2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:50:02 ID:fi4p
シャリの硬さ定期
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:50:03 ID:1gIJ
>>2
そんなん分からんやろ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:50:03 ID:yRoB
いうて鮮度もあんまわからんな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:50:04 ID:1gIJ
>>3
臭いがね
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:51:05 ID:1gIJ
魚が同じなら
30年修行した職人が握ってもスーパーのパートのおばさん(43歳Fカップ)が握っても同じ味になるやろ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:52:04 ID:br2z
情報食ってるだけだしな
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:53:04 ID:W8BB
その魚が違うから高いのは美味しいんやろ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:53:04 ID:PqyU
流石にパック寿司とスタミナ太郎の寿司は格下やろ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:54:01 ID:1gIJ
>>11
一緒やぞ
情報無しで食えば
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:56:02 ID:PqyU
>>13
流石のワイでもスシローとスタミナ太郎の寿司並べられたら目隠ししてても当てられる自信あるわ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:54:00 ID:VqR2
包丁の切れ味な
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:54:02 ID:BTIF
行ったことないんやな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:55:00 ID:1gIJ
>>14
せいぜい1人前5,000円程度やろ行った事あるのってw?
そんなん高級でもなんでもない
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:54:04 ID:EiZZ
スーパーの寿司と目の前で握られた寿司は流石に味が違うで
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:55:01 ID:br2z
格付けとか見てたらわかるやんな
美味いもん食いまくってる芸能人ですら違いわからんのや
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:55:01 ID:vVuj
格安スーパー寿司とちゃんと握ってくれる寿司なら流石にわかるわ
スーパーと回転寿司やとわからんかも
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:56:04 ID:kG2N
その舌羨ましいわ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:57:00 ID:1gIJ
>>21みたいに言うてる奴も高級寿司食った事ないからな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:57:03 ID:WyL9
まあそこまで高い金出す程でもないし安いので十分やわ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:58:00 ID:8HWO
実際回らない寿司に行くと全く違うように感じるけど、あれたぶん店の雰囲気によるものもデカい気もする
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:58:03 ID:1gIJ
>>24
回らない=高級とか思ってそう
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:59:01 ID:15c1
>>25
憤怒
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 9:59:00 ID:15c1
1000円のパック寿司と2万3万の回らない寿司なら
さすがにワイでもわかると思う
思いたい
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:00:04 ID:vVuj
素材が大事なのはわかる
でも魚だけはなくね?
米は?
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:01:02 ID:1gIJ
>>30
米だけ食っても米の違いなんて分からんやろ
魚乗っかってる状態で食って米の違い分かるんか?
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:01:00 ID:cbP6
流石にシャリの味やらネタの柔らかさ(仕込み包丁などによる)でわかるわ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:01:01 ID:flzP
むしろシャリが一番大事やろ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:02:01 ID:1gIJ
仕込み包丁で分かる(キリッ)
草
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:02:04 ID:oyLa
回転寿司やといくら美味くても本当はクッソグロい深海魚で代用してるんやろなと思うとキツい
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:03:02 ID:1gIJ
>>35
いくらはかなり取れるから代用はしてないやろ
ヒラメとかはしてるやろうが
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:06:03 ID:oyLa
>>36
なんかヒラメエンガワとかオヒョウっていうクソデカヒラメおばけみたいなのらしい
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:07:04 ID:N3oL
>>44
不味いわけや草
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:07:04 ID:1gIJ
>>44
そんなんワイでも知ってるぞw
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:04:00 ID:3KY3
寿司漫画読んだらなんか仕込みとか大変そうやったで
知らんけど
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:05:01 ID:N3oL
>>37
美味しんぼやろ?和式マッカーサー元帥みたいな職人がリアル
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:05:02 ID:1gIJ
>>37
ライバル店が魚買い占めたりして妨害してくるんやろワイも見たぞ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:04:00 ID:cbP6
真面目に寿司はわからん理由がない
逆にステーキとかはg500円の肉とA5ランクの松坂牛やと区別つかなそう
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:04:03 ID:2ZIr
寿司喰ったこと無さそう
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2024/01/04 10:05:01 ID:u6Om
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1704329398/
イッチは寿司屋の寿司を食ったことがないんやな
全くの別物や
いや、これ逆張り案件だから
これに賛同できるのは1万人に1人くらいだろ
ほんと匂いがな
ミシュランなんぼとか匂いがほんま・・・
安いの(スーパーで500円)と高いの(スーパーで1000円)のしか
食べたことなさそう
そういうことにしとかないと底辺育ちの自我が保てないんだろうなw
チェーンの回転寿司で満足する便利な舌持ち。
もうちょっとネタが厚いといいんだが。
みんな金持ちや。
市場の場外で食べる普通と銀座で食べる高級
貧乏舌の俺でもさすがにスタロー寿司とパック寿司と店の寿司くらいにそれぞれ差が大きければ分かるぞ
パック寿司同士とかで比べると多分わからんけど
マグロの解凍の腕の差
これ大きいよ
まあ最低お任せで一人2~3万位払う店行ってから語ってくれ
それでも違いが判らんならある意味幸せな人なのでどうぞ末永く回る寿司屋をレッツエンジョイ!
