1 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:19:05 ID:xour27Hia.net
40代ぼく「サバの味噌煮定食で」
2 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:20:02 ID:FFxD1ytr0.net
クソジジウで草
4 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:21:03 ID:ELYqXuPOa.net
10代わい「湯豆腐で飯が食えるか」
5 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:21:05 ID:HBbUAIPsM.net
サバの味噌煮ってなんであんなカロリー高いんや?
とんでもない数字やぞ
8 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:22:02 ID:ELYqXuPOa.net
>>5
自分で作ると分かるけど佐藤ドバドバ入れるで
6 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:22:00 ID:0+aiX1FTH.net
50代ワイ「鯖の味噌煮定食とか誰が頼むんだよwww」
9 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:22:03 ID:dyZ6tB6q0.net
40代ワイ「のり弁?竹輪で飯が食えるか!」
11 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:24:00 ID:TgI2VfYc0.net
甘い味噌煮出てくる可能性あるから頼めへん
12 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:24:03 ID:mczyhtWv0.net
旅行編
10代ぼく「お土産屋の山菜のつくだ煮とか誰が買うんだよ」
40代わい「お土産屋の山菜のつくだ煮だけは買うぞ」
13 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:25:04 ID:oWJrZUQw0.net
カレーのトッピングで野菜つけちゃったわ
15 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:26:00 ID:3k69p1UWd.net
味噌はクドいから塩焼きで
17 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:27:04 ID:0BNFIz1z0.net
味噌煮はむしろ歳とってから重く感じる様になったけどな
塩鯖が美味い
18 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:28:01 ID:bAjX4rao0.net
サバ塩ほんとすき
20 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:30:02 ID:Tu99NK840.net
野菜が滅茶苦茶美味く感じるようになったわ
21 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:30:04 ID:7GoHybBiM.net
20代ワイ「カルビうめーw」
60代ワイ「カルビうめーw」
22 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:31:03 ID:WTvqpBTN0.net
>>21
信じられん
23 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:32:04 ID:zYc2MgPo0.net
普通に美味くね
24 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:32:05 ID:DWe0cgi4d.net
一人暮らしだと家庭料理食えんから20代こそ食うやろ
26 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:34:05 ID:3SR/clMn0.net
40歳だけどサバの味噌煮定食なんて頼まないわ
27 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:34:05 ID:Sm3I8Zcud.net
20代ワイ「肉肉肉ゥ!🍖」
40代ワイ「魚魚魚ァ!🐟」
60代ワイ「野菜野菜野菜ィ!🍅」
28 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:35:05 ID:evzI6Bs20.net
30過ぎると天丼とかカツ丼とか見たくもなくなった
29 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:37:03 ID:znhtgEuTa.net
>>28
それは病気なのでは…
31 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:40:02 ID:evzI6Bs20.net
>>29
胃腸が弱ってるんやろね
油物見るだけで食ったらどうなるか想像できてウェッとなっちゃう
30 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:39:01 ID:HanSPY4ka.net
サバ味噌は5歳児が食っても美味いと感じるやろ
34 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:42:04 ID:7baq/V0.net
