2 名前:安倍普三(神奈川県) [CN] 投稿日:2023/10/25 20:33:05 ID:b9wB48Bd0.net
フッ素加工すればいい
176 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 22:07:00 ID:iy2aClNs0.net
>>2
頭いいね
フッ素ガラコ買ってくるわ
194 名前: 投稿日:2023/10/25 22:25:02 ID:1KoVJ17S0.net
>>2
フッ素加工してくれる業者がある
このブログの例だと、炊飯器の釜をフッ素再コーティングしてもらってる
https://puer-torico.com/1862-2/
4 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [IR] 投稿日:2023/10/25 20:34:01 ID:aCY9RQWn0.net
無い
大人しく買い替え続ける生活にしろ
6 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN] 投稿日:2023/10/25 20:34:05 ID:3YiVyKxR0.net
鉄のフライパン買え
13 名前:(´・ω・`)(兵庫県) [US] 投稿日:2023/10/25 20:36:05 ID:3fkIJOl30.net
1年どころか一月で死んだことも多数
>>6
数年使ってるわ
これだけでもう元は取れてる
27 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [BR] 投稿日:2023/10/25 20:42:01 ID:P6u7LLq70.net
>>6
手入れがめんどい
毎回金だわしで洗って水飛ぶまで火入れるの面倒
でもアヒージョとかステーキで使かっちゃう
88 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:08:03 ID:FSNOLdij0.net
>>27
え
シーズニングしたらテフロンパンと同じように洗剤+スポンジ洗いでいける
洗いより食材入れる前の油慣らしが手間だけれど
110 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:19:03 ID:Hw4Z7xGJ0.net
>>27
言うほど面倒か?
洗うのはテフロンだって結局洗うし火にかけて水とばすのなんて一分もかからんぞ
126 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:31:04 ID:IImJLM/B0.net
>>27
火にかけて乾かすのちょっと面倒だよな冷まさないといけないし
俺は普通に洗剤付けて洗ってるわ
12 名前:日の丸(Unknown) [ニダ] 投稿日:2023/10/25 20:36:04 ID:JAAOzhN/0.net
同じぐらいの金持ってドンキ行ったらいい
そいつの生まれ変わりはいくらでもいるからよ
15 名前:名無しさん@涙目です。(広島県) [ニダ] 投稿日:2023/10/25 20:38:03 ID:hmUnGffL0.net
全部削り落として普通のフライパンにできないかね?
23 名前:、(神奈川県) [US] 投稿日:2023/10/25 20:41:01 ID:7SksmtEW0.net
>>15
サンダーでサビ落としガリガリいけばすぐだろうけどさ
すぐにくっつくフライパンが出来ちゃうだけやろな、、
26 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [ニダ] 投稿日:2023/10/25 20:42:00 ID:UZtOx+LZ0.net
>>15
アルミやろ
あかんで
30 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ES] 投稿日:2023/10/25 20:43:00 ID:9jwwKT/C0.net
安いやつを1年で捨てるのがコスパ良い
31 名前:名無しさん@涙目です。(山梨県) [US] 投稿日:2023/10/25 20:43:02 ID:vFgVErZa0.net
強火だとスグ駄目になるぞ 中火で使え
32 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 投稿日:2023/10/25 20:44:04 ID:c5xOTeVd0.net
3000円ぐらいのT-falのだと、3年ぐらい持つぞ。冷凍餃子焼いて、衣が持っていかれるようになったら、買えどき
33 名前:イカリング(Unknown) [CN] 投稿日:2023/10/25 20:45:02 ID:sUzPCOOB0.net
あれは一年で使い捨てるものとして買うんです
35 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県) [JP] 投稿日:2023/10/25 20:45:04 ID:pqBdOCjV0.net
ガンガン強火や急冷でダメにしてるだけやろ
36 名前:名無しさん@涙目です(Unknown) [US] 投稿日:2023/10/25 20:47:00 ID:f877MU8C0.net
ダイソーのIH対応フッ素加工アルミフライパン25センチ@550を1年以上ほぼ毎日使い続けてるけどまだ全然大丈夫だな
注意してるのは調理したあと直ぐ水を掛けない、スポンジで洗うくらい
37 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 投稿日:2023/10/25 20:47:01 ID:LYmWvPjq0.net
調理後の加熱された状態ですぐ水にさらして洗うとダメになると聞いた
弱すぎんだろ
40 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US] 投稿日:2023/10/25 20:48:00 ID:BHOKaw+s0.net
2000円位で再加工してくれるとこあるぞ
42 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [US] 投稿日:2023/10/25 20:48:02 ID:q5IjUaYG0.net
