2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:33:05 ID:88lQ
マジであかんやん
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:33:05 ID:Ko9m
ジビエとか?
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:01 ID:uWx4
表面焼いただけじゃアカンぞ
牛肉でも
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:36:00 ID:1SFq
>>4
つまり国の研究結果は嘘っぱち……ッテコト!?
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:36:03 ID:uWx4
>>26
国の研究結果やぞ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:37:02 ID:uWx4
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:38:02 ID:0000
>>40
低温調理とか菌繁殖するやんけ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:38:04 ID:1SFq
>>40
低温調理の話かよ
アホくさ
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:00 ID:uWx4
>>53
牛肉の調理でとくに怖いのが腸管出血性大腸菌O157。食中毒死亡事故も起きています。通常は、菌は肉を切った表面には付いていますが、塊肉の内側にはいません。しかし、冷蔵保管が長くなり肉の熟成が進むと、菌が
表面から内側に入ってゆきます。包丁で切れ目を入れたりすることによって菌が内側に入り込むこともあります。
此処見ろやハゲ
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:01 ID:1SFq
>>56
お前がちゃんと読め
ついでに食品安全も読め
こちとらレアステーキの話かと思って焦ってスレ開いてんだよハゲ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:03 ID:tRUu
牛肉はセーフやろ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:01 ID:QYB1
>>5
表面焼かなあうと
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:03 ID:uWx4
熟成肉やと内部まで菌が入ってることがあるから牛でもアウトや
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:03 ID:Ko9m
先日お安い居酒屋チェーンにて
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:04 ID:CpQh
>>7
死
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:05 ID:0000
>>7
九州?
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:01 ID:Ko9m
>>10
ちゃうよ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:04 ID:0000
>>14
あかん
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:04 ID:WPPl
>>7
なにこれ
正気?
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:36:00 ID:Ko9m
>>19
ふつうに美味しかったで
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:34:04 ID:nhoP
背徳感があるのはうまい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:02 ID:4zNX
馬が生でいけるのって体温が高いから?
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:03 ID:kWQz
>>16
らしいで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:05 ID:rhOH
もう肉は生で食べる時代じゃないやろ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:05 ID:2BFm
最近は鶏肉半生で食わせる店めっちゃ増えたよな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:05 ID:4zNX
豚とか工場で餌とかも完全に管理して赤ちゃんから育てても生で食べられんのかな?
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:37:04 ID:TPpQ
>>23
ドイツだとそうやって管理して作ってるから豚の生肉の料理あるけど
日本だと豚はそういう環境で育てられないから無理や
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:37:05 ID:4zNX
>>42
はえー、いけるんや
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:01 ID:0oo6
>>23
生牡蠣も浄化槽で養育すれば数日間は生で食えるまでになったからできそうではある
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:05 ID:4zNX
>>73
生牡蠣もええンゴねぇ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:35:05 ID:klYc
まあええやろワイは焼くけど
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:37:02 ID:cIJt
初耳だけどどの界隈で流行っているんや
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:37:02 ID:4zNX
生サバを食べたいんごねぇ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:38:05 ID:L2aA
>>38
美味いらしいね、釣りたてじゃないとアカンらしいけど
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:01 ID:4zNX
>>54
内臓から肉に虫が移る間もなく処理すれば平気らしいな
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:38:04 ID:JryA
低温調理のチャーシュー自作して死ぬほど美味かったが絶対当たると思って一口食べたあと温め直した
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:40:02 ID:1SFq
>>52
炊飯器の保温でやるのおすすめ
72℃で保温されるから2時間くらい寝かしておけば安心
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:38:05 ID:pF9b
鶏のたたき食べたいわ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:01 ID:pGje
>>55
たべたい
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:03 ID:TPpQ
ドイツの豚の生肉のハンバーガー
日本ではアカン
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:05 ID:Ko9m
>>62
こんなん日本で売られてたらクレームもんやなw
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:39:05 ID:pGje
>>62
うまそう
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:40:01 ID:WPPl
>>62
ひえ
忌避感がすごい
むこうはタルタル的なノリなんかね
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:01 ID:TPpQ
>>68
向こうは魚を生で食う日本人のほうがヤバイと思ってるよ
166 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:10:02 ID:n4Of
>>62
オエーと思ったけど外国人が刺身食う日本人みるのも同じ感覚なんやろな
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:40:05 ID:WmL9
こういうのって店で出すのに免許とかいらんのか?
