2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:01:00 ID:8F5z
味覚が大人になったんやろ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:01:05 ID:SIhL
よかおめ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:00 ID:0pHq
大人になるにつれて味覚は落ちるからな
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:01 ID:v0f2
茄子は焼き茄子が1番
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:02 ID:Bshn
10代ワイが無能すぎるだけ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:04 ID:g8mQ
揚げ浸し😋
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:05 ID:v0f2
正直ピーマンも茄子も子供の頃から好きだったから嫌いな意味がわからん
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:02:05 ID:aGHd
ガキワイ「ピーマン嫌い!」
今ワイ「ピーマンオイスターソースで炒めるとうんめぇ。」ハフハフ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:03:03 ID:Bshn
あと茄子はペペロンチーノの具にして油吸わせたら最高だぞ
油無くなるって言うバカもいるかもしれんが
それを見越して油多めにしたらいいだけやぞ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:02 ID:SeEq
>>10
(´´η``)なにそれ、美味しそうだね……
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:03:05 ID:qVgG
食ったら喉がイガイガするんだが
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:04:03 ID:Bshn
>>11
意味不明
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:04:05 ID:SIhL
>>11
アレルギーでは
トマトは平気?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:05:02 ID:tBO9
>>11
ちょっと分かる
アレは後味なのかな?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:04:04 ID:TTqY
10歳ワイ「生のニンジンうっま」ポリポリ
22歳ワイ「生のニンジンうっま」ポリポリ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:05:01 ID:Ur46
>>14
うさぎさんかな?
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:04 ID:AEKG
>>14
仲間や
ケチャップつけて食うと美味い
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:08:04 ID:SeEq
>>14
(´´Ч``)コンビニの野菜スティック、旨いよね。
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:05:03 ID:v0f2
子供の頃はサンマの内蔵は苦いって思ってたけどピーマンなんて苦いか?
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:02 ID:4EMJ
>>18
個体によるかもしれんけど普通に苦いで
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:08:00 ID:v0f2
>>24
ゴーヤレベルが苦いってのはわかるけどピーマンは苦みより青臭さのが感じるやろ
ゴーヤも子供の頃から好きやったけど
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:05:04 ID:4EMJ
茄子は割とガキの頃から好き
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:02 ID:TTqY
グリーンピースもずっと好きなんやが異端か?
サイゼのグリーンピースうますぎや
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:03 ID:glx7
欧米でも子供はナス嫌いらしいな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:03 ID:wOgE
ワイはナスの煮浸しに大根みぞれにして冷やしたやつも好きや
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:06:04 ID:Ix1u
ナスあんまり好きじゃなかったけど二十歳辺りから食べられるようになった
米茄子の田楽旨い
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:07:00 ID:ivEm
大人になったからピーマン食べたら凄く美味しくてびっくりした覚えがある
今やピーマンの肉詰めは好物や
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:07:00 ID:X1IH
ゴーヤの天ぷらはガチ
引用元:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/02485.html
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:07:02 ID:ivEm
