2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:21:01 ID:MEnu
だそうです
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:21:04 ID:NC7t
それって最初から水少なくすればいいってことだよね?
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:21:04 ID:YqOO
あと、熱いのと辛いのって実は相性が悪いから
取皿に麺を移してちょっと冷ましてから食ったほうがええで
味噌煮込みうどんの食い方と一緒や
これはマジで韓国人がよくやる
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:00 ID:SmDB
イッチが韓国人ってオチ?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:05 ID:YqOO
>>6
韓国料理が好きの日本人やが?
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:23:02 ID:SmDB
>>10
ほーん
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:01 ID:Upx9
そもそも本来は鍋の締めに入れるヤツやろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:02 ID:YqOO
>>7
鍋のシメに入れるのは辛ラーメンじゃなくて乾麺だけや
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:01 ID:vei1
サンガツ!
カップヌードル買います
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:05 ID:g5nj
カップヌードルトムヤム味の方がうまいやん
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:22:05 ID:MPgI
よく分からないからペペロンチーノ食べるわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:23:01 ID:FnKs
沸騰したら強火←最初から強火でいいよね?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:23:03 ID:YqOO
>>14
なんでもええんや
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:23:03 ID:rSys
度を越えた辛さは痩せ我慢のイキリでしかない
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:23:05 ID:YqOO
>>16
辛ラーメンはいい感じの気持ちいい辛さだと思ってる
あれ超えるとちょっときついね
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:24:00 ID:BSOX
煽りとかヘイトでは全くないけど本当にまずいよなあれ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:25:03 ID:FnKs
>>19
辛さ以外の味がないって聞いたけどマジ?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:25:02 ID:UKJt
不味いとは思わないけど、旨いとも思わない
でもその旨く無さがええんやろジャンクで
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:26:01 ID:YqOO
コクがないとか辛いだけって言ってるやつは
騙されたと思って、強火でやりながら
規定量と規定時間通りに作ってみて
冷ましながら食ってみてくれ
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:26:05 ID:GZYQ
麺が美味しくない
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:27:02 ID:YqOO
>>24
辛ラーメンの麺は袋麺界隈で一番上手いと思ってる
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:26:05 ID:rSys
そんだけ気を遣わんとダメな時点で度を越してんのよ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:28:00 ID:FnKs
>>25
国産のラーメンなら多少説明無視してもまあ食えるもんな
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:28:05 ID:YqOO
>>25
韓国の食文化的に強火が好まれるんだとワイは思った
まぁしょうがないよ、違う国のインスタント麺やし
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:30:00 ID:qs4n
>>34
石焼なんとかが結構あるからそれはそうなんやろ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:30:04 ID:YqOO
>>38
せやね
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:27:00 ID:Puwo
なにが入ってるか分からんで
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:27:03 ID:rSys
ボンカレーならどう作っても美味いんやから
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:27:05 ID:SIZ9
味噌溶かすとうまい
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:28:01 ID:mvsE
間男のラーメン屋かな
辛いだけで味がない
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:28:02 ID:7QGG
まあ美味いけど辛さがキツいからまた食おうと思わない
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:29:02 ID:qs4n
塩ラーメンか味噌ラーメンに一味ぶっ込んで煮た方が美味しい
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:29:03 ID:XJj0
鍋の蓋を取皿代わりにするのはNG
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:30:00 ID:YqOO
>>37
名古屋の味噌煮込みうどんがその食べ方なんやが…
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:31:03 ID:ymAp
宮崎辛麺?でワイは辛過ぎてあかんレベルやから無理やわ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:32:00 ID:YqOO
VIDEO
これくらいブクブク言わせて5分煮込むんやで
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:33:04 ID:qs4n
>>42
別に食べないから見ませんけど
他にもインスタント麺なんて山ほどあるんだから
色々極めて欲しい
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:36:05 ID:YqOO
>>43
なんだろうな
多分誰にも理解されないけど
ワイは日本のインスタント麺はカップヌードルとチキンラーメンくらいしか食わない。なぜかというと、それでしか食えない味だから。
日本のインスタント麺って本物のラーメンを模した味ばっかで、下位互換みたいな感じで好きじゃないんだよな。インスタント食うくらいなら実際のラーメン食うわ…って思考になる。
だけど韓国の辛ラーメンとかカップヌードル、チキンラーメンってそれでしか味わえない味だし、乾麺にあった味付けだから好き。
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:55:03 ID:WDB2
>>46
価格差考えたら下位互換で当たり前やと思うが
安定して旨いしコスパ良くてええんちゃうかと
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:56:05 ID:YqOO
>>85
同じようなカロリー取るなら
本物食って満足感得たいわ
88 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:59:05 ID:WDB2
>>86
うんやっぱり何言ってるかわからん
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 21:07:02 ID:YqOO
>>88
一応カロリー制限してるからさ
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:37:00 ID:LC2b
で旨みはどこなんや?
