ちょっと良いそうめん食べるんやが、オススメのめんつゆ教えて

2023年7月17日17:00:00

コメント(16)

調味料

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:32:03 ID:0vE1

せっかくやし抜群に美味いく食べたい

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2 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:33:00 ID:x6BT

ストレートめんつゆにレモン数滴かけるとマジでうまいぞ

3 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:33:00 ID:K6Xu

>>1 適当なめんつゆにサバ缶入れろ

4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:33:02 ID:0vE1

>>2 >>3 そういう話はしてないんだよ

5 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:33:04 ID:cQLx

関東人なら揖保乃糸が出してる麺つゆ関西人なら唐船峡

6 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:34:01 ID:0vE1

>>5 ワイは北海道人や

8 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:34:03 ID:cQLx

>>6 ならしらね

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:34:01 ID:2FMN

セブン&アイのが一番うまい

9 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:34:03 ID:0vE1

>>7 それだけはウソとわかる

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:01 ID:2FMN

>>9 おいしいのにヤマキかどっかのちゃんとしたやつやし

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:35:00 ID:OL0j

すだち入れるのすこ

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:35:00 ID:K6Xu

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:35:02 ID:yPtT

せっかくだし自分でお出汁取るのは？(´･ω･)

14 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:35:04 ID:0vE1

>>13 時間かかるなぁ…

18 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:00 ID:yPtT

>>14 でも一番特別な食べ方だよ(´･ω･)

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:35:05 ID:bsre

創味の麺つゆ

25 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:37:00 ID:0vE1

>>15 それ美味いって聞くね

16 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:00 ID:J7bg

ちょっと良いそうめんって揖保乃糸より高いの？

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:02 ID:0vE1

>>16 わからん三輪そうめんてやつ、彼女のお母さんから頂いた

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:37:00 ID:yPtT

>>22 奈良の特産品！(´･ω･) 僕も大好き！(´･ω･)

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:37:03 ID:0vE1

>>26 はぇー奈良県のやつなんやなそういえば彼女関西出身やわ

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:38:00 ID:yPtT

>>28 それ食べたら他のそうめん食べられなくなるよ(´･ω･) あの歯触りは本当に神業(´･ω･)

31 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:38:01 ID:2FMN

ワイも三輪そうめんすこや揖保乃糸なんかよりも美味いと思ってる

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:38:04 ID:0vE1

>>30 >>31 マジ？めっちゃ楽しみ今日はもう遅いから明日の帰りにめんつゆ買って食べるよ

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:39:05 ID:yPtT

>>33 まず一口目はつゆに浸けずに食べるのも良いかも(´･ω･) それぐらいにおいしいよ(´･ω･)

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:40:05 ID:0vE1

>>36 すげえなそれワイ正直言うとやっすいそうめんしか食べたこと無いからなぁ揖保乃糸は子供の頃に一回ばあちゃんが買って茹でてくれたの覚えてるけど子供の頃の味なんて覚えてないしな

41 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:42:04 ID:yPtT

>>38 もともと奈良のは最高級品で特別なお客さんが来た時に出すようなものだったんだ(´･ω･) つゆは浸けずに食べるのが主流だったんだよ(´･ω･) でも現代の感覚ではつゆもありだね！(´･ω･)

42 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:43:02 ID:0vE1

>>41 そうなんか… ちょっとそのままでも食べてみるわなんかそんな良いもの頂いたの嬉しいな

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:44:02 ID:yPtT

>>42 ぜひ味わってみてね！(´･ω･) お口に合うと良いな！(´･ω･)

