2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:09:00 ID:34mZuY+R0.net
蓋すれば
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:09:03 ID:7X4CzeXr0.net
>>2
エアプで草
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:09:00 ID:UoRl4cTb0.net
レンチン
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:12:00 ID:mYbM1pyp0.net
>>3
BOMB
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:12:01 ID:mfcQA0gy0.net
固めんでもええやん
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:12:01 ID:NQIRxG1W0.net
固めるってどの程度だ
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:12:03 ID:7X4CzeXr0.net
>>7
半熟以上
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:13:05 ID:e1l7AOnR0.net
電気ケトルに水と卵入れて沸騰させる
それでチキンラーメンも作れるし卵の固さも調整できる
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:15:04 ID:jT4KAvAt0.net
水入れたお椀に卵を落とします
お椀を2分レンチンします
チキンラーメンにお椀のお湯ごと卵を乗せます
足りないお湯を注ぎます
テーレッテレー
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:16:00 ID:/W2lszfu0.net
先に温玉作っておくんだよ
サーモスの保温タンブラーに熱湯入れて10分や
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:16:00 ID:hmeqNMHq0.net
卵に直接熱湯ゆっくりかければ綺麗に半熟になるわ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:17:05 ID:3rZld05Ad.net
固めてから入れれば良くね?アホなん?
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:18:02 ID:rD60qUuv0.net
卵を常温に戻しとく、お湯注ぐとき卵に直でかける
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:18:03 ID:mfcQA0gy0.net
むしろ卵いらなくね?
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:19:03 ID:7X4CzeXr0.net
>>21
公式に卵ポケットがあるんやが
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:31:02 ID:jT4KAvAt0.net
>>22
ただの減量の言い訳を鵜呑みにしてる奴が居たことにビビるわ
77 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:52:00 ID:Z7cyYvcy0.net
>>39
素直になれよw
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:19:03 ID:575gccvzd.net
浸かってるだけで火通ると思ってる原始人多いよな
上から直接かけることが重要
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:22:00 ID:mYbM1pyp0.net
卵は室温に戻しておいて丼(軽量じゃないやつ)も温めておかんと無理やけどそこまでして食べるほど美味くは無いよな
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:23:00 ID:Z7cyYvcy0.net
固まる寸前の温度までしっかり温めた生卵を使うと出来る
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:26:04 ID:DlJhH7c+0.net
2分経ったらレンジで30秒チン
いつもこれで完璧にできてる
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:26:04 ID:WY78x6Swd.net
俺は卵2個入れる
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:29:00 ID:o20Mg0bs0.net
釜玉うどんの作り方と一緒で
どんぶりを熱湯で温めて卵も温めておいて
その状態の玉子に沸騰した熱湯をかけるんやで
冷たい卵と冷えたどんぶりじゃつくれないぞ
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:31:00 ID:RGO8tVPo0.net
ワイは鍋で作るで
お湯かけるだけは甘言や
44 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:35:00 ID:AR9H0At80.net
白身が生やと気持ち悪いからフライパンで焼いてから乗せてるわ
45 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:35:02 ID:fpBPWt/70.net
もう目玉焼き載せろ
47 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:36:02 ID:keuzrg/Z0.net
こういうやつだいたい冷蔵庫から取り出して載せてる
49 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:37:00 ID:0sWhOD7o0.net
>>47
普通は懐で3時間は暖めてから使うよな
54 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:41:02 ID:nKPGkehw0.net
卵が汁と同化したら嫌だよなその一歩手前がいい
60 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:43:00 ID:grQNdCoI0.net
卵を常温に戻しておくとかもお手軽な食品と噛み合ってないよな
69 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:46:04 ID:o20Mg0bs0.net
>>60
手軽に作るには沸騰したお湯の中に卵を入れて軽く温めてからかけるんだ
70 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:47:02 ID:rD60qUuv0.net
>>69
たまごポケット意味なくて草
71 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:47:04 ID:mfcQA0gy0.net
むしろ固まらないギリギリを攻めよう
87 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 6:58:00 ID:7PUtaD4M0.net
容器温めるだとか色々手間かけるなら鍋で作るわ
92 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:02:03 ID:keuzrg/Z0.net
丼温めとくなんてものあるのか
93 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:03:04 ID:l6nYpjY50.net
股ぐらで一時間温めておく
ポットのドリップモードでお湯を掛ける
これでいつも完璧
94 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:04:00 ID:zRbvogGy0.net
黄身固めるのはほぼほぼ無理よな
白身だけ半熟にもっていけるが
95 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:04:03 ID:H+8NpPL/0.net
ワイ生卵嫌いなのに卵ポケットとか言うのに生卵落としてお湯注いだら生卵のままで憤慨
97 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:04:04 ID:7LSl25VR0.net
白身を入れなきゃ固まるんやから白身を流しに捨てて黄身だけ入れればええ
98 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:04:05 ID:yhSt0TsG0.net
そうそれは大前提だから
そこを固める話にされるとどうしようもないねんな
100 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:06:02 ID:yhSt0TsG0.net
ただ崩せば黄身も固められるんやで?
