1 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:04:05 ID:kuAHFJRK0GARLIC
貧困カレー
「カレーに入れる肉は豚肉」←これ
- 2024年3月7日19:00:00
- コメント(46)
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3 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:06:01 ID:8oeAzYEs0GARLIC
牛肉買えんのか
4 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:07:00 ID:BQytxiyY0GARLIC
その日の安い肉
7 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:07:02 ID:Y5PleyZ80GARLIC
その日の気分だろ
8 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:07:03 ID:ZX2bJweG0GARLIC
鶏肉やろ
牛肉はいいの使わないと不味い
豚肉は脂っこくなりやすい
11 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:08:05 ID:VYt6EsC+dGARLIC
>>8
とりwwwwwww
15 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:11:00 ID:ZX2bJweG0GARLIC
>>11
鶏肉舐め過ぎ
9 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:07:04 ID:ysnHyVfw0GARLIC
肉じゃがも豚肉って草
12 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:08:05 ID:BQytxiyY0GARLIC
>>9
これはガッカリするな 肉じゃがは牛肉であってほしいわ
13 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:10:00 ID:ZX2bJweG0GARLIC
>>9
肉じゃががひき肉でええわ
肉じゃがの肉嫌いや
25 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:15:05 ID:xdeVhe+i0GARLIC
>>9
それは流石に無い
115 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:56:05 ID:yb8Xmo+r0GARLIC
>>25
東日本は豚多いで
120 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:58:01 ID:xdeVhe+i0GARLIC
>>115
いや肉じゃがは流石に東京でも牛肉やわ
豚肉やったら汁無し豚汁みたいになってまうやん
139 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:10:00 ID:ihh54BUq0GARLIC
>>9
なんなら焼き肉もすき焼きも豚やぞ
10 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:08:00 ID:XtKhK/F70GARLIC
大阪でよかった
14 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:11:00 ID:P+ghvkBodGARLIC
角煮するときみたいに
豚バラブロックなら美味しい
16 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:12:02 ID:gMzUVab10GARLIC
美味いと思って豚肉を入れるのならええけど牛肉の代替品として豚肉を入れるのは悲しいよな
17 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:12:04 ID:4YwlGMV20GARLIC
豚しゃぶカレーすき
18 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:12:05 ID:BQytxiyY0GARLIC
エスニック系なカレーなら鶏やな
21 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:13:01 ID:xdeVhe+i0GARLIC
マジで何の肉でも良い
外で食う時は珍しいからマトン選びがち
23 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:15:02 ID:rH6RCU7caGARLIC
>>21
インドカレー屋はマトン選んじゃうね
22 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:14:05 ID:AiGISplT0GARLIC
チキンやね
24 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:15:04 ID:muX/SvAQ0GARLIC
>>22
チキンwwwwwwwww
26 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:16:01 ID:WM1Lz20p0GARLIC
牛肉ブロックが当たり前やと思って生きてきたわ
関東ってハヤシライスも豚肉なん？
30 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:18:05 ID:P+ghvkBodGARLIC
>>26
さすがにハヤシは牛
カレーは牛豚鶏の三刀流やな
71 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:31:05 ID:WM1Lz20p0GARLIC
>>30
なら安心した
28 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:17:04 ID:HDn78oVY0GARLIC
すね肉煮込むの時間かかるしなあ
それ以外だと基本的にカレーとかの牛肉美味しくないし
豚肉が手軽でうまい
36 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:20:02 ID:xdeVhe+i0GARLIC
