2 名前：アジアゴールデンキャット(新日本) [BR] 投稿日：2023/07/03 19:54:52 ID:5
乳飲料って書いてある安い牛乳もどき
4 名前：ボルネオヤマネコ(大阪府) [AT] 投稿日：2023/07/03 19:55:19 ID:5
臭かったな
6 名前：ウンピョウ(神奈川県) [US] 投稿日：2023/07/03 19:56:20 ID:6
さすがに知らんやろ
団塊が給食で飲んでたやつだろ
7 名前：ブリティッシュショートヘア(千葉県) [US] 投稿日：2023/07/03 19:56:31 ID:2
そりゃ無いものは知らんわな
8 名前：ベンガルヤマネコ(鳥取県) [US] 投稿日：2023/07/03 19:57:36 ID:1
30だけど親からその存在を聞かされた程度しか知らんわ
9 名前：アビシニアン(東京都) [IN] 投稿日：2023/07/03 19:57:47 ID:1
40オジでも知らんわ
聞いたことはあるが見たことは無い
11 名前：ウンピョウ(千葉県) [US] 投稿日：2023/07/03 19:58:19 ID:4
ワイ41にして若者の括りになるとは…ちょい照れますな
12 名前：ライオン(茸) [CN] 投稿日：2023/07/03 19:58:40 ID:3
未経験者余裕
見たことなし
82 名前：サイベリアン(東京都) [ﾇｺ] 投稿日：2023/07/03 22:14:18 ID:3
>>12
低脂肪牛乳に乳製品と称して脱脂粉乳が混ざってるがな
13 名前：白黒(ジパング) [CA] 投稿日：2023/07/03 19:58:45 ID:4
今はスキムミルクって言うし
15 名前：マーゲイ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 19:59:20 ID:0
知ってはいるけどさすがに飲んだことは無いわ
17 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 20:00:20 ID:5
いわゆるスキムミルクだろ？カロリーが低くていいよ
18 名前：マンクス(愛知県) [GB] 投稿日：2023/07/03 20:01:10 ID:5
スキムミルクだの無脂肪乳だの言うと若者にもお馴染みじゃないの？
21 名前：マヌルネコ(秋田県) [AM] 投稿日：2023/07/03 20:02:52 ID:7
いまはスキムミルク
33 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 20:09:49 ID:2
>>21
今は元気で骨太スキムミルク スプーン3杯で半日分のカルシウムというのがある
22 名前：ターキッシュバン(東京都) [GB] 投稿日：2023/07/03 20:03:21 ID:2
昨日まで東京駅のグランスタ東京にいた肝油ドロップ売りはおいしいのかあれ
30 名前：カラカル(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 20:08:03 ID:5
>>22
昔のは不味かったけど昭和の終わりの頃には精製技術が上がって美味しくなった
24 名前：アビシニアン(石川県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:04:44 ID:4
嫌というほど聞かされたので存在は知っている
多分あれに近いのだろうというのもわかる
25 名前：ラグドール(兵庫県) [BE] 投稿日：2023/07/03 20:05:42 ID:5
パン焼く時に使うスキムミルクの事かな？
87 名前：ぬこ(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 22:22:45 ID:1
>>25
おいらもコレで知ってる
26 名前：カラカル(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 20:06:08 ID:0
普通に売ってるだろ
32 名前：オシキャット(埼玉県) [ﾇｺ] 投稿日：2023/07/03 20:09:06 ID:0
言葉としては知ってるけど、飲んだことはない
うちの親ですらそう言ってるよ
実際飲んだことあるのって今何歳？
34 名前：ソマリ(東京都) [CA] 投稿日：2023/07/03 20:09:52 ID:5
自分は50歳なんだけど、保育園の意向で飲まされてた
35 名前：イエネコ(SB-iPhone) [US] 投稿日：2023/07/03 20:10:01 ID:7
50代が子供の頃に親世代から聞かされて、その当時でも飲むことなんてなかった話を何故今更
