2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 16:59:05 ID:teJp
朗報やぞ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:00:01 ID:dyah
>>2
食べ過ぎて太るから悲報や
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:01:01 ID:teJp
>>3
あっワイもや
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:00:02 ID:vMRM
うまいけど青菜炒めで2000円とか取るの納得いかん
ウエイパーでチンゲン菜炒めただけやん
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:00:04 ID:dyah
>>4
中華料理ってもっと安いイメージなんやけど
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:01:03 ID:vMRM
>>6
高いとこは単品ごとにマジ高い
町中華と作り方も中身も何が違うねんって思うのに
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:02:03 ID:mw3v
>>6
町中華は割と安い
観光地とかホテルの中華は高いね
美味しい所もあるけど
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:00:03 ID:fJdv
回鍋肉の美味しさはもっと早く知るべきやったわ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:01:01 ID:dyah
>>5
回鍋肉はやばい
どんぶりが何杯あってもたりん
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:03 ID:fJdv
>>8
せやせや、あれは悪魔の料理や
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:05 ID:mw3v
>>5
豚バラ肉を塊のまま下茹でして作ったらすごく美味しかった
ちょっと見直した
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:01:05 ID:G8p2
いやいや青椒肉絲が一番美味いから
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:00 ID:C3cC
>>10
作るのがめんどいからホイコーローのほうが上やな
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:05:01 ID:G8p2
>>14
簡単やで青椒肉絲なんぞ
それでクソ美味いから最強やろ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:02:03 ID:25CZ
中華によくある胡麻団子クソうまい
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:02:05 ID:dyah
>>11
噛み潰した時の甘さがたまらんね
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:01 ID:vMRM
イギリスで一番うまいのは中華料理店ともよく言うたもので
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:03 ID:dyah
>>15
マックやないんか
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:04 ID:vMRM
>>18
イギリスの中華料理店は中華料理店の中でも世界一美味いと評判や
腐っても帝国だっただけある
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:09:03 ID:ePFg
>>24
料理人連れてきたんやろな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:02 ID:2WPw
胡麻団子こそぼったくりよな
冷凍食品やんあんなん
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:03:05 ID:aGMG
豆苗炒め上手いのにめちゃ高い
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:01 ID:25CZ
麻婆豆腐って嫌いな奴ほとんどおらんのにこの手のスレやと過小評価されがち
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:04 ID:dyah
>>21
永遠の3番手って感じやな
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:05 ID:25CZ
>>26
わかる
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:02 ID:r7HH
王将でええわ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:03 ID:teJp
豆苗炒め食べたくなってきた
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:04 ID:qUjE
日本やと美味いけどこんな油多いの毎日食えないわみたいなんばっかな印象やけど
中華料理で脂質少な目さっぱりメニューってなんかあるやろか
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:09:02 ID:2b8b
>>25
これすき
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:12:02 ID:aGMG
>>41
これ日本発祥らしいな
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:10:02 ID:G8p2
>>25
中華は大量の野菜を美味しく食べられるからええねん
それでバランスとっとる
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:12:02 ID:mw3v
>>25
棒棒鶏とか翡翠焼売とかかな
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:04:04 ID:r7HH
麻婆豆腐店で食いたいか
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:06:05 ID:2b8b
>>27
むしろ店でしか食いたくない
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:05:03 ID:25CZ
アメリカンチャイニーズみたいな店で売ってるオレンジチキンって奴クソうまいわ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:06:01 ID:dyah
>>30
パンダエクスプレスみたいな奴な
日本にも上陸して欲しいンゴ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:06:02 ID:9CyM
お前ら、湖南料理とか食えなそうw
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:06:04 ID:aGMG
エビチリ大好きやけどエビの大きさによって変わるし過大評価気味かもしれん
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:07:05 ID:Xdf6
>>33
四川とか○○地方みたいなジャンルよう知らんからクソ辛いの引いてから頼めんわ…
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:08:05 ID:9CyM
>>38
四川、貴州。湖南だけ避ければそうそう辛すぎには当たらんやろ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:10:01 ID:mw3v
>>33
トマトから作るエビチリ美味い
面倒だから中々しないけど
エビマヨだと揚げた後にマヨソースかけるだけやけどエビチリはソース炒めて作って絡めるのが面倒
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:07:03 ID:6vkU
辛いタレで牛肉煮込んだやつうまい
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:09:00 ID:SUeQ
昨日嫁が和風油淋鶏作って美味かった
和食なのか中華なのかは解らない
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:10:04 ID:2b8b
四川民って毎日あんな辛いもん食ってるん?
死ぬやろ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:12:05 ID:ZVdl
黒酢豚好き
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:13:04 ID:9CyM
台湾の牡蠣オムレツでさ天津飯みたいに飯に乗せてくれたら通う
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:14:01 ID:Xdf6
なんでチンジャオとか酢豚とか天才やんって料理ある一方で四川料理みたいなバカ舌向けのアホ辛いのがあるんやろな
同じジャンルとは思えん
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:15:03 ID:9CyM
>>53
お子様舌にコンプがあるからって料理に罪はないぞ
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:15:02 ID:fJdv
四川料理はあの大量に乗ってる唐辛子は食べないと知ってたまげた
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:17:03 ID:bkiP
>>55
知らずに丸ごと食べちゃってガチで2時間声が出なかった
大学の夏
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:15:03 ID:dfNM
北京、四川、広東、あと何やっけ
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:16:03 ID:bkiP
>>56
上海らしい
カニしか知らねw
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:17:01 ID:dfNM
>>58
そう言えば上海料理って思い浮かばんな
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:17:04 ID:havS
>>59
カニやで
中華一番で学んだ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:11:00 ID:67Ml
中華は美味いの多いけど台湾は無理八角入れんな
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/03/22 17:12:04 ID:dfNM
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1711094360/
日本にある中華は中華「風」料理であって日本人がおいしく改良したもので
本場の中華はかなり違うものだ
清蒸とか地三鮮、鍋包肉とかが美味しいと思うんだけどこういう中華料理スレでいつも名前でないのなんでなの
※2
外人が日本料理を寿司天ぷらうどんしか言わないのと同じ
国と歴史とちゃんとしてからまとめて
中華料理で好きなのは、水煮牛肉と台湾ラーメンと王将の焼き餃子じゃ!笑🐸
中華街の露店で食べたゴマ団子おいしい
ちゃんとした店で食うのもいいけど露店で買うのも中華の楽しみよな
日本人の口に合わせた中華料理と中国本土にある中国料理は使う調味料からして別物やからね
中国訪れた時に食べた料理がほぼ未経験の味で慣れるにはちょっとしんどいと思った
辛さは所詮痛覚でしかないからな
長期熟成の豆板醤が手軽にそこらのスーパーで買えるといいんだけどな
※2
非オタクの中でイキっている痛いオタクみたいになるから日本でマイナーなものは名前を出さない
冷食でもまあまあ美味いなーと思って毎日食ってんだけどたまに街のどーでもいいチェーン店とか行ってもずっと美味いな
良い時代になったものです
清蒸は昭和の昔から例えば横浜中華街の飯店では中華料理のフルコースにあったと思うよ
コース料理だから書かないだけかもな
>高いとこは単品ごとにマジ高い町中華と作り方も中身も何が違うねんって思うのに
貧乏人を店に入れない為だよ
なぜ、パスタ屋は一皿1500円もすると思う?
デートスポットだからだ。
もし一皿600円に下げたら、ランチタイムに汚らしいドカタが殺到してくる