【悲報】「かにかま」、海外に見つかる

 
2024年1月5日10:00:00
 
コメント(26)
 

1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:48:04 ID:CXtPRN+i0
水産大手のマルハニチロと極洋は、アメリカのかにかま工場に投資して攻勢をかける お正月のお節料理に欠かせない「かまぼこ」。その中で、カニのような見た目と風味が楽しめる 「かに風味かまぼこ(かにかま)」の快進撃が続いている。 風味かまぼこの国内市場は、2011年に7万1650トンだった販売量が2021年には8万0350トンへ約12.1%伸びた(富士経済調べ)。 一方、同期間におけるアメリカのかにかま消費量は、8万9221トンから12万2469トンへと37.2%も急拡大している(マルハニチロ推計)。 諸説あるものの水産練り物会社スギヨ(石川県七尾市)が起源とされる。日本発祥のかにかまが、 国内にとどまらず世界で市場を拡大している。 https://news.livedoor.com/article/detail/25625826/

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2 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:49:01 ID:xdNUW8WH0.net
カニじゃない訴訟
156 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 11:03:04 ID:91BlS3Af0.net
>>2 東南アジアとかだと本物のカニより人気で高価らしい
3 名前: 投稿日:2024/01/01 9:49:03 ID:EFEVRi9R0.net
作ったやつまじで天才だと思う
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:03:02 ID:+puph5Ql0.net
>>3 よくここまで蟹の味に寄せたよな
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:03:03 ID:NJ1B1ZfN0.net
>>3 同意するわ
49 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:09:04 ID:OSLS0xYD0.net
>>3 ほんとありがたいわ カニカママヨネーズ丼は至高
132 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:45:02 ID:/L9xiBcz0.net
>>3 そう思う
199 名前:名無しさん@涙目です 投稿日:2024/01/01 11:33:04 ID:yrC1Oc/t0.net
>>3 蟹の味は好きだけどアレルギーあるのか気持ち悪くなって少ししか食べられない カニカマはそういうことがない しかも安い 有り難い
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:50:00 ID:Hw/SiGUK0.net
フランスで異常に売れてるとかいう記事を少し前に読んだ
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:00:03 ID:da+H3utP0.net
>>4 向こうではカニカマじゃなくて すり身と呼ばれて売られてるって聞いた
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:51:00 ID:2HFzzf6m0.net
リアルのカニを食べるのは日本人だけ
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:03:00 ID:MDFRUiq00.net
>>9 それは無い アメリカのソフトシェルクラブとか知らんのか
97 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:24:02 ID:Ge7BjKaw0.net
>>9 北欧でザリガニ、中国で上海蟹、シンガポールでクラブ、もういいか
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:51:02 ID:uDAlEUFk0.net
健康志向ならモノホンのカニの方がええやん
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:54:01 ID:62Lu+oH10.net
フィンランドだかあの辺がめっちゃ作っててフランスだかがめっちゃ食ってるよな
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:55:04 ID:XDAtMgv60.net
肉ばっか大量に食ってるやつらからしたらカニカマもヘルシーなんだろ
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:56:00 ID:IPVbQ/d00.net
マジかよ、カニカマ絶滅したらどうすんだ…
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:57:01 ID:TqAUmFX80.net
いまコンビニで買える最安つまみの1つな物価の優等生
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 9:59:04 ID:ODmjBHz90.net
カニカマって健康食品だったのか
64 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:14:00 ID:CoAragpz0.net
>>23 低脂質高タンパク
70 名前: 投稿日:2024/01/01 10:15:00 ID:b5t2Vjmw0.net
>>64 コンビニでサラダチキンの隣にあったりするよな
26 名前: 投稿日:2024/01/01 10:01:01 ID:F6QakQJB0.net
カニカマは健康食品ではない
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:01:03 ID:H8e2ElLP0.net
向こうでは魚のすり身って時点で健康食品扱いなんだろ
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:04:01 ID:9v2TjH920.net
1日1本食うと良いらしいな
39 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:06:00 ID:aQwh6vVU0.net
かまぼこといい塩分カットできんのかね
46 名前: 投稿日:2024/01/01 10:08:04 ID:b5t2Vjmw0.net
>>39 塩分で粘りが出るからたぶん無理
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:07:03 ID:7NMvkUXG0.net
この技術でウナギとかもぜひ頑張って欲しい
53 名前: 投稿日:2024/01/01 10:11:00 ID:b5t2Vjmw0.net
>>42 うな次郎は知らないで食べたらわからないレベル
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:09:02 ID:e+MoJWS80.net
寿司にもなってる
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:15:03 ID:wXiyqnn+0.net
カニカマはあるのにエビカマはなんで無いのか?
80 名前: 投稿日:2024/01/01 10:18:00 ID:b5t2Vjmw0.net
>>71 エビは安いから、下手するとかまぼこで作ったほうが高くなる
84 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:19:02 ID:RUS82bui0.net
ホタテかまぼことか味をホタテに寄せるだけで良さそうだけどイマイチなのかな
86 名前:すき焼き 投稿日:2024/01/01 10:21:04 ID:Z/wiJCCs0.net
>>84 ほぼホタテ
87 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:21:04 ID:DbU9EVTC0.net
>>84 あんま話題にならんがホタテもどきのかまぼこはもうあるぞ
89 名前:すき焼き 投稿日:2024/01/01 10:22:00 ID:Z/wiJCCs0.net
>>84 これ
112 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:34:00 ID:SVhHcfjK0.net
>>89 なにこれ知らない、美味しそう
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:27:01 ID:54CZj5Ri0.net
>>84 イマイチだね カネテツでほぼシリーズってのがあってホタテもあるけど駄目だね カニとイカは美味いしイケるよ
94 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 10:23:04 ID:AJSry8jQ0.net
エビカマって無いの?
111 名前:すき焼き 投稿日:2024/01/01 10:33:04 ID:Z/wiJCCs0.net
>>94 海老とイカとイクラとタラバもある。
214 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 11:47:05 ID:MC4sUFyv0.net
たまに気まぐれでカニカマ買ってみるけどほとんどチュルって吸い込んで終わるな 旨いんだけど本気で調理食材扱いするのが何かかったるい
215 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2024/01/01 11:50:00 ID:7w49RRLY0.net
毎朝サラダに加えて食べてるの 使い勝手が良いのと日持ちもするし ね
219 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [US] 投稿日:2024/01/01 11:54:01 ID:zkNqrxqr0.net
リアルなほうのカニカマでカニ玉作るともうカニにしか思えなくて、 むしろカニをカニ玉にするのが無駄なくらいに思える 昔ながらのカニカマは別物で、自分の中ではおやつ的な位置付け 丸善 別撰素材 チーかまゴールド 60g×20袋
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1704070123/