崩してええか?
101 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:06:02 ID:h7CFeX9iM.net
沸騰させたお湯を卵の上からかけるだけやん
103 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:07:04 ID:yhSt0TsG0.net
黄身崩した状態からヤカンで沸騰したお湯を注ぎ入れれば100%固まる
冷蔵庫に入れていてもや
断言するで
111 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/12/16 7:14:01 ID:Q3cx6Sot0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1702674505/
温泉卵を入れる
固めない方がええやろ。笑🐸「一口で飽きる」から生の黄身で味を変えた方がええんとちゃう?笑🐸
お湯入れる前に、器と卵温めておけばもうちょっと固まる
特に白身
濡らした小鉢に卵を割って、爪楊枝で黄身に何個か穴開けて軽くラップして、レンジで30秒チンや
普通に固まるだろ
出来ないやつは単なる発達障害だ。
丼は少量の水でレンチンなど充分に熱くしておく
室温卵の白身と黄身は分けて使う
白身の濃厚卵白を崩して均質に、半量使用で先乗せ
黄身は最後に乗せて熱影響での曇りを防ぐ
この程度ではそっくりにはならんから
10個入りの卵全部割っていちばんいい黄身を選出とかたぶん必要
白身の触れてる部分の麺の戻りが悪くてなぁ
お湯入れてすぐ1分チンするとちょうどいいぞ
普通に入れても破裂したことないけど心配なら黄身をつまようじで2、3か所つつけばOK
卵は常温で保存しておけ
チキンラーメンの上でも固まるし
ゆで卵も殻むくとき楽になるし
目玉焼きもうまくできる
冷蔵庫に入れるからぜんぶうまくいかなくなる
散々書かれている通り、冷蔵庫から出してすぐじゃなければ問題ない
CMのやり方じゃ固まらないってとっくに結論出てる
常温が50度くらいあるならいけるかもなw
卵を常温にして沸騰したお湯使わないと無理だろ、でもって蓋をする。
毎回二口目ぐらいで後悔して後は惰性で食べるからチキンラーメンは食べないのが正解
数年おきにそれを忘れて久しぶりにいっちょ食うかって買ってまた同じ結果になる繰り返し
丼にお湯張って予め温めておいて、卵も常温にしておいて
その上で麺と卵入れて卵の上からお湯注いて蓋すれば綺麗にできるとは思うけど・・・
どうもイッチの想定してる半熟以上ってのが目玉焼きレベルでの固まり方みたいなんだよなあ・・・
フライパンで目玉焼き作ってのせたほうがまいう〜
バーナーで炙れ
うどんとそばの「月見」とかいう謎制度も同じだな。
ポーチドエッグなら理解できるが、
生タマゴで来る意味が分からん。
で、注文する客全員が完飲するわけでもなく。
生でいいんだよ
固めてどうすんだよ
本スレ103に神が降臨してる件。
皆パッケージを見て目玉の維持が常識の様に思い込んでるだけで、実際食べる時にはお箸で崩してるから「あー生だ」ってなってるのにこのパラドックスに気付いて無いんだね。
卵を冷蔵庫から出して直ぐはダメとか丼温めとくとか、チキンラーメンはそんな面倒な手間掛けてまで食べるものじゃないから、極力リソースを割かずにどう対処できるかが一番大事。
固まって無くて良いとかの謎の自己紹介も本末転倒、ここで言ってるのは固めたいのに固まらない事についてだから生で良いならわざわざ話に入って来なくても好きな様に食べてた方が幸せでしょって話。
チョロチョロしか出ないポットで作ると固まりやすい
時間かけて湯をかけろ
100均でお湯を注ぐだけで温泉卵ができる容器を買ってきます
それで作った温泉卵を乗っけるだけ
チキンラーメンはお湯を注いで作るより
鍋で煮て最後に溶き卵を回し入れて
かき玉状態にして麺とからめて食べるのが一番美味いと思う
卵って常温保存でいいんだけどたいてい冷蔵庫に入れてるから
まず割って入れる段階で相当冷たいんだよな
ただ常温でも固まりやすいとは言えない
だからレンジで生卵をそのまま温める
爆発するだろってツッコミいれたいだろうけど
じゃあ卵はレンジで温めスタートした瞬間に爆発するかというとそんなことない
1秒か20秒か60秒か
少なくとも俺の経験では600W20秒では爆発しない
それで程々に温まるからチキンラーメンへ割り入れてお湯入れて蓋して待つ
※19
すなわちバカスレという事なんだね
Its like you read my mind! You appear to know so much about this, like you wrote the book in it or something. I think that you can do with a few pics to drive the message home a little bit, but other than that, this is fantastic blog. A great read. I’ll certainly be back.