2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:03:03 ID:pBi7
日本より多いんや
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:00 ID:Nunc
>>2
日本では生で食うけど、韓国では生で食べない
なんて食材は俺は知らない
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:03 ID:q5go
>>6
魚
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:04 ID:PqFp
>>6
馬
韓国人は基本食わない
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:03:03 ID:jZx5
知らんが韓国海苔はガチで美味い
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:03:05 ID:IfDP
韓国の生食料理おせーて
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:05 ID:Nunc
>>4
肉料理ならユッケ、レバ刺し、馬刺し
海鮮ならフェ全般(刺身)、サンナクチ、ケジャンなど
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:04 ID:QUaU
>>15
今のとこほ日本と同じだな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:00 ID:Nunc
>>21
韓国では生卵も食べる
ビビンバとかユッケの頭に卵黄よく乗ってる
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:03 ID:PqFp
>>15
馬刺しとか書いてる時点で嘘やん
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:01 ID:fFyL
最高の韓国料理はキムチやろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:02 ID:jZx5
>>8
韓国海苔、な?
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:03 ID:o6B0
>>9
これ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:04:04 ID:llUy
韓国って生で食うん覆い国やったんや?知らんかったわ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:01 ID:fcj5
韓国料理とか韓国のりとビビンバと牛カルビ丼とユッケしか食わん
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:02 ID:jZx5
>>16
韓国海苔ええよな!
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:02 ID:fFyL
底は浅そうだな
冷蔵庫が普及するまで半島でナマ食は不可能だったやろ
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:03 ID:jZx5
やっぱ韓国海苔は神やわ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:03 ID:pBi7
韓国人は生卵も好きそうやしな
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:05:05 ID:q5go
韓国海苔って海苔をごま油で焼いただけやん
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:00 ID:jZx5
>>22
それがクッソ美味いんよなぁ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:02 ID:q5go
>>25
うまいけど料理って言えるの
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:05 ID:jZx5
>>29
言えるよ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:00 ID:6A0b
な、生食…
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:00 ID:fcj5
マジで居酒屋か焼肉食べ放題行ったら確実に韓国のり食うわ
あれ美味すぎやろ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:01 ID:lEMK
豚肉を生で食うドイツ人
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:02 ID:VtKn
なんか韓国の料理見てると本当に文化的に劣ってるって言われてたのがわかる
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:03 ID:ywZr
>>28
三角コーナーよな
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:05 ID:fFyL
韓国近海はあんまり浄化してない汚水を
そのまま垂れ流すとかいうウワサがあるから
ちょっと心配やな
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:06:05 ID:pBi7
カニジャンケジャンはうまそう
当たりそうやけど
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:00 ID:fcj5
