料理人「カツ丼に緑欲しいなぁ~…せや!!!」

 
2023年5月6日20:00:00
 
コメント(24)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:00:02 ID:rzJN
三つ葉←わかる グリンピース←は?

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6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:03:00 ID:gADF
三つ葉以外はくそ
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:03:03 ID:gYYg
でもスーパーの安っぽいカツ丼にはグリンピースみたいなのが合うんだよな
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:03:04 ID:vJBX
グリーンピース?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:05:04 ID:rzJN
>>9 グリンピース
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:06:05 ID:xYvy
かっぱ漬けでも添えてくれればいい
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:09:04 ID:yPIc
>>12 これ キューリのキューちゃんのっけてくれ三つ葉とかいらんねん
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:07:04 ID:xUfU
ネギでいいやん 奇をてらうなや
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:09:01 ID:TgGx
グリーンピースの乗せ方で店のセンスが問われる
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:09:05 ID:D3cA
>>15 ワイ鉄人、丼全体に15個散らす
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:09:04 ID:VOT3
グリンピースとかいう彩り以外ゴミな食材
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:11:00 ID:O3zi
そういえばグリンピースとかいう食べ物小学生以来食べてないな
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:11:05 ID:D3cA
グリンピースご飯美味いやろがい
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:12:04 ID:O3zi
>>24 グロ エイリアンの卵
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:12:00 ID:SPVZ
かつやの三つ葉すこ
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:12:01 ID:TrQC
>>25 わかる
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:15:05 ID:LkRm
>>25 かつや毎月行ってるわ
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:12:05 ID:NvCh
グリーンピースはカリウムが豊富だから塩分が多くなりがちなカツ丼と合わせてるんやで
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:14:04 ID:K56x
>>29 ちなみにカツ丼とホンマにバランスよくしないといけないならカツ丼1人前(500g)に対して最低でも76gは欲しいで
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:16:02 ID:4MuI
>>34 ならグリピーサラダやね
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:13:01 ID:MrTc
三つ葉←食べんでよさそう グリンピース←残したらだめな感じする
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:16:05 ID:wQew
シュウマイのグリンピース←許せる カツ丼のグリンピース←許されない
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:17:03 ID:VOT3
>>37 シュウマイのも許せないぞ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:18:03 ID:RGRW
ワイ(ニンニクの芽のせといたろ)
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:19:01 ID:0NgE
パセリ…
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:21:02 ID:TgGx
彩り派
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:21:04 ID:Kfq5
大葉はどうやろか
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:21:05 ID:TgGx
見た目だけやなくて量も重視派
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:22:01 ID:TgGx
テキトー派
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:22:03 ID:RGRW
青のり派ニキはおらんのやな…
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:23:01 ID:T7yt
>>52 ほんまにいうてる?
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:28:02 ID:iZuU
>>52 青のりもうまいで
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:22:04 ID:yEFy
ワイ「かいわれ大根でええか…」
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:23:00 ID:s8h6
グリンピースとかいう無くても困らない豆
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:24:02 ID:4MuI
>>55 それまともな食料がないサバンナでも同じこと言えんの?
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:26:02 ID:s8h6
>>58 サバンナにグリンピース自生してるんですか?
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:29:03 ID:D3cA
キャベツに決まってるやろ
70 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:29:04 ID:yEFy
これをかつ丼と言い張る地元の名店
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:30:01 ID:K56x
>>70 福井のソースカツ丼まっっっずいよなぁ 他の県のソースカツ丼よりも遥かにランク下やわ
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:30:05 ID:yEFy
>>72 これ醤油ベースのタレなんや しかも北海道
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:30:04 ID:mZFu
>>70 奥にあるもやしのようなキャベツが変色したようなものは何や
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:32:05 ID:yEFy
>>73 ごま油と塩和えたネギだった気がする
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:39:04 ID:Wzw6
>>81 うまそう
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:30:00 ID:mZFu
三つ葉=高級 ネギ=普通 グリンピース=安そう
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:31:00 ID:TgGx
ソースカツ丼自体グルメないとこの救世主みたいなとこあるね
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:31:02 ID:K56x
>>75 確かに喜多方ラーメンとソースカツ丼しか無いもんなぁ
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:32:00 ID:mZFu
>>76 あ?!と思ったけど 確かに他に思いつかない
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:32:05 ID:K56x
>>79 にしん煮たやつとかこづゆとかのガチの伝統料理はご当地グルメにならんし 他のグルメなんて思いつかんやろ? 強いて言うなら馬刺しくらいで
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:34:04 ID:mZFu
>>82 それはガチ会津の方やな ちなみにニシンは山椒漬けのほうが有名 喜多方は思いつかんね
84 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:36:00 ID:K56x
>>83 喜多方と会津の違いなんて他県の奴には分からんからセーフ
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:38:05 ID:mZFu
>>84 まぁワイもドイツとベルギーの料理やビールの区別つかんしな
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:31:03 ID:Kfq5
新潟のタレカツ丼ほんま旨い
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:31:04 ID:YkJD
かつ丼が卵とじならネギ、そうじゃないなら刻みキャベツ
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:32:01 ID:D3cA
福井は海の幸豊富やぞ
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:48:02 ID:D3cA
最近流行りの閉じないカツ丼は木の芽やった
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:48:04 ID:mZFu
>>92 意識高そう
95 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 21:26:05 ID:7PAh
>>92 ちゃんと火通ってるんかこれ
94 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 20:53:04 ID:KlAC
富士そばのカツ丼のアタマをカレーに乗っけたやつすこ
96 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2023/04/26 21:29:00 ID:7PAh
てかグリーンピース嫌いな奴なんなん? めっちゃうまいやんけ グリンピース 塩味 鳴門の塩でまろやか仕立て 1kg
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1682506826/

