1 名前:少考さん ★ 投稿日:2023/11/14 10:48:00 ID:xs8kTnsR9.net
3 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:50:00 ID:o7m5iW/o0.net
安全わろたw
5 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:50:04 ID:+tnzW8Je0.net
冷凍保存して解凍とかしないのか
11 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:51:03 ID:zHnxf3Dr0.net
やっぱ糸引くと駄目なんやな
26 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:54:05 ID:GB+OVUEz0.net
>>11
やっぱって何
15 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:52:04 ID:QatdRhvk0.net
意地でも返金はさせないのか
17 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:52:05 ID:PrljvmYn0.net
コートを会場の床に直置きしたり色々アレだった
長期保存の焼菓子はドライフルーツを酒に漬け込んだり刻んだナッツな理由理解してるのかな
21 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:53:05 ID:ejW0yQN60.net
>>17
Dr.ストーンで知った
30 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:56:05 ID:5BWC2Vmt0.net
>>17
酒漬けドライフルーツはわかるけどナッツは何で?
48 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:00:04 ID:PrljvmYn0.net
>>30
乾燥していて水分がないから
ドライフルーツもオイルコーティングしてないやつね
お湯でオイル洗い流しても良いけどちゃんと処理しないと腐るだわ
54 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:01:02 ID:5BWC2Vmt0.net
>>48
へー水分無くすためか…
72 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:05:04 ID:m7X7hLiL0.net
>>48
酒はカビとか防ぐんじゃないの?
18 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:52:05 ID:eFfC5YlU0.net
最近かぼちゃパウンドケーキでも同じような食中毒あったよな
27 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:55:01 ID:0wpxyr500.net
一人で作ってる隠れ家的お店が食い物のイベント出展は無理があるのでは
28 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:55:03 ID:f9Lpwbc40.net
納豆は納豆みたいな臭いで糸も引いて体に良いのに
マフィンだと体に悪いのは何故だろう
29 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:56:02 ID:odRhU4gU0.net
なんで食ったんだろう
31 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:57:00 ID:d1VIByy60.net
店の評価見たら、このイベントの前に散々不味いだのマフィンじゃないだの臭いだの言われてて笑った
店主メンタル強いな…
34 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:57:03 ID:b36xFVrR0.net
マフィンが糸引くってwww
42 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 10:59:03 ID:Xe8+GYNJ0.net
5日前の常温保管のマフィン食ってるのな
43 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:00:00 ID:O65ntqdh0.net
マフィンが糸を引くってどういう状況なんだ?
中になにか詰めていてそれが腐ってたんかね?
50 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:01:00 ID:VAX/q1BX0.net
>>43
中の栗が納豆みたいに糸引いてる動画は見た
57 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:01:05 ID:O65ntqdh0.net
>>50
うへぇ…現物を見たらきつそうだな
47 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:00:01 ID:Skb8ULYT0.net
糸引きマフィン、一瞬新感覚のスイーツかと思ったぜ
68 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:05:00 ID:5IjuIV+F0.net
防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下のお砂糖
半日もたんだろこれw
それなのに5日前
82 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:07:00 ID:ybRykcMJ0.net
最長で5日前に作ったマフィンをラップで巻いて常温で保存して売りつけるとか正気の沙汰ではないよね…
しかも最初は送ってくれれば新しいの送ろうとしてたんだよね
いらねーよw
83 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:07:01 ID:jj+FxoGl0.net
砂糖少なく水分活性高い
5日前に作ったものを常温保管販売
無添加信者なので静菌剤使わず
健康志向の素人のフルコンボだな
85 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:07:05 ID:wg6L6bVg0.net
ここの店チラシもやばいしインスタに乗せてる写真見ると来てる服も汚すぎてやばい
なんかちょっと店やる以前の問題な気がするんだよな
87 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:08:03 ID:SE7XtijI0.net
マフィンで糸引くってあり得るのか
88 名前:ウィズコロナの名無しさん 投稿日:2023/11/14 11:08:05 ID:2Zk/xIX60.net
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1699926483/
腐ってる系って臭いで分かると思うんだけど。笑🐸ちゃんと食って体調不良って食うやつの鼻もおかしいんやな。笑🐸
怖すぎるる
マフィアが作ったマフィンてかw
マフィンの中にう◯◯だのゲロだのを入れてひろゆきに食べさせたい
この店、今回の件よりずっと前からものすごい評判悪いんやな
まいんちゃんが愛情こもって作ったう◯◯マフィンならおまえら食えるだろ
マフィン屋
ふなっしーにもし会ったら食べさせてあげたいマフィン
う◯◯マフィン
5日前のマフィンが批判されて
60年前のタレが称賛される
ふ~む🐸
アイツならマフィンの中に生きたGを入れても喜んで食うだろ
しかしこんな店でも何年もやってられるっていうのはなんでだろ
a.マフィン以外は美味い、或いはマフィンは鮒寿司みたいに食べる人を選ぶ、好きな人は大好きタイプ
b.全く売れてないけど実家か旦那が金持ちで、道楽でやっている
c.実際にマズいが無添加業界はチョロい
……わからん…
殺人未遂だろ
思った以上に糸引いてた。
なんかナウシカのワンシーン思い出した。
ふなっしーは一生懸命頑張ってるだろ!
やめろよ
指?触った見た目で分かるか?と思ったら、焼き菓子でまさかの糸引きwwwww
どんなだよ。。
添加物は必要だよ…焼き上げてからすぐに冷凍するとか、製造から半日で食べる前提じゃないと…
こういう店の店主は異次元メンタルしてる事が多いんだよね
ようつべで天使があつかいそうなネタだな
納豆みたいなもんだろ
「納豆マフィン」って聞いた事なく、また新しいのが流行ってるんだろうなーと思ってたら単に食中毒高確率発生マフィンだったとはw
Honey x Honey xoxo
はにーはにーくそくそ?
添加物無しを謳ってるのにベーキングパウダー(食品添加物)使っているという事実。
>>11
店舗がけっこう豪勢な自宅併設だからおそらくb
ここ店舗も口コミ星1.6だかで出展前からめっちゃやばかったみたいだね
焼いたパウンドケーキを赤ワインに沈めたりとか根本的な知識がなさそうなんだよ
カビみたいな汚れが見えるタイルに食品置いてたっぽいとかボロがどんどん出てる
責任者なり調理する人に衛生管理責任者資格保有者(せめて管理栄養士や調理師)っていなかったのかな?
最近の手作りお菓子って、「バターを使わずオイルでヘルシーに!(但しカロリーは殆ど変わらない)」「「三温糖を使ってヘルシーに(これも白砂糖と同量ならカロリーは殆ど変わらない)」とかやっているけれど、知識が中途半端なのが増えたなーと常々思う
>>24
本人が衛生管理責任者の講習会修了していたみたい。
それでこの管理レベル。
砂糖は防腐効果があるからね
それを少なくして防腐剤も抜くってのは日持ちしないのは素人でもわかる
ただ、口コミには糞固くてまずいってあったから、その辺は気にしつつ水分を限りなく抜いてたのかなぁ
※20
折部やすな定期
今までバレてなかったのすごいな
連日の気温25度超えの期間と、製造して保管してる期間が見事に被った感じかな
それがなかったら激ヤバ衛生管理、ガバガバ温度管理でお菓子作って売ってもバレなかったと思うと恐ろしい