4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:55:00 ID:RyN7
トリュフ不味い🤢
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:55:04 ID:tFFe
安もんでいくらなんや
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:01 ID:0kBo
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:05 ID:tFFe
>>18
安いな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:55:05 ID:VkS0
さきいか鮭とばカワハギなら食ったことあるわ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:02 ID:0vcC
トリュフとフォアグラは食ったことあるな
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:02 ID:T47Z
結構式でよく食うやつ
牛丼のほうが美味いわ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:02 ID:HZ7D
フォアグラ美味いけど極論牛脂みたいなもんやん
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:02 ID:Mb3p
イッチ業スー行ってそう
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:05 ID:NZm4
>>12
ちゃんとフランスで食ったで
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:00 ID:k4xi
>>14
フランスで草
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:01 ID:Mb3p
>>14
嘘こけ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:03 ID:NZm4
>>16
>>17
セーヌ川のディナークルーズで3つとも出てきたんや
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:56:03 ID:rJxF
結局レバーペーストで満足できるンゴねぇ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:00 ID:k4xi
トリュフのキャビア焼きフォアグラ載せ美味い
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:01 ID:xxWY
フカヒレよりも吉野家の牛丼食べた方が満足できる
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:01 ID:k4xi
なぜフランスw
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:57:03 ID:YY8x
結婚式で全部食ったわ
あとフォアグラはなかなか食えんがキャビアとトリュフは普通に料理に入ってたりする
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:58:02 ID:NbvZ
エープライスとかのまじの業スーはクリスマスシーズンになると一気に三種類コンプで売り出したりするからそこ狙うのもありやろ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:58:04 ID:jpNf
カワハギの肝の方が美味しかった🥰🥰🥰
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 17:59:01 ID:Py01
トリュフは香辛料やろ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:01:00 ID:dy0E
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:48:02 ID:oUmA
>>28
ロシア人の男がスプーンで喰うイクラの方がいい
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:05:05 ID:NZm4
まあフォアグラは脂肪やし旨いのは当然なんだがな
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:14:05 ID:rdBY
トリュフ入り粉チーズってkaldiで投売りになってたでw
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:15:05 ID:rdBY
高いって言ってもそんなに高くないし
珍味って言ってもそんなに美味しいものでもない
なんか贅沢っぽい くらいの意味しかないような
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:17:02 ID:J6JZ
いくらとアンキモと松茸だったかな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:20:01 ID:0S7A
魚卵アレルギーやから無理
フォリュフはりょーほー食った
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:22:05 ID:rdBY
てか
あれを食べて 食べた!って喜んで人に言う人って
もういない感
そのくらい特別感ない・・
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:23:04 ID:Q2of
酒盗+チーズの組み合わせと三大珍味ってどっちがうまい?
