1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:51:04 ID:1/JU1PmKM.net
マグロやカツオを原材料としてきた「シーチキン」に、42年ぶりに新たな魚が加わることが分かりました。
ブリを原材料に使った、「シーチキンEvery(エブリ)」です。原材料に新しい魚が使われるのは、42年ぶりだといいます。
はごろもフーズ 開発部 シーチキン担当 西村伊代さん:「マグロ、カツオが高騰しておりまして。
安定的にシーチキンという製品をお客様にお届けするため、原材料の魚種を追加することを検討しました。
ブリはシーチキンとしての味、食感がとてもおいしかったことが決めてとなった」
リンク先動画あり
https://www.khb-tv.co.jp/news/14971987
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:53:00 ID:3ZXkN9sSd.net
えっ?鰤?
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:53:01 ID:cbf3+TGh0.net
北海道で異常発生したブリ
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:53:04 ID:nQKi8V4Hp.net
日本人はツナもカツオも食えない時代
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:54:00 ID:r0PCbwva0.net
カツオよりブリの方が高ないか?
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:54:05 ID:jkxWuQtoM.net
>>6
温暖化で鰤は豊漁やで
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:56:03 ID:4Gu3U4sE0.net
シーチキンってせっかくの美味しい魚をパサパサの固い何かに変えるクソ加工だよな
マジで誰得なん
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:57:03 ID:/2KuVrFya.net
>>9
自分で料理したこととかなさそう
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:01:02 ID:r0PCbwva0.net
>>9
長期保存がきくってだけでとんでもなく有用な調理法と思うけど
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:06:00 ID:4Gu3U4sE0.net
>>13
すまん、干物でいいよね
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 2:56:04 ID:6mOyBWPFa.net
ぶっちゃけツナにしたら味の違いわからんよな
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:03:04 ID:wDGJmGq70.net
最初からマグロとブリでええのになんでカツオ挟んだん?
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:04:05 ID:4C0RUqzWM.net
マグロよりブリの方が美味そう
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:07:01 ID:9Ld6giKy0.net
缶の中の脂どうなるんやろ
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:08:05 ID:orp1jfpK0.net
これがブリチキか
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:12:02 ID:lA8bczUV0.net
目隠しで食べ比べして味を当てられる自信ないわ
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:12:04 ID:NX8ARfGi0.net
歓迎やで
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:15:00 ID:kI/YzDDZ0.net
マグロ→Lフレーク カツオ→マイルド ブリ→エブリ
ブリだけ安直すぎるだろ
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:16:04 ID:yTtcnd2ba.net
ブリの方が脂乗ってしっとりしそうな気もする
というか ツナよりもサバ缶値上がりしすぎやろ
最近1缶300円近くするやん
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:17:00 ID:fHYAk5nf0.net
違和感なければなんでもええで
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:17:00 ID:XDTqTejTM.net
ブリのほうがうまそう
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:18:03 ID:pFPMOAQWp.net
ブリが代替魚になる時代
始まりだよこの国
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:19:00 ID:GHCzzggc0.net
ブリっていうほど安いんけ
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:19:02 ID:CfUginCZp.net
はごろもは好きじゃない
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:20:01 ID:+hGxnbUB0.net
ええやんブリ
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:20:01 ID:mBV2V/OKd.net
ブリは完全養殖もできるからな
マグロカツオより計算しやすい
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:24:05 ID:TkFQd8TVr.net
大抵の魚で作れるんじゃね?シーチキン
36 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:28:04 ID:M1deK7eB0.net
>>33
赤身じゃなきゃ無理やろ
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:25:04 ID:SpN3iQso0.net
ブリおいしいよね
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:26:04 ID:9uFGgjgd0.net
今は鰤の方が安いんか
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:28:05 ID:sEntLXfv0.net
ブリ臭くならんの?
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:30:04 ID:++OzBrBM0.net
42年ブリ
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:31:01 ID:+8j6s4IbF.net
てかシーチキンの缶詰にしたらどれもあんまりかわらんのとちゃうか
42 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:37:02 ID:L+zqfeMg0.net
各社出しとるサバはシーチキンになれんのか?
