2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:00 ID:Rh2F
出されたままで食うぞ
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:01 ID:1qp8
とんかつ屋で働いてたワイ「とんかつは塩で食うと美味い」
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:02 ID:QuEa
脂っこさで死ぬだろ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:16:03 ID:t2wP
>>4
レモンあれば何とかなるで
でも結局ソースがうまいってなる
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:03 ID:tkDI
サンキュー食通
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:05 ID:Rggr
最初だけな
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:15:05 ID:t2wP
ソースのうまさが別格すぎて
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:16:02 ID:FeHu
愛知県民です、味噌以外食べたことない
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:16:02 ID:zOmZ
トンカツは脂身がくどくて無理や
ヒレにしてくれ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:16:04 ID:2YA4
欲張りワイ「5種類ぐらい食べ比べるのが最強」
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:17:03 ID:Ksjl
トンカツはともかく天ぷらに塩はよくわからんかった
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:18:00 ID:ZNeC
>>14
天ぷらこそ塩のが良くね?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:19:02 ID:wBb7
>>15
結局天つゆよ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:19:01 ID:9rR2
自称食通「蕎麦は何もつけずに食べて、塩で食べて、それからツユで食べる」
ワイ「きっしょ」
ワイ「ここ高いお店だし何もつけずにいってみるか…」
ワイ「うま!!ツユいらんやん!!!」
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:22:05 ID:hiVz
>>16
それは流石におかしい
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:23:03 ID:9rR2
>>20
でもホンマに美味かったんや
多分あの蕎麦屋がすごい
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:22:04 ID:9Qyh
塩わさびはだいたい美味い
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:23:01 ID:9rR2
>>19
わかる
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:23:03 ID:PjE2
天ぷらの天つゆは味が好みではないので塩で食ってる
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:25:00 ID:9rR2
>>25
わかる
天つゆってそんな美味しいと思えない
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:23:04 ID:BgQV
匂い強いもんかけないと肉って食ってて気持ち悪くならん?
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:25:03 ID:9rR2
>>26
塩出してくるのって美味しいお店だから気持ち悪くならんかったんかも
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:24:01 ID:XfkB
パンは単体でもで食うのに米や蕎麦はなんか付け合わせないと食えんと言うのもおかしな話や
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:24:04 ID:IQvO
ワイ「味はソースの味なので安ければ安いほど良い」
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:25:02 ID:XfkB
芋天は断然塩やな
つゆに浸すとなんかおかしい
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:27:00 ID:9rR2
>>30
芋天は天丼に乗ってる時が1番好きや
甘辛タレで食べるのめっちゃ美味しい
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:25:03 ID:qela
大阪の人はたこ焼きに塩掛けて食べるんやっけ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:27:04 ID:9rR2
>>31
塩マヨたこ焼きってあったから食べてみたけど美味かったわ
けど塩分めっちゃ強い
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:28:02 ID:qela
>>36
出汁が一番ええと思う
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:26:01 ID:dpKa
トンカツって塩で食うと脂っこさが増幅されてきついよ
ヒレカツならありかも
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:28:00 ID:9rR2
>>33
胃を鍛えろ!!
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:26:04 ID:hiVz
トンカツソースが臭み消しやったとは驚きや
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:28:01 ID:6Zgv
トンカツに限らず、だいたいのもんは塩で食うんが一番うまいんや
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:28:04 ID:dpKa
たこ焼きはダシを狂ったように入れて具無しで焼いて塩ちょっとつけて食うのが一番うまいよ
タコパジャマ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:29:03 ID:vtk0
>>40
そこまでするなら明石焼き食えよ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:29:05 ID:dpKa
>>44
明石焼きは明石焼きじゃん
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:28:04 ID:9rR2
あまーい脂の柔らかいトンカツは塩で食べるのがめっちゃ美味しかった
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:29:00 ID:ZNeC
ステーキは塩派?醤油派?タレ派?
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:29:03 ID:9rR2
>>42
塩で食べてステーキソースで食べてわさび醤油で食べる
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:31:01 ID:wpWx
レモン+特濃ソース
これ最強
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:31:03 ID:t2wP
明石焼きってたこ焼きじゃなくだし巻き卵に近い感じやん
やっぱソースにマヨじゃなきゃたこ焼きじゃねー
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:32:04 ID:gV6b
ワイ、トンカツにソースかけんわ、塩っ気は豚肉の下味で十分や
ソースはキャベツだけにかける、カラシは多めにつけるしレモンをしぼるのお好きやな
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:33:01 ID:ePqS
揚げたじゃがいもに塩←許される
揚げた海鮮山菜に塩←許されない
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:34:01 ID:9rR2
>>64
許されるぞ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:35:02 ID:ePqS
>>71
エビフライに塩かけたら馬鹿にされた
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:33:02 ID:6Zgv
このスレで初めて明石焼きがたこ焼き×出汁やと知ったわ
てっきり広島焼きとかお好み焼きの系列か思っとったわ
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:34:00 ID:dpKa
>>66
あれは粉モンじゃなくて卵料理だからたこ焼きとも違う完全別系統の食べ物
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:35:02 ID:6Zgv
>>70
ほーん、細かいことは分からんけどあれめちゃくちゃ美味いんや
店で食うたことある
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:35:04 ID:gV6b
>>66
一時期、銀だこでビールといっしょにちょい飲みセットってやってたな
あまりに高いから手が出ないでそのうち消えた
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:33:03 ID:QrgG
塩やソースその他で食うとそのうち衣の油がキツくなる
塩とソースの旨味を感じたあとおろしポン酢で油をさっぱりさせてリセットよ
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:34:00 ID:unRw
まつのやいきたい
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:37:04 ID:9rR2
>>68
わかる
まつのやのドレッシングでカツ食べるのめっちゃ美味い
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:36:03 ID:zCUh
薄っぺらいトンカツと分厚いトンカツどっちのが好きや?