36 名前：カラカル(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 20:11:25 ID:4
当時給食に出ていた米軍払い下げの賞味期限寸前の脱脂粉乳が不味かっただけで
今のスキムミルクはそこまで酷くない
そう美味いものでもないが
37 名前：マーブルキャット(兵庫県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:11:31 ID:0
知らんやろ
38 名前：シャム(埼玉県) [ID] 投稿日：2023/07/03 20:12:13 ID:1
ミルメークも知らないんじゃないか
42 名前：ラガマフィン(岩手県) [CA] 投稿日：2023/07/03 20:14:58 ID:2
>>38
懐かしいw
ご褒美感ハンパなかったな
検索したら今は液体タイプもあるみたい
55 名前：マーゲイ(栃木県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 20:33:16 ID:7
>>38
ミルメークは液体タイプで現役
43 名前：ベンガルヤマネコ(茸) [US] 投稿日：2023/07/03 20:16:43 ID:0
脱脂粉乳を飲んだことないとか言ってる奴らは単なる無知
低脂肪乳や脂質○%オフ牛乳は脱脂粉乳が主成分
45 名前：スナネコ(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 20:19:38 ID:9
知ってるよ要は低脂肪乳だろなめんな（ ﾟωﾟ )
46 名前：スフィンクス(茸) [US] 投稿日：2023/07/03 20:21:04 ID:3
原材料名の項目見てみろ
結構使われているぞ
48 名前：白黒(大阪府) [CN] 投稿日：2023/07/03 20:22:29 ID:1
スキムミルクなら知ってるだろ
49 名前：サーバル(島根県) [ﾇｺ] 投稿日：2023/07/03 20:23:58 ID:5
ソフト麺はどストライク時代だけどクジラは知らんな
50 名前：サーバル(千葉県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:24:10 ID:6
給食一度も食ったことないんだな
51 名前：ハバナブラウン(秋田県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:28:44 ID:2
ギリギリ知らないんだよな、まあ多分飲めなかっただろうな
52 名前：ライオン(高知県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 20:30:25 ID:4
プロテインみたいなもんやろ
53 名前：ウンピョウ(奈良県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:30:54 ID:0
今時分はスキムミルクて言うんやろ？
何やろねこの何でもかんでもカタカナにしたらカッコエエみたいな風潮は
54 名前：白黒(SB-Android) [JP] 投稿日：2023/07/03 20:32:34 ID:7
シチューに入れてもいいんだぞ
67 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(福岡県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 21:23:25 ID:8
>>54
濃いシチューができそう
56 名前：アビシニアン(愛知県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:37:47 ID:2
スキムミルクだろ
お菓子作りや料理で使うよ
60 名前：ターキッシュバン(大阪府) [US] 投稿日：2023/07/03 20:52:31 ID:1
クジラの竜田揚げは食ったことあるが脱脂粉乳は飲んだことない
65 名前：カラカル(東京都) [US] 投稿日：2023/07/03 21:21:25 ID:5
>>60
鯨は昭和の終わり頃までだけど脱脂粉乳は国際援助がなくなった後は生乳に変わった
ここだと米食給食が始まった当時にご飯で牛乳飲まされた記憶のある人の方が多いだろ
61 名前：セルカークレックス(東京都) [ﾇｺ] 投稿日：2023/07/03 20:59:54 ID:1
横須賀海軍カレーとかのサイドメニューで飲めたりする
いや、不味い
63 名前：ラガマフィン(山口県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 21:01:47 ID:1
