1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:38:04 ID:1hnShBxB0.net
2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:39:05 ID:G5bTx3gd0.net
諦めて店で飲む
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:40:00 ID:y2bQ5ikT0.net
店のラーメンを家で作れるか?
似せて作っても何か違うだろ?
コーヒーも同じ
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:42:01 ID:1hnShBxB0.net
>>3
コーヒーなんて店でも家でもお湯注ぐだけやんけ
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:45:03 ID:ghz3vQTm0.net
>>4
豆をローストする深さやタイミングや挽き方や淹れ方で全く変わるだろ
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:43:00 ID:3jVzxoGf0.net
量、そんだけや
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:43:05 ID:HVWVopQl0.net
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:44:01 ID:7cUChoet0.net
豆で変わるやろ
ワイは酸味少ないの選んでもらっとる
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:54:01 ID:tufLZVZr0.net
>>7
ワイも酸味弱めの選んでる
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:47:02 ID:EwRN5AuB0.net
家では湯の温度が足りない
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:48:03 ID:lPDoS1Ct0.net
>>9
草
10 名前:蠍 投稿日:2024/03/31 7:48:01 ID:wFm0g2iU0.net
エスプレッソで淹れて砂糖たっぷりで飲め
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:50:05 ID:X/LgdsKj0.net
ドリップしてそのままじゃなくゆっくり分けて注いで空気を含ませるんや
ちな今考えた
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:55:02 ID:tufLZVZr0.net
>>12
それ意味ないで
お茶の淹れかたや
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:52:05 ID:A/MJ9sTM0.net
ロースト仕立ての豆を買う
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:56:02 ID:BhkbNjE3d.net
蒸らすんやで
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:57:01 ID:rWlH30c70.net
温度調節機能付きのケトル買って、95度で淹れる
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 7:58:03 ID:e1AY6YY8d.net
飲み過ぎると身体に悪いから自分では淹れるな
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:01:04 ID:O34G6aCW0.net
最初に引いた豆にお湯をかけて蒸らす
これを15秒
ゆっくりとお湯を入れて静かに落とす
最後はドンとお湯を入れて荒ぶる豆のコーヒーを落とす
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:04:03 ID:Ew8f+QEz0.net
ネスカフェゴールドブレンドをスプーンで二杯
分量よりほんのちょっと少なめのお湯を注いで完成や
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:04:04 ID:rWlH30c70.net
適当に言ったけどドリッパーって何がええの?
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:06:05 ID:Qkp8j3VE0.net
>>21
オリガミええで
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:08:05 ID:HVWVopQl0.net
>>21
ハリオでもカリタでも三洋でも変わらんで
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:17:01 ID:rWlH30c70.net
>>23
そうなんや、ロフトで買ってくるわ
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:11:03 ID:PUzALuWU0.net
コーヒー飲むとお腹いたくなる
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:14:02 ID:meJUCP9w0.net
セブンの買う
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:18:00 ID:TkPuWMnx0.net
まず140円を握りしめて自販機へ向かいます
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:20:05 ID:K66HOLnL0.net
濃いめで落として牛乳ガッツリ入れてミルクコーヒーにする
牛乳のお陰で結石にならんですむ
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:28:05 ID:oZd9vtF40.net
もちろんカップは温めてるよな
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:32:04 ID:cRgmfkJn0.net
まずはちゃんとした美味い豆を買うことや
やっぱある程度高い豆は安いのとは違うで
あとは淹れ方やけど、ワイは64メソッドが安定して美味いと思うから試してみてや
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2024/03/31 8:36:01 ID:0bfZKykF0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1711838322/
ドリッパーはメリタのが好きだわ
下手くそが淹れても及第点の味にはなるから
カリタのは難しい
1杯分のドリッパーとペーパーフィルターを買っても300円台くらいからあるからな
まずそこからやろ
豆は都度挽くのがいいけど、まずは粉からやれば初期投資が少なく済む
安定を取るなら砕蜂
某歴史学者風小説家が言ってたけど、そもそもなぜコーヒーができたのか?
それは水道水がまずくて飲めなかったから
水分を取りたいけど水がまずくて飲めない→味をつけようとなった
つまりありがたがって飲むものではないってことだ
※4
つまりそれは美味しくなってるってことだ
ワイも毎日淹れているけど最近になってようやく安定してきた
正直それなりに知識と練習が必要、もしくはある程度で満足してしまうか(言い換えると諦めて受け入れる)
たてたてのコーヒーよ
たてたてよこよこ↑↑↓↓←→←→BAのコーヒーよ
クレバードリップ一択。
よく言われる「中心に500円玉くらい」でドリップすればいいと思う。
豆がとか煎ってからどれくらいとか言ってたらキリ無い。
>4
そんな昔の事を考えて飲んだり食ったりしてるんか?
脳みそ退化してるぞ、そいつw
>>11
料理の発展なんてこうすれば美味いこうしたら美味かったの繰り返しを続けた結果だもんな
・やなか珈琲あたりでその場で焙煎した豆を買ってきて一日置いておく
・キッチン温度計を使い80℃のお湯で普通に珈琲をドリップする
・味にパンチが欲しければもっとお湯の温度を上げる
これでその辺のコーヒー屋よりも遥かに美味いコーヒーが飲めるぞ
この週末にでも試してみると良い
安定した味を求めたいなら、メリタ(穴が一つ)だな。
味を極めたいならカリタ(穴が三つ)ですかね。
ドリップ用の、お湯が細く出せるケトルを買うといいかもね。
おいしくなってください おいしくなってください
ありがとう ありがとう
※3
ソイフォン!