【悲報】鶏皮、ガチで使い道がない

2024年4月3日00:00:00

コメント(25)

1 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:57:05 ID:zIJ6B/Aa2

なんでわざわざスーパーに売ってるんだあれ

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2 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:58:01 ID:zIJ6B/Aa2

買っても使わずに捨ててるわ

3 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:58:03 ID:FJBjYT8cV

買うなや

4 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:59:00 ID:oNp1qTipP

ポン酢と和えたらうまい

17 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:02:04 ID:Mww3jk6gy

>>4 これポン酢と小ネギのやつリュウジの真似したらまじでうまかった

18 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:03:01 ID:zIJ6B/Aa2

>>4 火通すんか？

5 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:59:01 ID:1IIIx4475

鶏油作るんやろ

6 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:59:02 ID:NiZRDNx2Y

焼いてこしょうかけたらつまみになるやん

7 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:59:03 ID:DV9LeFHFw

油取るんや

8 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 18:59:05 ID:rJkpxMv6T

捨てるために買うとかセレブやん

10 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:00:00 ID:/C0gqlYco

カリカリに焼くとうまい

11 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:00:01 ID:kwTL7OJSH

唐揚げにして酒キメる

13 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:02:00 ID:jQNMOt/zf

チャーハン作るのに使うだろ

14 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:02:02 ID:utQyR.ydT

サクサクに揚げられないやつらw

15 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:02:04 ID:ivPV9UjOZ

油で揚げても美味いし塩コショウしてトースターで10分焼いても美味いぞ

16 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:02:04 ID:W/h/EO0Ll

チーユ美味いやろ

19 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:03:02 ID:xbshApyEe

レンガ焼きやと皮は必須やわ

20 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:03:03 ID:uXwyExNRi

弱火でカリカリにするなら油かすの方がうまいまあでも鶏油は唯一無二やな

21 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:03:05 ID:.3jeqq8/r

油の塊やしコレステロールの塊やからしゃーないてかもも肉とか胸肉に皮をついたままにするのやめろやどうせ捨てるんだからグラム詐欺やんけ

22 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:00 ID:lmPzOYftu

カリカリじゃないの？

23 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:01 ID:ivPV9UjOZ

鶏油は醤油垂らしてグイッと飲むんやで

24 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:01 ID:qrdDNw3XK

鶏皮せんべいにしろよ

25 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:03 ID:DKE.ijbXG

カリカリに焼け

26 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:04 ID:ivPV9UjOZ

酒飲みは大好きだからな

27 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:04:05 ID:Bbjz8YPtp

皮食えないおっちゃんやん

28 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:05:00 ID:xq796/7GZ

鶏皮ポン酢最高やぞ

29 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:05:02 ID:mQ8fKSZMR

鶏肉は皮が一番うまいわ…

30 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:05:02 ID:QswJYTcSi

牛脂みたいなもん

31 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:05:03 ID:vvsCTRMVn

ワイは食べてるで？良質な油じゃなくても痩せるし増量もできるし気にせん便通には日50gの脂質は必須だしな

32 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:06:02 ID:CUq6RwjEE

伝串ってうまい？気になるけど行ったことない

90 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:44:03 ID:os0WQSIY8

>>32 伝串うまかったで味の飽きも早いけど

33 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:06:04 ID:I460ctbpV

ちーかわ

34 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:07:03 ID:3wxe1Ck9V

鶏皮ポン酢だよね

35 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:07:04 ID:ToYKiHXfA

唐揚げは鶏皮あったほうがうまいよな

36 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:07:04 ID:ROw32lXSc

つまみとしてはコスパええやん

37 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:07:05 ID:fWIsuFmGN

マジックソルトかけて焼くと美味い

38 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:08:01 ID:9/JxNn4Kl

鶏油（ちーゆ）鶏皮（ちーかわ）

39 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:08:04 ID:3WPzA30hn

カリカリに焼く、即ち最強

40 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:08:05 ID:2FN.KxNue

ドンキに売ってる鶏皮揚げ好きいつも買っちゃう

