年末だから家系ラーメン食ってきたンゴ！！

2023年12月29日20:00:00

コメント(16)

ラーメン

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:00:01 ID:poqOhLe9d.net

うまンゴ😋😋😋

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2 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:00:05 ID:poqOhLe9d.net

あっつあつで海苔がパリッパリやった

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:02:00 ID:0b4Wd0tB0.net

どここれ

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:04:03 ID:poqOhLe9d.net

>>4 清水家😋

17 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:07:00 ID:0b4Wd0tB0.net

>>10 どこやねん静岡かな

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:11:04 ID:poqOhLe9d.net

>>17 神奈川😤 というか家系って神奈川か東京住みじゃないと中々食えんと思うわ

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:21:04 ID:TurC+cxE0.net

>>23 千葉にも直系何店舗もあるで

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:02:05 ID:0WqccyLt0.net

あんまり美味しくなさそうなスープの色

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:04:00 ID:poqOhLe9d.net

>>5 くっそうまいぞ家系の中で一番美味いまである

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:03:05 ID:eRIVM6RC0.net

なんかスープの色が微妙やな

9 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:04:02 ID:poqOhLe9d.net

>>7 濃ければいいと思ってそうやな

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:05:02 ID:poqOhLe9d.net

ちな濃さは普通、脂は多めで頼んだやでこれがこの店のベストな頼み方やな

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:05:03 ID:me9gvjP40.net

美味しくなさそう

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:06:03 ID:poqOhLe9d.net

>>13 まあ食ってみろってすり下ろした生姜まで付いてるぞこれを食後に蓮華にたっぷり入れて飲むんよ

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:06:04 ID:O3H9O3x40.net

いわゆるバランス系言うやつやなこのタイプが一番うまい

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:10:01 ID:poqOhLe9d.net

>>16 「本牧系」、もしくは「六角系」て言われる奴やなワイはこれが一番すこや（まあその系列でも当たり外れはあるけど）

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:07:04 ID:JhCGUZ3l0.net

油多すぎやろ

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:08:05 ID:nHpWX8eP0.net

家系ラーメンは一杯食うごとに寿命が100日縮む

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:10:04 ID:8XrrM7mCd.net

ワイちゃんは来来亭で豚キムチ定食辛味噌変更食ってきたンゴ

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:12:00 ID:WGGpJjFn0.net

油やべー

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:15:03 ID:poqOhLe9d.net

>>24 元々普通で頼んでたんやけど油多めにしてみたら更にコクが増えてうまうまやった清水家では多めにした方がええね

25 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:12:01 ID:poqOhLe9d.net

食後の烏龍茶で油を消毒や

30 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:16:00 ID:poqOhLe9d.net

勿論酒井製麺や

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:17:03 ID:poqOhLe9d.net

生姜に味付けとかされてないのがええわ他店は生姜に味付けしてたりするのが最悪や

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:18:03 ID:awRNyUKD0.net

油膜1センチぐらいあるのはさすがに怖い

44 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:30:00 ID:d5vMHPt40.net

ライスは？

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:32:04 ID:jwud+voI0.net

チャーシューがやる気ねえ

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:33:04 ID:poqOhLe9d.net

>>46 いや逆やんチャーシューやる気あるやろこんなスモークチャーシュー中々ないで

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:38:05 ID:B8uYTyBH0.net

>>1 グロ

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:42:05 ID:TF6/PYQm0.net

レッドなんとかって人が狂気の目をして家系ラーメン食うやつ好き

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:43:03 ID:2dpNnLQu0.net

ライスは？ねぇ、ライスは？？

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:45:03 ID:TFoaJj+B0.net

チー油ちゃんと使ってたらそんなラードみたいな透明の油にならんやろ家系名乗るなカスぐらいのもんちゃうか

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:46:00 ID:2dpNnLQu0.net

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:46:04 ID:2dpNnLQu0.net

61 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:48:05 ID:qPyohUtnp.net

>>57 蒲田の店やろ

63 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:51:00 ID:2dpNnLQu0.net

>>61 末広町の王道家だんだん味が落ちていってる気がする

64 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:53:01 ID:qPyohUtnp.net

>>63 アキバ界隈でラーメン食おうとならんもんな昔湯島で今末広町あたりの大喜って塩ラーメンの店は美味いよ 15年前くらいになんかのメディアでチャンピオンなってた