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:24:03 ID:LOZd
安物のフォアグラこそ最悪や
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:25:05 ID:LOZd
安いフォアグラ食べて美味しいって嗅覚消えてるとしか思えん
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:25:05 ID:e7FM
フォアグラは作り方さえ知らんかったら食いたかった
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:27:05 ID:oKA5
キャビアとトリュフ食ったことあるけど粉々になってて味わからんかった
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:28:05 ID:rdBY
ちょっとだけだからええんやろね
たぶんどれもたくさん食べたら
もうええわってなると思う
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:32:00 ID:dimM
トリュフ好きやで
安いパウダーあるやんアレで充分や
キャビアはまあ……うまいけど値段相応感はないやろ
ランプフィッシュの偽キャビアでええやんてなる
安いフォアグラでも好きならくっさい内蔵系なんでもいけそう
ワイはかなり値段で差出る食材やと思う
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:34:01 ID:IPa3
実はフォアグラだけまだ食べた事ない
ただのレバーが好きだから、なんか食べる機会がない
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:35:01 ID:ZlAX
どれも一口二口で充分やったわ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:37:04 ID:2I8a
ちゃんとピンクキャビアと松露と鳥レバー食べてるぞ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:39:03 ID:NZm4
すまんワイの中での安いフォアグラって、街のカジュアルなイタリアンで出てくるようなフォアグラや
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:52:04 ID:LOZd
>>46
それが安いフォアグラで合ってると思うで
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:55:01 ID:NZm4
>>51
業務スーパーとかのフォアグラの方想像してる奴多いかと思ってな
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:55:05 ID:LOZd
>>55
さすがにそれは無いやろ
ていうか業スーにフォアグラ売ってるんやな
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:57:04 ID:NZm4
>>58
業務スーパーってか、ハナマサでは冷凍フォアグラ置いてあったで
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:00:01 ID:LOZd
>>60
はえ~
知らんかったわ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:40:00 ID:hk2P
フォアグラはモノによって味全く異なるからフォアグラでいっしょくたにはできんよな
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:41:00 ID:yTEY
大根にフォアグラ乗っけたやつ食ったことあるけどうまかった
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:42:01 ID:NZm4
かわいそうなガチョウさんに感謝やで
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:53:03 ID:GHp3
ピータンも珍味でいいと思う
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:53:03 ID:4xOy
ワイ人生唯一の自慢は北京で北京ダック食ったことや
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:55:03 ID:2utO
>>53
ケンタッキーフライドチキンを全部足にして下さいと言えないんやな?
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:55:01 ID:janX
フォアグラ臭くね?
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:57:04 ID:2utO
まあ中国料理は餃子の王将で実は十分
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 18:59:01 ID:2utO
ワイも世界三大珍味はニセモンやも知れんが三つくったわ
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:00:01 ID:Kx93
3大珍味といえばチーたら、さきいか、柿ピーやろ
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:01:02 ID:9BAL
ポーションのフォアグラあるよな
たまに食うけどうまい
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:04:02 ID:2utO
まずキャビア 当時はバブルやからマジでパチモノ
次にトリュフ ファミレスで黒トリュフ(デニーズ)
ホアグラ うちで出してるの新宿でうちだけですよ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:04:05 ID:DI0e
全部一回はある
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:05:00 ID:W7P3
結婚式で食うやろ普通
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:07:01 ID:NZm4
フォアグラはソテーも美味いがテリーヌもええで
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:09:03 ID:8OFo
フォアグラを出汁巻き玉子で巻くと美味いんだよ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:09:04 ID:41Gs
フォアグラは旨いけどあとはそんなにやな
というかキャビアもトリュフもメイン張れるポテンシャルないしせいぜい付け合わせ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:11:05 ID:LOZd
>>73
そもそもメインの食材ちゃうもんな
付け合わせというかアクセントで使うと料理が美味くなるって感じや
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:10:03 ID:41Gs
トリュフに至ってはただの調味料
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:11:02 ID:NZm4
>>74
松茸もそうやけど高いキノコって香り付けしてなんぼよね
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:11:05 ID:nHr3
いとこの結婚式で食うたことあるわ
フォアグラ>トリュフ>キャビアやな
フォアグラは高級パテみたいな感じでかなりうまい
トリュフはまあ風味はええ、キャビアはまずくはないけど別に高い金払って食うようなもんでもあらん
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:13:02 ID:2utO
>>78
お前それ有り得んやろ?
