1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:56:00 ID:6eT2
トップバッターはワイや
祭太鼓
店は大阪のみや
めっちゃ安く貴重な特ロースをぐつぐつ半熟で食べられる。
美味いとんかつ屋を教え合うスレ
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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:56:03 ID:Sxjl
かつや
5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:56:04 ID:6eT2
>>2
ロースが美味い
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:56:05 ID:6HTF
松のや
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:57:02 ID:Sxjl
>>7
松のやはエビフライが美味い
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:57:05 ID:CaAh
松のや一択だよね～
12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:57:05 ID:wjIF
まつのや安すぎる
13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:57:05 ID:6eT2
東京行ったときとんかつ丸井ってやつ食べようか迷ったけど食べなかった
14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:58:00 ID:KNZJ
くっそうまそう
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:58:01 ID:b9Ph
大阪行ったらここいけばええのか?
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:59:02 ID:6eT2
>>16
あとはこれ
活旬 大枡
大阪 玉造
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:00:05 ID:6eT2
>>19
ちな2000円
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:01:03 ID:b9Ph
>>19
今流行りのレアのトンカツ?
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:02:04 ID:6eT2
>>25
Mediumだし怖かったら焼いてくれるよ
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:58:02 ID:6eT2
そういや5000円くらいの白い衣のとんかつあるらしいがあれどうなん？
18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 18:58:05 ID:Sxjl
>>17
白い衣のとんかつや
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:00:00 ID:6eT2
>>18
味はどうなんよ
ちなこれ
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:00:03 ID:6eT2
成蔵ってなまえらしい
23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:01:00 ID:UP7r
静岡の五郎十
クッッッッッソデカくて分厚いトンカツが食える
ただ揚げるのにめちゃくちゃ時間かかるし揚げ時間長い分めちゃくちゃ固いから賛否分かれるかも
27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:02:01 ID:6eT2
>>23
うわああえぐい、ちゃんと形バラバラなのも味があってええな！！
和風な感じっぽいし出汁とかもうまそうや、今度18きっぷで浜松寄って食おうかな
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:01:02 ID:wjIF
これでごはん味噌汁お代わりし放題690円は安過ぎる
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:10:04 ID:TOEp
>>24
どこの子よ
55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:11:04 ID:wjIF
>>52
松のやちゃんやで
58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:13:02 ID:TOEp
>>55
まじか。美味そうやん
61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:14:00 ID:wjIF
>>58
普通のトンカツはイメージ通りやったけど上ロースの方は思いのほか美味しかった
26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:01:05 ID:2xXR
とんかつくいてえええええ
30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:02:05 ID:X3H7
ヨーロッパ軒
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:03:03 ID:6eT2
>>30
なんか目新しいな、ファミチキみたいや、見は柔らかいんか？
34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:04:03 ID:wjIF
>>30
ここうまかった
ソースカツ丼好きになったわ
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:05:01 ID:6eT2
>>34
まじか、食べやすそうではあるな
33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:03:05 ID:yar3
↑
名古屋のやばとんうますぎてしにそうになる味噌カツや
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:04:05 ID:6eT2
>>33
名古屋と言えばひつまぶし、矢場とんで有名なイメージだけど、そんなになんか。とんてきとは違うんか？是非とも食ってみたい
38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:05:02 ID:yar3
>>35
まじでうまいで
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:05:04 ID:wjIF
矢場とんなんておいしくない
名古屋ならここ一択
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:06:00 ID:yar3
>>39
ひでーなやばとんもうまいで最近味飽きてきたがＷＷ