刺身包丁あるといいね
毎年正月しか使わないけど
もしかして激安寿司(スーパーで半額のやつ)と高級寿司(スーパーで定価のやつ)の話ししてる?
違い自体は凄いけど
値段より店の差が凄いわ
同じ値段でもスーパー違えば全然違うし
カウンターしか無い高級店より
ダンチに美味いデカいテーブル席ありの店もあるし
それなら世のすし屋は回転寿司以外は無くなってるぞ。
というか人が握ってるかどうかで全く別の食べ物
俺は貧乏舌なんで、人が握ってさえいれば回転寿司でもちゃんと寿司として美味いと感じるわ
機械で丸めて刺身をベッと乗せただけのは美味いとは言い難い
技術の進歩に期待
スーパーのパック寿司程度だと粒の大きいイクラなんて食べられないよ 小粒のマスコがほとんどでしょウニはいわずもがな マグロは安物のビンナガでも案外行けるんだけどね
ヨーカドーの寿司は結構良いネタ使ってるなあとは思う ただその分お値段もスーパーのパック寿司にしては結構張るよ
高い寿司は無理でも高いおにぎりなら買えるだろ
おにぎりでも握る技術によって味が全然違うから比べてみればいい
イッチはまごうことなき貧乏舌
考え方変えれば、スーパーの500円のお寿司食べたら
カウンターの寿司屋で3万円のおまかせと食べたのと同じ満足感得られてると信じてるんだから幸せよね
スーパーの寿司でも系列の違いや値段で結構違ってくるけどね
珍しくコメント欄の意見が一致してる
お高い寿司ってシャリからしてめちゃくちゃウマい
寿司に醤油つけないって言う人たまにいるけど
こういうの食べてるなら納得だわ
江戸前の技術とか要らんよな。笑🐸コハダとかわざわざ食わんでええし、甘くしたりも要らん。笑🐸
昔のテレビで北海道の生(なま)寿司しか知らない道民の職人に、江戸前の一流の寿司職人が、江戸前の技術を叩き込むとかいって乗り込んでたが、ハッキリ言って、元の生寿司の方が美味そうだったね。笑🐸ネタをそれなりの大きさに切って、サイドを締めれば美味いんだよ。保存・運送技術が未発達な時代の下手な小細工いらん。笑🐸
寿司にもヘイトか。
まともな寿司食ったことあるならこんな発想が先ず生まれない。
ほんと可哀そう。
正直回転寿司ですら一皿100円の所と300円の所じゃ違うよ。
特に貝類。
※24
いち個人がテレビで観た感想なんて価値ゼロだよね。
「それなりの大きさ」、「サイドを締めればいい」とか、中身スカスカで見た目がよければそれでいいというコリアン思想でウケルw
※24
バッテラも否定するんか。お前の好きな大阪で生まれた寿司やぞ。
※28
バッテラとかまずいわ!笑🐸
市場ずしの外人向けワサビマシマシ寿司の方が美味い!笑🐸
まだカエルに触ってるアホが居るんかい
みんなでスルーして日干しにすれば駆除できるのにw
かまってちゃんだから、ついね(笑)
旗色が悪くなるとスルー厨が出てくるのな。
全然違うけど一貫100円の寿司と2000円の寿司で値段分違うかと言われたらそこまでではない。
素材が同じなわけないじゃん
※31
むしろお前がカエルなんじゃねえかとすら思ってるよ
カエルのコメント遡って読んでりゃわかるぞ、こいつに理屈も主義もねえんだよ、白々しいくらいに反論がつきそうな事ばっか言ってるだろ
ヘイトや言葉遊びでしかけて、まんまと釣られた奴に相手してもらって、つまんねえ人生のせめてもの刺激にしてんだよ
残飯カエルと(笑)は無視しましょう
カエルも(笑)も同じに見とけばいいじゃん。
そんなに肩に力いれんとスルーしとけスルー。スルー力も大事やぞ(笑)
荒らしに反応するのも荒らしです
ってのは実に名言だな
カウンターの寿司屋もよく行くんだけど回転寿司とかとは別の食べ物よね。
ただネタをシャリの上に乗せるわけじゃないんだよ。
ネタ自体も良い物を使ってるけど下処理から丁寧にされてるから時間も金も掛ってる。
何でこんなに差があるんだよってくらい酢飯から全然違う
貧乏人は黙ってろw
いやまあかなり違うんだけど
高い店で爺さん連中はビールで食ってるの見てなんだかなぁとは
同じ魚でも切り方で全く味が変わるぞ
>41
そうそう、カウンターで寿司食ってるとビール頼んでる奴、多いんだよね。
俺も寿司に今一、合わないと思うんだけどビール大好きなら仕方なしw
寿司に合う酒ってそもそも無いような
刺身なら冷酒とかちょっと捻って白ワインとかも有りだけど
ご飯と一体になった時点でどっちもイマイチ合わない
酒は寿司の前に済ませて、寿司の時はお茶とか椀物と一緒が良いな
好みもあるけど、寿司屋さんなりに自分の所の寿司に
合う酒を用意してくれてる事が多いのでお勧めを聞くと
割と合う酒を出してくれたりもするんだけど・・・
お茶は口がスッキリするから寿司には最高だよね。
高いお寿司屋さんだとお酒飲んでても口をリセットする
ような簡単なツマミを出してくれる事も多いので安心。