>>28
牛肉ってブロック状だと固くなりがちやし
かと言ってペラペラ牛肉使うぐらいなら四角い豚肉使った方が美味いな
39 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:21:01 ID:l0i3FtvW0GARLIC
>>36
もっとガツガツ煮込むんや
46 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:24:00 ID:xdeVhe+i0GARLIC
>>39
他人に出すならともかく自分で食うだけなら短時間で美味い豚肉や
118 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:57:03 ID:HDn78oVY0GARLIC
>>39
部位にもよるし家で食うなら豚肉の方が合うと思うわ
というか牛肉に囚われすぎている層は何なんやろか
その時々で合うもの食えばいいで終わる話や
他人の食事ならなおさら
31 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:19:01 ID:IiJjbeJB0GARLIC
カレーの肉ごときでマウントとるくせに
焼肉では捨てるような脂身ばかりを好むジャパニーズw
37 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:20:03 ID:Qqa1+7ac0GARLIC
バラの牛肉あんま好きちゃうわ
40 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:21:01 ID:KO6pnbWw0GARLIC
牛、鶏、挽肉
全部入れるぞ
42 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:22:03 ID:+UfAOV0l0GARLIC
豚の方が好きやわ
豚汁はあるのに牛汁がない理由考えてみろ
50 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:25:02 ID:Y/ZohdLh0GARLIC
>>42
豚汁は薩摩の郷土料理から陸軍のマニュアルなんかにも入って全国的に広まったんちゃうか
あとは昔からやっぱ牛のが高かったんかね
45 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:23:05 ID:ZRn+I/eC0GARLIC
関東だからとかあんのか？
カレーに豚肉って聞いたことないけど
外食のカレーも全部牛肉だぞ
49 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:25:02 ID:+UfAOV0l0GARLIC
>>45
ポークカレーとか聞いたことないんか？
教養ないな
51 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:25:02 ID:Arjg3EVX0GARLIC
牛肉は旨味がすぐに出てスッカスカになっちまう。
ポークカレーにビフテキ乗せるのが正解や
52 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:25:03 ID:IQg9ljY/dGARLIC
カレーの種類によるやろ
55 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:26:04 ID:dBb3cadA0GARLIC
その日の気分だから決めたことない
57 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:26:05 ID:tE6KKIHD0GARLIC
豚バラが一番美味い
メーカーも豚バラ推奨だしな
58 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:27:05 ID:+UfAOV0l0GARLIC
チキンカレーが一番好きや
59 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:27:05 ID:1pqCAY2XdGARLIC
うちは昔からカレ一は羊やわ
62 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:28:02 ID:6neZGzdR0GARLIC
家庭のカレーでマトンはガチ勢感ある
64 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:28:03 ID:+ex5oOzK0GARLIC
ビーフカレー→なんかシチューみたいなやつ
チキンカレー→インド
普通のカレーは豚肉
66 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:30:03 ID:nLyfQwM50GARLIC
イギリスのカリーは牛肉
中村屋のボース式のインドカレーは豚肉
スープカレーは鶏肉
67 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:30:04 ID:gFqzV0ER0GARLIC
ハウスのカレーのルウに豚肉エキスが入ってるのが答えなんだよね
68 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:31:00 ID:qSr6krRG0GARLIC
一回薄切りじゃない豚バラブロックを入れたけど臭みがあったわ
角煮みたいな相当濃い味付けじゃないとああいうのは合わんのやな
72 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:31:05 ID:6neZGzdR0GARLIC
>>68
カレーって結構濃い部類やろ
76 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:34:05 ID:qSr6krRG0GARLIC
>>72
普通の料理よりは濃いけど角煮とか魯肉飯の汁よりは全然薄いで
一応下茹でと臭み消しもやってたけどクセがあって薄切りの方がええと思ったわ
88 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:41:04 ID:oUSOOn+30GARLIC
>>68
豚は臭みがあるから
生姜焼きのような濃い味つけにしないと食えない
69 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:31:00 ID:qVfKPmrJ0GARLIC
