【画像】初めてアラビアータ作ったｗｗｗｗｗ

2023年7月24日21:00:00

コメント(19)

パスタ

1 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:02:02 ID:WUhM3Jkcd.net

これでえんか？

おすすめ記事

2 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:03:04 ID:1FiLt9Fhd.net

まずそうで草

3 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:04:01 ID:8Ls615740.net

苔かけんでもええや…

4 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:04:04 ID:WUhM3Jkcd.net

>>3 パセリやで

5 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:05:02 ID:jUm7HK1cd.net

初めてらしく美味しくはなさそうやな

7 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:06:02 ID:PuDuLd0+0.net

少なくね？一口で食えそう

8 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:07:01 ID:O/tg9Bij0.net

美味そうやんもうちょいソース緩めで多めでもええな

10 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:08:04 ID:qs75uFkV0.net

ソース詰めすぎに見えるけど普通に美味そう

11 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:09:00 ID:4k2wB01Ga.net

パセリ入れたらカレッティエーラらしいぞそもそもアラビアータはペンネで作るもんやし

16 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:13:02 ID:WUhM3Jkcd.net

>>11 パセリだけで料理名変わっちゃうんか

12 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:09:01 ID:WUhM3Jkcd.net

アラビアータやからしゃーないけど唐辛子辛かったから粉チーズ掛けて食いましたわ

14 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:10:05 ID:WUhM3Jkcd.net

何回か作ったカルボナーラ前はお盆捨てろって言われた

26 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:18:04 ID:b1vqvgYR0.net

>>14 タバスコいる？定期

27 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:19:02 ID:jzWlI3Oid.net

>>14 お盆の前になんでカルボにタバスコやねん

33 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:21:05 ID:seRjDLD6a.net

>>14 ベーコンもうちょっと焼いた方がよくね肉の焼き色の旨味もカルボナーラの決め手やぞ

36 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:23:02 ID:WUhM3Jkcd.net

>>33 鉄フライパンじゃないから焼き目があんまり付かないんよね

38 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:26:00 ID:jzWlI3Oid.net

>>36 焼くんじゃなくて油で素揚げするイメージで火入れするんや

45 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:29:05 ID:WUhM3Jkcd.net

>>38 テフロンで冷たい状態から極弱火で4.5分素揚げに近い感じで火入れてるんやけど焼き目あんまり付かんな最初に少し火強めて焼色付けたほうがええんかな

48 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:32:00 ID:8Ls615740.net

>>45 火が弱いのと単純に時間が足りんのやろベーコンほとんどくびれてないから

52 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:34:00 ID:WUhM3Jkcd.net

>>48 ワイ湯で時間6分のスパゲティ使ってるから出来れば6分以内で焼き目付いてほしい

55 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:39:04 ID:Nttjq8rOa.net

>>52 パスタの秘訣は弱火で時間かけて香りだすことやからなぁ鈴木弥平は沸いたら火消して予熱ってのを繰り返してやるぐらいやし

49 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:32:02 ID:jzWlI3Oid.net

>>45 見てないから分からんけど油が足りないのかな？取り敢えずグアンチャーレとかパンチェッタじゃなくベーコンだとめっちゃ油跳ねるし時間も掛かる

54 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:37:05 ID:WUhM3Jkcd.net

>>49 オイルは大さじ2くらいは入れとるなまぁベーコンで旨味出す事だけ考えたらみじん切りとかにしたら良さそうやなワイの近所のスーパーにクアンなんちゃら無さそうやし

40 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:27:00 ID:8Ls615740.net

>>36 少量の油でじっくり炒めて豚の脂出してそれで揚げるようにするとつくで本来はグアンチャーレとかいう脂まみれの肉使うことからわかるようにカルボナーラの構成要素は豚の脂がめちゃ重要だからベーコンならほとんど油が溶け出すくらいまで火入れしたほうがうまい

