1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:27:04 ID:JW4g
塩で焼くだけで美味い
鍋にいれても美味い
ちょっと凝った料理でも美味い
エビってすげえよな🦐
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:00 ID:gm4W
つよそうだしな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:01 ID:mN0z
カニの上位互換
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:05 ID:JW4g
>>3
違う良さがある
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:02 ID:CkVt
足も多いし
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:02 ID:UGXT
殻全部食えるのもでかい
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:05 ID:gm4W
>>5
殻食うのは草
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:02 ID:mN0z
>>7
生以外はくうやん
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:28:03 ID:OdLM
甘海老とかいう最上位品種
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:00 ID:Bmu0
身以外は出汁になる
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:04 ID:laSI
>>9
頭と殻で出汁取った味噌汁ぐううまい
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:01 ID:BEO4
分かる
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:02 ID:d4wM
なのにコイツは仲間じゃないのか
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:03 ID:WBb4
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:29:04 ID:gm4W
でもエビフィレオは頼まないじゃん
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:01 ID:KNej
エビフライなら尻尾食えるのにそれ以外だと天ぷらでさえ尻尾食う気
おきないのなんでなんやろ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:01 ID:Rbp9
見た目がアレなのに旨い食材
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:03 ID:LL4l
エビの塩焼きって調理工程は?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:04 ID:JW4g
>>21
カラとワタとって焼いて塩振るだけだが
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:43:01 ID:2ECp
>>22
殻外すなよ
旨味が抜けるだろ
アホなんか?
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:05 ID:pkgm
塩焼きって基本なんでも美味いよ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:31:03 ID:JW4g
>>23
それはそうなんだが他の食材だと香りが物足りないことが多い
肉魚野菜とかな
エビはそれがない
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:31:04 ID:5tVo
エビは天ぷらやフライやな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:32:00 ID:5QX9
海にいるだけの虫
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:32:02 ID:JW4g
強いて言うならサバやホッケかなエビと戦える塩焼きの猛者
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:36:00 ID:pkgm
塩茹では認めたい
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:37:04 ID:JW4g
>>28
あーゆでもうめえな
その場合マヨが合う
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:42:03 ID:NKRi
ブラックタイガーと言う甲殻類
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:43:05 ID:4O9k
昔のビールのCMでやってた伊勢海老フライが食いたい
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:44:05 ID:2ECp
>>32
どうせ美味くないぞ
あんなもん側に味を持っていかれる
伊勢海老って繊細だから素揚げとか衣は薄いほうが良い
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:46:00 ID:4O9k
>>33
これ伊勢海老じゃないかも
なんやろこれ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:45:03 ID:4O9k
あったわ
これだ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:46:03 ID:AC9W
ポップコーンシュリンプ←こいつ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:46:05 ID:attw
ウチワエビとかいう知名度低いけど美味い奴
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:53:01 ID:2ECp
>>37
良く売ってるから買うか悩むが、高くて諦めること多い
半額シールついてたら買う
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:56:02 ID:CnL3
エビチリ高すぎてビビる
惣菜コーナーで売ってたから買おうと思ったのに大した量入ってなくても500円くらいしたわ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:59:02 ID:EUaE
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/10/22 20:30:01 ID:JW4g
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1697974067/
海老というか蟲だよね
>>37 多分その仲間だと思われる”くつエビ(靴みたいな形)”は地元漁師さんしか食べられないらしい。
剥く前の状態でよく見るとメチャクチャ気持ち悪いのが唯一の弱点やね…
海老フライの美味しい店が見つからない
どこもパン粉の付いた冷凍を揚げた似たりよったりの味と食感
高度経済成長期のデパート、百貨店にあった大型食堂の海老フライが食べたい
シャコとエビの身の味の違いを神様はよく考えたなと思う
どちらも美味い
台所のエビ 「よろしくニキー!」
北陸生まれワイガス海老推し甘エビボタン海老より圧倒的に美味い
でも1番の憧れは北陸では獲れない伊勢海老一度でいいからまるまる1匹食べてみたい
その点トッポってすげぇよな
ガス海老美味しいのだけれど、こちらの売り場で夜に行くと既に黒く美味しそうじゃなくて買う人が少ないからあまり入荷してくれない。
美味しいのに。
東海北陸自動車道開通のおかげで北陸のエビ系が美味しく食べられるようになった。
虫感がね
カニはエビの良いところすら誇張しすぎて悪いところになってるからな
もうお話にならないんですわ
たしかにすげぇ
頭ついてるとフライパンで焼いただけでソース付きの味になる。
なおバナメイエビの頭はくっそ苦いらしい。
ガーリックシュリンプもいいぞ
子供のころ幼虫みたいで気持ち悪く食べれなかったクネクネ
蟲 蟲 蟲 蟲 蟲 蟲 蟲 蟲 蟲
カニよりエビの方が養殖しやすいのかな
カニ養殖は採算ベースに乗せるのが難しい種が多いからな
共食いするし出荷まで5~10年かかるし、って時点で洋食向きではあっても養殖向きじゃない
エビの王様は車海老