>>30
ゴーヤはチャンプルーが至高やろ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:07:04 ID:Ix1u
>>30
>>31
両方旨い
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:09:03 ID:X1IH
>>31
ゴーヤの苦味と天ぷらの油分が絶妙に合わさって口の中で広がり、ここに抹茶塩も合わさると苦味と苦味それが相互作用により広がりより奥深い味わいとなり”覚醒”する
騙されたと思って食ってみろ飛ぶぞ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:07:05 ID:I14n
ガキのころはトマト嫌いだったけど
今じゃ大好物や
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:09:01 ID:aGHd
山菜の天ぷらとかもクソ美味え…
タラの芽の苦味とビールか良く合う
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:09:02 ID:tBO9
茄子はスライスして塩もみして味の素・鰹節・醤油
ご飯に乗せてウマー
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:09:05 ID:SoP9
年を取ると、ハンバーグがダメになる…
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:10:04 ID:SIhL
>>40
もう、さわやかのハンバーグしか無理になった
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:12:02 ID:HvNV
>>41
和風ハンバーグにきざみワサビ
な?w
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:10:04 ID:TTqY
>>40
22歳ワイ「A5霜降りのステーキうっま??」
22歳ワイ「3切れでいいかな…」
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:10:04 ID:aGHd
ブロッコリーも天ぷらにすると美味いぞ
って言うか野菜の天ぷら美味すぎる
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:11:05 ID:Ix1u
春になると東北に行って山菜天麩羅食いたくなる
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:12:01 ID:aGHd
>>44
ふきのとうの天ぷらとかも美味しいよね
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:14:04 ID:Ix1u
>>46
直径5センチぐらいあるフキノトウの天婦羅にかぶりつく幸せ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:12:01 ID:X1IH
霜降りステーキより肉肉しい赤身のステーキのほうがすこ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/11 19:08:03 ID:aZ7G
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1694426412/
「歳取ると味覚が劣化する」とかすぐ言い出す子供舌こどおじが即シュバってきてて草なんだ
喉のイガイガは灰汁?やな、多かれ少なかれ生野菜にはあるやつ
ワイの田舎にはミズイモという美味しい野菜があるんだが、こいつが地獄のように灰汁があってな
イガイガを承知で煮てかつお節と醤油かけて食うんや
世の中が美味しいと言ってる物は美味しい
個人の味覚より世の中が正しい
味蕾が減るんだから、味覚が劣化するであってるで
歳を取ると味への理解が深まるだけや
ナスは油の吸いが良すぎて、子供の頃は好きだったが、大人になってから苦手になった。美味しいけど食べると公開する。
減る=劣化
らしいで
串カツもナスが好き。笑🐸
今日も串カツ田中でナス5本くらい食った!笑🐸
子供がピーマンや人参を美味しいと感じないのは、体の成長にそれほど必要ないから。
大人になるとそれらが美味しいと感じるのは、疲れやストレスを解消するのに体や脳が必要になったから。
苦かったり、匂いや味が変わってる食材は、子供が必要としない滋養強壮、疲れやストレスに効く成分を含んでいる。
ちょっと前に、そういった話を大学の教授がしてた。
ピーマン嫌いは青椒肉絲で克服したわ。
ナス嫌いは・・・何で克服したんだろ?気がついたら食ってて美味いと思うようになってたわ。
>>8
経口補水液が普通にしてる美味しくないけど、脱水になってると美味みたいな話か
味蕾の数が~とか言っても成人と比べて明らかに多い時期は8歳から15歳位でピークは12歳辺りなのよな
小学校低学年辺りまでだと味蕾の数だけなら成人と別に変わりないというね
ガキの頃は食感を全く受け付けなかったので冷ましてから水で飲み下してたな
ぐだぐだに崩れかけたのも旨いと思うようになったのはいつのことからか覚えていない
揚げナスや煮浸しは美味いけど天ぷらは微妙やわ
衣じゃなく身自体に油や味を吸わせたい
>>9
「腸内細菌 人間の行動」「人間に自由意志はない」といったワードで検索かけると答えが見つかるかもよ。
8の話にも通づる事かも。
【情弱】
※5
焼きナス(日本料理の)なら油使わないし
味噌汁でもお新香でもいくらでも油使わない料理法があるのにと思うが
日にち経ったナスは苦くて痛いからな、マッマの管理不足だったんやろ。
焼きナスに醤油とかつぶしでうまうま
俺もガキの頃はナスだめだったわ
ナスばかりかピーマンも大根も山芋もだめだったわ
ナス天はタコさん切りすると油を吸いすぎてしまうから、4等分にして皮に細かく格子状の切れ目を入れ揚げるのがベストらしい。人気うどん屋曰く。
味でなくてぶにっとした触感が嫌いなので、食べれなくはないが未だに嫌い
30過ぎたけど大人になっても不味いもんは不味いし何なら子供の頃より嫌いなもん増えた