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:37:02 ID:YqOO
>>47
しいたけとか牛肉の出汁が入ってるらしいで
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:37:04 ID:LC2b
>>48
しいたけいるなら最強じゃん??
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:39:00 ID:gCLd
どうやっても旨味足りんからワイは鶏ガラスープ足してるわ
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:40:01 ID:YqOO
>>52
まぁ実際に日本のインスタント麺と比べると旨味が少ないのは事実や
でもその旨味の正体がただの化学調味料って事を考えると複雑やね
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:40:05 ID:jgiH
水を規定量入れるんか入れないんかどっちなんや
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:41:05 ID:YqOO
>>55
量と時間は規定通りでええで
ただ火をめっちゃ強くして作るんや
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:42:00 ID:jgiH
>>59
それで実質減らすって事か
64 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:43:00 ID:YqOO
>>60
実質減らすってか
減らして作って、規定通りの時間で煮込むとしょっぱくなるしな…
それが好みならええけど
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:41:00 ID:DX35
出汁のないラーメンなんて食えたもんじゃない
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:41:01 ID:OOnw
ワイめっちゃ好きなんだけどいかんのか??
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:42:02 ID:UKJt
水を規定量入れて煮込んで減らすのと、最初から水少なくするのは違うぞ
イッチのやり方が正しい
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:43:03 ID:DX35
>>61
なにが違うんや
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:42:04 ID:I5EE
はえー今度食べてみよ
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:43:00 ID:g8K5
辛ラーメンガチ勢のワイがマジで美味い食い方教えたるわ
辛ラーメンを二袋空けるやろ?
鍋に2人前の麺入れてかやくを2つ調味料を1.5袋入れるやろ?
そこに一味唐辛子とコショウと創味シャンタンとラード、醤油を入れるやろ?
そして3分半煮込んだら出来上がりや
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:44:02 ID:DX35
>>63
そこまで味付けしたらもう別物やし別の麺でもええんけ
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:44:05 ID:g8K5
>>69
いや
あの辛さと麺のモチモチ感は辛ラーメンやないとでない
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:45:00 ID:YqOO
>>69
チッチッチ、辛ラーメンは足し算の料理やで
他の袋麺よりアレンジするのを推奨されてるからね…
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:43:05 ID:ZtjX
直鍋で食べるんがうまいんやぞ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:44:00 ID:jgiH
なんか袋のまま砕いてお湯入れて食べるんちゃうん?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:44:00 ID:CLbz
旨みとか味の素突っ込んだら解決やろ
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 20:48:04 ID:YqOO
まぁ濃いもの好きの韓国人はお湯減らして作ってるのもまぁ事実や
韓国の老若男女が食える濃さが550mlだからね
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 21:24:03 ID:jgiH
モチモチってのは気になるな
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 21:52:04 ID:qs4n
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 21:55:05 ID:LHQK
台湾はEU並みに厳しいんよな
日本のラーメンや味噌とかしょっちゅう不合格になっとる
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 21:56:05 ID:qs4n
>>95
味噌はしゃーないけど不合格になったラーメンは公表してほしいw
97 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 22:01:02 ID:LHQK
>>96
地方ローカルのインスタントラーメンが多かった記憶
大手やとサッポロ一番が残留農薬基準値オーバーで引っかかってた
99 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 22:12:03 ID:qs4n
>>97
残量農薬って何やろな
かやくかな
本体は小麦の剥いたやつだから引っかからんきがするが
98 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/26 22:05:01 ID:N3AG
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1687778450/
キムチ鍋に麺投入してグツグツ煮詰まったやつ美味いよね。笑🐸
汚そうだから要らん。
日本に入ってきた来た時に1回だけ食べた。
インスタントでしか食えないような味だからこそ食うってのはなんかわかるわ
辛いもの食うと腹下すから辛ラーメン食ったこと無いけど
つまり袋やカップに書いてある作り方では美味くならないってこと?
