1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:10:03 ID:jjJk
豚骨ラーメン→???
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:10:04 ID:L0LC
紅ショウガ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:11:02 ID:xNDS
>>2
正解
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:12:01 ID:bz1e
>>2
正解
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:12:05 ID:bz1e
そもそも味噌ラーメンに七味ってなんやねん
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:16:05 ID:aMhm
味噌ラーメンにラー油やろ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:17:02 ID:bz1e
塩ラーメンにラー油も聞いたことない
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:17:02 ID:Roai
敢えて刻みショウガ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:18:02 ID:4up9
生ニンニク
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:19:00 ID:bz1e
二郎系ってスープは何味になるの?
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:19:03 ID:E9Iq
からし高菜
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:34:01 ID:jjJk
>>19
これ好きなんだけど置いてない店けっこうあるのよね
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:19:05 ID:kREv
七味はなんにでも合う
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:20:05 ID:85d9
塩ラーメンには柚子胡椒なんだよね
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:23:04 ID:bz1e
>>21
いいね
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:24:01 ID:jjJk
>>21
ゆず塩ラーメン増えてるしな
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:24:05 ID:aMhm
腹減ったな
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:25:03 ID:jjJk
ちなみに豚骨ラーメンにはコーレーグースかかんずりを入れるのが好き
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:26:04 ID:E9Iq
>>26
かんずりはうまいな米食える
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:25:04 ID:vtsI
豚骨ラーメン→ごま
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:27:04 ID:0riF
バターも乗せよ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:29:03 ID:jjJk
サッポロ一番の塩にガラムマサラかけるのもおいしい
あれそもそものスープがクミンのにおいするから相性ばっちり
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:29:05 ID:OV7F
カレー粉やな
クミンだけでもええで
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:31:02 ID:wKGm
豚骨に辛さが欲しいなら辛子高菜やろ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:33:01 ID:QgLo
>>32
高菜から先に食べてもええで
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:35:02 ID:kREv
替え玉で薄くなったスープにからしたかな
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:35:04 ID:jjJk
冷やし中華→ラー油orからし
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:39:03 ID:jjJk
うどん→七味、気が向いたらコショウ
そば→冷たいやつはワサビ
ソーメン→七味かラー油か柚子胡椒かかんずり
やきそば→タバスコ
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/06/01 6:43:02 ID:cuzu
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1685567430/
一味くらいじゃろ。笑🐸紅生姜や胡椒がいるような臭い豚骨ラーメンって名古屋には無い。笑🐸
辛子高菜はサービスで置くにはコストが高いんやろね、入れる奴はドバドバ入れるし
ラー油は辛さ足したいときに無性にかけたくなるけど、かけたら台無しになって後悔することが多い。笑🐸
スガキヤのラーメンは食いすぎて飽きとるから、胡椒山ほどかけんねん。笑🐸
醤油や味噌もおろし生姜入れるとうまい
飽きてない人は何もかけずに食うのが美味いよ。笑🐸
豚骨が九州の白濁豚骨なら替え玉するんだから色々試したらってハナシだし、
家系豚骨ならおろしニンニグと生姜でライブ感だろ(笑) いや、マジで。
俺の場合は自宅では↓。
醤油ラーメン→バター+コショウ、味噌ラーメン→バター+コショウ、塩ラーメン→バター+コショウ、豚骨ラーメン→バター+コショウ
イッチのトッピングもアリだけどな。
家系食うやつは味なんて分かんねえんだから、初手からニンニク、生姜、酢、豆板醤、ゴマ、ラー油、胡椒、追い醤油ドバドバいれてパンチ出すのがオススメ!笑🐸
辛味噌もありやが、ホワイトペッパーパウダーの方が好き
豚骨で調味料ならマー油かなぁ
自分でかけるスタイルはあんまり無いかもしれないけど
家系は紅じゃない生姜をトッピングで置いてる店に当たるとちょっと幸せな気分になる
味覚音痴【情弱】
豚骨はホワイトペッパー。後半に黒マー油入れる。
漬物系はあまり好きじゃない。
※4まぁ、わかる。
塩にラー油はあり得ないな
やっぱり🐸君はまともなんだよなぁ
とりあえずニンニク入れる
ラーメンうまい!!うまい!!
ラーメンうまい!!最高!!うまい!!
ラーメン美味すぎる!!うまい!!最高!!
ラーメンはガチガチのガチ
ガチのガチでラーメンは美味すぎる!!
マジでガチ
これはガチ
豚骨に紅ショウガは合うとは思うけど上にかけるんじゃなくて別皿で食べたいわ
全ラーメンにラー油は合わないだろ
舌真っ白か
トンコツなら辛子ニンニク、個人店ならコショウ
俺はコショウ使ったことないが、知り合いは食べる前から入れるな
※20
は個人店に入ったことがないことがわかった
あと辛子ニンニクって初めて聞いた
どこの地方?
大砲と一蘭