2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:16:04 ID:G5wp
これはそう
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:17:01 ID:Gbv1
普通焼肉のタレだよね
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:17:05 ID:FdoG
阻止
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:00 ID:MbQR
>>1
ステーキじゃなくて鴨のローストや
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:01 ID:FTQd
血のソースってなに?
グレービーソースのこと?
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:02 ID:MbQR
>>7
グレービーは赤ワインだろ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:04 ID:HhMH
>>8
ぐぐったら肉汁やってさ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:19:00 ID:MbQR
>>11
肉汁に赤ワインを入れるんや
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:19:03 ID:HhMH
>>14
みたいやな
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:05 ID:FTQd
>>8
焼いたステーキの肉汁
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:03 ID:L1Zp
ステーキじゃなくて鴨のソテーなんだけどな
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:03 ID:mXQH
フランスって血のソースなんかかけるんか
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:18:05 ID:MbQR
>>10
鴨肉のローストに鴨の血のソース
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:19:01 ID:uZJp
やっぱり懐石料理のような完成度が高い料理じゃないとね?
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:19:03 ID:fhmh
アメリカ人「血が滲んでるよ、まだ調理が終わってない料理を客に出さないでくれ」
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:19:03 ID:95OA
>>1
清流でわさび育てる手間ひま
醤油を醸造する技術
正直フランス人のようなラ・マルセイエイーズには不可能
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:20:01 ID:wP5H
>>17
君が代よりはええ曲定期
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:20:01 ID:FTQd
で、結局血のソースって何やねん
どこでくえんねん
おいくらやねん
お腹空いたわ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:20:05 ID:MbQR
まぁ日本のスッポン料理もスッポンの血に酒を混ぜた物を飲ませるよな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:20:05 ID:HhMH
まずそう
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:21:00 ID:tTTQ
とりあえずケチャップかマヨネーズかけとけばいいじゃん
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:21:02 ID:FTQd
>>24
ポン酢でよくね?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:22:05 ID:rOTn
ワイはケチャップ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:23:05 ID:C0p2
漁師がするよな
カツオをマヨネーズで食べるの
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:24:00 ID:95OA
キャツオにはショウガだろぼけえ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:24:01 ID:MbQR
漁師の間ではそれがブームになってポピュラーな食べ方になっとるんやとさ
結局その場にいた全員が旨い旨い言ってカツオマヨネーズ食ったんや
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:24:04 ID:Moda
で、ちゃんとその血のソースのヤツ食べたヤツいるの?いつもの妄想?
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:25:01 ID:MbQR
>>37
フランス料理の一般的なものや
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:25:04 ID:Moda
>>39
一般的か特別かの話はしてないで
食べた上で語ってるの?ていう話
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:26:03 ID:MbQR
>>40
知らんがな
イッチに言えよ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:27:01 ID:Moda
>>44
キミがいきなりずれたレス飛ばしてきたから説明しただけなのやが
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:25:05 ID:FTQd
>>39
そんな一般的なものなら市販されとるんちゃうんか
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:26:01 ID:MbQR
>>42
レストランで出されるような物やろ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:25:00 ID:D5c9
どっち食べたいかは一目瞭然やな
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:25:05 ID:MbQR
>>38
量が少ないよ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:27:01 ID:FTQd
で、結局何やねん血のソース
ソースだせソース
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:27:02 ID:uZJp
血と言うよりは髄液とか含めたエキスをガラをプレスして搾るらしい
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:27:05 ID:3xf5
はい鰹のタタキにマヨネーズ
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:27:05 ID:BmJb
フランス料理も日本料理も作れないお前らが何のレスバをしてるんだ
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:28:01 ID:FTQd
>>49
ワイは単純に食べてみたいだけや
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:28:05 ID:rom7
醤油はけっこうアメリカ人とか使っとるわ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:28:05 ID:Moda
結局このスレに食べた上で判断してるやついないんやね
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:29:01 ID:GMrT
素敵なステーキ
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:29:02 ID:MbQR
豚骨は久留米ばい
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:29:04 ID:OypX
醤油は手間暇かけて作ってないと思ってそう
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:30:01 ID:MbQR
>>57
ワインくらいの手間暇はかかるわな
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:32:04 ID:uZJp
アメリカ旅行行こうと思ったけど1週間で2、30万かかりそうだったからやめた
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:33:04 ID:Ikcy
あれこれソースとかつけるより塩振っただけのランプステーキをわしわし食うのが一番うまいよな
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:38:05 ID:LKfz
素材がよければ塩だけでじゅうぶん
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:51:04 ID:FTQd
そもそもわさび醤油が合うのって日本の霜降り肉くらいやし、フランス人に言ってもしゃーない
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/22 19:35:04 ID:FTQd
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1700648187/
うーんこの海原雄山
血のソース血のソース言ってるけど鴨肉に鴨をガラごと潰して作った骨髄のソースの事やろ?
鴨肉ならワサビ醤油より骨髄のソースの方が好きだわ
牛ステーキだとしたら血を使うソースないと思うけどな
骨髄使うソースはあるけど
元ネタは海原雄山ではなく北大路魯山人
>フランスの友人「ステーキに血のソースをかけて…w」
>ワイ「わさび醤油で」
美味しんぼ・・海原雄山のパクリやね。
雄山は、その後、息子にやり込められて、
血のソースを褒めるんやで(笑)
ラ・マルセイエーズが君が代よりも良いとか言ってるタワケがおるが。
揚げタマネギ美味しいなあ、
オーストリア人には揚げタマネギあげないよー
っつってるだけの唄が使える君主の治世がいつまでも続きますようにという忠義の唄より勝るとか本気で思ってんのか。
息子もフランス料理専門店に日本酒を持ち込むキチガイ
※5
それはChanson de l’Oignonていうナポレオン時代の軍歌でラ=マルセイエーズとは違う歌だ
※5、※7を書いたのは同一人物説
youtube美味しんぼ 公式チャンネルで今無料で見れるぞ
一気見「料理のルール回」の話だな
本当に旨いかどうかは置いといて「血は旨い」というのがフランス人グルメの認識なんよ
あいつ等ウサギとかカモとか狩っても血抜きしないまま何日も吊るしとくのが極上の肉だと本気で信じてる
全身血が回って腐ったレバーみたいになった肉を旨い!最高!言いながら食ってるような連中なんよ
コケッ🐔
俺も美味しんぼで観た記憶があった
難癖付けるの逆だが
こういう日本人がマウント取りたがる系はなんかちょっと引くわぁ
向こうの文化を真っ向否定しても得るものは一時的な優越感だけで終わりじゃん
※10
ウソをつくな
焼肉は自分で調理しないとならん事に文句付ける欧米人レベル
美味しんぼかな?
焼肉のタレは美味しいけど、ステーキではなくなってしまうよな
豚テキはベルのジンギスカンのタレ、牛はわさび醤油だな。
I want to express my deepest gratitude to the site owner for publishing this excellent piece of writing on their site.
言うほど血じゃないんだよなぁ
日本人のワイはわさび醤油の方が好きだけど
醤油の香りが苦手な外国人の人もそれなりに居るしねえ
実際、日本人は醤油臭い、ってのが悪口として認識されてるし
それよりも、プーティンを一般化させようぜ!
フレンチフライにチーズ掛ける所までやってる店はあるけど、それにグレービーソース掛けてくれよって思ったり。
フランス人は焼き方ブルーレアが好きだそうだけど、やっぱ血っぽい味が好みなんかね
うんこのほうがうまい定期