脱脂粉乳のトラウマで、現在も牛乳が飲めない高齢者が一定数いる
64 名前：イエネコ(大阪府) [US] 投稿日：2023/07/03 21:09:48 ID:4
ここ10年で買った家あるか？
そういう事だ
68 名前：ボルネオウンピョウ(愛知県) [CR] 投稿日：2023/07/03 21:23:59 ID:7
俺ジジイだけど、そんなもん知らんぞ
70 名前：ピューマ(千葉県) [US] 投稿日：2023/07/03 21:24:56 ID:3
森永の高タンパク牛乳が脱脂粉乳だったな
不味すぎてビックリした
71 名前：斑(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/03 21:34:56 ID:6
1970年代はじめまで学校給食であったようだから、
60代半ばくらいじゃないと記憶ないのでは。
78 名前：エキゾチックショートヘア(茸) [BO] 投稿日：2023/07/03 22:04:12 ID:0
>>71
つーと1960年から1965年は生まれくらいか
63歳から58歳くらいがボーダー？
77 名前：ロシアンブルー(やわらか銀行) [ES] 投稿日：2023/07/03 22:03:59 ID:5
40歳だが保育園で飲んでたと思うんだが…周りに聞くと「そんな訳ねぇ」って言われるが…
83 名前：ノルウェージャンフォレストキャット (群馬県) [NL] 投稿日：2023/07/03 22:14:57 ID:9
46年生まれだけど小１は瓶牛乳で小２くらいにテトラになった記憶
ミルメークは粉だったな麺類はうどんがあっただけで、小４くらいでラーメンが出てきたような
白米もそのくらいかな
木曜日が白米の日だったのは覚えてる
91 名前：スペインオオヤマネコ(和歌山県) [FR] 投稿日：2023/07/03 23:50:53 ID:8
>>1
スリムミルクなら知ってる。
94 名前：ハバナブラウン(東京都) [DE] 投稿日：2023/07/04 5:51:26 ID:8
>>91
似てるけど別物
脱脂粉乳は臭いんだよ
腐ったミルクの臭い
97 名前：スミロドン(東京都) [US] 投稿日：2023/07/04 7:55:42 ID:2
>>94
自分もスキムミルクと同じかと思ってたら別物なのか
そんなに臭いなら加工用の食材として使用するし無いな
95 名前：ジャガランディ(茸) [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2023/07/04 6:20:44 ID:5
スーパーでミロとかの近くに置いてる
99 名前：スフィンクス(北海道) [JP] 投稿日：2023/07/04 10:52:02 ID:2
保育園の頃にオエオエしながら飲まされて52歳になった今でもトラウマで覚えてるくらいに臭くて不味かったよ
100 名前：カラカル(SB-Android) [US] 投稿日：2023/07/04 12:38:58 ID:1
ローファットの珈琲ミルクパウダーは
脱脂粉乳そのもの
23 名前：サビイロネコ(愛知県) [US] 投稿日：2023/07/03 20:03:50 ID:6
引用元：
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1688381647/
引用元：https://news.1242.com/article/277321
現在も日本で年間13万tほど製造されてるけど、脱脂粉乳って名前で販売されるものは
ほぼ全てが業務用の加工原料だから脱脂粉乳って名前をあまり目にする機会はないかなあ
なお現在は品質も向上してるから、本文に指摘があるような嫌な臭いは無い
スキムミルクは英語における意味だと無脂肪乳の事で脱脂粉乳とはちょっとだけ違うんだけど
日本では脱脂粉乳を溶けやすい顆粒状にした家庭用商品に使われてるから
本文に別物って指摘もあるけど品質が向上してるだけで脱脂粉乳＝スキムミルクで合ってる
今年６４歳だけど、小学校１・２年生の頃には給食で出た記憶がある。
離島や山間分校等の例外を除けば給食に米飯の試験導入開始が70年
正式は76年からだから給食で米の飯食った世代は給食の脱脂粉乳未経験ゾーン
60代後半辺りでワンチャン、58年から牛乳に移行し始めてるから絶対経験してる世代は70歳からかな
スキムミルクに名称変更状態だから仕方ない。
四葉の脱脂粉乳は美味しくて便利。ココアに入れたり、豆乳と合わせてクリームシチューにしたり、カルシウム補給に。
親世代は支援の不味い脱脂粉乳を飲まされた世代だからスキムミルクって言わないと拒否反応が酷い。気持ちはわかるが面倒くさい。
スキムミルク＝漉き無ミルク＝脱脂粉乳 か。なるほど
小学校で戦争の授業の一環として給食でだされたな
Ty, ty..