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コメント(24)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 20:44:49

    オムライスやピラフに入っているのは好きなのに、彩りの為にぽつん乗せられたグリーンピースが嫌い。

  • no
    2
    名前:
    kartal escort
    投稿日:
    2023年5月6日 20:56:42

    This is my first time pay a quick visit at here and i am really happy to read everthing at one place

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 21:19:57

    ただのはなくそ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 21:20:49

    三つ葉こそいらん

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 21:35:32

    アメリカ製のグリンピース缶詰が戦後間もなくの時代から安く安定して入手できたから
    料理の彩りの緑色として利用された名残が今も残ってるだけよな

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 21:44:28

    グリンピース上に載せるって昭和の文化でしょ?
    最近の店にはないんじゃない?

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 22:55:11

    長葱の青みを薄めな斜め細切りで食感と臭み消しを
    兼ねるからよく使ってるわ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 23:14:02

    グリンピースはマジで邪魔。しかもサラダのコーン粒と同じで貧乏くさい

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月6日 23:51:59

    さやえんどうがほっとする
    グリンピースは大玉ならひとつでいい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 01:08:30

    三つ葉は香りがいいけどグリンピースはなあ。
    あんま見なくなったけど

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 04:39:06

    ジャッキーチェンのスープにグリーンピースはうまそうだったのに

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 08:27:04

    本スレ92は木の芽じゃなくて山椒の葉やろな

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 11:23:59

    彩りにグリーンピースという発想が昭和臭い。笑😃まあ、卵とじカツ丼自体甘ったるい平板な味で昭和の遺物だけどな。笑😃

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 11:26:58

    カツ丼以外にもカレーにもグリンピース乗せる蕎麦屋あるよな
    マジで要らねえw

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 13:05:30

    ※12
    いや葉が若いから木の芽で合っとる、山椒の若葉が木の芽やしな

    木の芽と言えば葉が2~3対しか付いてない短いものイメージしてるのかもしれないけど
    最近は6~10対の葉を残した長めで収穫して流通に流すのが流行りやし

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 14:46:23

    グリンピース大好き
    たくさん乗せてもいいよ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月7日 15:52:56

    そういや最近はグリンピース食ってないな
    出会う機会がないんだろうけど

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 06:49:09

    えんどう豆が旬の時期に何言ってんだろう
    普段どんなゴミ食って生きてんのかな?

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 07:05:25

    ※18
    旬のエンドウ豆がカツ丼に乗ってると思ってるの?
    子供部屋から出て職探しなよ

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 09:49:46

    ※19
    ひどい。。。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 15:33:08

    緑色の選択肢は色々あるのに何故グリンピースを選択してしまうのか

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 18:41:27

    まあ水煮なら青果の葉物や薬味より断然安くて、さらに日持ちするからな
    バラン使うより安いまである

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 22:33:16

    グリーンピースは食えるけど
    三つ葉は食えないし避けるだけやろこれこそいらんわ

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年5月8日 23:55:28

    ※23
    お前がマイノリティ
    無自覚は罪

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