エバークックが超オススメ。フッ素コーティングでなくアルマイト処理なんだが5年くらい使っても劣化しない。何でフッ素使ってたんだろ?ってレベル
48 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [JP] 投稿日:2023/10/25 20:53:02 ID:kJV2w++10.net
油ならしさえしておけば、メンテも手軽な鉄フライパンが最高
たわしでツルっと焦げなど落ちるし、サビる気配もない
超強火での調理はやっぱり美味い
51 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [BE] 投稿日:2023/10/25 20:55:00 ID:XHgS2rom0.net
というか1年か2年位で買い換えれるしかないだろ
65 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 投稿日:2023/10/25 21:00:00 ID:hD5rTQ9O0.net
フッ素化合物は熱に弱いから温めるような使い方は良くない
66 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN] 投稿日:2023/10/25 21:02:00 ID:9ZlochxW0.net
1年でだめになることを前提に千円の安いやつを買ってる
95 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:11:01 ID:Zznk3z5s0.net
一応スプレーあるけど、手間と値段考えると新しいフライパン買ったほうがいい。
134 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 投稿日:2023/10/25 21:35:01 ID:NpongWAO0.net
>>95
焼き付けしないと無意味
一般用に市販されてるやつも焼付加工が前提
135 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [FR] 投稿日:2023/10/25 21:35:03 ID:7QOl49CU0.net
プラチナコーティングてやつかなり保つ
137 名前:名無しさん@涙目です。(Unknown) [CN] 投稿日:2023/10/25 21:36:01 ID:OhZsB/mG0.net
ゴシゴシ洗うから
洗わなきゃいい
138 名前:名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN] 投稿日:2023/10/25 21:37:05 ID:VvzoEVn30.net
強火では使わないでください
急激に冷やさないでください
天ぷら等には使わないでください
って書いてあるだろ
165 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:59:02 ID:crpYwL8G0.net
コンロで思いっきり焼いて油塗ればしばらく使える
166 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 21:59:03 ID:Zf1HnC5q0.net
マーブルコートの方がいい
169 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 22:01:05 ID:N8AHhZq20.net
鉄フライパン育てれば一生モンやで
178 名前:閭 投稿日:2023/10/25 22:08:01 ID:GEKJEPdY0.net
そもそもフッ素のフライパン使うなよ(´・ω・`)
180 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 22:09:02 ID:gn1vB5fd0.net
ホームセンターで一番安いの買ってるな
まあ一年以上は使えてる
182 名前: 投稿日:2023/10/25 22:12:00 ID:wUbj8j5l0.net
フッ素料理って安心安全か?
長年使ってると認知症になりそう
191 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 22:19:01 ID:U892sB3g0.net
フッ素コートのフライパンは使ったことが無いわ。
10個ぐらい持ってるが、鉄のフライパン一択。
204 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2023/10/25 22:34:02 ID:sJo3UjwC0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1698233603/
さいきよう もちものですた あとしたい のだよ
小鳥飼ってるとフッ素加工パンは使えないらしい
あと蚊をやっつける系のアイテム
>>2
フライパンの話からは逸れるが、小鳥がいると本当に使用できるものに制限がかかるのよな
フッ素加パン以外にもクッキングシートとかのシリコンが含まれてる製品も加熱すると小鳥に有毒なガスが出るらしい
逸脱ついでに更に逸脱した話題だが、小鳥に加えて熱帯魚がいるとさらに何もできなくなる
蚊取り虫取りも小鳥だけなら電動式のノーマットは使えるらしいが水槽系にはNG、
ゴキ用のブラックキャップすらも使えないとくるぞ(毒餌を食ったゴキの糞が水槽に落ちて全滅した例の報告があった)
1年は早すぎ
絶対がんがん強火で使ってるだろw
中火でもおいしい焼け目つくようになってんのに
フッ素加工のフライパンっていろいろ約束事多いよ
一度加工されてないフライパン使って、
火加減を覚えるのも手かもしれんね。
それで雑に強火で使うと焦げるしくっつくしで、
嫌でも中火とか弱火で使う事覚える。
そうなりゃ加工を一年で駄目になんてしなくなるよ。
和平フレイズを避ければ長持ちオッケー
安物のフライパン使ってて1年おきぐらいに買い替えてたけど
ちょい奮発してサーモスの買ったら全く劣化せずにもう5年は使えてる
>フッ素コーティングのフライパンって1年くらいでダメになるよね。復活させる方法とかないの?