17 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:00 ID:zPbv

どんなめんつゆでも、濃縮タイプはダメよ水で割らなくてもそのまま使えるストレートタイプが美味しい

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:04 ID:0vE1

>>17 そうなん？

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:36:04 ID:qOn8

創味のつゆ

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:37:01 ID:0vE1

>>24 やっぱそれなのかなぁ

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:37:05 ID:0vE1

創味かヤマキにするわ

34 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:39:03 ID:Y9Gq

いろはに千鳥で度々出てくる唐船峡めんつゆがめちゃくちゃ美味いらしいワイは試したことないけど唐船峡涼味唐船峡めんつゆ 500ml

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:40:00 ID:0vE1

>>34 普通に売ってるんかな？よく考えたらめんつゆってそんな真剣に売り場見たこと無いわ

39 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:41:00 ID:cQLx

>>37 唐船峡は関西のスーパーかKALDIにたまーにあるくらい通販でも買えるからその方が楽やな

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:41:04 ID:0vE1

>>39 カルディなら札幌にあるわ！見に行ってみようかな、なかったら諦める

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:48:05 ID:rR5h

暑いからひっぱりそうめんにしてみたらトマトの角切りとかオリーブオイル入れると夏らしくていいよ

45 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:49:01 ID:kJoo

だし醤油

46 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:50:02 ID:givb

そうめん食いたいね

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:50:04 ID:5tz7

小豆島の手延べ素麺すこ

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:53:00 ID:rR5h

茅乃舎だしと昆布茶と干し椎茸の出汁とめんみ少々混ぜてキンキンに冷やしてそうめん投入して食べるとおかわり不可避やで

49 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:55:00 ID:XgxG

創味のつゆが強すぎて他のめんつゆ買えんわ久原のあごだしも同じくらいの値段やから冒険してみたいけど外したら怖い創味つゆ 1L

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 1:58:01 ID:5tz7

>>49 そんなに美味いのか！？

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 2:02:02 ID:XgxG

>>50 美味いでこれに比べたら他のやっすいやつはカスやワイずっとつゆが不味いのが理由で家で蕎麦とかうどん食わなかったんやが、これに買い替えてからは3日に1度は蕎麦食うようになった

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2023/07/11 2:39:05 ID:4OEY

素焼きのクルミ買ってきてゴマも入れてプロセッサーかすり鉢でペースト状にするそれをめんつゆで伸ばすみりんで味調整うまい訳あり島原そうめん (3kg)

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1689006754/

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コメント(16)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 17:22:52

市販の濃縮モノってたいてい出汁が効いてなくて甘いんだよなあ
やっぱりストレートつゆか自作が一番
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 17:27:36

濃縮を水の代わりに日本酒で割るとうまいぞ。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 18:16:53

山形なら鯖缶だよ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 18:27:01

久原白だし+ヒゲタ醤油本膳
舐めて塩カド酢カドを感じたら煮切り味醂を少しずつ追加
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 18:43:21

創味
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 18:55:12

三輪のほうが歯ごたえがあるかな
唐船峡は、鹿児島や九州物産展である
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 18:58:48

事前にめんつゆの中に鰹節入れてレンチンするとまた違った味わいに
さらにこだわるなら濾した方がいいんだろうけど冷やしてそのままで食う
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 19:52:26

めんどろぼう
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 20:05:04

濃縮昆布だし
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 20:18:09

ヤマキのめんつゆ使ってるわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 20:37:22

マヨネーズとにんにくと刻んだ小葱をめんつゆにぶっこむだけで
すごくうまくなる
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月17日 21:36:53

えろううもうてごめんつゆ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月18日 02:55:37

唐船峡だろ。
じゃなきゃ、イオンでトップバリュのストレートつゆ。
あれは中身が盛田なのでぜんぜんあり。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月18日 14:01:05

いいところのつゆの話がしたいんだろうけど、理解してないチー牛が多いって感じだね
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年7月18日 20:18:50

１．にんべん「つゆの素ゴールド」原材料：有機しょうゆ（国内製造）、砂糖、かつおぶし、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、こんぶ、（一部に小麦・大豆を含む）
２．チョーコー醬油「あごつゆ」原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）、砂糖、焼き飛魚（あご）、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、乾しいたけ、こんぶ、魚貝エキス
３．チョーコー醬油「かつおつゆ」原材料：しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお枯れ節、かつお節、酵母エキス、魚貝エキス、醸造酢、こんぶエキス
辺りからトライするといいよ

涼味唐船峡めんつゆは、原材料が色々入りすぎてる
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年8月31日 17:20:07

なんか途中でトマトやらオリーブオイルやら言ってるやつがおるが、そう言うアレンジ求めてる訳じゃないだろこのイッチは。