2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:25:00 ID:DhA2
これが侘び寂びやで
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:27:01 ID:hBls
あれだけの種類のネタ揃えるのは文句なしのご馳走やわ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:28:00 ID:gYqR
でも寿司ってチーズ乗せて炙ってるじゃん
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:28:05 ID:pjHp
米「ステーキ…ロブスター…」
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:29:00 ID:u92R
???「日本食は引き算」
美味けりゃなんでもええわ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:29:03 ID:Qt2T
でも美味しいよね?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:29:05 ID:D91p
天ぷら
そば
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:30:01 ID:hwaI
でも手間ひまに関しては洋食はマジでやべえわ
ビーフシチューにしてもフォンドボーにしてもコンソメブイヨンにしても、ホワイトソースにしても、チーズにしても、洋菓子にしても
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:31:00 ID:xuER
>>9
狂ってるよな
税金にあえぐ庶民がそうそう作れるわけない
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:31:03 ID:hwaI
>>10
だからレストランで食べるか、上級階層だけの食卓に並ぶメニューのはずなのに現代は幸せだよなあって
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:31:03 ID:D91p
>>9
羊羹
鰹節
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:32:01 ID:hwaI
>>14
羊羮も鰹節も保存食としての側面が強いから、手間暇多いのは当たり前に思えるんよな
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:32:01 ID:D91p
>>9
ホワイトソースは豆乳ととろろぶち込めばできるで
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:31:01 ID:rQpf
すき焼きはあかんの?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:32:03 ID:rQpf
魚取ったり牛育てんの大変やしまあええやろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:33:05 ID:xuER
新鮮な魚を速攻〆る器用さと手間かけられるのは日本人だけやろ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:34:03 ID:hwaI
>>22
器用さは知らんけど新鮮な魚をすぐ締めて生で食べようって文化は確かに珍しいわね
ヨーロッパだとイタリアくらい?
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:33:05 ID:KibM
寿司も焼肉もいうほどご馳走か?
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:34:05 ID:D91p
>>23
じゃあニキのご馳走は何やの
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:34:01 ID:fA7m
トンカツ←トンをカツにするだけ
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:35:01 ID:hwaI
>>25
カツレツって実は手間が凄い料理やで
パン粉だって元はパンやからな
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:37:02 ID:nrVj
日本 アメリカ
鮨←安い 鮨←高い
ピザ←高い ピザ←安い
どっちがいい?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:41:03 ID:xuER
外国の肉は大概硬い
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:42:05 ID:D91p
>>54
でもアメリカのバーベキュー特番見たら
独特の焼き方してて柔らかそうやったで
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:43:02 ID:xuER
>>59
はぇー
独特ってどんなや
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:43:03 ID:D91p
>>60
半日ぐらい焼いてた
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:43:04 ID:xuER
>>61
草
飢え死ぬやん
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:44:00 ID:D91p
>>62
確かにw
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 21:48:01 ID:7BM4
これ言い出したらキリがないやろ
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:01:03 ID:LFTf
天ぷらも単純よな
下味なしで衣つけて揚げるだけ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:03:02 ID:D91p
>>75
でも家でマッマが作った天ぷらと
高級天ぷら屋の天ぷらは全然違うやろ
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:03:00 ID:9EqF
でも作れって言われたらクソめんどくさいじゃん
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:04:03 ID:D91p
>>76
わい、自宅で作った方がうまいと思うのは
パスタくらいやな
あれは原材料の差が味の差
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:05:03 ID:yAKE
日本食って本格コンソメみたいな何百種の素材の上澄みみたいな贅沢ないよな
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:07:03 ID:D91p
>>79
鰹節も昆布も干し椎茸もそれで完成されてるからや
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:12:01 ID:QoY9
そう考えるとアメリカ人のごちそうって何なんや?
毎日ごちそう食ってね?
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:14:02 ID:D91p
>>81
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:15:02 ID:QoY9
>>83
普段食べてるものがデカくなるのがごちそうでいいのか…?
