ナポリタン、手間の割に美味すぎる

2023年8月1日23:00:00

コメント(38)

パスタ

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:47:00 ID:EyTc

パスタ茹でて、玉ねぎ切って炒めるだけの美味さか・・？

おすすめ記事

2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:47:03 ID:pS3n

ケチャップ作り職人に感謝や

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:47:04 ID:EyTc

>>2 ほんまやで

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:47:03 ID:EyTc

しかも家で作ってもそこそこのクオリティのものができる

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:48:02 ID:1PhH

ケチャップ炒めるとよりうまくなるよね

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:49:01 ID:EyTc

>>8 毎回、炒めてるわ　この一手間だけで味が2ランクぐらい上がる

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:48:03 ID:0Dbx

コンビニ弁当の敷物にでもなってろって感じ

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:49:01 ID:qqqz

上手く作るとすごい美味い

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:49:01 ID:57q3

シメジも入れよう

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:49:04 ID:EyTc

>>12 正味、具は玉ねぎとソーセージだけでいい気がしてる

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:51:02 ID:qqqz

>>14 ピーマンは欲しい

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:01 ID:EyTc

>>22 ピーマン入れてもいいけど苦味が邪魔な気がするんよなちなみにピーマンは生で食うぐらい好きや

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:04 ID:2MO1

>>24 玉ねぎちゃんと炒めてへんやろお前

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:53:01 ID:EyTc

>>29 ワイのレシピはあんまり炒めんわシナっとするくらいまで

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:53:04 ID:2MO1

>>31 透明になるまで炒めなアカンやろ

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:54:02 ID:EyTc

>>34 薄切りにするから、シナッとするまで炒めたら透明になるで

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:55:02 ID:2MO1

>>37 具材やからそんな薄くせんでええやろカレーちゃうんやぞ

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:56:00 ID:EyTc

>>39 薄く切った方が、麺と一体化する感じがして好きなんや

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:49:03 ID:GXPU

とあるレストランのナポリタン？

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:50:01 ID:16qd

普通にペペロンチーノの方が楽で美味いんですよね

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:50:04 ID:EyTc

>>15 ペペロンチーノも美味いけど、ナポリタンは満足感が段違いや

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:50:04 ID:NOvz

ガチったら最低2日かかるやん？

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:51:01 ID:EyTc

>>18 ガチらんでもそこそこ美味いのがええんや

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:50:04 ID:do5l

毎回ケチャップこんな入れんのってなる

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:51:03 ID:EyTc

>>19 アホみたいにケチャップ入れるのが美味しさの秘訣な気がしてる

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:02 ID:5M7m

>>23 ナポリタン作るとケチャップの消費量がえぐくて笑うわ体に悪いのがうまいあと粉チーズどばぁ

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:04 ID:EyTc

>>26 粉チーズとタバスコで味変したら神やカロリーは気にしない

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:53:01 ID:5M7m

>>28 いいねえ

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:51:01 ID:5M7m

トマト缶と砂糖も入れるの好き

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:01 ID:2MO1

ピーマン入れろや子供舌

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:04 ID:5M7m

ピーマンのアクセントがええんやろさっぱりする

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:52:05 ID:do5l

最後にバター入れんねんあれがうまさを何倍にもしてる

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:53:04 ID:EyTc

>>30 バターは入れたことなかったわ今度入れてみる

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:55:03 ID:do5l

>>35 是非入れて味のレベルが格段に上がる

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:53:03 ID:O4xL

ただたくさん食べようとすると途中で飽きてしまう

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:55:02 ID:EyTc

>>33 半分くらい買ったらタバスコかけとるわ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:54:01 ID:qqqz

今からナポリタン作ってくるわ

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:54:03 ID:EyTc

>>36 爆速で出来て夜食にも最高や

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:55:02 ID:O4xL

玉ねぎは炒まるまで時間少しかかるからそんなに楽か…?