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コメント(26)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:02:46

    今さら見つかるも何も前から海外で国によってはカニと言えばカニカマだっただろ。
    surimiとか言われてて。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:27:34

    カニカマ
    それは
    ・かまぼこの手軽さと
    ・カニの身の割ける歯ごたえ
    を見事に融合させた奇跡の食べ物

    全世界の人類は開発した会社に特許漁を支払うべき偉大な発明

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:30:31

    「スギヨ カニカマ 商品開発秘話」で検索!

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:32:12

    サイバースレッドの蟹村狂太郎もコンビニのカニは凄い言うてたなぁ

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:38:46

    カニより美味いまである
    カニはカニ臭すぎる

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:51:27

    アレルギー持ちの人は「カニエキス配合」は余計だよな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:51:57

    カニアレルギーあるからカニカマの方食うわ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:54:46

    タイだと10年以上前からサシミの一つとして立派に盛られてるしオーストラリアだとサブウェイのシーフードとして人気
    あれ逆輸入してほしい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 10:57:24

    カニカマ(ずわいがに3%入り)←入れすぎだよニッスイさん!

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:00:49

    ※8
    サブウェイのシュリンプメニューは、日本サブウェイの開発したのが本部に認められて世界展開してるんじゃなかったっけ?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:01:52

    カニカマの天ぷらはまじで美味い

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:04:55

    随分前から海外に欧州向け大規模生産工場があったはずだけど…

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:13:21

    イクラもどき、ホタテもどき、カニもどき、うなぎもどき、本物よりは安いけど、どれも微妙に高い

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:17:50

    スリミって相変わらずネーミングセンスないな。笑🐸ま、カニカマは発音難しいか。笑🐸

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:25:45

    スリミ茶屋王国って感じの国を世界史で習った

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:41:18

    数年単位で情報が遅いってのは…今フランスでおにぎりが人気!より遅い。フランスでおにぎり人気になったのよりも、かにかまが人気になったほうが前だもんな。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 11:48:31

    おいしいおではよくあることだから
    スレ脚本家の釣りは無視してコメントしようぜ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 12:02:28

    したらばとほぼホタテが好き

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 12:29:03

    バターで焼いた時の、なんか不思議な香りと味が好き

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 14:49:26

    カニカマは海外で”Surimi”という一般名称で売られてる

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 15:09:14

    フランスでスリミという名前で売ってるけど、フランス人はすり身って言葉の意味がわかんないから
    日本人よりカニと思ってる人が多いんだとか

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 17:58:24

    もうとっくに定着しているわな、アジアの屋台なんかカニカマだらけ

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 18:08:46

    何時の話してんの?

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月5日 19:47:48

    この前蟹すきをしたんやけど、かさ増しの為にカニカマ入れたんやが何ならカニカマのがあっさりして食べやすかったわ。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月6日 00:45:37

    ※14
    「Surimi」は「カニカマ」以前に、練り物に対する呼称として海外に広まっていたんだよ。
    「練り物」が「fish cake」と訳されてどちらかというとキワモノ扱いされていたのが、多くの人の尽力により製品が認められてインスパイアを込めて「Surimi」と呼ばれるようになった。

    お前本当に馬鹿だな。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2024年1月7日 05:12:53

    何年前のスレまとめてんだよって思って見たら今年だった

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