44 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:39:03 ID:TczSF3lA0.net
>>42
サバはサバ缶で食べたいんじゃないの?そのほうが売れそうとか
43 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:39:01 ID:FIgAMtesa.net
保存するために茹でて油分抽出したあとわざわざ油分注入するとかいうアホなことしとるからな
40 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/08/03 3:33:05 ID:bzvGdXNs0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1690998707/
ブリだけにeveryを考えた担当は思いついた時ニヤニヤしたろうな
ゴブリンスレイヤー「海ゴブリンか?」
ハマチを使ってハ(ウ)マ(ッ)チも作ろうぜ。
ブリってアレだろ!
アニサキス菌が多く含まれているが大丈夫なのか?
ブリは好きだから試しに食ってみるか
俺的にぶりの方が好きなんだが
アニサキス菌
菌?
うまくて安いなら
マグロでもカツオでもブリでもいいよ
情報食ってるわけじゃないし
サバやアジでも作ってほしい
自分で料理したことなさそう→すまん、干物で良いよね。当たってるやん絶対料理しないやつや
サバでオイル漬け作ると甘いんだよな
イワシはさっぱりしすぎ
この辺りの青魚使っても臭みは無い、カツオも臭み無いし当然っちゃ当然よね
そして色々試すと立ち番美味いのはやっぱマグロ、ってわかる
鰤だと養殖できるから、そこは良いことだな
マグロの完全養殖はコストでみても、そのまま売った方が良いだろうし
味がどんだけ他と変わるのかによるね
>各社出しとるサバはシーチキンになれんのか?
はごろもフーズの登録商標だから不可能だろうねえ
ブリの缶詰はあったと思う
鶏でいい
鰤の煮付け美味いしまあ美味いでしょ
うんこブリブリこんにちは
無印のぶりの腹肉水煮缶は美味かった
そのうちカエルの缶詰でも出すんじゃね?【情弱】
陸チキンで間に合ってる
鰤って高級魚じゃないのか?
ブリの地位が高い北部九州で売れるかもな
不漁もだがそれ以上に中国に買い負けてんだろな
30年も経済政策失敗できる才能を持った自民党のおかげなので
次も自民党に投票しましょう
自民党が物資を買い付けてると思ってそうw
そういう大きな買い物は、日本では【商社】がやるんですよ
ガッシュ歓喜
>>4
イイことを教えてあげよう
鯖缶には普通にアニサキスが混じっているものもある
当然缶詰にする間に死んでしまうから全く無害だけどね
鰤って養殖可能何だっけ?
今の時代何が可能でどれが不可能か、もうついてけない。
>はごろもフーズ「マグロやカツオは高いからブリのシーチキン売るわ」
そうじゃねーだろ、こつぶを再発売しろよ(#^ω^)ビキビキ
イワシも缶詰にしまくって値段下げてほしいわ
全社でその年その年で豊漁、豊作なものを使って値段を抑える努力をしてほしい
>今の時代何が可能でどれが不可能か、もうついてけない。
日本エアプかな?
お店に行けば養殖物の判別は日本語が出来れば可能だよ
ブリのフレークって食べたことないから、興味あるな まあそこまで不味いってことはないだろうけどブリは元々脂多いって印象だから、追加する油も抑えてるんかね
>すまん、干物でいいよね
干物おにぎりとか干物サンド食ってろ
>シーチキンってせっかくの美味しい魚をパサパサの固い何かに変えるクソ加工だよな
マジで誰得なん
ツナマヨの材料知らんのやろな
>>>4Gu3U4sE0.net
こいつネタじゃなく本気で言ってるのなら真性のクソバカやな
それとシーチキン嫌いならお前が食わなきゃいいだけだろ
血合いのところばっかのとこで作ってくれないかなー
九州嫁実家に送るといいね。
まあ結局オイル付けにするから加熱したブリが多少身がパサパサしてても気にならんのか
値段が据え置きならまあ選択肢としてはあり?
まぁ海外ではツナは青魚全般を指すしな。 マグロもツナ、カツオもツナ
サバもサンマもブリもカンパチも全部ツナだからノープロブレムですわな。
保存効いて安くてシーチキンっぽい味なら魚はどれでもええわ