41 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:09:02 ID:OM6qo.f8Z

カリカリに揚げて黒酢と薬味まみれにするのが至高

42 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:09:03 ID:5qnEGaWxH

ぐるぐる鶏皮焼き

43 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:10:00 ID:ENj1RCK8w

スーパーの胸肉で鶏皮剥がして売ってる方が割高なのホンマ納得いかん鶏皮再利用して商品化するくせに

44 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:10:04 ID:ve4ETr6Yi

鶏油作るついでにできるカリカリ鶏皮美味すぎる

45 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:10:05 ID:tJCInR/IX

揚げて食うか爬虫類にあげる

46 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:11:00 ID:l6YhBbX87

焼いただけで唐揚げみたいになるなお油とカロリー

47 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:12:00 ID:mGa46eShR

少し前の家系ラーメンはこれが足りなくて廃業の危機だったのに

48 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:12:02 ID:ZaNC0zhXI

鶏皮はもう単体だけで売って欲しいモモについてきても微妙

49 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:12:03 ID:vSI0lb.OB

湯引きポン酢とかいうつまみに最適なアイテム

50 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:12:03 ID:pkUQmbJ6D

フライパンでカリカリになるまで焼いて醤油砂糖味醂で味付けした後投げ捨てるのオススメ

51 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:13:02 ID:VPvj0sCmJ

唐揚げ定期

52 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:14:03 ID:/FPOyyaN0

皮ついてたら鶏肉食う意味ないよな

53 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:14:03 ID:Tw5MCMeXR

鶏皮ってカリカリしてますぅ？

54 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:15:00 ID:E1YfA9ahX

焼いて油出すとそのうち発火するんよな

55 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:15:03 ID:RejMp1QN6

ネギと一緒に炒めて油出すよね

56 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:15:05 ID:3bkme5wJX

焼くとエグいくらい油でるよな

57 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:16:05 ID:sycsan4UK

鶏油一応作るけどそれで出来るカリカリの鶏皮がすき

58 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:17:01 ID:e6YuXPMPu

炒めてカリカリにして食うと美味いんだ

59 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:18:00 ID:FyuEa9Nn0

冷凍して適当な量を都度煮物に入れるといい感じに脂とダシ出ていいぞ

60 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:19:03 ID:ALsmx1PfZ

カリカリまで焼かずに普通に炒めて食うのも好きこれは米に合う

61 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:20:02 ID:.gVhRvVhb

パリパリにしたらめっちゃうまい

62 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:20:04 ID:cBlIraLD9

むしろ本体じゃね？

63 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:20:05 ID:ncZC1.cbQ

カリカリに炙って強めの塩で最高のアテやで

64 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:21:02 ID:a.fXVv2Vm

マジレスするとコラーゲンたっぷりやで

65 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:22:05 ID:LGxIx41Iw

茹でて切ってグリルかコンベクションオーブンやノンフライヤーで焼き鳥かな

66 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:22:05 ID:v8rtppZR9

出汁をとる

67 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:23:00 ID:CkZj0vuEW

鶏油取れば？

68 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:24:01 ID:q.4gfxkwL

焼き鳥の鶏皮定規

69 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:25:02 ID:jRHIfqwW/

皮なし売ってるけど単価皮ありより高いから買う意味ないという

70 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:25:03 ID:H/6DEVZLi

刻んで焼いて鶏油取れ油買う必要がなくなる

71 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:26:01 ID:nQsBHw.Tb

カリカリに焼くのちょっと難しくない？大体焦がすか加熱不足かになってしまうわ

74 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:28:05 ID:Mww3jk6gy

>>71 フライパンでやるのは無理という結論に至った

75 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:29:02 ID:QYp2RMeG6

>>71 まあ焼くっていうものの実際は揚げてるからな脂を出すように弱火でいい

72 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:26:01 ID:CkZj0vuEW

これやれ１０kgの鶏皮で作る極上油【鶏油チー油】 – ハイサイ探偵団の休日

73 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:28:00 ID:VqaYkfjp/

ひたすら焼いて油取るとお煎餅みたいになるぞタンパク質も取れる

76 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:29:03 ID:H/6DEVZLi

刻むと油取りやすいし残りを挽肉がわりに使えて一石二鳥やで

77 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:34:01 ID:CkZj0vuEW

>>76 鶏皮を刻むのムズない？

86 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:42:03 ID:H/6DEVZLi