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:55:04 ID:2MO1

>>40 塩振ればすぐやぞ

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:56:00 ID:O4xL

>>43 塩振ればええんか

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:57:01 ID:2MO1

>>44 水分が早く抜けるんやほんですぐ炒まるし旨味が濃縮される

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:58:01 ID:O4xL

>>49 はぇ～半分くらい炒めるとしたらどのくらいかければええんやろ

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:59:00 ID:2MO1

>>53 下味レベルの塩あんま入れすぎると後で味の調整難しくなるし

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:56:04 ID:EyTc

>>40 薄切りやったら、2・3分で炒まる気がする

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:56:00 ID:YeKI

コンビニのナポリタンだと途中で飽きてまうわ不味いわけじゃないんやけど

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:57:00 ID:EyTc

>>46 コンビニのは味濃すぎて量食べるのはな・・

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:57:03 ID:LLNc

意外とピーマンだウインナーだ、玉ねぎだケチャップは最初に焦がすだ、楽ではなくない？

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:58:02 ID:EyTc

>>50 大変さの割に美味さのコスパはいい

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:57:04 ID:EyTc

ちなみに、味付けはケチャップとコンソメだけしか入れてないわ

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:57:04 ID:5M7m

玉ねぎ炒めるときに塩振ると上手くなるよななんかそういう技法あったはずや

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:58:04 ID:QTQJ

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:59:05 ID:2MO1

油の量増やせばピーマンの苦み和らぐで

59 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:00:04 ID:XVtj

ピーマンはちょっとまだ緑色してるくらいがいいピーマン玉ねぎソーセージやな

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:00:04 ID:hZfI

1口コンロの家でパスタ料理はシンドいンゴパスタ茹でて、炒めてがキツイ

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:02:00 ID:O1Ma

>>60 めんどくさいよな

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:02:01 ID:JEI1

>>60 むしろ一口コンロのパスタの中でも楽な部類やろ時間置いた方がええってのは助かるわ

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:03:00 ID:hZfI

>>64 まあパスタ料理の中では楽なんだろうけどさパスタ料理全般的に1口コンロからすると不便やという話や

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:01:03 ID:03Yn

焼きそばでええやん

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:02:02 ID:03Yn

焼きそばはいためておわりやん

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:01:03 ID:JEI1

バターは一番最後に入れた方がええ香りも飛ばないしコクも出やすいし何よりケチャップの酸味おだやかになりやすい

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/28 0:11:03 ID:sXAW

ピーマンとベーコンもいれろ！

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/27 23:59:05 ID:EyTc

書いてたら食べたくなってきたわよいナポリタンライフをマ・マーリッチセレクト香ばしソーセージのナポリタン 240g×6個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1690469221/

「パスタ」カテゴリの最新記事

コメント(38)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月1日 23:13:59

美味すぎる!!ヤバい!!美味すぎる!!
ガチで美味すぎる!!マジでヤバい!!
美味すぎる!!ナポリタン美味すぎる!!
死ぬほど美味すぎる!!ガチでガチでマジでガチ
マジでガチ
コレはガチ
ガチでガチのガチ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月1日 23:18:58

ナポリタン食うと気持ち悪くなる
あんなケチャップ大量とか正気の沙汰とは思えん
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月1日 23:39:41

自分好みのナポリタンに仕上がるケチャップに出会えるとええな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月1日 23:49:39

劣化ミートソースってイメージしかない
トマトのしょっぱさがきつすぎる　玉ねぎもソーセージの輪切りも全部しょっぱい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月1日 23:58:00

強いて言えば洗い物がめんどくさい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 00:43:56

だが正しいナポリタンの作り方はまず「スパゲティを茹でてサラダ油で和えて一晩冷蔵庫で保管」だったりする。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 00:54:24

ケチャップ半端ない量消費するのだけ不満かな。おいしい
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 01:09:05

先日、ケチャッピーなる存在を初めて知った。
アレはいけません。
いつでもナポリタンが食べられるのは…色々といけません。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 01:38:17

お前らの語ってるのはケチャップスパ
ホテルニューグランドのナポリタンを背乗り、成りすましするもの
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 05:30:18

自分で作ると濃厚で旨味が強すぎて、美味くて逆にコレじゃない感がつよすぐる
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 07:23:58

>あと粉チーズどばぁ
このご時世で「粉チーズどばぁ」はものの値段知らない子供か富裕層
ここ数年の値段の推移を知っていれば粉チーズなどバカバカしくて買う気にならん
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 08:17:14

※9
それも米軍のケチャップスパが元みたいな話だから無限ループしそう
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 08:19:11

スライスチーズから粉チーズ作れば安いんでもっさりかけられる
香りはやや弱いけど味はまあまあ、ファミレスの使い放題粉チーズくらい
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 08:32:01

本当のナポリタンだと、ケチャップだけじゃないんだけどｗ
まぁ、貧乏人にはお似合いか
本当のナポリタンはパスタではないけど、でも日本のスパゲティとして美味いとは思う
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 08:32:35

ちゃんとおいしいの作るにはケチャップを8分は炒めないといけないよ結構手間
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 08:46:21

こんな料理を美味いと言ってるようじゃ、あんた達なんて高が知れてるね
明日もう一度ここに来てください。本物のナポリタンというものをお見せしますよ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 09:01:30

ナポリタン好きくらいでマウント取ってるダサいやつがいるな
何と戦ってるんだろうなコイツ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 09:10:30

本当だ、ちゃんとおいしいの作るには、とか言っても結局は食べる人の嗜好に左右されるわけで

京極さん、その鮎は四万十の鮎ですよ
ああっ!!そうだったのかっ!!