フッ素樹脂を剥がしてまたフッ素樹脂を塗る以外ない。
再塗布したらティファールの適温お知らせマークは当然剥がされるので使えなくなる。
>>2
ヒュームガスが出るくらい空焚きするかよwwwフッ素加工フライパンは中火以下で使うのが原則
火加減が調整できないアホは鉄フライパンでも使えってことですよ
>>9
言われなくても鳥飼いは当然端から鉄パンだぞ
うっかり空焚きや強火調理は当然しないにしても、何分小鳥が死んでからでは遅いもんで慎重になるからな
正直馬鹿みたいに思えるかもしれんが小鳥を飼うとそうとまでする価値が解るぞ
小鳥は良い。小鳥は良いぞ。本題と関係ないからこのくらいにしとくが一生のうちに一度くらいは飼ってみると良いぞ。
>>7
安物だろうが適切に使えば10年以上使えるのが当たり前、元々テフロン樹脂はそれだけの耐久性がある
すぐダメになるのは品が悪いんじゃなく、単にお前の使い方が間違ってるだけ
高価で高耐久謳ってるヤツはお前みたいに物の使い方をわかってないヤツのための介護用品ってだけだよ
毎日自炊民だが、10年使っても剥げずに使えてるな
都市ガスだから火力強くないってせいかもしれんが
流石に1年で駄目は使い方か手入れ方がおかしい
毎日使っても3年位で劣化を感じ始める位やで
フィスラーなど高いのは強火で使わないが、ティファールクラスのは強火で使いまくるから1年未満で交換。使い捨てだし。
鉄は錆びさせなきゃガサツに扱える点がいい
フッ素樹脂は元々アルミなんで軽い点がいい
俺はガサツなんで鉄使ってる
まあ目玉焼きとか焼きそばとかくっつきやすくて困るものはフッ素加工のフライパンで、野菜炒めとか肉を焼くとかは鉄のフライパンでいいのでは
買いなおした方が早い
鉄は油引かんといかんからヤダ
ニトリで取っ手が取れるタイプの安いやつが1番コスパいい
何も気にしないで使い倒してダメになったら買い換える
1番ストレスない
使い方説明書読んでください☝️😓😓😓
鉄は太るからたまにしか使わない。アブラガー
ただのフッ素加工の600円ぐらいで買ったやつでも2年以上はもったよ、今は2500円ティファールのハードチタンコート買ったけどこれならもっと持ちそう
正直安いんだからそこまで気にすることか?気軽に買い替えできるレベルの値段じゃん
最近、結構コーティングの技術が良くなって2年ぐらいもつのも多くなったよね。
消耗品なので焦げ付いてきた時は替え時と思うといいよ。
厚切りのステーキ焼く時だけ分厚いステンレスのフライパン使うけど
やっぱり表面加工のフライパンと違ってめんどくさい。
鉄フライパンも洗剤で洗えないの面倒だし表面加工のある
フライパンが毎日家で料理するには最高だよ。
1年くらい漠然とインコとか飼いたいと思ってたけど結構制限があるんだな
ここで知れてよかった
産地だと数百円で買えるしリサイクルもあるからガンガン使いつぶしてるわ
鉄フライパンを育てるってのみると怖いんだけど
飲食店で働いてた時に中華料理人もたまに普通に洗ってるのみたことあるけど、育てるってなんなんだろ
多少膜が剥がれてきても使ってるけどな
実はいかんのかしら
有害性が指摘されている有機フッ素化合物PFASのうち「PFOS」と「PFOA」は水や油をはじき、熱に対し安定的な特性があり、消火剤やフライパンのコーティング剤などに使われてきた。国内でも2021年までに法令で製造と輸入を原則禁止した。
樹脂系は高温は不可だよ
高温 急冷に気を付ければ数年は使える
一人前作るならダイソーで300円の20㎝フライパンで十分やわ
1年は短いと思うが使用頻度にもよるか
鉄のフライパンと中華鍋
実家で俺がガキの頃から使ってるのをまだ使ってるよ・・・もう50年にもなろうかっていう
うちの親ものを大事にして、ホイホイ買い替えたりしないからな
まあ鉄が一番
1人暮らしが2年持った、1年持たないとか使い方が悪い、なんて言ってるけど
4人家族なら1人暮らしより使う回数多くなるって部分が見えてないのな
そもそも調理器具なんて消耗品だし、包丁でもなんでも劣化するもんなんだから
使えなくなったら買い替えるのが一番よ
テフロン=フッ素加工という事から知られていないのか
痛みが特に早いようなら使用後の洗浄が出来ているつもりで実は足りていない可能性
コート面は微細な凹の連続だから凹の内部の油や食材の粒子が残ったままだとまずそれが焦げる
その焦げが新たな焦げを呼んで広がって駄目になる
常に新品同様の触り心地になるようにきっちり洗いきるのが大事
テフロンは油に馴染むとか育つとかは一切ないからね
残り油は一番の敵
あとそこらのクレンザーの研磨剤は駄目なはず
溶かしていない重曹の粉末ですら面構造にストレスかかってあんまり…とどこかで聞いた
調理油はただ落とすよりもキッチンペーパーなどでコート面全面に丁寧に塗布しておいてやると食材が直接コート面にあたったその瞬間にコゲが食い込む割合減って地味に延命
厚く塗る必要はないです
機械に油をくれてやるときの「塗って拭き取る」の要領で一見油残りがないくらいでもいいくらい
映画にもなったけど、加熱で揮発したら毒で死者も出てる・・って知らんのか?