>>77 フードプロセッサあれば理想やがワイは叩いて柔らかくしてからブンブンチョッパーしとる

78 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:34:02 ID:3aTNSsC0q

買うなよ

79 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:35:00 ID:h.AcIgqpC

湯引き？みたいなのなんて名前あれ

80 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:38:01 ID:MshB0CWLF

子供の頃は皮串大好きだったわ今は食わんけど

81 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:38:02 ID:RONvPfwj3

鶏皮餃子一時期流行ったよな

82 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:41:00 ID:aj.hE31kd

クリームシチューに入れるんや

83 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:41:00 ID:cE9v8hrfR

焦げ目がつくまで焼いて焼肉のタレを絡めて千切りキャベツの上に乗せろお好みでキムチとマヨネーズや

84 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:41:03 ID:7PTUByRki

皮が一番美味いやん皮だけテリヤキにして食えばいい

85 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:42:01 ID:yJbuFH.Xn

カリカリに焼いて塩だけで食うとホンマ旨いですよっ

88 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:43:03 ID:EcOcpWAvp

世界的な鶏油不足だからな

89 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:44:01 ID:hVLeKdkAr

福岡の皮串のやつめっちゃ美味そうで食べてみたい

87 名前：エッヂの名無し投稿日：2024/03/30 19:43:00 ID:D3er2GTgO

めんどくさかったら味噌汁とかスープの出汁にすると雑にうまいで天然生活おつまみ鶏皮柚子胡椒風味国産おつまみ珍味チップスパリパリカリカリ揚げ (200g)

引用元：http://bbs.eddibb.cc/test/read.cgi/liveedge/1711792678/

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コメント(25)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 00:10:49

新時代伝串を作る。笑🐸
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 01:12:40

カリカリに焼くか揚げる
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 01:20:51

カロリーさえ気にしなければ丼一杯食べたいよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 01:31:31

唐揚げする時に皮だけのを作っておく。
刻んで炒飯に入れると美味しい。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 01:45:19

わかる
唐揚げに鶏皮付いてるとクソ不味くて吐くからやめてほしい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 01:48:41

みんなマメやな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 02:52:19

餃子
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 03:20:07

焼き鳥竜鳳の皮メチャメチャ美味いぞ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 03:24:30

フライパンで鳥皮カリカリに焼くのは、上に重し乗せて弱火でじっくり焼くのが時間はかかるけど簡単
左官鏝みたいなベーコンとかに使う縮まないように乗せて使う調理器具あるけど本格的なのは高いから
100円ショップで金属製のヘラとか上に乗せられる平らなもの買って乗せとくとイイヨ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 04:01:20

少量だと使い道に困るが味噌汁は考えたことなかったな
とり野菜みそみたいになるんか
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 05:18:42

ニンニクと塩コショウで炒めるとビールのつまみに最高だが？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 06:37:03

同量の水でグツグツ煮ると白湯にもなる
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 07:45:42

油を抜いた後、煮込んでる
（油を抜くと1/3に小さくなるけど）
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 08:05:13

自分が、料理に使わなかったり嫌いだから、って理由で店での陳列に文句を言う連中、ってなんなんだろうな。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 08:35:26

何言ってんだ
鶏肉の旨味は皮にあるだろ
胸肉の皮は臭みすごいけどもも肉は皮が本体だ
パリパリにするとか愚の骨頂
ブヨブヨヌルヌルが一番美味い
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 09:17:21

鶏皮ポン酢がうますぎる
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 10:09:53

あの食感が嫌いだから俺も取りはする
皮だけをパリッパリにして食べる
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 10:10:45

博多方面の鶏皮串はうまい。
ぐるぐる巻いてるやつ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 11:36:35

茹でて刻んでおろしポン酢、カリッと揚げ焼き塩
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月3日 12:06:28

ひと湯でしたのを軽く水で締めた後、おろしショウガと醤油で食べるもヨシ！
ニンニク一房と一緒にマキシマム振って鶏油アヒージョもヨシ！
大量に買って自宅で鶏油を作ってラーメンに追加してもヨシ！
no

21

名前：

Candido Kling

投稿日：

2024年4月3日 14:42:32

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23

名前：

(*‘ω‘*)

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2024年4月4日 08:34:29

焼いた出た鶏油でチャーハン作ると旨いぞ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月4日 10:02:21

生姜煮。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年4月5日 13:51:50

＞スーパーの胸肉で鶏皮剥がして売ってる方が割高なのホンマ納得いかん

剥がす手間がかかる分、料金割増しなんだよ

＞鶏皮再利用して商品化するくせに

「再利用する作業員」と「剥がす作業員」が別人だから、
それぞれにお給料出さなきゃいけない分、料金割増しなんだよ