おでんとかいう鍋界では1、2を争うコスパ悪い料理

2023年12月10日17:00:00

コメント(17)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:07:02 ID:ZPMo

具の1つ1つが高いし手間が掛かる

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:08:01 ID:utsF

クッソ高い

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:08:04 ID:FVVt

白米のおかずにならない

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:11:04 ID:ZPMo

>>3 これもあって一食に掛かるコスト爆上がりやけど家族が食べたがるから一冬に数回は出さないといけない

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:14:00 ID:JHtM

主役の大根が下処理だるいのが厄介

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:14:02 ID:ZPMo

>>5 大根はレンジで時短できる

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:14:02 ID:268F

業スーで売ってたな

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:16:01 ID:utsF

ゆで卵が一番面倒

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:18:02 ID:lk7z

そもそもおでんが鍋料理なの違和感ある

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:20:00 ID:Nhqk

美味いのに残念やわ

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:23:04 ID:7q0J

家族全員喜ぶし2～3日ご飯とおでんでも文句出ない具は違うのを毎日足す最後は炊き込みご飯にすると美味い多めに炊いて次の日の朝ご飯にもなる

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:29:04 ID:ZPMo

下拵え終わってから2時間は煮込まなあかんしな

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:30:03 ID:TLXh

おでんは鍋物というより煮物にカテゴライズされるべき

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:32:01 ID:utsF

確かに煮物やな

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:35:04 ID:ZPMo

ちな今煮込み中や

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:38:04 ID:7y6j

でも、クソ寒い時の熱燗との相性は最強だから・・・

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:40:02 ID:UOau

そんな美味くないしな

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:41:04 ID:ZPMo

>>17 美味しくないとしたら作る人の腕やないか

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:40:05 ID:3eHO

コンビニおでんの牛スジがスカスカすぎる件

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:41:03 ID:CzZI

マジでご飯のおかずにはならないシチューを一緒に食べれるワイが言うんだからガチ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:41:05 ID:wKLi

関東風おでんって黒すぎへんか？

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:42:01 ID:71aa

大根皮付きでぶち込んだら苦かった

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:42:03 ID:ZPMo

>>24 大根の皮は厚く剥かないとあかんよ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:44:00 ID:71aa

>>25 ほんまこれ義務教育で教えて欲しかった

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:42:05 ID:2NsA

味は作る人の腕次第って当たり前やろ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:47:03 ID:ZPMo

>>26 その当たり前がわかってない人がいるようだったから

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:48:00 ID:wKLi

>>26 >>29 今は誰でも簡単にそこそこの味で作れるレシピ多すぎるからしゃーない

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:45:05 ID:utsF

ゆで卵剥くの面倒な時はうずらにすると味が染みた時うまいで

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:49:00 ID:lk7z

正直おでんの素入れるのがいちばん美味い

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:49:05 ID:eI4v

おでんセットみたいなの売ってるやろなお味

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:50:03 ID:UOau

おでん食うくらいなら他の食うわ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:53:01 ID:ZPMo

素使うと手軽やけど良い昆布もらったりすると出汁からこだわりたい

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:56:05 ID:7q0J

>>36 出汁昆布は入れるし何か肉類（手羽元とか牛すじとか）入れるとだし出るし鰹節出汁使う位で美味しくなるね素は使わなくなった醤油とみりんと酒と塩があれば美味くなる

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:59:00 ID:ZPMo

>>39 昆布と鰹で出汁とった肉類は牛すじいれてる

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:55:00 ID:qOvr

魚のすり身を一種類だけにしろ

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:58:03 ID:lk7z

>>37 練り物少なかったらあのおでんっぽい味にならんのよなあ

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:56:04 ID:ZPMo

牛すじトロトロや

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/12/06 15:51:04 ID:wKLi

おでん食いたい時って身体温めたいけど食欲はない時限定よなキッコーマンソイフーズ　七彩おでん　370ｇ×10袋

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1701842844/

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 17:12:33

大根が柔らかく蒟蒻に味が染みるまでが長い
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 17:12:53

おでんは酒のアテ
白米合わせる必要ないのに不満垂れ流す奴いなくならないのが不思議
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 17:35:10

コスパで料理語る奴はほぼ味覚障害者
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 17:49:03

おでん専門店でもない小さい居酒屋が冬になるとおでん置き出して、ハケてるの見たことない。結局誰も食わんから、無理やりオススメされる。笑🐸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 18:12:36

コリコリの卵が最高だぜ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 18:28:02

唯一大根が輝く料理だからね
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 19:13:50

おでんはイベント
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 19:16:26

おでんって鍋カテゴリじゃないわ　いやなんでと言われても困るが・・・
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 19:18:58

うどんにかけるのでおかずにならない不満は一切ない
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月10日 22:36:05

具が高いって？安いの買えよ
イッチには、無知、情弱、無能と言う言葉を送ろう
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月11日 07:53:30

おでんって鍋というより煮物だと思ってる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月11日 14:34:42

米を一緒に食う必要が無いのはむしろメリットでは？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月11日 18:33:44

おでんにはやはり酒だよね
母親の下拵えさえしてない手抜きおでんと違って、自分で出汁とってきっちりやったら時間は掛かるけど名店の味と殆んど変わらない出来になって感動したわ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月12日 03:47:22

大根を米のとぎ汁で下茹でしてやっこくしてやったのに、
うちのババアが手つけやがらねえ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月12日 07:24:14

おでんが手間って自炊した事無さすぎるだろ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月12日 13:11:13

※15
魚捌くところからやってんだろ
すり身作って揚げてって
そりゃすり身は一種類にしろと言いたくなるのも分かる
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年12月12日 21:58:55

※15
材料ごとの下ごしらえがいるから入れるもの次第だよ。
スジ肉入れる家だと、下茹でして串刺し煮込みしてからの投入。
大根は面取りして隠し包丁、下茹で。
こんにゃくは下茹で切り込み。
卵は茹でて冷まして殻をむいて。

出汁取って、具材に味がしむまで時間がかかるから前日の夜中から仕込んで
低温調理器で一晩置く。

実調理時間1時間以上はかかるのだから手間がかかるといってもいいだろ。