1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:15:01 ID:O4ZZ
今日なんとなくスーパーでエリンギ買ってみたんやが
調理法よく分からないからごま油とバター敷いて半分に切って塩コショウでステーキにして食った
美味すぎて草生えた
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:15:04 ID:PlYp
カットエリンギ便利すぎ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:16:01 ID:1twL
>>2
エリンギくらいカットせえや
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:17:02 ID:PlYp
>>4
そんなもん好きにさせてくれ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:15:05 ID:t5ZY
エリンギ好き、えのき嫌い
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:20:01 ID:EIW4
バター醤油が至高よ
引用元:https://www.kurashiru.com/recipes/ee33c13f-4efa-4eb6-862e-997bdb7fd618
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:21:01 ID:O4ZZ
>>7
醤油切らしてたから塩コショウにした
でも結果的に醤油より塩コショウの方が美味くね?って感じ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:21:04 ID:EIW4
>>8
塩コショウも美味そう
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:21:05 ID:o1T8
最近はきのこもお高い
エリンギはどうなの
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:22:05 ID:O4ZZ
>>10
3本はいって170円だった
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:23:00 ID:EC30
オリーブオイルにきざみにんにく入れて塩と胡椒をガリガリするんや
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:23:02 ID:O4ZZ
>>12
むほーーーっ
文字だけで美味そう
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:23:02 ID:LLBu
エリンギがまともに流通してるのは桑田佳祐のおかげ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:23:04 ID:OMwv
やばい腹減ってきた
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:24:01 ID:EC30
エリンギステーキは下にマッシュポテト敷いても美味
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:24:05 ID:TWo4
炊き込みご飯に入れてもうまい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:25:00 ID:GKJZ
昔カレーにエリンギ入れるのハマってた
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:29:01 ID:iYLx
エリンギとベーコンをバター醤油にすると酒のつまみにいいぞ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/11/09 20:16:02 ID:O4ZZ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1699528518/
大味だね。食感だけのゴミ。笑🐸
思ったよりも香りが強いから料理が侵食されるんだよね
買うときデカイよし買った、帰って料理するとすっごいちっちゃくなる、こんなずでは
独特の臭いというかクセあるね
あれちょっと苦手
シチューに入れるとうんめまい
エリンギが売られ始めた40年近く前に
TV番組でバターで焼いて食べたらホタテ貝の味がする、って紹介されてて
めっちゃ興味津々で母親におねだりした記憶
鍋に輪切りを入れると美味しい。
縦に切って黄金焼きにしても美味しい。
食感がアワビのアワビ茸の量産バッタモン扱いで登場したんじゃなかったか?
傘を柵に切ればアワビのようで、柄を小口に切ればホタテのようだとか
頭悪そうなことをテレビでやってたの見た気がするわ。シランケド
霜降りひらたけってのが加熱するとほんとにバターで炒めたみたいな味になるからお薦め
全国でもそろそろ見かけるようになってきてると思う
あらゆる食用きのこをアルミホイルにぶち込んでバター醤油で包み焼きにするとこの世の快楽が待ってるわな