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:06:04 ID:wjIF
>>42
あれを美味しいって言っちゃうから名古屋メシは美味しくないとか言われるんやぞ！
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:07:03 ID:yar3
>>43
ひとそれぞれ味覚はちゃうでそれを覚えときワイはすきやで＾－＾
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:09:03 ID:wjIF
>>46
味覚違うのなんて当たり前やろがい
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:07:04 ID:6eT2
>>39
身が引き締まっててまじでわさびと塩でがっつり行きてぇ！！！
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:07:02 ID:TOEp
テレビで見て美味そうで行ったらうまかった
神楽坂 あげづき
低温でじっくり火を通すやつ。塩とカラシで食った方が美味いトンカツがあるとは知らんかった。って思った
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:08:04 ID:6eT2
>>45
あぶらの輝きやばすぎるな、いきてぇ
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:11:00 ID:6eT2
白衣とんかつまじで気になるわ…
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:11:03 ID:wjIF
最近流行りの分厚い低音調理とんかつ
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:12:04 ID:6eT2
>>54
端側の黒い部分がいいね、どこやここ
59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:13:03 ID:wjIF
>>57
美味しくなかったから教えるのはやめとく
62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:14:02 ID:6eT2
>>59
まじか、こんなレベルでおいしくないとかあるんだな
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:15:02 ID:wjIF
>>62
これがインスタ映え流行りの産物かって感じたわ…
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:16:02 ID:6eT2
>>65
本質的にまじでおいしいを求めてるこっちとしては、低温調理ってワードでまずくするのはいただけないな。当然おいしいのも多いんだろうけどさ
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:12:00 ID:6eT2
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:13:05 ID:b9Ph
低温調理のとんかつ一度食べてみたいから食べてこようかな
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:14:03 ID:6eT2
松野屋よりかつややろ
72 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:20:05 ID:xs4a
>>64
松のやのロースかつ定食はコスパに優れてていいぞぉ
朝なら―490、それ以降でも＋―100で食べられる
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:16:02 ID:LigU
会津若松の白孔雀食堂のソースカツ丼はマジで美味いで
70 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:17:00 ID:6eT2
>>66
噛んだ時に汁と油がじゅわっときそうでイイ
69 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:16:05 ID:TOEp
外国産の豚肉でも低温調理したら美味かろうに…
73 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:22:02 ID:wjIF
低音調理は別に肉が美味しくなる魔法の調理法じゃないからな
それどころか処理が悪かったら普通に調理するより不味くなる
75 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:22:05 ID:6eT2
>>73
ぇじゃあほんとに話題つくりの為だけなんか？
78 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:31:00 ID:wjIF
>>75
丁寧に調理したら美味しくなるけど
新しくできてる中でそんな店は一握りな気がするわ
74 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:22:03 ID:tdEJ
あー食べたくなってきた
76 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2023/08/23 19:26:00 ID:ss2b
ここまで和幸なし
味の素食品 やわらかとんかつ 120g×10個入り 【冷凍】【プロ仕様】
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1692784566/
美濃屋
二矢
君に、揚げる。
大きい、厚いはマズいんよね
なぜならば衣が美味しいからね
肉なんてどうでもええんよ
カツ丼あらたはバナナマンのせっかくグルメで紹介されてたな。笑🐸とじないカツ丼のブームが名古屋でもくるか？笑🐸
そもそもトンカツ自体が揚げ物の中で最下位だが、低温調理したレア目のトンカツはより一層美味しくないんだなあ。笑🐸衣が邪魔！笑🐸パン粉が明らかに鮮烈な肉のインパクトの足を引っ張っている。笑🐸
トンカツなんか持ち上げるのがアホ。トンテキの方が100倍うまいよ。笑🐸
言うてもKYKはさすがのうまさ
KYKはパン粉が甘くて一番不味い。笑🐸
相模原の赤城
正直揚げたてならなんでも美味いと思う
衣が厚くて丸焦げファイアーくらいに火を通したのがいい
カツ丼は冷えたかつ再利用なんよね。よく考えたわ
千葉やっけか、かつ太郎は好きやな
京都駅のKYKは昔好きやったが味落ちて行かなくなったわ
蒲田あたりにある赤い部分の残った肉のとんかつのとんかつ屋は生理的に受け付けない
大森のとんかつ鉄さんのひれかつ
昔麦苗の長蛇の列見て並ぶの諦めて寄ったら美味かった
久しぶりに秋葉原の丸五行きたくなってきた
川崎アゼリアの和幸は羽釜ご飯なのが嬉しい
新潟・内野にあるかつ一も美味しいよー。
檍はあちこちに増えたな
阿佐ヶ谷に移転した後の成蔵で食べたヒレカツは衝撃的な美味さだった。高過ぎるし予約も面倒だから再訪しないが、一度は行く価値ある。
チェーンだとかつ庵、カツ丼に揚げたてのカツを使ってくれるから時間はかかるけどチェーンと思えない程美味い
昔ながらのトンカツだけど勝烈庵でトンカツ食べると
トンカツ美味いわーってなる。
江坂 さんき
千林大宮 なんてとこか忘れた
この2店はクソうまい
高いけど