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/09 19:13:05 ID:LOZd
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1688892843/
キャビアしょっぺ
トリュフって日本人の食べ慣れた食材で例えると風味はニンニクにそこそこ似てるんだけど
干からびたような安物だとニンニクの方が香りが良いまである
最近日本でも自生してるトリュフが松茸レベルではあるけどかなり見つかってるのよな
残念ながら香りはほとんどしなくてニンニクの方がマシってレベルなんだけど
トリュフはそれ自体を楽しむんじゃなくて本当調味料、スパイス扱いよな
フォアグラもステーキの上にちょこんと乗ってるだけのものしか食べたことないや
イクラに慣れてる日本人がキャビア食ったらゴミみたいな味だよ
国産のキャビアが1番美味しかった。ついでに刺身も美味しかった。
でも普段食べるのはランプフィッシュでいいや。
形の残っているトリュフは円高の時以来食べてないな、そういえば。
フォアグラは赤身肉に少し乗っているくらいでいい。くどい。
キャビアよりもからすみの方が好きだ
フォアグラは生産場の強制給餌の動画を観ながら食うと一層うめえよな
食べたことはあるけど、どれも風味が強くて料理にインパクトを与える食材な感じだよ。
日本食には合わないでしょ。
キャビアよりイクラ派
黄金いくら(ヤマメの卵)も美味しい
そもそも珍味なのに何を勘違いした馬鹿が万人に美味い物だと騒ぎたててるだけ
珍味不味い‼
ラーメンとかハンバーガーの方が美味い‼
牛丼とかカレーの方が美味い‼
珍味不味い‼
「珍味」だから好き嫌いが分かれると思う
食べたことないけど、どれも食べたくない
特にフォアグラは鳥の飼育法が嫌な感じだったし
まあ値段が高いという意味で価値はあると思う
※12
馬鹿の良い例が※11だよな
珍味だから万人受けはしない
フォアグラ→ただのレバー
フォアグラと言えばロッシーニ風
トリュフと言えばリゾット
キャビアと言えばカナッペ
キャビア以外は好き
キャビアが美味しいのは値段が跳ね上がる中級クラスからで、
クラッカーに乗せて食べる低級クラスの味は大したことない。
しかも低級クラスは、そのまま食べる以外の料理に向いてないと来てる。
しっかりしたキャビアの味としては、イクラの味を濃縮して、
それでいてしょっぱくない感じ。
ただ、この味を引き立てるためのプロの料理人の腕が必要なんだよね。
冷製パスタとかにすると本当に美味しいから、人生に一度は食べてみるといいよ。
トリュフは香り付けのための物でそれ自体を食ってうめぇ!って言うもんじゃねーし、モノが香りだからヘタクソが使っても美味くなんてならない
ついでに言うと日本人にとって馴染みが無い類の香りだから、マンマの味しか受け付けないタイプが多い日本人にはあまり合わない
レバー苦手の俺はフォアグラが駄目だったわ。
料理の作り手に寄るのかも知れないが、微かにレバー独特のエグみが残ってた。
何だかんだ言ってレバーはレバー。
小学生の頃にキャビア丼にハマって、事あるごとに親にキャビアをねだってた
おそらく当時の親は俺に殺意を覚えたハズ
今でもたまに食べたくなるけど、まぁ手は出ない…
ねっとりしたベルーガの味わいはイクラじゃ勝負にならん
※16は正しい
フォアグラはジビエ臭酷いけどあん肝も魚臭酷いからドロ―やなw
塩辛いキャビアに旨味や風味は感じないのでトビコでいいやってなるし
トリュフより松茸と言いたいところだけど松茸もただの材木臭だしなwコーナン行ったら嗅げる
魚卵がそもそも苦手だからキャビアだけはどうしても美味いと思えん
トリュフは生の極薄スライスなら良いけどエッセンス強く効かせたのは微妙
フォアグラは割と好き
いや、さすがに3つとも米の飯にあわせるのは無理だろw
ワシの決めた新世界三大珍味
白子、カニ味噌、ホヤ。笑🐸
フォアグラとトリュフは素材として分かるけど、キャビアだけは塩漬け調理済みなのがね
ホンオフェ、キビヤック、シュールストレミングスを制覇してみないか
トリュフがだめなら松露を食えばいいじゃない
トリュフはシーズンに白トリュフをすげぇ削ってふりかけたリゾットが最高に美味い
都内の某イタリアンで出るけど、納得の旨さ
キャビアも最高級品はマジで美味いな
フォワグラも好きだけど、わりとそれなりかな
>>27
それは秘密だ。誰も味が判らない