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:17:05 ID:D91p
>>84
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:43:02 ID:wO72
日本食のごちそうって寿司と蕎麦以外やとあんまり無いわよね
ちまきなんかも外来やし
100 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:44:00 ID:D91p
>>99
素麺
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/10 22:44:04 ID:pCdF
手巻き寿司←この世で最も高級なご飯
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/12/11 0:54:03 ID:eOgo
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1702211058/
偏狭な欧米の舌バカ用下等なご馳走に比べたら立派なもんだ。笑🐸
確かに高級なのもあるがどちらかというと庶民系の方が多いから焼肉はそんなごちそう感無い
しゃぶしゃぶの方がまだごちそうっぽい感じする
焼肉はタレと脂注入でいくらでもごまかせるがしゃぶしゃぶはいい肉じゃないと成立しないし
工程名を聞き慣れない言葉でやたら強調しているだけで別にたいしたことやっていないおフランス
その〇〇しただけで
見た目良く食べて美味しい状態にできるのはすごいと思うぞ
実際には〇〇しただけに見えていろんな技術が詰まっているんだろうけどな
思考停止してると だけ って言って終わっちゃうんだろうな
最終工程の話されてもなー。良質な魚や肉の目利きからとかでしょう
貧乏人は粗末な食材を食べれるようにするために手間暇かける必要がある
朝鮮人の自己紹介かな
でも日本にはおせちがあるから・・・
???「日本の食文化をけなしてみんなを怒らせて楽しもうと思ってスレ立てたのにマジレスすんなー!」
焼肉が御馳走の感覚は持ち合わせていない
〜しただけで美味い
その素材を作るのに一体どれだけの熱量が注がれているのか
今は安物の牛肉があふれかえってるからなあ。
逆に、昔は貧乏人が食ってた内臓肉が高騰してておもしろいけど。
懐石料理とか普通に時間掛かってるだろ
※1
~の方がマシという頭の悪い奴しか用いない不毛な論法乙
すっぱいブドウってやつか?
料理として同じでも安物と高級品じゃまったくの別物だろ
それを雑な言葉で貶すことによって
自分が食えない高級品も含めて「その程度の物」ってことにしたいんでしょ
シンプルなものほど安いものは安いなりに高いものは高いなりになりがち
焼き肉を日本のごちそうに入れていいのか…?
生魚の下処理を理解できてないホームラン級のクルクルパーが立てたスレ。
敵「カルビ!ハラミ!ホルモン!」
我「ハラミはホルモンの一種だぞ」
敵「カルビ!タン塩!ホルモン!」
我「タン塩もホルモンの一種だぞ」
そういう事を考えてしまった俺の食生活は食事というより餌の領域へ行ったよ
手間暇かけるのは「そのまま食ったらマズいから」でしかないわけで、乗せただけ・焼いただけで美味しく食えるからこそご馳走なわけだが。
コンニャクイモはそのまま食うと毒だから粉にして水でこねて石灰と炭酸ナトリウム混ぜて煮詰めてコンニャクにするが、これ手間暇かかってるのでご馳走か?
I appreciate you sharing this blog post. Thanks Again. Cool.
韓国料理汚いだけ
韓国料理不味いだけ
日本のというか、なんだかんだで世界のごちそうって結局そんなもん
お前は漫然と生きてるだけじゃん?
ええんか…?
※25
支那の御馳走というと、例えば
「水煮牛肉」「大盘鸡/大盤鶏」とかですよ。寿司、焼肉とはまるで違います
尚、支那では「しゃぶしゃぶ(涮涮锅/涮涮鍋)」は大チェーン店もあるような庶民料理ですね
一人しゃぶしゃぶができる設備の店舗が10年以上前からあります
イッチ、モノを突き詰めすぎだろ
頭蓋骨と金塊を並べて、これはモノだって言いそう
>料理として同じでも安物と高級品じゃまったくの別物だろ
A5霜たっぷりすぎる牛肉は肉を食べた気がしない、つまらない味だったから、そういう意味では別物かな
天然物の鮮魚はどれほど上等にしてもその域を出ない。うまいのは美味いよ?だからといって全くの別物までは行かない
せめて日本料理と言いたいならすき焼きくらい言うべきだったな朝鮮人
寿司はともかく焼肉はごちそうかなぁ
普通酢飯使うよね、あ…
懐石料理のかの字もないってどういうことだ?
って、日本人じゃないのかw
なーんだ。
貧乏人が意味不明なことを言ってて笑える
>工程名を聞き慣れない言葉でやたら強調しているだけで別にたいしたことやっていないおフランス
いやいや凄く面倒だぞ
まぁ実際に仕事としてやってみないと分からないだろうから理解してくれとは思わないが
インドの屋台料理とか謎の工程が多いよね。
ほんまにそれいるんか?っていつも思う。