コーティング系のフライパンは消耗品と割り切ってあんまり高くない奴を買い替え買い替えで使う
冷ましてから洗うことと弱~中火出使うことを守れば結構持つで
Ballariniがええ感じや値段も高くないしおすすめやで
バカがなんも考えんと油も引かず強火でガンガン調理して空焚きになってもお構い無しって使い方してんだろうね
1年どころか1ヶ月でダメにするってアホ過ぎる
一方ワイは初回使用でテフロン傷つけてダメにした
料理人やってた弟の話だと、遅かれ早かれダメになるから買い替えろとのこと。
空焚きしない、極力油などで隙間を作らない
ホイル焼きは空焚き用のテフロンが禿げたフライパンでやる
急に冷やさない
ゴシゴシ擦らない
お玉はテフロン用のやつを使う
洗う前にフライパンに水を入れて軽く温めて汚れを拭き取っておく
ゴシゴシ洗わない
これで数年は持つ
>>27
フライパンに使ってるのはポリテトラフルオロエチレンだぞ、バカ。
鉄を使え、もう十年以上使ってるけど慣れたら鉄のもんだわ
テフロン剥げても20年くらい使っている猛者を見たことある。
使い方次第でくっつかないそうで、教えてもらって自分もやってみたらたしかにくっつかなかった。
安物使わないor1年内に買い替えする為にあえて安物使い潰す
金属のヘラ使わない事とコーティングが厚いプラチナ以上の国産鍋だと10年くらい普通に持つよ?
鍋底がフラットな方が長持ちする
熱伝導効率謳った凹凸のあるやつは避けるといいかもね
厨房用品専門会社の買ったら安くて長く使えておどろいたな
浅型形状だから横からの熱を使いたい調理には不向きだけれどアルミ+フッソ樹脂コートのいいところが生きてる
※45
普通の人はそんな専門的なことを知らないよ
バカとかいちいち言いなさんな
君の知らない専門の話されて知らないことを
いちいちバカって言われたら腹立つだろ?
焦げ付きやすい強火でこそ使いたいのに弱~中火調理限定だと不便だから
いっそ買い替えること前提で構わずジャカジャカ強火調理してるがそれでも2、3年はもつ
安売りで1000円くらいになってる時に予備のを買って
フライパンにくっつくようになったら交換してる
1年どころか1週間で駄目になる。
鉄のフライパンと同じように扱うと駄目になるからと二〇回言っても駄目だった。
じゃあ鉄にしようと提案すると思いから駄目だと言う。オレは諦めた。
>和平フレイズを避ければ長持ちオッケー
和平フレイズでも3年持ってる
多分、チャーハンをはじめ「強火」を必要とする料理はほぼ作らない&アツアツのフライパンをすぐ水につけて洗いはしないせい
フッ素樹脂加工フライパンは、使用する人の「火加減の癖」で寿命が大きく変わるね
フッ素加工を削り取って研磨してピカピカってだめなのか?
普通にアルミ剥き出しのフライパンも存在するから手間を無視すればアリかと思ってたんだが。
少なくとも数時間はかかるだろうから余程の勿体無い精神がないとやってられんが。
火力強過ぎか洗う時に粗目のスポンジで強く擦り過ぎじゃないの?
うちで使ってる物は全部5年以上問題なく使えてるわ(一応ティファールというブランド品だけど)
焼き目がっつり付ける強化力の料理とかするなら鉄製買うしかない
鉄のフライパンの方がコスパ良いとか言ってる奴どう考えても勘違いしてるだろ
それはコストパフォーマンスじゃなくて、ただコストが良いだけ(手間かかるし)
本当にコスパ良いのはやっぱりフッ素加工の安いフライパンを使って買い替えていくことだよ
鉄のフライパンほど持たないとはいってもちゃんと使ってりゃ1年やそこらぐらいじゃダメにならない
ホムセンに売ってるレベルでも丁寧に使えば3年くらいはもつぞ。長いのは7年目くらいだが、ポツポツとハゲが出てきてそろそろ替えないと。
数か月で死ぬのは使い方が悪い。
とりあえずお玉やフライ返しをシリコンに変えろ、スポンジのガリガリいう方じゃないスポンジで洗え