てな結果になりかねないのよな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 09:18:39

>>4
トマトも玉ねぎもソーセージも「しょっぱい」としか表現できてないところに
なんともいえない味覚の不備か表現力の足りなさを感じる
普通ナポリタン食べてその感想に至るか？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 09:48:55

>スライスチーズから粉チーズ作れば安いんでもっさりかけられる
君、粉チーズってものの認識が世の多くの他人様と違ってるぞ
一般的にはハードタイプのチーズを削ったものしか粉チーズって呼ばん
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 10:00:30

※20
日本ではチーズを乾燥させ粉末状にした食品でハードタイプであるかどうかは関係ないじゃろ
現にプロセスチーズ乾燥させたり、チーズフード乾燥させた安物も出回ってる訳で
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 10:03:48

そういう話じゃないんだよなぁ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 10:04:31

ごめんなさい、
※20に対して言いました。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 10:05:33

明日もう一度ここに来てください。
本物の粉チーズというものをお見せしますよ。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 11:54:52

めんどくさいのが湧いてきたぞ
そりゃメーカーが作る廉価な粉チーズ製品はプロセスチーズ乾燥させたりして
ハードチーズ的なものを作ってから粉末にする等いろいろやるだろうよ

しかし※13は「スライスチーズから粉チーズ作れば」と言っていて
それを粉チーズって表現するのは一般的には通じないだろって言ってんだよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 12:20:24

ケチャップオンリーで作るとただただ甘くなる
半分はトマトソースでやるといい感じに酸味が付く

あぁパンチョいきてぇ
あそこ粉チーズをタッパー＆スプーンで出すので気兼ねなくかけまくれる
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 12:38:05

パンチョのナポリタンが美味しく無さすぎて、二度と行かないと誓った
パンチョに行くくらいなら、銀座インズ3のジャポネに行くわ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 12:43:02

＞それも米軍のケチャップスパが元みたいな話だから

それは、ナポリタン背乗り成りすましケチャップスパを提供し始めた
野毛のセンターグリルの話ではないか？
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 13:01:09

※28
ニューグランドの話
米軍のケチャップオンリーの具無しスパを参考に具入りのトマトソーススパを考案
あとはどの時点からナポリタンと呼び始めるかだけの話
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 13:18:21

名前の割にアメリカ感をベースにフランス感が若干混じってる料理で
トマトとスパゲッティの要素だけでイタリア的な名前付けだたろって思える
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 13:38:39

焼きそば風に作ると美味い
最初にスパゲッティを焼いて焼き目をつけてそこにケチャップの味をのせるんや
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 16:25:56

トマトケチャップが旨味成分の固まりだからね
粉末昆布や味の素ぶっかけてるのと一緒
美味いに決まってる
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 17:06:03

どのあたりにフランス感があるんだろう？
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 17:57:31

進駐軍のはケチャップスパゲティなら、ナポリタンとはやはり別物

野毛のセンターグリル←ケチャップスパゲティ←進駐軍正統派継承？
ホテルニューグランド←ナポリタン←オリジナル

「ナポリタン」の名を背乗り、成りすましする必要なかったのに、
なぜやらかしたのか？背乗り、成りすまし体質なのか？＞センターグリル
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 18:04:06

ケチャップスパは「アメリカン」のくせに「ナポリタン」に成りすましするな
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 21:11:50

バターや場合によってはマヨを使ったり、作り立てや時間が経っても味の変遷がないようパスタを茹で置いて直前に調理したり、ナポリテーヌ的な構成だったり日米仏伊って感じが絶妙だけど、多分甘さだけが賛否を読んでる勿体無い料理
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月2日 21:30:43

玉ねぎピーマンマッシュルームで作ったのを
玉子で包んでオムソバにしたのが美味い
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月3日 10:11:53

※25
お前がいちばんめんどくさい！笑🐸