2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:49:43 ID:9
その時の気分によるな
タレで食べたいときもある
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:51:54 ID:2
部位によるかな
タレも七味ぶっかけて食べるの好き
タレはビールが合う
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:52:52 ID:5
ダイエット食としてローカロリーに塩で食うよ
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:55:04 ID:2
塩もタレも美味いから両方食べる
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:55:57 ID:7
ネギマはタレがいいな
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 10:56:41 ID:0
8割方タレたまに塩
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:01:17 ID:0
皆タレの匂いに引き寄せられて来店してるくせに通ぶって塩塩言いたがるよね
13 名前:fusianasan 投稿日:2023/06/27 11:04:29 ID:0
部位によってだろ
つくねを塩で食うやつはいない
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:05:39 ID:1
>>13
貧乏人か?
つくね塩で食うよ
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:06:18 ID:4
>>13
お前焼き鳥屋行ったことないだろw
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:08:10 ID:6
>>13
スーパーの駐車場でやってるような得体の知れない販売車でもつくねの塩くらいあるぞ
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:09:11 ID:6
>>13は商店街のお持ち帰りの焼き鳥しか食ったことないだろw
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:05:19 ID:6
スイカに塩をかけると甘み増すように
新鮮な鳥は塩でより甘みを強調できる
タレじゃなくても十分甘い
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:05:26 ID:1
タレの方が得だよな
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:06:30 ID:3
ズリ皮手羽は塩
あとはタレ
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:09:17 ID:6
たまに食べると塩もまあまあ美味いけどやっぱりタレだな
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:09:41 ID:8
多数派はタレでも塩でも美味しく味わう
何でもかんでも塩で食べたがるのがエセ食通
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:10:20 ID:8
塩をやたら勧める店は美味しいタレを作れない
25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:10:40 ID:6
近所の居酒屋で持ち帰りもやってるからたまに買うけどいつもタレ
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:17:13 ID:1
塩焼き鳥にレモン掛けときますねー♪
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:19:57 ID:5
鶏皮とかハツはタレで食いたい
美味い店行くとタレが良いから何でもタレで良いんだけどな
天ぷらは塩が良かったりするけど
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:20:56 ID:9
塩の焼き鳥でどんぶり作れないじゃん
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:27:44 ID:9
タレだろ
理由はタレの方が美味い
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:32:25 ID:3
塩で食べれる鶏肉を入手する努力は認める
その肉に合うタレを作る努力は?
どうなってんの?
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:35:34 ID:3
タレがうまい焼き鳥屋行ったことがないだけ
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:35:45 ID:4
柚子胡椒だろ
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:36:27 ID:9
うなぎも塩がとか言うやついるけど同じこと
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:38:02 ID:8
タレの香り無しでうなぎ屋が客呼べるとも思えないな
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:38:57 ID:4
鳥の生レバって牛とかわらんぐらいうまいよな
最近知ったわ
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:40:55 ID:6
塩とタレ半分ずつで頼むな
どっちかだけだと飽きるから
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:45:19 ID:4
店主が手間かけて作ってんだからたまにはタレで食べてやれよ
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:52:14 ID:8
誰が何と言おうと焼鳥は正肉しか食わん
いやまあつくねと皮は食ってもいい
塩だろうがタレだろうがかまわん
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:53:35 ID:0
タレはご飯のおかずだもん
42 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:54:18 ID:8
酒と一緒に食ってるときは塩かな
腹を満たす食事として食ってるときはタレの方が好き
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 12:46:12 ID:9
>>42
わかる
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:54:39 ID:5
ちゃんと料理に精進してる店ならタレで食べてほしいだろ
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 12:31:25 ID:8
血圧が高いから塩は避けてる
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 12:34:10 ID:2
生つくね焼きはレアだと食あたりするから気をつけろ
特に安い居酒屋のやつ
49 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 12:49:23 ID:5
俺は必ずカレーかけて食うわ
52 名前:fusianasan 投稿日:2023/06/27 12:55:55 ID:2
店の親父が「まずは塩から」って無駄に勧めてくるとこには行かない
好きなように食わせてくれや!
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 13:04:34 ID:5
普通塩もタレもない方がうまい
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 13:16:06 ID:8
ナンコツは塩
ねぎまはタレ
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 13:28:46 ID:6
そもそも肉って串に刺さない方が美味くないか?
61 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 13:30:37 ID:0
>>60
表でて話そうぜ
久々にキレちまったよ‥‥
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2023/06/27 11:47:37 ID:5
引用元:
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1687830446/
狭い味覚してんな
タレも塩もうまい
肉を塩コショウよりタレで食べたいからでわかる?