韓国海苔だけで竹島捧げていいレベルで美味いぞ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:01 ID:jZx5
>>36
マジで美味いよな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:01 ID:fNox
普通の思考してたら料理に人糞や尿を使おうとしない
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:02 ID:Kb4u
海鮮日本くらい食べるよな串焼きとかやけど
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:05 ID:Nunc
>>39
いや、フェ知らんのかいな・・・・・
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:07:05 ID:pBi7
ほな中華料理ってだけで沖縄中国に捧げちゃうわ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:08:02 ID:Kb4u
エイ食うんよなしかもだからギアナがエイ取れるからすごい仲良いとか
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:09:02 ID:fFyL
韓国は基本、生卵食べる習慣無いらしいで
日本と同じと思って韓国で食うと
腹壊すリスクが高いとかいうウワサを聞いた
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:10:00 ID:Nunc
>>47
ビビンバとかユッケに卵黄乗ってるけど・・・・・
なんで嘘つくんや
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:10:04 ID:fFyL
>>49
そうなん 食べ物は自己責任やから
好きにしてええよ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:11:01 ID:Nunc
>>51
まあええけどさ
嘘つくのだけはやめよーや・・・・・
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:12:02 ID:fFyL
>>53
ワイはkjCLUBという掲示版で
韓国人にさんざんバカにされたで
サルモネラ菌がどうこう激しくののしられたから
たぶん生卵食わないんやない
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:10:02 ID:uIR0
中国の方が上やろ
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:13:01 ID:lEMK
>>50
中国は生で食べる文化はもともとない
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:14:00 ID:fVrd
>>56
昔はあった
宋の時代あたりでやめちゃったんよね
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:10:04 ID:ppKE
世界最高国家やから当然やろ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/02/23 21:13:03 ID:auBo
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708689799/
生アサリのカンジャンがあったとか聞く
韓国のりって一瞬ハマるけどやっぱ味付け海苔の方が美味い
韓国海苔って韓国で海苔を売るために日本人が開発したんだけどな
韓国の食文化って…
日本と併合するまでの韓国は飲食店も存在しなかったし、宮廷でも料理人は奴隷でしかなかった
川でエビカニ拾って生で食って寄生虫で死んでた
韓国のりとか味付け海苔の旨味は化調(調味料・アミノ酸等)の味なw
今でも虫下し飲むのが普通の韓国
生食は普及してるが文化というほど洗練されてはいないよ
日本では生卵食わないと思ってるイッチやぞ
語るに落ちてるので相手にしない方が良い
刺身で食中毒を出し
肉を焼くと文化になるの意味
韓国って90年代に入るまであまり生食してなかったんだけどな
冷蔵庫の一般家庭普及率も90年代後半にようやく20%を超える位で、中国の半分以下
気温の問題もあるにしても、主要な東南アジア諸国がすでに50%越えてた事から見ても極端に低い
当時はまだユッケも元々塩漬けで肉の塩辛で、日韓ワールドカップの頃の韓国レポート見ても
塩漬けでない生食は基本的に魚市場等が近い漁師町の限られた地域でしか食べられてなかった
なお韓国で生食と言えば生のまま干して砕いて粉末にした栄養食を指す意味もあるので注意
日本食が欧米で認められるまでは、魚を生で食う野蛮な国と言っていたことは忘れない。
生食の話だけど韓国海苔ばかり出てくるが生海苔の話出てこんのか?
海苔を食べるのを生食って言っているのか?
韓国で生食とか無理だわ俺大腸菌が心配
※9
朝鮮併合時、半数以上の朝鮮人が寄生虫で肺を患っており、それが平均寿命の低さに繋がっていた
その原因が淡水生物の生色だった
そのため日本が加熱して食すように戒厳令を敷いて生食が減った
悪い言い方をすれば日本のせいで生食が減った
卵黄を生で食う国はさほど珍しくないぞ
ヨーロッパとかでもある
全卵を生で食うのが日本くらいなだけで
料理の中央に卵黄を乗せるのは朝鮮スタイル
親子丼の中央に卵黄が乗っていたら朝鮮系。料理を理解していたら卵黄を乗せるのは不自然
カツ丼の中央に卵黄が乗っていたら朝鮮系。料理を理解していたら卵黄を乗せるのは不自然
残飯で鍛えられた胃腸だからな
海苔は食う直前に炙ると香りメッチャ良くなるよ
韓国料理は家庭料理の域を出ないよ
なのに韓国宮廷料理の流れを、とか嘘、大げさ言うから
魚介や肉を生で食う利点は食感以外何かあるの?