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:37:03 ID:t2wP
>>78
分厚い方
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:36:04 ID:QrgG
藻塩←王道にして最強
大葉塩←さっぱりして最強
わさび塩←ぴりりとアクセントが最強
トリュフ塩←ヒトクセつけたいときに最強
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:37:04 ID:I2Yx
>>80
抹茶塩がない・・・
とんかつにはかけないけど
89 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:37:05 ID:gV6b
端っこの脂身のとこにレモンをたっぷり絞って食ったらビールで追っかけるやろ
次は真ん中あたりの脂と肉のバランスがいいとこをカラシで食って
ビールが終わったらソースかけたキャベツで飯食うやろが
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:38:03 ID:Xea0
気分によるしなんならひときれずついろんなもんつけてるわ
101 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:39:04 ID:9rR2
>>96
わかる
111 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:41:00 ID:9rR2
酒がなくても楽しめると気付いたらそこからが人生の始まりや!
124 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:42:04 ID:I2Yx
それはそうと味噌カツ美味いで
騙されたと思って食え
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:43:01 ID:9rR2
>>124
ワイも味噌カツだいすき
133 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:01 ID:8Wld
>>124
味噌うまいよな
125 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:42:05 ID:dpKa
でもトンカツは米適性が高すぎるからね
酒はいらない
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:43:03 ID:I2Yx
>>125
もしかしたら日本酒合う?
元は米やし
141 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:04 ID:dpKa
>>129
元は米理論で日本酒合わせてもあんまうまくいかへんもんやな
とんかつも日本酒はそこまでやわ
米から酒になる過程で我が強くなりすぎてしまう
146 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:45:02 ID:I2Yx
>>141
なるほどなぁ
128 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:43:01 ID:TE0P
今日豚汁食ったひさびさ
アレええな
130 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:43:03 ID:QrgG
名古屋の矢場とんで食べた味噌タレわらじカツおいしかった
値段もそこそこしたが
138 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:02 ID:I2Yx
>>130
矢場とんはまあ高いな
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:43:04 ID:HwCf
ポン酢嫌い
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:01 ID:9rR2
味噌カツに赤出汁ってくどいと思わせて意外と合わせの方がくどくなるんよな
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:45:00 ID:I2Yx
>>134
赤出汁は意外とさっぱりしてるからな
151 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:46:03 ID:9rR2
>>143
そうなんよ
合わせとか白味噌は甘味強いから甘辛い味噌ダレにはいまいちなんよな
136 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:01 ID:mphs
大根おろし醤油でかつ食うのが1番いいんだよ
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:02 ID:gV6b
東京駅で三元豚のカツ弁当買うやろ
ビール化ハイボールをカツをあてにして飲んで、最後に飯を食う
飯は梅干し化漬物があればいけるからな、これで名古屋までしのげる
いい感じに眠くなって目覚めれば京都なんよ
車内販売廃止とか、犯罪行為やろ
144 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:45:00 ID:bewd
>>137
ええなぁ
142 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:44:05 ID:Gkuu
ワイ、トンカツは待ってる間にゴマをすり鉢でするとワクワク感で余計美味しくなる
153 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:47:00 ID:9rR2
>>142
あの時間のワクワク感だいすき
148 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:45:03 ID:QrgG
なんやかんやさぼてんに行ってキャベツごはんみそ汁おかわりしまくっちゃうのよね
156 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:48:02 ID:gV6b
結局、まわりまわって原点回帰になってしまうが
ポークカツレツは精養軒やと思う
183 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:54:04 ID:xAO5
スーパーの安い惣菜とんかつをカツ丼にして食べるの好き
184 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:54:05 ID:F9QK
というかとんかつなんてどう食ってもうまいんだから不味いとんかつをどう美味く食うかがだいじやろ
189 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:55:03 ID:I2Yx
>>184
こういう心意気、大事にしたい
201 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:58:04 ID:EjRK
ポン酢も良さそうやな
202 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:59:01 ID:u0Nr
>>201
ポン酢は衣に染み込んでサクサクを殺すからなぁ
205 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 1:00:04 ID:9rR2
>>202
直掛けしなければええんや!