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:00 ID:WPPl
炊飯器ってわりと最強の調理器具よな
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:41:04 ID:Ko9m
出されたものを勝手に生で食べられたら
お店側はしらんわな
103 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:45:03 ID:Oqrm
104 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:45:05 ID:WPji
>>103
見た
107 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:46:02 ID:6Xkx
>>103
ただの生肉じゃなくてひき肉ってのがヤバいな
108 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:46:04 ID:4zNX
>>107
ネギトロと間違えたんか
118 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:48:00 ID:EVUp
>>103
これ観た
ほんまに怖くてマッマと悲鳴あげてたわ
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:48:01 ID:TPpQ
>>118
かわいい
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:49:01 ID:6Xkx
ハツ刺しうますぎるんだ
131 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:52:04 ID:Ko9m
>>122
おもいっきり生やな
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:50:03 ID:0oo6
でも生の豚肉は確かにトロっぽい感じはあるけど
匂いで豚肉とわかる
129 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:51:02 ID:TPpQ
ワイんちの猫もすぐ腹下してたから
肉食動物やから腹がじょうぶってわけでもないんやろな
134 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 11:53:02 ID:4zNX
カキフライとか言う無敵の料理
171 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:12:01 ID:n4Of
個人で食うならええ
飲み会で生肉食わせようとするのはダメやが
175 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:13:03 ID:lHcv
九州行くと普通に鳥のタタキがスーパーに売ってる
うまい
176 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:14:03 ID:nXd5
昔仕事の同僚がスーパーの鶏むね肉刺し身にして食ってる言っててドン引きやった
177 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:14:05 ID:3RqM
ドイツの生豚肉一回食ってみたいわね
179 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:17:04 ID:voK6
>>177
生サラミなら日本でもちょいちょい売ってるで
そんなに塩っぱくないし生肉感覚を味わえる
へんじんもっこってメーカーのなんやけど
公式HPが分からん
181 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:19:01 ID:pqKj
>>179
それなら生ハムでよくない?
183 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:20:01 ID:voK6
>>181
生ハムとは違うんや
食ってみると分かる
182 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:19:02 ID:3RqM
>>179
ええ事聞いたわお取り寄せしたろ
184 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:20:03 ID:52gV
ワイ焼肉屋でバイトしてた時、レバー卓に持って行ったら50くらいのきっしょいジジイが「建前は焼くんだと思うけど、そうだよね?」(ニチャア)みたいなこと言ってきたから嫌いになった
187 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/07/08 12:22:00 ID:lvNW
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1688783627/
ドイツのメットは多くのドイツ人は認めてないけど
毎年メットが原因とみられる死者も出しててドイツ政府も注意喚起しとるからな
工場生産の完全無菌豚は試験的に生産されて実用可能である事が確認されてるけど
現状で市場流通開始するとしたら大量生産する設備投資して100g8000~1万円の高級肉になる計算だとか
管理人の無思慮で悪趣味な人柄が良くわかりますね
ドイツでも生食してるやつもいるが、やっぱり異常者扱いやぞ
店で低温調理とか言って出されても信用できない
普通に加熱足りてませんでしたすみませんでしたとか言って済まされそう
百万回貼られたニク
雑魚は食うなよ。後でぐちゃぐちゃ騒ぐからな。笑🐸自分の体が弱さを人のせいにするな。笑🐸
※6
お前の人生すべて嘘とでまかせで塗り固められた正に生きてる意味のない負け組人生
カエル顔文字、それは正に人生負け組のお手本
ちなみにこの後被害者ヅラするところまでがセットの既定路線
自分が関係のない人にまで絡みに行って罵詈雑言を吐いてる事から始まってるのに笑
気持ち悪い笑
お前が人生負け組なのを人のせいにするな笑
犬食えない分、ナマ肉食にシフトしたのかw
刺身やTKG見た時、外国人も同じこと思ったんやろか
日本なら特別と考えて、自分の国ではやらんかったんやないか?
タラニシン圏だったら魚生で食うのはやめようってなるの分かるよね
そこ行くと地中海圏はさすが生魚文化が華やか
ちょっと前まで生肉くってただろ・・・
生食禁止されておこってたじゃんw
食中毒を出した特定の店舗のせいで、日本中で禁止とかふざけんなよ!っていってたじゃん・・・
あれからまだ10年経ってないのにこのありさまだよwwww
そうなのか?
毒のある魚まで食おうって国は少ないんじゃないのか
肉の生食は健康な若者の食いもん。全方向に散布するな。
土人国家の日常食やん🤣
※11
馬鹿の声が大きいのを日本中=大多数みたいに言ってんなよ
生肉食いたいのなら勝手に。
病気に罹って苦しむのは本人だし。
ただ、ギランバレー症候群が難病指定されてるのが、気に食わない。
10割負担で治療させろよ。自己責任だろうがよ。
※15
特定の店舗だけを営業停止や何らかの罰則を与えればいいものを、法律化して全国各地(日本中)にある同様の店舗でも提供できなくするとはなんたること。
っていいたかったんだ・・
ごめんな
(このときの法律は牛の肝臓の販売・提供の禁止
※16
ギランバレー症候群発祥患者にはカンピロバクター食中毒が原因とみられる人なんて2割程度で
実際には発症原因すらよくわからず不明ってケースが過半数なんだけど
食中毒以外が原因とみられる人にも病気になったのは自己責任だとして10割負担強いるんか?
とりあえずトップの写真のラーメン屋はもう鳥レアチャーシュー出してないけどな、豚バラ巻いたやつになってる