10代ワイ「とんかつとか食ったことねえわ」
20代ワイ「ラーメンとか食ったことねえわ」
30代ワイ「ケーキとか食ったことねえわ」
40代ワイ「卵焼きとか食ったことねえわ」
50代ワイ「アレルギーのいい薬ができた…初めて食ったわ…こんな美味しい食べ物だったなんて…」
35 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:42:05 ID:u5HFXMYj0.net
10代でも銀鱈の西京焼きが好きやった
36 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:44:00 ID:eHdz43KA0.net
ぼくは塩サバ
37 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:44:02 ID:pBehPUSy0.net
大根おろしの旨さにも気づくよな
41 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:47:01 ID:Tu99NK840.net
>>37
薬味系とかとにかく美味く感じるわ
39 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:46:05 ID:5YDyLbIK0.net
20歳過ぎてからおろしポン酢とか梅の美味さに気づく
38 名前:それでも動く名無し 投稿日:2023/05/17 11:44:03 ID:zHFNQ5yd0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1684289994/
味噌煮がどうって話ではあるけどサバが旨いからな
鯖の足の速さを考えたら安価な
優秀主菜だと思い知るわ
めっちゃ美味いよ煮魚、焼き魚
ほんとは塩焼きがいいんだが味噌煮もありと思えるのは鯖だけだな
年取って食べなくなったものか、、なんだろ、、ポテチかなあ
ガキのころは本当に好きで毎日食べたいぐらいだったけど、いまだと一月に1回2回ぐらいになったもんね 美味いことには変わりねえんだけど、頻度はがくんと下がったね
鯖は骨さえなければ肉より旨味も栄養も食べ応えもあるんだけどな
ぶっとい骨がいちいちうざくてな
20代ボク「ホッケ最強」
30代ボク「ホッケ最強」
40代ボク「ホッケ最強」
50代ワシ「塩サバ最強」
ここで一番の大問題はサバの質がこの10年で大きく落ちてる
油の乗ったノルウェー鯖が不漁の所為でサバ缶すら不味くなった
ちなみに国産八戸のサバも絶望的な状況や
マルハニチロの研究員がアチコチの講演で騒いでるが、お前らが獲り過ぎた所為ではと思わなくもない
18歳からほぼほぼ毎日さば缶食べてるジャンキーわい、アニサキスアレルギーに一直線だっただろうから一旦休みもいいかもって思ってる
青じそ、梅、ユズとか入ってる食い物選んじゃう。
うーん味覚は個人の問題だからなあ
俺の小中高時代の親が作ってくれる料理で好きなランキグンは
1位サバの味噌煮 メバルの煮つけ
3位タチウオ塩焼き 鰤照り焼き
5位ハンバーグ トンカツ以下略
って感じだった
むしろ最近はサバなんかの脂の乗った良型が入手できなくて困ってる
マグロのカマの塩焼きの次に好き
え?サバ味噌って給食の人気メニューじゃなかった?
クリームとかカスタードよりあんこ選ぶようになったな
大人になれば色々な食べ物の美味しさが理解できるようになる
味覚の劣化だとか言って味覚をアップデート出来ず
同じような物ばかり食べるのがガキ舌
水煮も一興
鯖は脂も多いからカロリーが高い
でもDHAやEPAがたっぷりだから気にしなくていい
鯖の煮付けは醤油だな。笑😃東夷の方では味噌なんだって?笑😃
サッポロ一番も味噌がポピュラーらしいし、東夷はなんでもかんでも味噌味で誤魔化しているのか。笑😃
なんで鯖だけ味噌煮なんだろうな
最近近所の弁当屋で選べるおかずで鯖の醤油煮ってのあって美味いんだよね
醤油煮とあるがふつーに醤油と味醂で煮付けたいわゆる煮魚のそれ
足の早い鯖はかつては風味強い味噌煮で痛みからくる臭みを誤魔化していたのだろうと推察するが、最近はコールドチェーンで鮮度いい鯖が手に入るからいわゆる普通の煮魚として醤油味醂で煮付けても美味いのだろうとこれまた推察
最近は寄生虫が心配だし焼く料理法より煮る料理法の方が体には優しそうだし、鯖というDHAとか肉より魚の脂の方が良さそうだしなぁ。ただ、あきらかに野菜不足だから、鯖味噌煮定食に野菜の煮物とお浸しとフルーツ付けてくれれば、体に良い最高の定食になる。
鯖はいいよな。ふるさと納税でも真っ先に買ってる
サバって皮の裏と腹は脂たっぷりだけど身の部分は脂無くてパサパサだから普通に煮るより味のはっきりした味噌で煮た方がご飯が進むんだよね
名古屋の片田舎の絵文字が何か言ってるな
東京に住めないからって僻むなよ
みっともない
何だかんだで、健康な身体と、家族仲が良いこと、が幸せの大元だよなぁ。
近所のラーメン屋でたまに、「チャーシューメン大盛り2つ」のご夫婦を見掛ける度に、そう想う。
※19
新鮮でも癖の有る青魚のサバやイワシは生姜とか梅干をたっぷり入れて匂い消しして醤油酒みりんで煮る料理法も一般的
味噌煮だけじゃ無いね
最初に味噌入れまくって別の煮物になってる店あるよな
10代ボク:サバの味噌煮(゚д゚)ウマー、
20代ボク:サバのミリン干し(゚д゚)ウマー
30代ボク:焼き鯖寿司(゚д゚)ウマー
40代ボク:サバフライ・サバカレー(゚д゚)ウマー
40にもなってワイとかワシとか言ってる人って・・・
さばの塩焼き定食の方が同じ価格で味噌煮より圧倒的に旨いからしゃーない
※29
俺は同じ値段なら圧倒的に味噌煮選ぶわw
鯖は脂乗りまくってて年寄りにはキツイやろ
港育ちの人間全年齢「青魚に金出す奴なんてどこにいるんだよw普通貰うもんだろ?w」
鯖の味噌缶はめちゃうまい