトリル手袋(Nitrile Gloves)じゃないかな。耐熱でもあるよ
ラテックス手袋は深刻なアレルギーを引き起こすので
医療現場、食品調理現場ではラテックス手袋をニトリル手袋に置き換える流れがある
米イリノイ州では約1年前に食品調理・医療サービスの現場でのラテックス製手袋の使用を禁止する法律が発効してる
素材の話じゃなくて色の疑問じゃなかろうかw
YouTubeに料理動画上げてる人が、黒は汚れが目立ちにくいから使ってるそう
特に血とか付くような調理する時には、不適切扱いで動画削除もあるから必須だって言ってた
肉が熱いから手袋に耐熱は欲しいんだよ
これ見てコゲてるとか言ってるのは、納豆見て腐ってるって言ってる外人と一緒よな
単に無知なだけ
見た目じゃわかんないけど日本の肉よりめっちゃ固いんよな
おかげでアメリカ人のアゴはすごいことに
やっぱりアメリカ人はウェルダンで食うんだな。
数時間グリルしててホロホロなんよ
スペアリブやバックリブを同じように調理して骨がすぽって抜けるの気持ちいい
なるほどね
これは本場のBBQだろ?
日本みたいな野外立食焼肉じゃなくて、こういう塊を8時間とかかけてじっくり焼くんだよ
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/26 23:32:04 ID:BH8lsiY6r.net
肉汁たっぷりなのは焼く前に注射器でタレをアホほど注入するからで肉自体は赤身のパッサパサの部位やで
赤身に見えるか…?
アメリカ人が言うバーベキューって、最低でも半日掛けて肉焼くからな…
遊びじゃないのが本当。
ちょっと炭火起こして数分焼いてるだけの日本式とは別物。
ブリスケットは筋張っててサシもないガチガチの赤身やで
質が悪い肉を食うための黒人料理が元やからな