その時点で欠陥商品じゃん
ID:YqOOには悪いけど朝鮮人(差別ではなく南北あわせてって意味な)ってある種の辛さを旨味と捉えるように脳みその回路ができてる。これを他の文化圏に持ち込まれても何も良さがわからないと思うぞ。
辛ラーメンの麺はグツグツ煮込んでモチモチになるように出来てるからな。笑🐸鍋用麺だな。笑🐸
まあ、こういう食べ方は、固めが大正義のインスタント麺でも時間より短くするバリカタ!コシ!思考停止カタメ食感至上主義者は出来ないだろうな。笑🐸
昭和舌って辛い物を敵視するよね。笑🐸
日本で辛ラミョンを喰うよりも、進んでトンスルランドへ帰りましょう。
※7
高齢独身無職50男のインチキ若さキモアピールいつ見ても気持ち悪い
毒物寄生虫ラーメンの宣伝スレいらねーよ
もっとうまいものが数多くあるからどんな作り方をしても不味いものは不味い
少なくとも韓国の中では美味い方の食い物だったよ
あんなゴミ以下のボソボソ麺を持ち上げてる時点で頭がおかしい
乾麺の製麵技術で半世紀は差がある
まず袋麺購入時の選択肢に上がらないからどーでもいいwww
そう…
日本向けの輸出食品にツバはおろか小便や糞混ぜてるようなゴミをよく食べれるね
他にもっと上手いインスタントラーメンあるし、そもそも味以前に唾入れられてそうだから食わないよ
14名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年1月31日 01:02:29
※12
ああ、うま味調味料中毒になっとるとそういう反応らしいな。椎茸の自然な旨みが分からないらしい。笑??
味音痴かどうかの良い試金石やな。笑
17名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年1月31日 03:17:12
>>14
知らんのかもしれんけどしいたけ成分入りになったのは最近だぞ
18名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年1月31日 03:42:16
>>14
馬鹿なおじたんが味音痴晒してて草
34名前:(*‘ω‘*)投稿日:2023年1月31日 11:04:29
絵文字馬鹿が好きそう って書こうとしたら、
それ以前の話だったでござる(笑)
韓国物推しが湧くが、韓国での辛ラーメン騒動以前に
韓国内の動画をつべで見まくってたから手にも取りませんよ
どうせ推してるのもZ世代だろ、日本国民にとってZ世代の
健康なんてどうで良い
検査で引っかかったらそれ輸出用だからOKとか抜かした汚物を輸出先の日本で語るとか
脳味噌にうんこでも詰まってんのか???
