【急募】ナスの1番美味い食い方🍆

2023年7月25日18:00:00

コメント(22)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:11:01 ID:QEBi

オタクはナス食わないから分かんないんだろうなぁ😅

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3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:11:03 ID:G4Nh

焼きナスうめー

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:11:04 ID:92Ge

揚げ出汁

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:11:05 ID:15H4

(*^◯^*)水茄子の漬け物

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:11:05 ID:sqgM

油多めで焼いて生姜醤油で食べると美味しいよ🤗

10 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:12:04 ID:QEBi

そういえば博多いったときナスの刺身とかいうマジで切っただけのやつ食ったけど美味かったわなんやのあれ

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:12:04 ID:UJ69

お浸し

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:12:05 ID:15H4

わさびなす

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:13:01 ID:42re

オタクほどナス買うやろソースはワイ

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:14:05 ID:whFb

だいたいなにしても旨いけど茄子の肉味噌炒め物はご飯すすむねぇ

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:15:01 ID:24pk

揚げ浸しかなあ

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:18:01 ID:fd15

>>18 これよ

19 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:15:02 ID:TFyj

漬物、煮浸し、油炒めこれが三種の神器

ツナ缶はオイルごとナスと一緒にチンすると、ナスの揚げ浸しっぽくなってめちゃくちゃ旨い。レンジで簡単。これはご飯止まらなくなります。

ナス1本、ツナ1缶、ポン酢醤油大1、3倍濃縮麺つゆ小1にふんわりラップし600W4分程チンし麺つゆで味調え粗熱とれたら冷蔵庫に1時間以上おき七味ふる。 pic.twitter.com/WpXqkccrh4
— しかない料理のイガゴー＠toroa代表主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) August 6, 2022

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:15:03 ID:MlVQ

麻婆茄子

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:01 ID:kk0j

茄子のステーキうまかった作り方は知らんが

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:02 ID:QEBi

>>22 どんな味？

32 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:17:04 ID:kk0j

>>24 食感表面ぱりぱりで中とろふわで味付けはガツンと来るタレ？みたいな感じ

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:02 ID:15H4

わさびなす

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:02 ID:lCwT

焼いて醤油かけてからしつけるんだよそれ以外は認めない

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:03 ID:Eu5g

夏は揚げ浸しがいいな

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:04 ID:whFb

皮ごと直火で焼いて皮を剥いておかかと大根おろし乗せて醤油はぁってかけたのも旨いなぁ

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:17:03 ID:j1de

中東のナスの炊き込みご飯美味いよカルディとかで売ってる

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:22:04 ID:QEBi

>>31 こういう皿ほしいわ

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:17:05 ID:Sl0Y

なんか動物性油脂で焼いて醤油と七味で充分美味いというかそれ以上やったら蛇足な気がする

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:18:03 ID:QEBi

ナスとベーコンのトマトソースパスタも好き

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:18:05 ID:Sl0Y

>>36 オタクが好きそう

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:19:02 ID:QEBi

>>37 オタクわいも好きやし、オタク以外も好きになってもいいよ

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:19:01 ID:Fo0l

田楽

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:19:02 ID:24pk

お漬物も美味しいよ

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:19:05 ID:24pk

スパゲティとかも合うね

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:20:05 ID:15H4

通はわさびなす

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:20:05 ID:Dmfi

カレーもいいぞ

引用元：https://housefoods.jp/recipe/rcp_00001375.html

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:24:04 ID:whFb

>>44 夏野菜のカレー食いたくなってきたピーマンもトマトも入れたい

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:21:04 ID:3qOJ

ホットサンドメーカーでとろとろに焼く全農が紹介してた

相変わらず茄子はホットサンドメーカーで焼くと、とろとろになって格別です。ホットサンドメーカーに油をひくのではなく、切ったナスに油を絡めてから焼くと、余分な油を吸いにくくなります。我が家のホットサンドメーカー、焼き茄子にしか使ってないので、もはや焼き茄子メーカーなのかもしれない… pic.twitter.com/mWzhAPRocQ
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 27, 2022

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:38:01 ID:JOC2

スープカレー

21 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/21 20:16:01 ID:Nd5z

おいしい食べ方が多すぎる味の素 Cook Do(中華合わせ調味料) あらびき肉入り麻婆茄子用 120g×4個

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1689937873/

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コメント(22)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:06:03

茄子を5～10ミリ厚で輪切りにする（大きい茄子のときは縦に半分に切ってから輪切り）
ごま油で炒めてしんなりしたら醤油をざっとかけまわす
仕上げに一味を振る
これだけでも旨い
茄子最高
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:32:51

やっぱり生姜をたっぷり効かせた焼きナスかなあ　自分で作ったことないけど、焼きナス案外手間がかかりそう
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:38:47

山椒揚げにしてフライドポテトみたいにするのがうまい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:39:32

ごま油で炒めたナスのみぞれ煮（ちょっと生姜をきかせると一層美味しい）
味噌炒め（豚肉・ピーマン等一緒でも）

茄子は油と相性良いから炒め物や焼き物がより合う気がする
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:43:36

31のマクルーバは具材自由やよ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:52:47

>19みたいなのが一番マズイ、食感最悪エグミモリモリで
ナスの悪い部分を最大限に引き出してる調理法だわな。
揚げるならしっかり高温の油でサッと揚げる、焼くなら強火で
しっかり焼く、レンジとか筋張った加熱しか出来ないゴミだろあれ。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 18:54:34

揚げびたし
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:13:59

油や濃い味付けと相性抜群だけど漬物や生でもいけるっていう最強野菜
これで俺が茄子アレルギーでさえなければなぁ…
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:24:07

どれでもうまいけど天ぷらが一番好き
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:30:54

スライスして牛脂めんつゆ砂糖で焼いて生卵で食べる。
要するにナスですき焼きする。
下手な牛肉よりはるかに美味い。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:32:17

ナスとピーマンの味噌炒め大好き
ミョウガやキュウリなどど浅漬けにするのも好き
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:50:25

栗原はるみピリ辛香味漬け　

両面フライパン焼き後　みそ卵黄シーチキン砂糖塩ダレをつけてオーブン焼き
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 19:57:03

とろとろにすれば大体美味くなる
後は好み
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 20:00:53

茄子の天ぷら美味しー（*´q`*）
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 20:05:43

ちゃんと下処理も教えたれよな
これのせいで自分で作るまでナスは嫌いだった
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 21:09:24

素揚げにして醤油かけて食うのが一番好きだ
メシ何杯でも食える
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 21:12:01

天ぷら＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞その他

やろ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 01:53:31

何を作るにしても買ってすぐ全量使い切りが理想ではある
可能であればその日の入荷を午前中に買って午前中調理
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 11:53:57

テレビで見たナスのたたきってやつ、要はカツオのたたきのナス版なんだが
ナスの素揚げに薬味どっさり乗っけてポン酢かけて食うだけ
味の想像はつくだろうけど当然のごとくうまい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 12:30:10

シンプルにシシトウと炒めた奴が好き
ご飯と合うのよこれだけでも
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 21:42:22

とろとろより固い方が好き
浅漬けが一番
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月27日 15:27:27

油で火を通したナスに市販のミートソースをあえてチーズかけてオーブンで焼くと簡単グラタン