206 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 1:01:02 ID:u0Nr
>>205
それはそうやが
大根おろしと絡めてもうまい
227 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 7:13:02 ID:LuoB
自分の好きな様に食べるんが一番美味い
229 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 7:37:04 ID:H1fV
トンカツは塩とソースとソースからしで食うわ
235 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:41:03 ID:1iGf
ワイ「なんでもポン酢かけときゃ美味い」
237 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:42:00 ID:6oXD
焼き鳥とかでもあるけど塩味を好むだけで意識高い系みたいに言われるのほんと嫌
240 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:42:04 ID:Rzwn
>>237
普通に塩ってくそうまい調味料やからな
239 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:42:04 ID:XVRb
味の素でなんでも美味しくなるからいいじゃん気にしなくて
241 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:46:04 ID:j9sw
>>239
入れすぎると気持ち悪い味になるやん
一番量の調節が難しいわ
242 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 9:48:01 ID:Rzwn
>>241
塩は入れすぎることあんまりないからな
185 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/09/21 0:55:01 ID:a9sK
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1695222880/
塩とレモンで食うと美味い。(飯には合わない)
油+塩の中毒性わからんでもない
カッパ海老せんの類だな(謎評価)
同じ食べ方しかしない奴ってアレなんか?
>トンカツは脂身がくどくて無理や
脂身がサラッとした上質な豚を食べたことも無ければ、揚げ油の質がピンキリだってことも知らないんだな
※2
油と塩の組み合わせは美味いよな、医学的にも中毒性が認められてるんやで
程度の差はあれスナック菓子なんて大抵それよ
美味いかどうかで言えば間違いなく美味い
比較の話になると戦争が起きる
何切れかずつ味変えて楽しむわ
酸味をソースかレモンで
トンカツ塩は美味い
ソースは店によるな
とんかつを塩で食うとうまい
だろ。
塩で食っても旨いけど、やっぱりソースが一番
近所の名店も塩とソースどっちも出して来てお好きにどうぞってスタイルやな
塩を強いられるような店は何も判ってない
とんかつはワサビとしょうゆで食うとうまい
そもそもウスターや中濃ソースが美味いと思わないからな
塩かソースどっちか、みたいな二元論じゃ無くて、両方使えばええんや
衣なしなら塩かな
衣アリならソース
ソースと塩と醤油が置いてあったら全部使うけど
先方は塩、大将はソースになりがち
ソースが2種あって甘みを抑えた辛口ソースがあればそいつが大将になる
飽きっぽいからレモン塩コショウ、ゆず胡椒、シラチャーソースを小皿で三つ並べて好きなのちょっと付ける
キャベツにはトンカツソースかニンジンドレッシングかをかける
トンカツだけ食うなら塩でも普通に美味い。
ご飯のおかずなら塩はちょっと物足りないからソース欲しい。
揚げたてのヒレカツなら塩だな。
近所のトンカツ屋は、塩を3種類準備している。が、自分はソース&からしで食っている。だってその方がご飯とビールに合うんだもの(´・ω・`)塩に拘ってるのは知ってるんだけどさ。
モノによるわな。一口にトンカツといっても千差万別だから
揚げたてで衣サクサクのとんかつだと塩も結構ありだな…ってなる
でもソースかけてご飯と食べる方がもっと好き
脂塗れのトンカツは塩が美味い
厳密にはこうやからな
トンカツも色々やし合うソースもそれぞれや
とんかつには塩、キャベツにはソースこそが至高だわ
松乃屋に以前あったすだちドレッシングは
とんかつにかけて食うと丁度良かった
塩も美味しいけどカツが熱いうちじゃないとね
カツが冷めると味が落ちる
※5
何だかんだマックのポテト人気やしな
肉も美味しいカツで1切れならいいが、全部だとトンカツを食べた気にならない。
1切れは塩とレモン
また1切れは醤油
さらに1切れはウスターソースと和からし
とかで気分で食べてる
※27
時間的に余裕があるときはソレだよな。
自分は塩とレモンに胡椒が加わるわ。
自家製ソースで複数種類ある店も楽しめる。
そう、、得に脂身が多い端っこのほうは塩で食べるのが美味いんだよなあ
まあ別に全部塩で食べるわけじゃなく一切れごとに色々フレーバーを変えて食べるのが好みかな
なんなら、シーザードレッシングで食べたりもしますわ、はい
まぁポテチもそうだけど、油と塩の相性はいいからね。
ワイなら「そうなんだー」っていいながらソースドバドバかけるわ
※31
女ってそういう意地悪いところあるよな、、
まあ塩より美味いソース作れない料理人は問題あると思うよ
それを恥じとも思わんなら尚更だね
涙でる辛さのからしを付けて食うのが最上
それ以外は何を付けても付けなくても一緒で等しく価値が無い
それはもう味蕾が衰えて舌がアレんなってきてるのよおじいちゃん?
下味をしっかりつけてから揚げるの好き
ベースの塩が効いてるからからしだけつけて食べる
わいはケチャップ一択やが異端なんか