好みなんだよ
塩って言っとけばかっこいいもんなw
塩はナチュラルメイク
タレは厚化粧
大きなお世話だよ
一番うまい食べ方だけをするよりも、食べ方の選択肢があることが豊かなことだから
室蘭やきとり(豚バラ)は、タレとカラシで食うのが激ウマ。ビールグビグビいっちゃうよー(*´д`*)
タレか塩の選択ができるやつはタレにしてる
ずりは塩だろうと思ってたけどずりのタレもおいしー
タレも塩も美味い。向いてる部位向いてない部位はある
ただし塩ダレ、てめーは駄目だ
ヤゲンだけ塩。後はタレ。
肉を塩で食べる気がしないから。
塩派って記号化されたキャラを演じて気持ちよくなってる人ばかりだから言ってることが浅い
肉にも塩にも違いがあるのに、そういうの誰も気にしないし語らない
ワシも基本塩だけど、炭焼き(備長炭)じゃなければどっちでもいいな。笑🐸備長炭はすぐはぜるから分かりやすい。笑🐸
炭の香りがいいけど、ワシは最近コロナで嗅覚が無くなったのでわからない。笑🐸今はうんことカレーの臭いしかわからん。笑🐸
しかし、嗅覚が無くなっても、出汁の香りが分かるのには驚いた。笑🐸やはりワシは専門だからな。笑🐸
鰹節の香りは相当強烈だな。笑🐸ニンニクの香りは分からないのに、鰹節はすぐ分かった!笑🐸
自分の嗜好が世の中の標準だと信じて疑わない奴ってすげえな
どんな人生を歩んだらそんな遮二無二な自己肯定感で生きられるんや
基本タレで、飽きてきたら塩胡椒かな
塩は肉の生臭さが嫌な時があるし、塩分過多は嫌だし
タレがくそうまい店があるけど教えたくない
タレが無いと塩の方が美味いとは言えないじゃん
>焼き鳥って絶対塩で食った方が美味いのに何でタレで食う奴が居るんだろうな
キチ.ガイは「絶対」ってよく言う
自己中だからだ
「塩で食う」アピールでマウント取るのが最高の調味料だもんな
生ビールに対する瓶ビールみたいなもんだろ。笑🐸ハズレがない。
ブランド鶏と炭火さえあれば、塩なら開業素人でも美味くできる。笑🐸不味いタレは台無し。笑🐸
タレ派 → タレの味が好き
塩派 → 肉の味が好き
タレだと肉の味がわからないって味音痴?それともすぐに飲み込む人?
>>23
すぐ対立構造にもっていくな
どちらも正解で幸せだろ?
お前そういうところやぞ
店による
タレが甘過ぎると塩にしてその後行かない
旨味というのは3種のアミノ酸のシナジーが重要
そして塩にはアミノ酸は含まれてないし鶏肉はイノシン酸がメインだからタレで他の旨味成分を補ってやる必要がある
つまり科学的に旨い焼き鳥を考えた場合タレ一択になる
塩しか食わん、地鶏しか食わん、なら拘りがあるのかなとも思うんだけど
鶏はブロイラーで新鮮な鶏が素材の味が塩マンセー、って言ってる人はなんだかなって
人それぞれで終わらずにこうして論争が起きるのは良い事だ
それの繰り返しが食文化を作ってきた
塩はすぐ乾いて硬くなる
だからスーパーの焼き鳥とかはタレが多い
この機能性があるだけでもタレ全否定はできないはず
好きに食えばええやん【情強】
オマエと同じで絶対タレで食った方が旨いと思ってるからだろハゲ
テメェの好みなんざ知らんわボケw
塩厨AAを張る人は絶滅したか
寂しいのう
皮のタレだけは許せん
タレも塩も好きなんだが
タレだと甘過ぎるリスクがあるんだよな
塩しか出さない店は一件こだわってるように見せかけて実は
グリルが汚れるのがイヤなだけのめんどくさがり屋
タレだと串を持つと指がベタベタするから嫌い。
「お前の好みなんぞ知ったことか」
この一言で終わり
どっちかしか食べられない病気?
軟骨もタレで食べるの?
砂肝とかレバーも塩で食べるの?
タレもうまいんだけど歳とったせいか甘さを欲しなくなったからなぁ
両方食え
塩よりうまいタレを知ってるからとしか言えない
ハンバーガーで人気なのがBBQとかテリヤキなように
濃くてジャンキーな味を好む層はかなり多い
タレだとみたらしみたいな甘ったるいゴミあるよな。笑🐸気持ち悪い悪い子供舌向け。笑🐸
塩もタレもそれぞれの美味さがある
そして不味いタレも不味い塩も当然ある
朝鮮人はタレの方が好きだよな
SIO原理主義者は鰻丼もウナギの塩焼き乗せて食うんだよね当然?
絶対だよ?変節は許さないからね
焼き鳥に焼肉用のタレって合うのかな
国産焼鳥は塩の方が美味い
もちろん異論は認める
※26
知識で腹いっぱいになったろ
>>46
白焼きをワサビと塩で食うのもウマいんやが焼き加減や処理をちゃんとしてないと臭みが際立つから難しいよな
焼き鳥もそうやが部位や食べ方によって好みは分かれるから絶対に塩とかタレとか言うものじゃないと思う
タレって多少の臭みあってもすべて消してくれるよな。
多少日が経った肉でも美味しくしてくれる。
そういうことだぞ。
自分で焼いて食うなら絶対塩のが美味い
他人の食ってるもんに興味津々か。
キモ
1.味変必要
2.ビールに合う
焼き鳥専門店ではタレ不可避だろ食わずに終わったら意味不明もう一回来なきゃだわ
個室通しが基本の「料亭」みあるお店では塩だけでもいいわ。そういうお店では鰻もあるけど塩でいい
※55
????
″絶対塩で食った方が美味い″←この前提が間違ってるからに決まってるだろほんとにそうならタレは淘汰されてこの世に無いはず
てめえの主観が世界の全てだと思うとかおめでたすぎて草も生えない
>塩って言っとけばかっこいい
まずこれがわからない
どこの地方?いつの時代の感覚?