少しでも火を入れた方が味はどれもいいよね
生食豊富なのは韓国でいいと思うよ。
日本人がやばーいやばーいというものまで生で食べるから。
間違っても褒めていない
アジアは中国があるのによう言う
カキや二枚貝、タルタルなどの肉はヨーロッパでも生食する
日本でも甘エビなんかの甲殻類の内臓を生食するし、韓国が一番とは言えないけど生食が多いとは言っていいと思う
明治日本に文明を恵んでもらうまで、韓国人の値段は成人男性四人と牛一頭が等価。肉食なんてとてもとても。
韓国料理の基本は全部混ぜ
文化的に塩味つけるのは下賤の食べ物扱いで
とにかく多数の材料をこれでもかと混ぜて味を作るのがちゃんとした料理の基本
おいしいかどうか以前にいっぱいの材料を取りそろえるのが素晴らしいことだからっていう文化的前提によってできてる
だから味は二の次でとにかく材料の種類いくつ使ったかがおいしさや高級感の基本になる
韓国はレバ刺しOkなんだっけ?今でも韓国で生とか怖くて食えんが
韓国人旅行客が寺泊でキャーキャー喜んでたな
朝鮮半島には植林という考え方も無く、炭焼きの技術も無かったため
薪が枯渇し生食が発展したと推測されるw
韓国海苔がうんこまみれなこと知らんのか
日本の生食は衛生管理と安全性ありきだけど、韓国のは調理の手抜きと日本の猿真似の生食だから危険性が段違いなんだよな
韓国海苔や日本の味付け海苔なんて質の悪いクズ海苔を何とかして食おうっていう貧民の為のもんだろ
そもそも韓国に限らず、海外で生に近い料理を食べるのはおすすめしない。
腐ってるとかでは無くて、現地の人とは腸内細菌や消化酵素が違うせいで腹を壊す可能性がある。
生が好きってビールやアレの話かと
ジャップの生食って韓国兄さんの影響だったんだな
韓国に議論するほどの食文化はないよ
日本併合時代に日本兵に教わったものを土台にアレンジしたものばかり
日本が行く以前は庶民はマトモなもの食えなかったんだから
怒涛の海苔連呼草
ノーガードで食ってるから、日本ではやらないものもあるというのは事実だな
せやで
生ハンバーグも韓国起源や
朝鮮人は大腸菌も生で食っちゃうもんな
ドイツも獣肉の生食多いぞ タルタルステーキ とか メット とか。
マジレッサーデーモンのひゃくれつなめ
生食野蛮とか言ってたのにやっぱり記憶力が無かったり、時系列で物事考える事ができなかったりするんだな
日本が食うもの韓国も食うって当たり前やん
日本のを真似したのが韓国のほぼ全てなんだから
中華料理で生食ってなんやろ?
日本が植民地の食生活を向上させた結果が今の韓国料理
但し当時より衰退した
>>43
原則的に中華に生食はない
火を通すのが当たり前だから、料理手法にない
が、最近は日本の影響で刺し身とかも食べるようになってるけどな
韓国産の韓国海苔は、日本行って時点でツバはきかえられてるって聞いてから一度も食べた事ない
真意不明だけど、それ以来韓国産は食べたくないし出来たら口に入れたくもない
※45
そうなんか
ちうごくなら変わった生食やらかしてそうやったのに
土人じゃん
いうてドイツでも豚の生食がメジャーだからな
案外どこの国でもあるよ生食って
※ネズミの生食がちょっと話題に上がったことがあるね
※47
ネズミの生食がちょっと話題に上がったことがあるね
韓国だっさ、、
自国民が四六時中食中毒起こしてる時点で、
それは食べ物と呼べるのか?
って所から議論する必要があると思うんだよねー
とりあえず口に入れる物は食器であっても韓国の文字は絶対避ける。
日本が併合してやるまで、米・麦・大豆・蕎麦を作って無かった、という不毛地帯にまともな飯なんてあるわけがない
ついでにいうと塩が清の専売だったから海に近づいただけで李氏朝鮮時代は投獄されてたんで塩もない
マシッソヨ(맛있어요)は、「おいしい」という意味の韓国語だが正確には「塩味がする」なんよ
食べ物に関する語彙が無い
全くない!のにグルメ国なわけがない、あそこは世界一の貧困国だ
1はグックだろ
歴史がなく文化も急ごしらえの国と
何人死んだかわからないほどの犠牲を出してもフグを食べようとした国
前者はまだ発展途上だから比べる舞台が違う
※16
ブテチゲって部隊チゲで、米軍の食いのこしをぶち込んだ鍋だもんな。
※53
消費者庁サイト見てくれ
我が国では鶏肉生食のカンピロバクターがあふれかえっとる
韓国の衛生観念はすごい
韓国の食品工場の労働者はみんなずっとゴム手袋を付けている
“トイレの個室の中でも“