市販のカフェラテベースと牛乳でカフェ開くビジネスなら成功しそうじゃね？

2024年2月14日13:00:00

コメント(17)

コーヒー・お茶

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:40:00 ID:zDKW

原価や在庫が少なくて済む

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:40:02 ID:vz7S

原価は高いだろ市販品なら

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:40:05 ID:zDKW

>>2 1杯500円で売ったらええやん

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:40:04 ID:byue

それドリンクバー置いときゃいいんじゃないすかね

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:41:03 ID:zDKW

>>4 ドリンクバーはサイゼリヤという競合がある

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:42:01 ID:hFls

>>6 ジョイフルを忘れるな

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:42:04 ID:byue

>>6 カフェは他に死ぬほど競合あんだろ 1杯500円ならドトールでもスタバでもタリーズでも行くわ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:43:02 ID:zDKW

>>8 都心の昼時はどこのカフェも満員なんやでつまり溢れた客がワイの店に来るってワケ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:43:04 ID:byue

>>10 😅

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:43:05 ID:hFls

>>10 草

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:42:05 ID:hFls

スタバは360円やからね

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:44:02 ID:vz7S

イッチが主張すべきなのは原価や在庫やなくて冷蔵庫1個でいいという省スペースのほうやどこでも売れるからその日イベントやってるとこに車で向かうだけでいい

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:44:02 ID:zDKW

あとは回転率を上げるために長居させないための仕組み作りやな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:00 ID:hFls

>>14 これがカスやなそれやったら立ち飲みでええわ

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:00 ID:vz7S

>>14 え、店なの？じゃあ無理だよ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:03 ID:zDKW

>>16 店やで

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:05 ID:hFls

>>18 なんか短絡的すぎてだめや

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:02 ID:KbT7

コンビニと勝負するんか？

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:46:00 ID:zDKW

>>17 コンビニはカフェじゃないから競合じゃない

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:45:05 ID:vz7S

店だと場所代がかかるけど……？

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:46:01 ID:byue

コンビニコーヒーの下位互換スタバの下位互換じゃん

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:46:05 ID:hFls

イッチの客を追い出そうとするハゲた店行くくらいならベローチェでゆっくりするわ?

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:47:00 ID:e5Uf

キッチンカーでやるんや

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:55:02 ID:zDKW

食べ物自体で高利益出そうと思うとスレタイの雑なドリンクだけじゃ無理やろ重たいメニューを考えてシェフとか必要になってくるそしてその形式の店はたくさんあってレッドオーシャンやと思うんや

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:56:03 ID:zDKW

だから飲食は最低限で場所代とか他の要素で差別化していきたい

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:57:01 ID:vz7S

もしかしてそれネカフェなんじゃない？

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:58:02 ID:zDKW

>>28 せやでもワイは客の滞在時間は減らしたいわ単価が高い料理を持たないワイの店は客が居座るほど利益が下がる気がする

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:59:05 ID:zDKW

メインターゲットは昼だけ出現するサラリーマンな 13:00になったらいなくなるから営業時間も11:30～14:00にしよかな

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 15:00:05 ID:vz7S

つまり昼飯食って会社帰る途中の人たちだろ？やっぱり店いらんやんキッチンカーでええやん

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2024/02/10 14:46:02 ID:o7f4

イッチ天才やんけ BOSS(ボス) サントリー割るだけボスカフェカフェベース無糖濃縮液体コーヒー 340ml ×12本

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1707543600/

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:03:39

妄想出店シリーズ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:19:23

観光地に土地を持っているなら
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:20:17

コーヒー感があまり美味しくないし
家飲み用価格しか出す気しないよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:22:09

起業はなによりかにより個性オリジナリティが一番大事なのに、、、
それがあって初めてスタートラインなのに、、、

個性ゼロのモノがなぜ売れると思うのか？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:27:25

立ち食いそばのこだわらないのがこだわりスタンス
値段は安めで抑える
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 13:29:15

ジャージー牛とかヤギでも飼ってるならいいかもな
実際にそういう農場のカフェとかソフトクリーム店は繁盛してる
インスタントラーメン調理して売ればもうかるんじゃね？みたいな発想は度々出てくるが
近隣見回してみれはどうして存在して無いか気づくだろ
まあ最近は中国人による業務スーパー物の飲食店が出てきてるようだが
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 14:08:32

そんなの要らんから、薄暗くて重厚なソファで、席で喫煙可でスポーツ新聞や週刊誌、テレビがあって、焼きそば定食とかあって、ガキが居なくて、何時間おってもええ。飲み屋みたいに常連やマスターと喋る。そんな喫茶店出せや！笑🐸

窓を大きく取ったような女やオカマ軟弱Z世代が眠たい会話するような欧米ワナビースタイリッシュなスイーツ(笑)やジュース(笑)ばかり揃えた気持ち悪い量産型穢れオシャカフェばっかやん。笑🐸一切行こうと思わんね。笑🐸
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 14:43:40

滞在させたくないなら自販機で良いよね
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 14:51:22

あ～臭い臭い臭い臭い
またコレ系！？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 15:34:05

キッチンカーの側面からストロー出して吸わせればいい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 16:40:34

だったら出店してみろよ、Xで画像拡散されて誹謗中傷の嵐で終了だわ。
コメダだってポリタンクコーヒーの画像が拡散して、あの不味さはそういう事なのかって逆に納得されたしwww
っていうか、コメダ珈琲のビジネスモデルの朴李じゃん。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 18:30:50

鰻屋の煙と一書で
カフェとか喫茶店って8割コーヒーのアロマで客引きをしてる部分が有ると思うけど…。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月14日 23:38:17

なんかラップみたいなスレタイだな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月15日 09:14:01

ビジネスにおける競合の意味を理解してない時点で商売人としての素質はゼロよ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月15日 11:17:47

店の雰囲気良くすれば味なんて分かるやつほとんどおらんよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月15日 13:41:43

簡単に家で作れるものに高い金を払う奴は居ない
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年2月17日 00:08:50

よく原価と間違われる「材料費」で製品価格の２割以下にしないと赤字
これに人件費光熱費税金各種保険人件費家賃もろもろかかってくるからな
店員自分だけカウンター販売テイクアウトのみ席無し、にしてもかなりかかるし売れないロス分は捨てる費用もかかる
業務用のパッケがあんなに簡素なのも廃棄費用が半端ないからなんだよな