なるほどなぁ
だから床にまいてから食べてるんやな
旨味がないってことは
化学調味料が控えめなんだね
Hocam Ellerinize Saglık Güzel Makale Olmuş Detaylı
日清のとんがらし麺シリーズでいいかなって感じ
ヤンニョム味とかあるし
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まあ出汁足せばいいだけだからそれはいいけど
ネズミラーメン食ってるとかきっしょ
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とんがらし麺の方が明らかにうまい
辛ラーメン旨いよ。旨味が無いとかお前はもう死んでいる。
まあ、もう食ってないんだけどさ。
中国と韓国の食材は危険なので取り上げないでください
蓋をして煮込めばだいたいの袋麺はモチモチやろ
油揚げ麺と粉スープのみ調味油無し!形式のインスタント麺としては奇跡みたいにうまいと思うけど
半島の食い物って全部コレやん
下味やら出汁の概念ない辛いだけorごま油ギトギトの料理郡
【情弱】
そこまでして食べないわ
工夫しないとおいしく食べられない段階で日本で勝負するインスタント食品としては致命的に受け入れられないと思うんだけどな。やっぱ韓国人のメンタルは我々日本人には理解できんわ。
宮崎辛麺もノーマルは辛いだけやったけど麺神は旨みがあったな
旨味無いものを濃縮したところで旨味は出ねえよ
そもそも味が薄いって理由で辛ラーメンを忌避している人っていないだろ。 発がん性物質が検知されたとか腹壊すとかそもそも味が好みじゃないとか半島系の物はとにかく嫌だとかだろ。
>旨味の正体がただの化学調味料って事を考えると複雑やね
何が複雑なのかさっぱりわからん。
化調でうまみアップってわかりきったことだけだろう。
今やってみた
ホンマにもちもちや
めっちゃ美味くなったわ
サンキュー
大腸菌のイメージしかないわ
今は辛いけどそれなりにうまくなったけど20年前はマジで辛いだけのゴミだったわ
旨味がないとまでは思わん
旨味が足りないとは思う
とりあえず、やたらとうまいうまい言ってる人が居るのは理解できない
味がどう旨味がどうこう言う前に辛ラーメンは痛い
麺は使いようによって活きてくるがスープは痛いだけ
調理方法で説明されてる手順と変わりないけど、それで微妙だって話な。それを美味しいと思う人はいるだろうし、それを否定はしない。それと、味がどうの言って問題を矮小化して誤魔化そうとしてるけど、安全性が問題視されてんのな。
チキンラーメンみたいなもんだろ
別にたいして美味くないけど代替品が無いのと、個人に合わせたアレンジの幅が広い
この理屈だとカップ麺はどうするんだ
電子レンジにでも入れるの?
最近また活発化したアッチのカステマ活動の特徴
辛ラーメンは実はこうして食べると美味いんだよ!で終わりにしておけば良いのに必ず途中から日本下げを始める
これはもう民族性向なのでしょうがないのかも知れないがすぐにお里が知れてしまう
普通の作り方じゃねーか
汚い不潔な半島飯を押してるやつは、全て日本人じゃないか、ただのばかだろ
なぜ、基本的には中華と日本のパクリしかないものを有難がってるか、すげぇ意味不明w
マスコミにだまされたばかのZ世代とか、本当に頭が悪いよな
そもそもパクリ半島の麺はばかなサンヨー食品が何十年も前に教えたものを未だに使ってるしなw
あいつらの国の衛生概念考えたら、輸入品を食べることはありえないわ
普通に不味い
韓国って日本向けの輸出用の原材料ってバキュームカーで運んでるんでしょ?