68 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:58:01 ID:0WqccyLt0.net

>>57 こんくらい茶色いのがええわ

66 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:56:04 ID:qPyohUtnp.net

すみれや家系の油膜は味薄くならんけど二郎の油膜は味薄くぼやけた感じになるわめぐじのことやけど

67 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:57:04 ID:2dpNnLQu0.net

>>66 わかる神保町もたいがいやわ

70 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:59:01 ID:qPyohUtnp.net

>>67 神保町もそうやな西台もそうやったひばりが丘は液体アブラだからアブラコール推奨してないもんな

73 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 20:12:01 ID:P8VsJnmK0.net

こういうタイプの家系って他にないか？

75 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 20:14:02 ID:qPyohUtnp.net

>>73 武蔵家かなそれっぽいの

76 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 20:15:02 ID:poqOhLe9d.net

>>73 ワイのやったら家系ラーメンの家系図で本牧系の行けば大体こんなやで寿々喜家とか行ってみたらどうや戸塚の六角家も美味いで

74 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 20:13:01 ID:+Vvt3kmV0.net

正直、全然美味しくなさそうや武道家に連れてってやりたい

65 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/12/28 19:55:03 ID:6bu2hgHO0.net

美味そうやけど油多めにしたやろめっちゃ多いやんマルちゃんごつ盛り豚骨醤油ラーメン 122g×12個

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1703747682/

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コメント(16)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 20:36:38

いつも喰べとるんやろ？ww
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 20:43:46

台湾ラーメンの美味さを知らない田舎民の食い物。笑🐸
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 21:15:02

このサイトは家系ラーメンをあおるのがお仕事のサイトです！
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 21:18:19

麺類がきしめんとスガキヤしかなかった名古屋で、目新しかった台湾ラーメンが覇権取れたのはすごく当然。
だって旨いラーメンのある都道府県で全く流行ってないんだもん。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 21:22:04

油多めでワンフィンガーぐらい油膜張ってくれるともうそれだけですき
めっちゃ撮ってめっちゃ上げる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月29日 21:40:16

年越し中華そば！
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 09:59:19

＞麺類がきしめんとスガキヤしかなかった名古屋で、目新しかった台湾ラーメン

残飯カエルがネットで調べたところによると
1971年（昭和46年）からあるらしいよ。流行らなかっただけで随分昔からある
スガキヤのラーメン提供が1948年（昭和23年）からだから、そこまで大差ない
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 11:29:21

台湾ラーメンが認知度を得たのって味仙とたっちゃんのおかげじゃね。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 11:56:09

名古屋ラーメン（別名、台湾ラーメン）は「味仙」の創作(1971年から提供)
長崎ちゃんぽんを福建湯麺の名で売り出したようなもの
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 15:26:31

清水家は寿々喜家からの派生、本牧家は閉店している。
色々語ってる割にはちょっとずれてるな。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 17:36:17

寿々喜家うまいな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 21:42:49

※7
天理ラーメンパクった説もあると思うね。
大阪方面行くのにケチな名古屋人は名阪国道通るし、当時は夜中にやってるラーメン屋ってことで流行ってたからね。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月30日 22:22:30

35 それでも動く名無し 2023/12/28(木) 19:19:44.48 ID:qPyohUtnp
>>26
飯の画像見ただけでXの拾い画像と馬鹿ロフの犬みたいに反応するお前も大概やで

これもちゃんとまとめろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月31日 11:57:39

>家系って神奈川か東京住みじゃないと中々食えんと思うわ
家系なんか何処でも食えるだろ
所詮はラーメンもどきだぞ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月31日 14:12:28

家系ってどこまでが家系なんだろうかと常々思ってる
・吉村家直系まで
・元吉村家の破門になった店の系
・吉村家をまねしてる系
・まったく吉村家と作り方違う系
・横浜にないうえに豚骨ってだけの共通点（濃厚さはない上にノリとホウレン草乗ってるぐらいの共通点）
ぶちゃけ今は最後のまで含めて家系になってるけど、個人的に違うんじゃね？って思う
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年1月6日 14:25:50

※10
系統の話だろ