この前豚バラブロックを角煮みたいに切って入れたけどめっちゃうまかったわ
70 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:31:02 ID:Y/ZohdLh0GARLIC
ビーフカレー
ポークカレー
ポークカレー
74 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:33:05 ID:IXcs3NQP0GARLIC
>>70
こういうシャバシャバカレー嫌い
ホテルみたいなカレーがええわ
77 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:34:05 ID:xdeVhe+i0GARLIC
>>74
これ具が無いだけでシャバシャバちゃうで
79 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:35:04 ID:UMKN82XF0GARLIC
>>74
ちくわとギョニソカレー民のレスって前提があると面白い
80 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:35:05 ID:BQytxiyY0GARLIC
>>74
トッピング前提やからこれが最適解やねん
73 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:32:02 ID:gFqzV0ER0GARLIC
バラは今あんま安くもないしカレーに使うのはもったいないというか違う用途で食べたい
75 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:34:00 ID:yjB9mLr9dGARLIC
カレーで消せやんレベルの臭みなんて角煮でも消えやんやろ
78 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:35:04 ID:nLyfQwM50GARLIC
>>75
カレーのルウによるけどな
ディナーカリーとかみたいに、カレーというよりシチューに近いのだと肉の臭みがわかってしまう
84 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:38:01 ID:qSr6krRG0GARLIC
>>75
まぁやってみたら分かるで
国産じゃなくてカナダポークだったせいかも知れんけど
87 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:40:05 ID:P+ghvkBodGARLIC
>>84
国産の脂身の多い豚バラブロックで
もう一回チャレンジをオススメしたい
81 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:37:01 ID:oUSOOn+30GARLIC
豚肉は臭いからカレーには合わん
豚骨ラーメンも臭い
82 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:37:02 ID:KMLpMif0dGARLIC
マトン(ヤギ)が至高
85 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:38:01 ID:vpsB8UIv0GARLIC
名古屋企業のココイチが豚肉やん
89 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:41:04 ID:ujbNwR6i0GARLIC
カレーはやっぱりチキンカレー
91 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:42:04 ID:Y/ZohdLh0GARLIC
豚バラブロックはやったことないな
豚肩はよくやる
96 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:46:04 ID:P+ghvkBodGARLIC
>>91
豚バラブロックは割高だからな
ちゃんと脂身の多いブロックだとハマる人はハマるし関西の人も一度くらいはやってみるといいよ
家カレーなんて失敗してもたいして損しないし
104 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:50:01 ID:Y/ZohdLh0GARLIC
>>96
あ、そう？ワイ近所だと豚バラブロックのが安売りしてるわ
ただ脂が強すぎてね
95 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:46:04 ID:OE8ctiVd0GARLIC
脂多いのあんま好きやないから旨味もありそうな鶏やな
98 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:48:03 ID:0DexXSp2dGARLIC
ビーフカレーは旨味が足りない
100 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:48:05 ID:16s1BCOS0GARLIC
カレーに入ってる肉は意識したことなかったな
101 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:49:01 ID:NSyTswGKdGARLIC
鶏が一番出汁が出て美味い
102 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 16:49:04 ID:fVr0mOjU0GARLIC
貧困わい鶏むね肉でつくる
135 名前：それでも動く名無し 転載ダメを消してはダメ改変もダメ 投稿日：2024/02/29 17:06:01 ID:4n/hdYe20GARLIC
肉なんぞ入れねぇよ
136 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:06:05 ID:yjB9mLr9dGARLIC
>>135
シーフード派か？お金持ちやな
151 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:19:00 ID:gRfZ40vu0GARLIC
母親に求めてるのは豚バラの甘々カレーだろ
店に行って選ぶかと言ったらそうでもないけど
163 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:24:01 ID:SINtNkjs0GARLIC
豚バラは手頃な値段だけど牛で程よく脂のってるのは結構するから