だから異常な数値の大腸菌が検出される。
そら、💩そのものがついてたらそうなるかw
手を加えなくても上手い国産商品が山ほどあるじゃん
辛ラーメンは美味いな。笑🐸
とんがらし麺とかいううま味調味料ドバドバの不自然な味より椎茸の自然な旨みが出ていて良い。笑🐸甘ったるくなく、辛さもサッパリしている。笑🐸気持ち悪いうま味調味料依存症の子供舌が増えているからなあ。笑🐸
>>54
欧米向けでも普通に検出されてる
旨いか不味いかはどうでもいい
有害物質が入ってるラーメンは食いたくないだけ
イヤよイヤよも好きのうち
絶対食べたくないけど、どうしても食わないといけない時は出汁入れるわ
甘味とかいうただの毒物を貪り食う気持ち悪いゴミが健康を語るなんて笑止千万だな。笑🐸
スレタイ通りだから強火で水分飛ばさないと不味いってことやんけ
バカ舌が好んで食べる大腸菌ラーメン🐸
ネトウヨ「辛ラーメンは健康を害する」。笑🐸
「家系濃いめ!二郎カラメ!うまあ」笑🐸早死一直線!笑🐸
ここまでやっても旨味の無い単調な濃い味ってだけだろ
※65
過剰なうま味調味料中毒者か。穢らわしい。笑🐸
コロナ嗅覚障害になって分かったけど、味噌汁など汁物の味が薄く物足りなく感じるんだなあ。笑🐸しかし、ニンニクや脂、ドギツイ醤油、うま味調味料ドバドバなどは鼻が悪くても味だけで強いパンチがある。笑🐸
辛ラーメンのさっぱりながらも奥深い味を薄い単調と言って、家系二郎美味い美味いって言う奴は、ワンチャン鼻が悪いんとちゃうか。笑🐸
薄いんじゃなくて複雑さがないって感じ
完成度が低いってほど低くはないけど惜しい
天一のこってりよりこっさりの方がWスープで複雑なのに、どうしてこってりばかり食べるの?笑🐸
辛ラーメン単体を絶対評価するのに天一とか関係なくない?
ジャンルが違い過ぎて相対評価にも適さないし
辛ラーメンの美味い作り方で作ったサッポロ一番はもっと美味い
※70
自分以外の何かを下げないと評価もできないんだ察してやれ
必死だね
必死過ぎるね
ヒトモドキ
※70
ネトウヨの絶対評価なんて聞かなくても分かるよ。笑🐸
ネトウヨのはな
ネトウヨじゃないのは分からんだろ
一般的な話の論点そらすなよ…
※75
お前は※70「ジャンルが違いすぎて相対評価にも適さない」について、どこがどう違って相対評価する(一般化する?)のはどこがどう問題なのか説明しろ。笑🐸具体的な指摘もなく漠然と「違う」と言われても、まともにレスする気も失せる。頭悪すぎてイライラする。笑🐸
煙草吸えばイライラしないぞ
※76
。笑🐸(ブチギレ)は草
うまみがないんだよなしんらーめん
宮崎辛麺でいいよ
↑宮崎辛麺とか1番ごみやん。笑🐸ワシは辛いの好きだから、袋麺でも店で食っても旨みのないゴミだった!笑🐸
卵のフワフワとニンニクだけで単純な味覚障害は騙される。笑🐸
台湾ラーメンの方が100倍美味いやん。笑🐸
なんで台湾ラーメンと比べてんの?
辛ラーメンの話じゃないの?
暑さで頭おかしくなったか?
別に不味くは無いけど日本の袋麺のほうが安くてうまいだけだよ
唐辛子やごま油自体がグルタミン酸豊富ですからね。
日本人が昆布を多用しがちなように、韓国の人もそれらが好きなんでしょうね。
妙なところで違うけど似ている二者です。
辛ラーメンが化調控えめとか使ってないとか言ってる人はアメリカ販売版の
NO MSG、NO Trans Fats、って目立つよう大きく書いてる辛ラーメン取り寄せて食べ比べてみるといい
すげー物足りなくてしっかり化調入ってるのが理解できる
※80
アホのカエル顔文字がイライラしてるの草
お前が全く関係のない他人に罵詈雑言で絡んでおきながら、負けそうになると途端に被害者ヅラするようだからゴミ呼ばわりされるんだよ
正に朝鮮ゴミクズ笑
オッパサランヘヨ