1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:07:01 ID:jgKWdDBD0.net
なんで?
3 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:07:03 ID:qUMHiD8S0.net
モサ…モサ……
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:08:02 ID:msPIf7cG0.net
美味しくない
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:08:02 ID:JsL8dI9z0.net
なんか酸っぱくてマズい
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:08:03 ID:jgKWdDBD0.net
サラダ200g食べるよりライ麦パン1個のほうが食物繊維多いで?
7 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:09:03 ID:2phcDWxK0.net
食ってみるわ
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:10:05 ID:sJFPuy5/d.net
麦角発生しやすいです←これがね
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:10:05 ID:zwcKthyD0.net
お安い?
10 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:11:01 ID:Qe43twrxa.net
高い割にうまくない
あんなん女子供が食う健康食品や
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:12:03 ID:5ctc9Anur.net
オートミールとか言うゲロが流行ったならライ麦パン流行ってもええやろ
チーズと野菜挟んで牛乳で流し込んだら何パンとか関係ねぇし
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:12:04 ID:isq6MvS30.net
気持ち程度にライ麦入りならまだしも、基本売ってないしな
14 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:13:05 ID:yI4C9Bvh0.net
めっちゃ好きだわ
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:14:00 ID:Z0cnFaM70.net
オートミールでいいから
16 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:14:05 ID:z/Ur3/iqa.net
まずくはないけどすぐ崩れるんよねポロポロって
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:14:05 ID:1b6/xva+0.net
スーパーに売ってる?
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:14:05 ID:XmwL3UEy0.net
basebreadでええわ
19 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:15:02 ID:hFAovquS0.net
ライ麦100%のはかなり人を選ぶ
20~30辺りのならフレーバー程度で普通にいける
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:15:02 ID:mpAqa3sj0.net
酸味がね
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:15:03 ID:U+Mdh36R0.net
店がない定期
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:15:04 ID:YQIkTtvO0.net
たまたま付いてた麦角菌で神の啓示受けた奴おるやろな
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:16:01 ID:LYHb/IZUd.net
硬いです
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:16:03 ID:H8eaRLbKr.net
パン系はなんだかんだ日本人に合ってない
米にしたら腸内環境よくなった
25 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:16:05 ID:uQLhMpGYa.net
肉挟んで食いたい🤤
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:19:03 ID:PS2qT6cJ0.net
まずい
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:20:01 ID:djSSxfDg0.net
全粒粉パンとは違うのか
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:21:02 ID:sJFPuy5/d.net
>>27
ライ麦はグルテンフリーな穀物なんや
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:23:00 ID:GNCokQdwd.net
麦角がなんだ幻覚見れるぞ
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:24:02 ID:1GgQWYpw0.net
ライ麦パンうまいわ
あれば頼んじゃう
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:25:03 ID:EeIvmVjma.net
ライ麦パンにチーズ、薄くスライスしたトマトとオリーブ、お好みでハム、ベーコンを挟んで渋みの少ない赤ワインとどうぞ
32 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:27:01 ID:C1JeCcDCd.net
フルグラでええやん
33 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:29:05 ID:tfn8MKrUd.net
添加物てんこ盛りの方がうまいから
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/07/17 13:31:05 ID:hIPuD+kfd.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1689566830/
もとは小麦に似た雑草だったらしいな
精製粉に比べて全粒粉やライ麦はたけえからなぁ
元々ライ麦をパンにして主食にしてた海外ですら、健康食として見直されてるとはいえ
小麦のパンに比べると不味いって理由で消費量が減ってるしなあ
ガキの頃に狼男の話を知ってから今も少し怖い(ゝω・)でも美味いしオシャレだから食う
個人的には好きだけど小麦混ぜたの多くない?
そこら辺のスーパーで売ってるのは小麦粉が主原料のライ麦「入り」パンだからな
本当のライ麦パンは硬くて酸っぱくてマジで人を選ぶ
美味くない
玄米麦飯も美味くないだから流行らんのよ
ガチのライ麦パンは小さい頃から食べなれていないとダメなヤツ
そういう人は、やっぱりこれだよねと言う
慣れが必要な味なんだよな
訓練というか
毎日食ってるとうまく感じるようになるがそこまで頑張って奴はあまりいない
ライ麦入は好きだが、ライ麦パンは要らね。
流行らん理由:食感が悪いから
そうだなあ、、ライ麦パンを使ったステーキサンドイッチなんかは案外ありだと思うけど
まあ、後はビーフシチューとか?ライ麦パンにあったおかずを発想できるかどうかの問題だと思うけどね 単品のライ麦パン食ってこれは最高!って思うようなもんじゃないよ
結構好きだけどライ麦粉とか全粒粉って普通の強力粉に比べて高いんよなぁ
酸っぱくて臭くて焼きが強すぎて噛み切りにくくて合わせる料理が選ばれすぎて作るのも売るのも高くついて種や味の安定むずかしそうで店の維持もきつそうだからでは
同時にそれが天国の味ふたつとない味の由来で、挑戦的な味と焼きで少量であってもメニューから消さずに売ってる場所に感謝してる
毎日は買えないけどがんばれー
吉祥寺リンデのライ麦パンはなかなか
ライ麦じゃないけど健康のために玄米ご飯食ってた時期あったが
玄米買い忘れて白米だけで炊いたら美味過ぎて元に戻した
たぶんそんな感じでライ麦パンやめる人多いと思う
不味い
ライ麦2割くらいなら癖も風味として楽しめるんだけどね
※10 それだな。100%ライ麦パン食ったことあるが、アレは一般の日本人には辛い。
日本食に慣れてない生粋の外国人達に、「昔ながらの梅干しを食え」というのに等しい。
ライ麦入りパンでも品物に寄っては、味も楽しめる。
当面、日本ではそれでいいと思う。
燕麦と黒麦(ライ麦)はうちで飼ってる馬の飼料に入ってる
すでに美味しくないって結論出てるのウケる
まあデニッシュ生地で作った甘い食パンありがたがる日本人なら当然
ライ麦メインなドイツの軍隊パンってのをたまに食うんだが、あれは
日本人が考えるパンとは別物だと考えた方が良い。
軍隊パンの場合、内部に気泡が入って無いのでフワフワして無いんだ。
なので食感はモチモチで、発酵種がイーストじゃなくてサワー種だから少し酸っぱい、と。
高いから
ちゃんとしたホームメイドのライ麦パンはすごく美味かったよ
粉から挽くやつだけど、1週間分くらいまとめて作ってあって毎日食べた
噛めば噛むほど味が出てくるスルメみたいなパン
売ってるやつはドイツ国内の市販品とかのでもうーんってなる味のものが多いね
日本でも濃いライ麦パン用の具入りのラードが売ってれば良いんだけどね…無いんだよね…
高いからw
伝統的な製法のフォルケンブロートは酸っぱくってガサガサしててマジで草食動物の餌って感じ。
胃が疲れて食欲落ちるからダイエットにはいいのかも。
酸のおかげで腐らないから、がちがちになるまで置いといてもスープに浸せば食べれたんだよね。
一回食べたらあとはライ麦は50%くらいまででいいわってなる。