15 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:12:05 ID:cDhiAISE0.net

嫁はんがこれ出してきたら普通に喜んで食うレベルや見た目は

18 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:14:01 ID:7khkmY1Z0.net

お盆がなー

19 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:14:02 ID:77alIFkA0.net

ペンネ警察や👮

20 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:15:01 ID:0QZvbZTl0.net

アラビアータはペンネの持ち物やぞ

21 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:15:04 ID:WUhM3Jkcd.net

一昨日の晩飯はカツ丼作った

22 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:15:05 ID:7khkmY1Z0.net

ポモドーロ作るのめんどいんよ一から作る人はマジですごいと思う

23 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:16:05 ID:WUhM3Jkcd.net

>>22 トマトピューレ使った

24 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:17:02 ID:8Ls615740.net

>>22 パッサータってのが売ってるからそれ使うとええで

32 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:21:04 ID:O/tg9Bij0.net

>>24 これ安いしトマト潰す手間も要らん

29 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:20:04 ID:Rab3lvgud.net

一人飯毎回撮ってるんか？自己顕示欲強すぎぃ

34 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:22:01 ID:WUhM3Jkcd.net

>>29 カロリー計算の為に食事の写真全部取ってる最近は自炊するようになった

31 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:21:02 ID:b1vqvgYR0.net

ワイの粗雑ペペロンチーノ

35 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:22:04 ID:seRjDLD6a.net

>>31 ペペロンチーノにピーマン入れてる人初めて見た

39 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:26:01 ID:3+rL/FRm0.net

写真の撮り方何とかならんのか？せめて照明の効果付くモードで撮ろうや

41 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:27:01 ID:mdjmItfg0.net

辛いよな

42 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:27:02 ID:cDhiAISE0.net

最近パスタにアンチョビ使い出したけどめっちゃ美味いな！深みが出るぜ

43 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:28:05 ID:XpuGOJnR0.net

最近パスタ動画めっちゃ回ってくるけど皆そんなパスタ好きなんか

47 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:30:05 ID:6zOEdSKSd.net

>>43 簡単だけど料理してる感あるからね

46 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:30:01 ID:3+rL/FRm0.net

パスタソースの肉はカラカラになるまで焼いて旨味を凝縮させる、ソースの水分を吸わせるとは聞いたことあるなミートソースのひき肉も焦げ目つくまで焼いて、野菜の旨味を吸わせる

50 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:32:02 ID:WUhM3Jkcd.net

カリカリになるまで焼いたら旨味は出るけどベーコン自体が痩せちゃうのがなー

51 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:33:02 ID:8Ls615740.net

>>50 ベーコンならしゃーないでそれが嫌ならグアンチャーレとか脂身が多い肉使うしかない

53 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:34:05 ID:jzWlI3Oid.net

自作すればええねん、食品用吸水シートってあるからそれ使えば2週間くらいで出来るグアンチャーレ→豚トロパンチェッタ→豚パラで作れる

56 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:43:04 ID:8Ls615740.net

カルボは豚炒めたフライパンに茹で汁投入したときの豚の旨味汁飲むとこれに卵とチーズ入れりゃそりゃウメェわなってなってると勝ち確や逆に旨味が足りないとほぼ確実に物足りない味になる

57 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:44:03 ID:jzWlI3Oid.net

個人的な好みだけど豚バラと豚トロを短冊に切って作る方がベーコンより好き

58 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:45:03 ID:WUhM3Jkcd.net

>>57 それうまそうやな燻製て癖あるから今度試してみるわ

13 名前：それでも動く名無し投稿日：2023/07/14 21:10:00 ID:mm8xhH/9a.net

自炊は基本見栄えクソやからしゃーないうまけりゃええんやエスビー食品超辛スコーピオンアラビアータ 132G ×5箱

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1689336143/

「パスタ」カテゴリの最新記事

コメント(19)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 21:01:46

普通に美味そうやん　女か？俺の飯も頼むわ
no

2

名前：

Yorum Satın Al

投稿日：

2023年7月24日 21:08:55

Useful article, thank you. Top article, very helpful.
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 21:15:49

寄せすぎも見づらいが引きすぎも見づらい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 21:25:17

おかーちゃんが部屋から出てこない自宅警備員のぼくちゃんのために
お盆に乗せて部屋の前まで持ってきた料理感ある
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 21:28:56

＞お盆の前になんでカルボにタバスコやねん

味覚障害アピールだろう
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 22:23:23

ラーメンに胡椒、スパゲッティにタバスコって感じで何にでもそれかける年寄りおるな
かけすぎなきゃ特段不味くなることもないから別に気にすることもない
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 22:27:59

※6
うん、それとカルボナーラはまるで別な？
そうやって話をずらすの止めなよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 22:34:19

※7
カルボナーラを含めたスパゲッティに脳死でタバスコかけるのおるぞって話のどこがズレとるの？カルボナーラはスパゲッティじゃないとでも？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 23:52:56

※8
その年寄はカルボナーラにもタバスコかけてたの？
だったらカルボナーラと書けばいい。書けないから、スパゲッティと言を濁したのだろ？
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月24日 23:59:08

※9
こいつはカルボナーラ、タバスコで検索すりゃいくらでも見つかるレベルの話に何言ってるんだ？
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 00:19:15

※9
普通にかけとったぞ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 00:46:20

スレ>>11でシレッと嘘吐くな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 08:04:31

文句言ってる奴の大半がこのレベルの飯が作れない笑
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 08:34:09

イタリア語でピーマンはペペローネだから
ペペロンチーネに入れたらペペロンまでは合ってるんだよなw
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月25日 16:39:17

カルボナーラとかベシャメルとかにタバスコかけるの好きなんだがいかんの？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 00:08:05

写真だと辛さが伝わんないからポモドーロとの違いがいまいちわからんね。フレッシュ感重視の方がポモドーロなことは多いけど。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 00:29:41

汁気ないけど不味いってことないやろ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月26日 12:44:33

お盆全部捨てろ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月28日 19:40:50

こういう自虐風上手自慢は嫌いじゃない