牛乳として飲む利用は日本ではほぼなくなってるけど(イギリスとかだとめっちゃ多い)、ヨーグルト、アイス、チーズなど加工乳製品の原料としては多用されてる。
ヨーグルトだと原材料に「牛乳、乳製品」と書かれてる「乳製品」に脱脂粉乳が入る。
バターは知ってるが脱脂粉乳は知らないは通らない
どうみてもギリ昭和生まれが昭和をディスりたいだけだろ
1964年に小学生だった世代までしか経験してないんだから若者は知らなくて当たり前
昭和7年生の親が言っていた「ケモノ臭い不味い味がいつまでも鼻と口に残る」の”脱脂粉乳”はおそらく今のスキムミルクとはまるで別物なんだろうと思っている。
つまり俺は”脱脂粉乳”を単体としては知らない、確実に。
大手2社のスキムミルクを日常使いに常備してるけどあきらかに美味しいし。
風味としては赤いほうは甘味とコクを感じる、やや固まりやすい。そのまま舐めても菓子っぽい。
青い方はサラサラしてて調理に使うのに扱いやすい
どちらも酸味のあるドレッシングに使うとややチーズの後味をかすかに放つようになるのでカロリーオフでドレッシングに「ちちくささ」を追加したいときに便利。
欲しがりません勝つまでは【情弱】
んー少し調べてみたが、そもそも牛乳（生乳）を飲みつけてなかったんじゃないかな？と思える
そのせいで、特に嫌われてたんじゃないかなーと思ったよ
江戸時代＝薬として（但し、「獣」の乳であったため嫌われており最終手段的な扱い）
明治～昭和初期＝”明治天皇が毎日2回ずつ牛乳を飲む”という記事が「新聞雑誌」に載る
（但し、当時は衛生的な管理が難しかったため生乳は上流向け、一般は練乳や発酵乳の状態で流通）
（大正末期カルピス販売開始、昭和初期にヤクルト販売開始）
戦後＝脱脂粉乳～生乳一般に流通～現代へ
らしい。間違い指摘求む
米国が日本に送ってたのは家畜用だから不味くて当然
小麦も粗悪品で高い金取ってた
米14
その話はよく聞くが、いわゆるララ物資は日系人が主体となった事業らしいよ？
日系人であるがゆえに足元を見られていたであろうことは否定しないけど、その心意気を否定するようなことは言わないほうがいいとおもうよ
えっ、知らないの？
ほら、バターや生クリームを採った後の搾りかすを乾燥させた家畜の餌のことだよ
家畜の餌？ 普通に牛乳に混ぜてニンゲンが飲んでるで？
※11
昔は肝油ドロップに入ってる肝油も精製が甘くて臭かったし
白米だって精米精度低くて何度も水かえながら研がないとぬか臭かったからな
脱脂粉乳だって今は品質上がってて当然よ
タンパク質補給のためにコーヒーに入れて毎日飲んでる毎日骨太は砂糖入ってるから森永のスキムミルク使ってる
昔の日本人は、牛乳の調理法を全然知らなかったからな。
塩で味付ける事もせず、水で溶いただけの飲ませてたんだよ
昔の学校って
脱脂粉乳単体では殆ど飲んでいる人いないでしょ
加工品としては口にしていない人は居ないって位使われているけど
基本安上がりな油と組み合わせいるのが何とも…
牛乳を殺菌と遠心分離してできたクリームを撹拌したのがバター、脱脂乳を乾燥したのが脱脂粉乳
バターと脱脂粉乳に水を加えて撹拌したものは牛乳
加工乳は飲用乳より安いけど、加工乳から牛乳作ればコスト安く牛乳使用の製品が作れる錬金術
昔からスキムミルクって呼んでなかった？少なくとも40数年前には
ガキだったので脱脂粉乳よりもスキムミルクで覚えていた 美味しくないものとして
なんだかんだクリープとかコーヒーに入れる粉ミルクなら知ってる人も多いと思うわ
母親がパン作る人なら知ってると思う
既出だけど牛乳入れるような料理は脱脂粉乳の方が臭みなく美味しく出来る