166 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:25:02 ID:8n7+p1a/0GARLIC
牛ってどこまでアクを取ればいいのかわからん
167 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:26:02 ID:MP3l77sS0GARLIC
>>166
最初にボコボコ出たやつだけでいいんじゃね
169 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:26:05 ID:yjB9mLr9dGARLIC
>>166
牛すじ使うときだけは頑張って取るしなんなら脂抜きもするけどそれ以外なら適当でええやろ
170 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:27:04 ID:B2l2v7dIrGARLIC
でも美味しいよね豚肉のカレー
厚いのやなくて小間切れみたいなうっすいのがいい
173 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:31:02 ID:hdOxFt0P0GARLIC
牛ブロック以外の選択肢がない
174 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:34:00 ID:WtT9cyF30GARLIC
鶏胸ばっか入れとる
下味付けて一晩寝かしてから入れてちょっと煮込むだけで充分柔らかいしな
175 名前：それでも動く名無し 投稿日：2024/02/29 17:34:01 ID:kNV6dos90GARLIC
豚バラと豚ひき両方入れてみ
無印良品 素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー 300g(1人前)
引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1709190291/
やたら牛肉を神聖視するのは関西人の悪い癖
肉じゃがは牛がいいけど、ほかは鶏でいいかな。
肉なんか贅沢
厚揚げ入れとけ
バカな西の連中ってだけ。
鶏肉でも羊肉でも、いいだろって話だ。
牛の方が脂がカレーに溶け込んでまろやかになる
豚の脂身は余り溶け出さないのでスパイス感が残ってシャープな味になる
どっちもすこるが吉
初めて豚バラカレーを隣のオバサンからもらったときは美味さに驚いたな。
それまで牛かチキンしか食ったことなかったから。
牛肉はダシがでないから、うまいカレーにならないよ
たいていチキン出汁を加えて、さらに味をつけているからな
豚は癖がないから好きだぞ
牛って少し獣臭さあるからな。モノによっては苦手
ソーセージがなかなかイケるぞ！
豚肉気にするのはムスリムと西日本人。
西日本には肉の代わりにちくわを入れる県があるらしい
大阪出身で「カレーに豚は貧困www」ってリアルで笑ってる奴の家のカレーって牛こま肉を使ってるのが多くてちょっと笑えないレベルの貧困だったりする
とんかつは許されるというダブルスタンダードの糞スレ主だろ？
牛でも、豚でも、鶏でも、羊でもどれでもよかろ
木綿豆腐カレーを作ってなかなかイケた。麻婆豆腐のカレー版みたいなの
日本人ならやっぱり、木綿豆腐カレーよ
カレーのルーには牛脂ラードてんこ盛りだから具は野菜だけでOK
※15
ルーの成分表見てみな。
牛肉に〇がついてるか？
ハウス系だと鶏や豚はついてるがね。
牛に〇がついてるスパイスカレーの匠（チキン）でも豚、鶏とついてる…
なんで気を付けてるかっていうと、牛豚駄目な連中が職場にいるからさ。
カレー粉と羊肉と玉ねぎでふるまうしかねーんだわ。
カレーに牛肉→（英or日）海軍風カレーやね
カレーに鶏肉→インド風かな、まあわかる
カレーに豚肉→？！？？！？？！？！！？！？？！
厚揚げやちくわまで行くと逆にわかる
中近東沿岸部でもカツオとか使うらしいし
でも別に豚肉は無理にカレーやすき焼きや肉じゃがにする必要なくない？
必要あったの？
貧困カレーは具無し
※18
具無しな気もするけど何らかの嵩増ししそうな気はする
※17
東でも、すき焼きは牛だよ？
北海道とか一部北は豚肉だけど。
鬼平さん好みの鳥すきとかもあるけどさ、色々あんだよ
ちなみにココイチのカレーってｗ
牛肉が好みだけど、ゴロゴロの豚肉も美味い
鶏は好みからすればちょっと淡白すぎるけど、骨付きならカバーできてとても美味しいと思う
挽肉とか細切れ使ってもチープさが良い
結論:なんでもおいしい
学食や立ち食いのポークカレーはバラかロースのスライスに味染みきってて欲しいわ
豚肉も当然アリだけど肩ロースとかのブロックな
豚肉スライスはお断り
豚肉カレーはカツカレーを別として学校給食が最後だったな
豚こまカレーは貧困層の餌だと思ってるw
>>24
きゅーしょくでカレー出てくる貧困学校の出が何かいっててわろす😂
味どうのこうので言うならともかく
牛肉ごときで金額マウント取るとか昭和脳かよｗｗｗ
関西は単純に肉といったら牛肉を指してるのがキモい
食文化が一周回って貧しくなってることに気づいた方が良い
豚とか鳥が肉というのは貧しい田舎の食文化だからしゃーない。
本場インドのポークカレーは凄いなって思う
豆派とか魚派はおらんのか
シーフードは美味いけど魚練り製品は絶望的に合わない
ちくわ、かまぼこ、ギョニソ等
肉は牛豚鶏羊何でも美味いやろ
特定の肉を必死にディスってるのは本当は食いたいけど何かの理由で食えないお方かな？
豆はインドカレーをチャパティやバスマティ米で食うなら美味いけど日本流のカレーだとどうだろう
ビンダルーなら豚
無教養な奴は多様性を認めない
ポークビンダルーはインド料理でなく、インド風ポルトガル料理だったのね
むかし、演歌歌手がホッキ貝のカレーしか食ったことなくて、東京でカレーに肉が入っていて驚いたって言ってたのは誰だっけか？
北原ミレイだったかな？
カレーに入れる具で一番好きな肉、の都道府県別アンケートで牛豚(鶏)で争ってるところに
北海道だけシーフードが過半数超えな事実がめっちゃ好き
そういやシーフードカレーってめったに食わんな
肉と逆で煮込めば煮込むほど固くなるからかな？
※1
神聖視？普通にカレーは牛肉なだけや
豚汁に普通豚入れるのとおんなじ
ポークカレーが貧困飯かどうかは置いといても
関東人は心が貧相なんやな
普通はカレーに鶏肉か羊肉。牛肉は西洋かぶれ、豚肉は東洋かぶれ
>>40
日本の普通を言え、日本の
※32
ジャポニカ米で出してるとこあるけど、腹ぱんぱんになる。
※36
ホッキ貝カレーすごく美味しそう
関西と関東の違いだろ。切り餅や豚肉は関東文化。
うるせえから５ｃｈも西日本版、東日本版を作って、対立側は
ＲＯＭだけ許可制にしたら？
関西人は関東に来るな。大阪でマス掻いてろ
阿呆臭い東西煽りにまんまと嵌ってて草ｗ